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榮總專作放射線之醫師,認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子,運用水分子之震盪使食物變熱,所以食物易變成自由基,就會容易致癌。所以偶而方便用一下,最好還是少用『微波爐』最好!

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    理由

    微波是一種電磁波,跟收音機、電報所用的電波、紅外線、以及可見光本質上是同樣的東西。電波和可見光不會致癌,微波當然也不會致癌。專家和食藥署指出,在正常使用情況,微波爐的非游離輻射,不會危害人體健康。

    出處

    https://tfc-taiwan.org.tw/articles/608
    https://pansci.asia/archives/75851
    https://tfc-taiwan.org.tw/articles/549
    5 年前
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