摘要 網傳「微波爐加熱食物含輻射，日本政府將全面禁用微波爐 中、韓也跟進」。經查： 一、此消息來自俄羅斯《 Panorama.pub》網站，是諷刺搞笑文章，並非真實新聞。日本、韓國與中國等主流媒體均未報導此訊息。 二、韓國科學技術情報通信部於五月底發布新聞稿，指出微波爐等37項日用電器，電磁波對人體的影響十分微小。此新聞稿未提及停產微波爐。 三、專家和食藥署指出，在正常使用情況，微波爐
文/雲無心 一篇題為〈請立即停止使用微波爐加熱或烹煮的食物〉的文章又在網上傳開了。什麼微波加熱的食物會產生致癌物質呀、食物的營養價值會流失呀、微波輻射損傷大腦呀，這樣的說法大有死灰復燃東山再起之勢。本文從微波爐為什麼能加熱食物入手，來介紹微波爐的特點，並解析關於微波爐危害的那些謠言。 一、 微波爐為什麼能加熱食物 讓我們從水說起。水分子是由一個氧原子兩個氫原子構成的，氧原子
網傳「美國醫生協會／美國醫學會已經找到癌病起因的答案：塑膠...塑膠接觸熱會產生52種癌病的化學物質」，經查： 一、美國醫師協會（ACP）及美國醫學會（AMA）沒有發出「癌症起源於塑膠」的聲明。 二、「塑膠」的種類非常多，各有不同的耐高溫上限，遇熱後溶出的化學物質、是否對人體有害也要個別去分析，並非「塑膠必然導致癌症」。網傳「癌症起源於塑膠」的宣稱過於籠統，並非嚴謹的醫學研究報告。 背景 通訊