香港消委會在官網公布宣導影片並在《選擇》月刊507期撰文公布這項調查,點名氯丙二醇(3-MCPD)含量最高的曲奇餅乾是「無印良品」Oats Crunch Sable Hazelnut,每公斤達580微克。根據JECFA及歐洲食物安全局的報告,實驗動物長期攝入過量的3-MCPD會損害腎臟的功能及影響雄性的生殖系統。
港抽檢餅乾驗出致癌物 無印良品等知名品牌都中了 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COMhttps://www.setn.com/e/News.aspx?NewsID=485552生活中心/綜合報導香港消費者委員會日前測試市面上58款餅乾及甜酥餅樣本,發現全部都是「高糖」或「高脂」商品,近9成樣本更是驗出基因致癌物,其中還包括知名品牌泰昌餅家、無印良品的商品,呼籲消費者得小心挑選。▲香港消委會抽檢餅乾,部分商品驗出致癌物。(圖/翻攝YouTube)消委會指出,58款檢測樣品中,有48款屬「高糖」食物(即每100克固體食物含超過15克糖),另外56款可界定為「高脂肪」食物(即