天天一杯毒：濾掛式咖啡溶出致癌物？鳴人選書02 Apr, 2018WhatsApp咖啡濾掛包有這麼毒嗎？溼強劑是什麼東西？ 圖／路透社咖啡濾掛包有這麼毒嗎？溼強劑是什麼東西？ 圖／路透社案情：用嘴巴殺人的專家？如果你是朝九晚五的上班族，早上需要來一杯咖啡醒醒腦，濾掛式咖啡是當然首選，既方便又美味，你一定曾讚嘆濾掛式咖啡包的發明者簡直是天才！如今，濾掛式咖啡的口味和款式五花八門，也各有死忠的擁護者，商機無限。但是日前，朋友卻傳來一則令解剖員大為驚嚇的新聞〈名醫指濾掛式咖啡溶毒，毒物專家：沒聽過〉：江守山又在臉書發文指出，民眾常喝的濾掛式咖啡通常是紙包裝，因添加溼強劑，才能在熱水沖泡下不會破掉。溼強劑本身就是致癌物，碰上咖啡醇類、油類恐溶到咖啡裡，呼籲民眾少用。
濾掛式咖啡濾袋含濕強劑 會致癌？這說法吵翻天～真相是？http://bit.ly/2KuNwvD謠言這樣說：最近有位腎臟的江守山醫師發文說，「濾掛式咖啡濾袋含濕強劑會致癌」，這位醫師說，一般的濾掛式咖啡濾紙都是用紙做的，為了不讓咖啡浸溼濾紙，所以濾紙都會加上濕強劑，那這濕強劑有什麼神奇之處呢？「致癌」啊～夠嚇人了吧～但江守山醫師的這番論點卻也有許多專家不認同，有不少專家都表示，咖啡濾紙用的材料根本不是紙，而是「不織布」，根本不會有致癌的危險，所以到底真相是如何呢？ 破解關鍵點：濾掛式咖啡濾袋