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天天一杯毒:濾掛式咖啡溶出致癌物?

鳴人選書02 Apr, 2018
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咖啡濾掛包有這麼毒嗎?溼強劑是什麼東西? 圖/路透社
咖啡濾掛包有這麼毒嗎?溼強劑是什麼東西? 圖/路透社
案情:用嘴巴殺人的專家?

如果你是朝九晚五的上班族,早上需要來一杯咖啡醒醒腦,濾掛式咖啡是當然首選,既方便又美味,你一定曾讚嘆濾掛式咖啡包的發明者簡直是天才!如今,濾掛式咖啡的口味和款式五花八門,也各有死忠的擁護者,商機無限。但是日前,朋友卻傳來一則令解剖員大為驚嚇的新聞〈名醫指濾掛式咖啡溶毒,毒物專家:沒聽過〉:

江守山又在臉書發文指出,民眾常喝的濾掛式咖啡通常是紙包裝,因添加溼強劑,才能在熱水沖泡下不會破掉。溼強劑本身就是致癌物,碰上咖啡醇類、油類恐溶到咖啡裡,呼籲民眾少用。

本則回應

  • Effie Fang標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    食藥署已經證實,「針對9件市售濾掛式咖啡產品之濾袋材質進行檢驗,結果顯示所有濾袋皆為PP與PET或LDPE所製成之複合型不織布材質,並非紙類材質,不織布材質強韌,無須添加濕強劑。」
    更何況,與其擔心濾掛式咖啡含有致癌物,還不如注意咖啡溫度別喝太高,因為溫度只要超過65度以上的熱飲,

    出處

    謠言破解網站蘭姆酒吐司
    http://bit.ly/2KuNwvD
    8 年前
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