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當你看完這支影片之後
你將再也不會吃
麥當勞的薯條了
你以為它只是馬鈴薯
油和鹽
哦～你錯得離譜
裡面含有超過15種成分
香料、防腐劑
甚至還有糖
但關鍵是
這些可不是你家裡做的薯條
他們使用一種
特殊的馬鈴薯品種
在種植時使用強烈的化學物質
農田會被噴灑上
極為劇毒的農藥
農民必須避開那片田好幾天
因為那對人體健康
實在太危險了
而這些馬鈴薯
最終就成為你餐盒裡的
那份薯條
不論是小份、中份還是大份
它們會被炸在
含有添加劑的油裡
以保持顏色與風味
而且那桶油會被一再重複使用
薯條能保持金黃
並不是因為它們新鮮
而是因為化學著色劑與穩定劑
實驗顯示即使放了一個月
麥當勞的薯條看起來依然像新的ㄧ樣
因為連微生物都不願意吃它們
更糟的是
這種產品具有「成癮性」
脂肪、鹽分與增味劑的組合
會讓你的大腦渴望更多
你再拿起麥當勞的薯條時
請記住那不是食物
而是一種化學調製品
說實話吧你還會吃它們嗎？
還是決定放棄？
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米歇裏 博士表示，如果莫名其妙的咳嗽持續不斷，超過3至4周，就應該及時看醫生，有可能是肺癌或喉癌的徵兆。 9．吞咽困難。李奇頓菲爾德博士表示，長期的吞咽困難，可能是喉癌、食道癌和胃癌的徵兆，應該儘早接受X光胸透或胃鏡檢查。所謂吞咽困難，劉俊田介紹，一般指進食時出現胸骨後疼痛、食管內有異物感，有人即使不進食，也會感到食管壁像有菜葉、碎片或米粒樣物貼附，吞咽下食物後會感到食物下行緩慢，甚至停留在食管內。 10．皮膚變化。美國費城福克斯蔡斯癌症研究中心腫瘤學家瑪麗? 戴利 博士提醒，皮膚突然出現包塊或者色素沉著，並且變化明顯，都可能是皮膚癌的徵兆。觀察幾周後就應該立即就醫。另外，無論年老年輕，一旦皮膚突然出血或者出現異常剝落，也應該去看醫生。 11．異常出血。 米歇裏 博士表示，便血除了痔瘡外，很可能是腸癌的症狀，必要時應該接受結腸鏡腸癌篩查。北京同仁醫院泌尿外科主 任 醫師陳山也提醒，40歲以上的中老年人，除女性經期之外，如出現無痛尿血或排尿困難，應警惕膀胱癌或腎癌。腸癌除了便血以外，如果腫瘤生長在靠近肛門處，還可能出現大便變細、次數增多等症狀，甚至引起大便困難。 12．口腔變化。美國癌症協會指出，吸煙者要特別注意口腔及舌頭上出現的白色斑塊，這可能是口腔癌的前兆———黏膜白斑病。 13．消化不良。男性（尤其是老年男性）以及女性（孕期除外）長時間不明原因持續消化不良，可能是食道癌、喉癌、胃癌的症狀。 =============== 以下療法姑作參考 =============== 此“馬鈴薯生汁療法”搜集于《健康雜誌》，《佛說療治病經》轉載介紹，被稱為“真正成為起死回生的魔杖”。 開始為日本禪宗僧侶∼富澤知芳師提供，由冀公孫建永搜集整理，據介紹對治療癌症有特效，有些人喝不了可加蜂蜜或半個蘋果。重病患者需在醫生指導下服用。每一個看到此偏方的好心人應大力宣傳，造福廣大民眾。 喝馬鈴薯生汁治好疾病的人越來越多，可以控制癌細胞蔓延——“進入今年有好幾十名癌症患者實行這種療法，而且有很多患者逐漸康復，甚至有些人已經感到必死無疑了，但後來因此得救，紛紛來電告知他們內心的無限喜悅。” 提倡馬鈴薯生汁療法的禪宗僧侶：富澤知芳師在自家接到來自日本全國各地癌症患者的熱烈迴響，所以再度刊出，馬鈴薯生汁療法的臨床試驗例子。 將生的馬鈴薯擦碎，每日持續喝其汁一至二杯。馬鈴薯生汁療法不僅可以治癌，也治好了很多人肝臟病、糖尿病、胃潰瘍、腎病、心臟病、高血壓、腰痛和肩膀痛等病。還有各式各樣其他疾病治癒的患者也陸續出現。如果是正被慢性病所苦的人，請務必嘗試。沒有任何副作用，可以立刻實行，長期使用。 富澤師有一本著作《健康道癌症並不可怕》，他說過以下一段話： 即使做癌症手術，但可能因為擔心會蔓延或者未全部切除乾淨，反復不斷地使用抗癌劑或做放射線療法。但是卻很少聽到因此而把癌症治癒的。而且那些治療的副作用相當大，會使人失去食欲，使身體急劇衰弱下去。 與此相對的是，馬鈴薯生汁療法完全沒有任何副作用，而且可以恢復體力，提高自然治癒力，實在是一種高營養的食品。若長期持續此療法，就具有抑制癌細胞的神奇力量。馬鈴薯生汁療法沒有任何危險，任何人都可以立刻實行，而且在極短時間內就可以實際感受到效果。患部有痛感的人，只要喝過一至二周，痛感就會逐漸減輕，沒有痛感的，只要持續一些時間，食欲隨即增加，血色好轉，體力可以漸漸恢復。 真正起死回生的魔杖，介紹一下馬鈴薯生汁的製作方法： 第一次準備的馬鈴薯的分量，大個的二、三個，小的三、四個。 把馬鈴薯清洗乾淨，然後去除馬鈴薯長芽部分。【注意：發芽土豆及青色塊莖肉，含龍葵堿，可使人中毒，產生嚴重的胃腸炎症狀，用時須謹防之。】 再連皮一起（不要去皮）用擦菜板擦碎，擦完後裹入乾淨紗布或孔較粗的棉質麻布內用力擠出汁來用力擠出汁來。一次可以擠出一杯大約（180 -200m l）的生汁。 將這些汁每天早晚餐前30至60分鐘前空腹喝下。可能的話，在晚餐之前也喝一杯。每次做完立刻喝，而且每日持續才是最重要的。 身體衰弱的人，一次無法喝一杯的人，可以分做幾次喝完。或者不喜歡光喝馬鈴薯生汁的人，可以摻入酵素果汁約30毫升或蜂蜜，蘋果榨汁攪拌混勻時喝起來更容易。 【注意：生汁擠出後要立刻喝完，而且每天堅持。連服兩周，治療見效。見效後繼續持續服用。】 但是富澤師嚴厲地告訴患者，不可以把馬鈴薯生汁當作藥物來看。他說：只喝馬鈴薯生汁但是依然不改變過去縱欲生活的人，可以說就是把馬鈴薯視同藥罐子，當自己已經生病了，但自己卻不節制不養生，只是吃藥就想輕易治好疾病。 我們生病都是事出有因。例如暴飲暴食、喜歡美食、漫無節制的熬夜，都是造成疾病的原因。只要把過去的生活做一百八十度的大轉變即可，此時的馬鈴薯生汁，才算是真正的起死回生之仙杖。馬鈴薯在歐洲被稱做“大地的蘋果”，顯然是營養價值相當高的食品。尤其含有非常豐富的維他命C和鈣，在德國則自古以來即有喝馬鈴薯擦碎汁治療胃潰瘍和便秘的方法。 另外，馬鈴薯生汁具有抑制致癌的作用，在科學上也慢慢地獲得證明。馬鈴薯含有豐富的維他命C、維他命B、鐵、磷和鈣。這些維他命或礦物質一旦被體內吸收，血管中的血液就可以暢通無阻。因此，只要持續喝馬鈴薯生汁的話就可以使血壓維持穩定。 馬鈴薯含的鉀能幫助體內的鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎患者的康復。馬鈴薯還有減肥、和中養胃、健脾利濕，消炎解毒的功效。另外，馬鈴薯生汁還對花粉症、濕疹、便秘有顯著效果。重症肝病喝馬鈴薯生汁之後迅速恢復，嚴重的便秘治好了。喝馬鈴薯生汁使尿蛋白完全消失了。馬鈴薯生汁可以增強全身體力。喝馬鈴薯生汁使胸痛消失不藥而愈。 另外，肩膀僵硬和酸痛的情形已經不再犯了。狹心症的起因是，心臟內的血液無法通暢所引起的疾病。血液流動若順暢無阻，當然心臟也可以正常地運作。 另外，肩膀酸痛多半是因為高血壓或狹心症影響所致。喝馬鈴薯生汁使失聲的喉嚨又可發聲。
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  • 轉貼分享FB貼文： 含有禁藥的鮮奶（很重要一定要看完） 這是完整版的沒被刪除過的 ! 消委會檢舉電話： (02) 23214700 愛喝鮮奶要注意ㄛ ! 下列品牌鮮乳勿買 ! 最近我剛要接我們公司的計劃有關檢驗試劑~~ 其中一項檢驗試劑調查市面上鮮乳 是否含禁藥：磺氨藥 檢測結果： 將軍 統一 統一瑞穗 台糖 含有此藥物選購時盡量不要買 .... 不管怎麼樣，奶茶還是少喝點好 ...... 今天我朋友在處理案件的時候發現了其中有一件事… 統一麥香奶茶內含有機磷的案件據案上陳述，原告因長期飲用統一麥香奶茶發現身體不適， 經過醫院檢驗後，發現為有機磷中毒 ~~~ 因原告長期飲用統一麥香奶茶，所以就告統一公司 ; 結果法官還沒判下來，統一公司就已經先拿了16萬給原告了! 各位想想 ~ 如果你是統一公司，你的飲料沒問題的話你會先拿錢出來嗎 ?? 而且原告有機磷中毒，已經是確定的事實 ! 所以 ~請大家為了自己的健康著想，別再喝統一麥香奶茶了 ! 請大家趕快把這訊息傳佈出去，免得又有更多的人有機磷中毒 !!! 統一企業真的是 " 狠 !!"不是在關東煮裡加大量味精 ~~~就是御便當有高出泡麵15~20倍的防腐劑 ,現在公司生產的飲料又有問題 ,只會靠每日廣告引誘消費者，賺錢至上，完全不顧企業道德這兩天我參加福智基金會.所舉辦的活動，今天下午福智給我很大的震撼，因為他們讓我親身體驗、親眼見識到 ~ 平時我所沒接觸到，也是活到廿好幾，至今才明白的事實，所以你們一定要相信我， 為了自己的健康著想，下面的東西要注意，不要輕忽了喔！最好是都不要再吃了！ 1. 橘子汽水（芬達）： 他們現場開了一罐芬達，而且也照著罐子上的汽水成分說明， 另外 準備了一模一樣的材料，現場示範，結果果然調出來 的飲料和芬達 一模一樣，而且除了水、糖以外， 其餘的都只有化學原料，真的很 可怕！ 2. 非鮮搾的柳橙汁： 這是人工合成的飲料，先將柳橙泡過鹽酸（就是用來洗廁所的）以 後， 使其皮去除苦味、軟化纖維，之後， 再加入色素、香精、以及 維他命C， 這就是我們喝的柳橙汁！ 天然的柳橙汁的成本是不可能這麼便宜的，千萬要看清楚成分！ 3. 雞蛋蜜豆奶： 所謂的雞蛋並不是添加雞蛋，而是添加含有蛋的香料，吃多了有害 身體健康！ 4. 芋頭奶茶： 工作人員拿出一包向「休X小X」買的芋頭粉，再加上溫水，現場就 變成了一杯芋頭奶茶，而且味道很香喔！（因為是香料）然後又拿 出前三天所泡的芋頭奶茶， 結果發現有固體的沈澱物，更恐怖的 是， 又拿出前五天泡的，天啊！居然變成藍色的，而且打開後有惡 臭，真的很臭！ 天然的東西壞掉後，會產生酸味而不是惡臭味，只有化學藥品才會 產生惡臭，之間我覺得我們身體就像是裝化學原料的瓶子，慢慢被 侵蝕。 5. 市面上有很多所謂的咖啡、水蜜桃、茉莉、芋頭口味的東西例如 加味水、果凍、餅乾，甚至肉燥泡麵的肉燥包，這些東西都是添加 香精調配出來的，因為工作人員有拿上述的香精（液體）給我聞， 天啊！味道一模一樣，就是平時我所聞，而這些香精都是化學原 料，因為工廠為了要大量生產、減低成本，所以就會使用香精，但 是香精是化學品，有些並不一定會被我們肝臟解毒，久了，就會沈 澱在我們身體裡，最後沈澱多了，就會讓我們生病、得癌症，現在 最新統計，每三人就會有一人得癌症，所以請你們相信我，吃東西 還是天然的最好，吃之前看清楚它的成分吧！ 感謝你們耐心讀完了 !!! 因為你們是我的好朋友， 是我關心、在乎的人， 所以我希望大家 都能健健康康的，因為沒有健康，就沒有一切了！ 所以我從今天起，再也不會吃那些化學品（就等於藥）， 把自己當 成藥罐子了，我要健康一點， 所以希望你們每一個人也都能健健康 康的喔！ 祝福大家！ 行政院消費者保護委員會正式公布 ~~~ 可能遭受戴奧辛汙染的二十二項乳製品 ＊三多高鈣高纖脫脂奶粉 ＊三多均衡配方奶粉 ＊三多低蛋白配方奶粉 ＊菲仕蘭優酪乳 （綜合．草莓．原味．水蜜桃） ＊菲仕蘭巧克飲（200ML） 國家衛生研究院 環境與職業病研究組 TEL:02-2653-4401ext.7560 FAX:02-2652-1790 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=479128485518950&id=100002654082951&mibextid=Nif5oz
    1 人回報・1 則回應・3 年前
  • 為什麼超商的便當不要吃？內科名醫揭露比味精、醬油更可怕的7種添加物，每一口都在腐蝕內臟健康 哪些「食品添加物」正在危害你的身體？ 在辦公大樓林立的街道，常常一到中午，就會看到人們從大樓陸續走出來，進入便利商店的光景。拿著便當或沙拉、軟性飲料、減肥飲料或是印有特定保健效果的茶飲，排隊等候結帳。 每天都在這結帳隊伍中的上班族，如果希望身體能健康長壽，最好立刻改變飲食習慣。 接下來將討論便利商店購買的商品，以某日的午餐為例，讓我們針對這些日常飲食一探究竟。 首先，從便當開始，請大聲朗讀出成分表。上頭列出了成堆的食品添加物，念到舌頭都要打結了。 我們一天會吃進大約80種以上的食品添加物，而這些幾乎都是從石油提煉出的物質。在日本仍在使用的添加物中，有許多都已被歐、美國家限制使用種類或濃度。 有致癌嫌疑的食品添加物，也有依不同組合產生化學變化進而引發致癌性的「食品添加物組合」，對人體造成的危害實在是族繁不及備載，以下介紹常用常見的食品添加物。 苯甲酸鈉（防腐劑） BHA／BHT（抗氧化劑） 麩氨酸鈉（味精） 山梨酸／山梨酸鉀（防腐劑） 亞硝酸鈉（護色劑） 紅色2號／紅色3號／綠色3號／胭脂紅色素／藍色1號／黃色4號（色素） 卡拉膠（增稠劑） 便當或熟食中一定會有的就是「麩氨酸鈉」，也就是味精，常使用在便當的基本主菜如炸雞、漢堡排或是配菜的蘿蔔絲上，「麩氨酸鈉」為精神疾病、癲癇、內臟脂肪增加的主要原因，也會提高罹患心臟病、糖尿病、代謝症候群的風險。 常做為火腿、香腸等加工品的護色劑是「亞硝酸鈉」，和延長保存日期的防腐劑「山梨酸」會產生化學變化，將衍生出疑似致癌物質。 還有色彩鮮豔的蘿蔔干、柴漬等所添加的色素，全都是經動物實驗證實的高致癌性、易誘發過敏性的物質。 (圖片來源：https://pixabay.com/) 超商裡不會變色的生菜沙拉，你敢吃嗎？ 光只有便當，會覺得蔬菜不夠，人們很有可能又買了沙拉當作附餐。看著那容器裡的蔬菜，不覺得很奇怪嗎？ 通常切過的蔬菜放上一段時間就會變黑、枯萎，但容器裡的沙拉不僅被切過，還能保持清脆的口感。 這種在便利商店的蔬菜沙拉或超市販賣的生鮮截切蔬菜，一旦變黑或枯萎就會賣不出去，於是便做了防止變色、消毒殺菌的處理程序。 切過的蔬菜會被浸到殺菌效果極強的消毒劑」次氯酸鈉」當中，防止變色並消毒殺菌，而為了使其擁有清脆口感，還會再浸泡「pH調整劑」。 「pH調整劑」就是把食品的酸鹼值（pH值）調整成弱酸性，抑制食品腐敗的食品添加物。 包括檸檬酸、檸檬酸鈉、碳酸鈉、磷酸鹽等，做為人工合成防腐劑的替代物，用來抑制微生物孳生。 「次氯酸鈉」雖為使用於去霉清潔劑、奶瓶殺菌清潔劑的強烈化學藥物，但在販賣生鮮截切蔬菜時，卻沒有標示」次氯酸鈉」的義務。其原因為，有一種戲法——可免表示製程外所使用的一切加工輔助劑。 充滿農藥、營養價值低的蔬菜，經過如此處理，沙拉中蔬菜所含的營養價值當然會更低，因此即使攝取了「20種」這類蔬菜，對健康也是毫無幫助。 再加上，其附贈的無油淋醬裡頭，含有先前提過、代謝症候群主因的「高果糖玉米糖漿」。 改變，先從換「調味料」著手 在第1章中我們談論到社會毒，這也是我在演講時很常談到的話題，在演講中可說每次QA時間一定會被問到的就是「想要改變飲食，首先該從更換什麼開始做起？」 一直以來，我的答案都是「調味料」。因為調味料是做菜時一定會使用到，且它是不用花大錢就足以影響每日飲食的東西。 基本的調味料就是醬油、味噌、鹽、味醂、醋、酒，但一般來說經過大量生產、流通在世面的調味料都是假的。 其選擇基準為「遵循古法製造」，完全不含食品添加物最為理想。 看了上述的基本調味料，應該會有人想問「咦？砂糖呢？」吧。儘管日文中有「Sa（砂糖）、Shi（鹽）、Su（醋）、Sei（醬油）、So（味噌）」這個使用調味料的口訣，但如果你在燉煮料理時會習慣添加砂糖的話，請立刻改掉。 順帶一提，我家是不買砂糖的。 接下來，我要介紹的都是帶有甜味的天然調味料。只要選擇這些，即便不使用砂糖之類的「興奮劑」，也能做出非常好吃的料理。 (圖片來源：https://pixabay.com/) 醬油、味噌 醬油要選擇自然釀造、味噌則要選擇天然發酵的。如果是循古法製造，會使用非基因改造的大豆與天然鹽做為材料，並花一年以上的時間慢慢使其發酵，要強調一年以上，是由於其發酵過程中所產生的胺基酸種類較豐富的關係。 標示「低鹽」的絕對不行。一旦降低鹽分，就有可能為了防止腐敗而添加防腐劑，此外，為了掩蓋低鹽導致的不夠味，就會使用酸鹼調整劑、化學調味料、香料及著色劑等。 如果還是在意鹽分，減少使用量即可。 鹽 鹽不要使用精製鹽，請選擇曝曬海水而成的鹽，也就是天日鹽。如果成分中有標示出「鈉」、「鎂」、「鉀」等膳食礦物質，就代表其還保有部分海水的養分。 其實，血液裡頭殺菌力的來源就是鹽類，其對血液與血管都有很大的幫助。只要是真正的天然鹽，是不會導致高血壓等疾病的。根本不需要注意攝取量，反而還應該積極地攝取。 味醂 味醂也請選擇傳統製法，使用品質優良的糯米、米麴加上日式燒酒，經過2年以上長期釀造的為佳。只是以甜度的觀點來說，即使是使用真正的味醂，也不要加太多比較好。 超市等販賣的基本款「本味醂」，是使用戰後開發出只需二至三個月即可釀製而成的速釀法，添加了釀造酒精、水飴等調整味道。 然而「味醂風味調味料」，除了水飴、高果糖漿外，還添加胺基酸調味料、酸味劑等，完全不含酒精成分。 味醂原本是稱為「甜味滋養飲料」的高級酒，根據日本的酒稅法規定，只有在販賣酒的地方才能買到；一般廣為人知的本味醂，由於也含有酒精成分，依據酒稅法被歸類在「本味醂」之下，但和使用傳統製法釀造的味醂，是完全不一樣的東西。 醋 醋選擇不添加砂糖、酸味劑、增味劑的為佳，成分表中的項目越少越好。「釀造醋」則選擇成分只有米、麴的「米醋」；「果醋」選擇未添加砂糖的比較好。 另外，製作梅干時產生的「梅醋」含有「梅多酚」，在能增進健康備受注目的各種多酚之中，擁有可以抑制禽流感病毒，並降低感染力的效果。使用無農藥種植的梅子與天然鹽製成的梅干，是在寒冷季節時應該積極攝取的食物之一。 酒 儘管在坊間可以看到許多種類的「料理酒」，但就算是料理時會使用的酒，也不代表對人體一定是好東西。請注意料理酒的成分，不少含有許多「葡萄糖」、「水飴」及「酸味劑」等添加物。 由於是平常料理時所使用的調味料，沒必要砸大錢買好酒，只要選擇原料只有米與米麴的「純米酒」即可。 這些基本的調味料，選擇標示原料或成分越少的，越能遠離添加物的危害，遵從古早製法的調味料，其成分大都為「米」、「大豆」及「鹽」等，單純又簡單，連小孩子幾乎都看得懂。 若是標示「胺基酸等」這種看不清楚其真面目的調味料成分，還是別用為妙。 作者／內海 聰（UTSUMI SATORU） 築波大學醫學院畢業，東京女子醫科大學附屬東洋醫學研究所及東京警察醫院內科醫師。並曾任職於牛久愛和綜合醫院內科、中醫科，後開設牛久東洋醫學診所。2014年起擔任以斷藥為主要概念的「Tokyo DD Clinic」院長並兼任NPO法人「藥害研究中心」理事長。 https://healthylives.tw/article/9730
    1 人回報・1 則回應・8 年前
  • 你的廚房中有Nutella巧克力榛果醬嗎？這可是“費列羅集團”下面最賺錢的產品，就連金莎和健達巧克力都比不上它。據說全球平均每2.5秒，就會賣出一罐Nutella醬，人們不盡拿它塗吐司，還用它製作餅乾、冰棒、卷餅，義大利的麥當勞就直接推出了Nutella夾心漢堡，台灣的便利店也在賣Nutella隨手杯。 ▼這款產品誕生於二戰期間，名字是由英文的nut（堅果）和拉丁文的ella（甜的字尾發音）組成的。當時可可粉供應不足，義大利甜點商Pietro Ferrero將榛子和巧克力攪拌混合，製成了風靡世界的Nutella醬。 ▼Nutella醬中最主要的成分就是棕櫚油。環保人士指出，棕櫚油的製作過程會導致雨林破壞、空氣汙染。除此之外，歐洲食品安全局還表示，棕櫚油在攝氏200度的提煉過程中，會產生“縮水甘油脂肪酸酯”等化學物質。在動物實驗中，這種物質可能讓老鼠出現腫瘤。雖然目前還沒有直接證據證明它能夠讓人類致癌，但還是引起了廣泛關注。 歐洲食品安全局在報告中沒有明確指出Nutella醬，但費列羅集團隨後主動發表聲明，表示產品中使用的棕櫚油都符合規定，沒有危險，而且棕櫚油的提煉方法比傳統的更安全。不過這一聲明沒有打消人們的疑慮，Nutella醬的銷售業績還在滑落，歐洲一些消費者甚至呼籲超商下架Nutella醬。 ▼其實費列羅集團想要解決危機並不難，只要將棕櫚油換成其他油就可以了，但他們沒有這樣做。外界猜測，這可能是因為棕櫚油的成本比其他油要低。費列羅集團否認了這種猜測，他們表示棕櫚油是Nutella醬中的主要成分，對於形成絲滑柔順的口感至關重要，高溫提煉則是為了去除油本身的紅色，改善它濃烈的氣味。 ▼就算沒有“棕櫚油致癌”的傳聞，很多消費者對Nutella醬也抱有懷疑。因為Nutella醬的配方是公開的，有人曾經解密過它的成份，其中棕櫚油占約1/4（23%），糖佔一半多（55%）。榛果只有14%，巧克力只有8%，後兩者加起來還不到1/4，可見Nutella醬的熱量油多高。 除了Nutella醬，很多食品中都有棕櫚油，如果你買零食時看一下成份表，會發現一些油炸食品中也含有該成份。吃太多加工食品對身體沒有好處，雖然它們會讓我們的舌頭滿足，卻影響了身體健康。棕櫚油是否致癌還沒有定論，想要健康一點的話，還是少吃Nutella醬等加工食品吧。
    1 人回報・1 則回應・9 年前
  • 新冠病毒不是活體，怎樣防範最有效？（看完可能可以救自己一命！簡單明瞭，一看就懂） 美國約翰．霍普金斯大學的一位醫生 Dr.Irene Ken 發佈了一份摘要，幫助人們預防病毒傳染。她的女兒也是任職於約翰．霍普金斯大學（John Hopkins University）的一名傳染病助教。這份摘要講述了「新冠病毒是什麼？如何防範？怎樣最有效？」內容總共18條，簡單明瞭，一看就懂，非常實用。 1、病毒不是活生物體，而是被脂質（脂肪）保護層覆蓋的蛋白質分子（RNA），當被眼、鼻或頰黏膜細胞吸收時，其遺傳密碼就會改變（變異），並將其轉換為攻擊者和倍增細胞。 2、由於病毒不是活生物，而是一種蛋白質分子，因此不會被殺死，只會自行降解。解體的時間則取決於溫度、濕度和依附材料的類型。 3、病毒非常脆弱，唯一能保護它的是薄薄的脂肪外層。這也就是為什麼任何肥皂或清潔劑都是最好的預防方法，因為泡沫會割傷脂肪（這就是為什麼洗手時必須摩擦20秒鐘或更長時間，才能產生大量泡沫）。通過溶解脂肪層，蛋白質分子會自行分散並分解。 4、熱可以融化脂肪。這就是為什麼最好使用攝氏25度以上的水來洗手，洗衣服和所有東西。此外，熱水會使泡沫更多，從而使泡沫更加有用。 5、酒精或酒精含量超過65％的任何混合物均可溶解脂肪，尤其是病毒的外部脂質層。 6、任何含有1份漂白劑和5份水的混合物都可以直接溶解蛋白質，並從內部分解蛋白質。 7、含氧水在肥皂、酒精和氯之後會長期起作用，因為過氧化物會溶解病毒蛋白，但是必須使用純淨的含氧水，否則會傷害皮膚。 8、病毒不是像細菌那樣的生物，所以無法使用抗生素來殺死這些沒有生命的東西。但可以通過上面所說的一切方法，迅速分解病毒結構。 9、切勿抖動用過或未用過的衣服、床單或布。當病毒黏在多孔表面上時，它是非常惰性的。在織物和多孔表面，只能存在3小時；在銅上面只能存在4小時（因為銅是天然防腐劑。木頭只會去除其水分，不會讓其剝離和分解）；在紙板存在24小時；金屬存在42小時；塑料存在72小時。但是如果抖動衣物或使用雞毛撣子，那麼病毒就會在空氣中漂浮，時間可長達3個小時，也會借此進入我們的呼吸道。 10、病毒在寒冷的外界，或是室內及汽車的空調狀態中，能穩定存在。它們也還需要黑暗和水分來保持穩定，因此除濕、乾燥、溫暖和明亮的環境會使病毒更快地降解。 11、在任何物體上照射紫外線，會分解病毒蛋白，例如消毒和不重復使用口罩是完美的選擇。但要注意，紫外線也會分解皮膚中的膠原蛋白（蛋白質），最終導致皺紋和皮膚癌。 12、病毒無法通過健康的皮膚。 13、醋沒有用，因為它無法破壞病毒由脂肪構成的保護層。 14、喝酒不行，伏特加酒也不行。因為最強的伏特加酒，也只有40％的酒精，但我們需要的是65％的酒精。 15、可選擇市面上含65％酒精的殺菌漱口水。 16、空間越狹窄，病毒的濃度就越高；開放或自然通風的空間，病毒就越少。 17、在接觸食物、鎖、旋鈕、開關、遙控器、手機、手錶、計算機、書桌、電視等物品後，還有在使用廁所後，都要記得洗手。 18、洗手時，務必用大量的水清洗，因為分子會藏在皮膚縫隙間，洗完後則要保持手部乾爽。同時指甲也要剪短，可避免病毒藏在裡面。 看完請轉分享，不要私藏，供更多人參考！
    6 人回報・1 則回應・5 年前
  • 關於冠狀病毒Corona virus 武漢病毒Covid 19 以下是我看過所有文章中、解說得最清楚的文章。 1，病毒不是活生物體，而是被脂質（脂肪）保護層覆蓋的蛋白質分子（DNA），當被眼，鼻或頰粘膜細胞吸收時，其遺傳密碼就會改變（變異），並將其轉換為攻擊者和倍增細胞。 （更正：非DNA,而是RNA病毒） 2，由於該病毒不是活生物，而是一種蛋白質分子，因此不會被殺死，而是會自行降解。解體的時間取決於溫度，濕度和依附材料的類型 3， 該病毒非常脆弱；唯一保護它的是薄薄的脂肪外層。這就是為什麽任何肥皂或清潔劑都是最好的治療方法的原因，因為泡沫會割傷脂肪（這就是為什麽您洗手時必須摩擦20秒鐘或更長時間，才能產生大量泡沫）。通過溶解脂肪層，蛋白質分子會自行分散並分解。 4， HEAT融化脂肪；這就是為什麽最好使用25攝氏度以上的水來洗手，洗衣服和所有東西。此外，熱水會使泡沫更多，從而使泡沫更加有用。 5，酒精或酒精含量超過65％的任何混合物均可溶解脂肪，尤其是病毒的外部脂質層。 6，任何含有1份漂白劑和5份水的混合物都將直接溶解蛋白質，並從內部分解蛋白質。 7，含氧水在肥皂，酒精和氯之後會長期起作用，因為過氧化物會溶解病毒蛋白，但是 您必須使用純凈的含氧水，否則會傷害皮膚。 8，不是殺菌。該病毒不是像細菌那樣的生物，無法用抗生素殺死沒有生命的東西，但可以通過所說的一切迅速分解其結構。 9，切勿抖動用過或未用過的衣服，床單或布。當病毒粘在多孔表面上時，它是非常惰性的。僅存在3小時（織物和多孔表面），4小時（銅是天然防腐劑。木頭去除其水分，並不讓其剝離和分解 ）；24小時（紙板），42小時（金屬）和72小時（塑料）。但是，如果抖動衣物或使用雞毛撣子，病毒分子就會在空氣中漂浮長達3個小時，並會進入您的鼻子。 10，病毒分子在寒冷的外界或室內及汽車的空調狀態中，非常穩定。它們還需要黑暗和水分來保持穩定。因此除濕、乾燥、溫暖和明亮的環境會使它更快地降解。 11，在任何可能包含紫外線的物體上照射紫外線會分解病毒蛋白。例如，消毒和重覆使用口罩是完美的選擇。註意，紫外線會分解皮膚中的膠原蛋白（蛋白質），最終導致皺紋和皮膚癌。 12，病毒無法通過健康的皮膚。 13，醋沒有用，因為它不會破壞脂肪的保護層。 14，喝酒不行，伏特加酒也不行。最強的伏特加酒只有40％的酒精，您需要65％的酒精。 15，LISTERINE，（一種殺菌漱口水），它含65％的酒精。 16，空間越狹窄，病毒的濃度就越高，而開放或自然通風病毒就越少。 17，在接觸粘膜，食物，鎖，旋鈕，開關，遙控器，手機，手表，計算機，書桌，電視等物品的之前和之後，以及在使用浴室時，您都必須洗手。 18，您必須進行大量清洗以保持手部乾爽，因為分子會藏在微裂紋中。保濕劑越厚越好。 同時要保持指甲短，使病毒不會藏在裏面。 以上文章僅供參考 實際情況請參照國家衛生單位的最新研究發布
    21 人回報・2 則回應・6 年前
  • 好了,各位朋友,現在請打起十二萬分的精神,因為我們即將揭曉的第四個秘訣,將會徹底顛覆你對聖飯的認知。準備好了嗎?這個秘密就是,正確處理的隔夜飯,竟然比剛煮好的新鮮米飯,還要健康!這聽起來是不是有點反常識?別急,這背後有著非常迷人的科學魔法。這個魔法的核心,叫做抗性澱粉。什麼是抗性澱粉?你可以簡單地把它理解為一種吃不胖的澱粉,不會升高血糖的澱粉。它是我們腸道裡的好人。當米飯、馬鈴薯這類富含澱粉的食物,在被煮熟之後,再經歷一個冷卻的過程,特別是放進冰箱四攝氏度左右的環境中冷藏,它們內部的澱粉分子就會重新排列結晶,變成一種我們的消化系統難以分解的結構。這個過程就生成了抗性澱粉。因為我們的小腸無法分解它,所以它就不會被轉化成葡萄糖進入血液。這就意味著它幾乎不會對你的血糖造成任何波動!這對於所有關心血糖健康的朋友來說,簡直是天大的福音!我們那輛煩人的血糖跑車,透過這個簡單的冷藏魔法,直接被我們改裝成了一輛對身體有益的健康工程車!但它的好處還遠不止於此。這些無法被小腸吸收的抗性澱粉,會一路順利地抵達我們的大腸。在這裡,它將扮演一個全新的角色...我們腸道裡數萬億益生菌的頂級豪華大餐!當這些腸道好菌吃飽喝足了抗性澱粉之後,它們會產生一種對我們人體極其有益的物質,叫做短鏈脂肪酸,其中最有名的就是丁酸。這個丁酸,是維持我們大腸細胞健康最重要的能量來源。它能夠強化腸道屏障,消炎,甚至被大量的研究證實,對於預防大腸癌有著關鍵性的作用。同時,一個充滿活力的腸道菌群,更是我們全身免疫系統最堅實的後盾。所以,現在你明白了嗎?那個被我們嫌棄的隔夜飯,只要經過正確的處理,它就從一個可能升高血糖的麻煩,搖身一變成為了一個能穩定血糖,餵養好菌,增強免疫,預防癌症的健康超級食物!那麼,最正確的操作流程是什麼?非常簡單,第一步米飯煮好後在室溫下放涼。第二步,將放涼的米飯密封好,放入冰箱冷藏至少四到六個小時,最好能隔夜。第三步,第二天要吃的時候,從冰箱取出。關鍵來了,請不要再使用暴力的微波爐加熱!最好的方式,是用蒸鍋把它溫和地蒸熱,或者用一點點好的油脂,在鍋裡把它小火慢慢炒熱。這樣既能恢復米飯的口感,又能在最大程度上保留住珍貴的抗性澱粉。這個先冷後熱的科學魔法,你學會了嗎?
    2 人回報・1 則回應・1 年前