冰淨冰箱﹔這時一定會有人說﹔ 熱菜熱湯不能放冰箱﹔ 家裡有裝備的﹔絕對聽過這句話﹔ 熱菜放冰箱﹔冰箱會壞掉嗎? 其實真的不會﹔因為現在的冰箱 多是風冷式的﹔降溫速度快﹔ 根本不會影響運作﹔也不會耗電﹔ 時間很快就馬上溫度降低﹔ 應該耗電量幾乎可以忽略掉了。 網路影片也實測﹔開一次冰箱門﹔ 冰箱要運作30分鐘﹔能降溫﹔ 放進三道熱菜﹔運作一個小時﹔ 所以放熱菜跟開兩次冰箱門﹔ 是一樣的意思。 冰箱裡面本來的菜會不會壞呢? 事實證明﹔ 幾乎沒有被影響。 另外還有一說﹔熱菜放冰箱﹔ 菜會壞掉﹔ 但其實等到放涼﹔反而會自生細菌﹔ 尤其是五到六十度這中間﹔ 號稱是危險溫度帶﹔ 更容易衍生毒素﹔變成食物中毒。 不要使用的食物﹔盡快的放到冰箱﹔ 去做一個保存的話﹔ 才會導致我們避開危險溫度帶﹔ 造成食物腐敗的情況發生。 食物﹔冰箱﹔統統不會壞﹔ 也不會耗電﹔別再陷入迷思﹔ 熱菜真的可以放冰箱。 此篇相同回報者之文章列表

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