真的假的

每個人生命中會出現很多改變自己或者改變他的那個人，那麼你相信我會是改變的你的那個人嗎？你是有什麼顧慮？來大膽的告訴我

無論是在過去還是未來，我一直都沒有放棄你，在我心裡不僅僅把你當做朋友更當做自己未來的依靠，或許你心裡有你的顧慮，但是你要知道無論什麼時候不靠譜的事情我不會叫你做，你能明白我的良苦用心嗎？

現在一股已經增至到2750美金了，為什麼顧姐姐還願意為你保留等著你辦理！你知道我背後付出了多少嗎？感覺你一直不珍惜不重視這次機會，只有我傻傻的為你著急！

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有一則航空公司的廣告詞是這麼說的； 幸福不是你能左右多少人， 而是多少人在你的左右！ （真心） 幸福不是你開多豪華的車， 而是你開著車平安到家。 （自在） 幸福不是你存了多少錢，而是天天身心自由，做自已喜歡的事。 （豁達） 幸福不是你的愛人多漂亮， 而是你愛人的笑容多燦爛。 （幸福） 幸福不是你當了多大的官，而是無論走到哪裡，人們都說你是個好人。 （善良） 幸福不是吃得好穿得好，而是沒病沒災。 （健康） 幸福不是在你成功時喝彩多熱烈，而是失意時有個聲音對你說：朋友，加油! （朋友） 幸福不是你聽過多少甜言蜜語，而是你傷心落淚時有人對你說：沒事，有我在。 （關心） 幸福，其實很簡單，簡單得在它來到我們身邊的時候，我們根本無從察覺。 （隨緣） 珍惜全部的擁有，你就是最幸福的人。 （放下）

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台灣空軍王牌飛行員謝翔鶴，1964年被解放軍俘虜，拒不投降，只為能重回台灣效力國民黨。 然而當他20年後返回台灣時卻悔恨不已，發生了什麼事？ 謝翔鶴回到台灣那天，是1985年7月的一個下午。 他踏上松山機場的舷梯，穿著一件早已褪色的舊西裝。 他以為自己是英雄歸來，等著他的卻是一群冷漠的軍官，還有冰冷的話：「你的軍職到此為止，二十年薪資不予補發，也不再安排你的工作。」 他當場落淚。 沒人想到，這位曾被視為空軍王牌、飛行時數超過2800小時、領過蔣介石四枚獎章的飛行員，最後會變成「政治包袱」。 謝翔鶴的故事，要從更早開始說起。 他1927年生於江蘇武進，父親謝應征當過國民黨區長，是個剛直的人。 也因為太剛直，1939年因公開批評破壞抗日，被國民黨軍官岳泰強行槍殺。 當時陳毅還為他題了挽聯。這件事，謝翔鶴記了一輩子。他懂什麼是「愛國」，也知道「政治」能多冷血。 1949年，國民黨撤退到台灣，他跟著軍隊過來，那年他才22歲。 他因身體素質好，被送到美軍沖繩基地受訓，後來成了空軍中堅。 最風光那些年，他駕駛的是RF-101偵察機，被稱為「西方戰略眼睛」。 他每飛一次，解放軍就得頭疼半個月。 1961到1964年間，他執行任務三十多次，飛得又低又快，誰也抓不到他。 蔣介石頒給他「飛虎」「宣威」等四枚獎章，他在空軍的地位和「黑貓中隊」飛行員不相上下。 可事情在1964年出現轉折。 12月18日午後兩點多，浙江溫嶺外海，他駕著RF-101低空偵察。 以為是再普通不過的一趟任務，卻不知解放軍海航早已布好陣。 他剛入空域，就被王鴻喜駕駛的殲-6盯上。三炮齊發，油箱中彈。 他跳傘，落到海上。 漁民金連招、曾申寶劃船靠近，拿竹竿假裝槍，喊：「不許動！」 謝翔鶴又冷又餓，掙扎幾下就被擒了。 那一天，他的人生徹底改變。 他被送進秦城監獄。 沒人打他，也沒逼他寫投降書，但他就是不說話，不認錯，不合作。 有人勸他：「你只要寫幾句話，就能早點回家。」 他搖頭：「我要回台灣，我是國軍軍官。」 這份執拗，差點讓他錯過一輩子的自由。 1968年，他原本有機會被釋放。 但那年「雙十節」，他和幾個戰俘偷偷慶祝被舉報，釋放取消，直接轉去農村勞改。 他被送到最窮的地方，做最重的活。 後來實在餓得不行，他把當年訂婚買的戒指拿去換了幾斤糧。 旁人勸他：「你就落戶吧，找個女人重新過。」 他搖頭：「我要回台灣，我有老婆。」 他等了二十年。 從37歲等到58歲。 1985年，他終於等到機會，經香港轉機回台。 可他不知道，這不是「回家」，而是另一種告別。 台灣當局早已不認他了。 飛機剛落地，幾個軍官上機，態度冷淡。 沒有歡迎，沒有接機，只有三條決定：立即退役；二十年軍餉不補；不安排工作。 謝翔鶴當場嚎啕大哭。 他不是哭錢，而是哭自己堅持了二十年，最後卻被當成累贅。 更現實的是生活。 妻子潘定惠在他被俘後曾改嫁，但信守承諾，在他回來後又與他復婚。 然而感情早已變了。 家裡沒錢，他又不能飛，還天天被情治單位監控。 最後靠老長官介紹，在一家中醫診所靠看病理維生。 有人問他後不後悔。 他說：「我只想回來。我以為回來就能繼續為國家效力。」 但他沒想到，這個「國家」早就不認識他了。 2000年後，媒體開始關注他的處境。 馬英九上台後，為安撫輿論，補發了獎章。 但那時，他已經老了，眼睛花了，走路一瘸一拐。 那枚遲到的獎章，像是給歷史的一個交代，也像是對他人生的一種無聲諷刺。 他不是叛徒，也不是英雄，只是一個在政治夾縫裡活太久的普通人。 他想做個「忠誠的軍人」，卻沒想過，忠誠給錯了對象，後果會多麼慘烈。

我靠,这么大个地库,车停哪里了,车都找不到了。 哎呀,你可真行啊,自己停的车都不知道,来来,钥匙给我,我来教你。 你帮我试一下怎么回事。 我还赶时间呢,预约了妇科专家。 把钥匙放脑袋这里。 那那那不是你的车吗? 看到没有? 你怎么找到的,我按半天都没反应啊。 刚好今天呢,借这个机会我来教教你,来来过来。 接下来呢,我给大家演示一遍,我现在站的位置呢可以看到我们车子,大概有60米左右的距离,我先去按车钥匙,一点反应都没有,然后呢,接下来就是见证奇迹的时刻了。 厉害。 其实朋友们,这里面的原理呢是非常的简单的,咱们的脑子呢是由80%的水组成的,脑子里面的水呢是可以增强汽车遥控器钥匙所发出的电磁波信号的,所以以后别人再说你脑子进水了,其实这并不是一句褒义词啊。 那照你这么说,我没带脑子,我拿瓶这个水也行的了。 那咱们试一下吧。 看到没有,如果说以后啊,你在地库里也找不到车,可以用我这个方法来试一下啊,如果没带这个,用这个也行的,关注我每天一个汽车知识。

國教署今(20日)接獲警政署雲端治安管制系統通報訊息，有犯罪嫌疑人揚言在台北市國小、國中、高中等校園內放置炸彈。各學校接獲通知後立即要求加強校園安全維護巡查，留意是否有可疑不明人士，目前警方也正進一步追查中。 原文網址：https://www.ettoday.net/news/20251120/3070561.htm#ettoday

When the charges went off, the desert lifted as one body. Sand became my material, gravity, my collaborator. Out of the blast, the desert lifted like a spirit. Buried kilometers of fuse and powder under this desert. Tens of thousands of charges sitting in the sand waiting for their one moment. When they fired together, they all go. I expect fireworks to color the sky. I wanted them to move the ground itself. When the first charges fired, the desert lifted. For a breath, the sand forgot gravity and built something of itself. Out in the Sahara, I buried kilometers of fireworks beneath the dunes. When they all went off at once. Three, two, one. Go. Ready? Finishing.

我嫁给他不是为了钱,而是因为真心喜欢他,谢谢公公婆婆送给我们的别墅和两千万红包,谢谢你们。也谢谢你,让我遇见这一生最重要的人。

【喝咖啡會惡化心律不整？結果跟你想的不一樣！】 ​ 很多心律不整（AF，心房顫動）的患者，都被提醒「少喝咖啡」。 但最新刊登在 美國醫學會期刊 JAMA 的研究，結果竟然顛覆我們的直覺！ ​ ▋研究名稱：DECAF 隨機臨床試驗 ​ 研究對象：200 位曾有心房顫動（AF）或心房撲動的病人，平均年齡 69 歲 ​ 研究設計：這些病人都準備接受「心臟電擊復律」（Cardioversion）以恢復正常心律，研究人員將他們隨機分成兩組： ​ ☕ 喝咖啡組：每天至少喝 1 杯含咖啡因的咖啡，連續 6 個月 ​ 🚫 禁咖啡組：完全不喝任何含咖啡因的飲品（包括無咖啡因咖啡、茶、能量飲） ​ ▋研究結果 ​ 結果非常令人驚訝！因為 6 個月後，心律不整復發率為： ​ ☕ 喝咖啡組：47% ​ 🚫 禁咖啡組：64% ​ 也就是說，喝咖啡的人反而復發率更低！ 統計分析顯示，喝咖啡組的風險下降了約 39%（風險比 0.61） ​ ▋為什麼會這樣？ ​ 研究團隊提出幾種可能解釋： ​ 1️⃣ 咖啡因阻斷腺苷受體 腺苷可能促進心律不整，咖啡因反而「抑制」這個過程。 ​ 2️⃣ 咖啡有抗發炎作用 可減少與心房顫動有關的慢性發炎。 ​ 3️⃣ 咖啡因讓人更有精神、更愛活動 身體活動量增加本身就有助於降低 AF 風險。 ​ 4️⃣ 當然，也可能是「戒咖啡造成的戒斷反應」讓另一組更容易心律不穩定。 ​ ▋結論： ​ 這項研究是第一個隨機臨床試驗，直接比較「喝咖啡 vs 不喝」在心律不整病人身上的差異。 結果顯示，對於心房顫動的患者來說，每天一杯咖啡不但安全，甚至可能有保護效果。 ​ 但要注意：這裡的「咖啡」指的是一般濃度、天然咖啡因的咖啡，不是能量飲料、不是高劑量咖啡因補充品。 ​ (PMID: 41206802) ​ ❤️ 蔡明劼醫師小叮嚀： 每個人的身體狀況不同。假如你喝咖啡會很不舒服，那就不要勉強喝。但如果你平常有喝咖啡的習慣，也沒有特別不適，其實不特別戒掉。 ​ 這篇研究打破了過去的迷思，顯示喝咖啡並不會惡化心律不整。只要「適量、穩定」，喝咖啡對心臟健康反而是加分。

「全支付」爆盜刷潮，其中綁定「銀行帳戶」最危險。 在台灣使用全支付可以選擇綁定信用卡或銀行帳戶，如果到海外（如日本或韓國）則只能綁定銀行帳戶。 專家表示：綁定信用卡比較安全，因為信用卡會有OTP驗證或3D security驗證。信用卡是「先用後付」，如果發現盜刷時，可以啟動「拒付」機制。 如果綁定銀行帳戶則是「即刷即扣、把款項直接轉過去」，若發現被盜刷，要去報案。調查程序長很難追得回來。 如果習慣於「小額支付」，綁定銀行帳戶有其實用性，但銀行帳戶餘額不能太多。

請大里農會這則訊息的真偽？ 我是葉社工，以下三個問題再幫我挑選回答(!) (one)您是否要報名免費課程及活動 請回覆 (()是()) (two)想先了解課程時間地點等相關資訊 請回復(()想了解()) (three)所取課程簡章 請回覆(()簡章()) (four)所取課程表 請回覆(()課程表()) (*)以上務必回答，若未回覆將無法獲得課程諮詢

https://youtu.be/9fOd0wiDVPo?si=tFnCTQ5SSbsC40bF

信宏Ryan 這件事太詭異 了。 在台積電服務21 年退休的副總羅 唯仁,涉嫌帶走 2奈米以下極機 密製程,投靠台 積電的對手英特 爾,經濟部、行 政院、台積電, 都沒有回應。 反常必有妖。 整起事件詭異的 是 1,75歲的羅唯 仁是台積電21 年的元老,對台 積電忠心耿耿, 位高權重,身家 數十億,剛獲頒 工研院院士,張 忠謀親授台積最 高榮譽勳章,有 錢有權有名聲有 地位,他帶著機 密投靠對手英特 爾,要圖什麼? 2,此事發生的背 景是,台美關稅 談不下來;川普 一天一罵,指責 台灣偷走美國晶 片;首富馬斯克 準備和英特爾合 作,建立巨大可 自給自足的晶片 廠;這時剛好有 台積高層以退休 為名帶走最機密 的製程,巧合得 顯示全部 業技術研究院 2025 ITRI !nnovation v 羅唯仁 工業技術研究院院士 台灣積體電路製造股份有限公司 前技術研發曁企業策略發展資法 勇於承擔, 重要技術決 看新聞學幹話 全都是套路!一切 就是那麼剛剛好…… 17:25

嘴角的小水泡，與大腦退化的祕密連結，以及預防的方法 在門診裡，我常常聽到這樣的話： 「張醫師，我嘴巴最近又長皰疹了，是不是太累了？」 大家對唇皰疹的印象，大多還停留在「壓力太大、熬夜太多、免疫差」這些表層原因。但作為一位關心大腦健康的醫師，我想告訴您一個最新的發現：這個小小的皰疹，背後可能藏著大腦未來的風險提醒。 病毒不是走了，是躲起來了 - 每次再發都可能在腦中留下痕跡 單純疱疹病毒第一型（Herpes Simplex Virus Type 1）是造成唇皰疹的主因。它不是打完抗病毒藥就離開，而是潛伏在我們的神經系統，等著有機可乘。尤其是當我們壓力大、睡不飽、免疫力下降時，它就會再度活化、沿著神經一路走到腦部深處。 最新的科學證據顯示，它最常攻擊的地方，就是我們的大腦海馬迴，那個掌管記憶的核心地帶。根據 2025 年《Pathogens》期刊的總結性回顧，阿茲海默症患者的大腦裡，真的找到這個病毒的 DNA 跟蛋白質。不只這樣，它每活化一次，就有可能引發局部神經發炎、增加類澱粉蛋白與 tau 蛋白的堆積，這些都是記憶退化的早期跡象。 皰疹不單是皮膚病 - 是免疫與大腦壓力的共鳴 我們常說身體會說話，只是我們沒學會傾聽。皰疹出現的頻率，其實就是身體的一種語言。 如果一年長超過兩三次，或者每次壓力一大、情緒一差就發作，那代表我們的免疫平衡正在動搖。而免疫的起伏，往往與大腦的發炎節奏是同步的。這也解釋了為什麼很多人壓力大時會覺得記性變差、精神不好、注意力無法集中。 這不只是疲勞，那是大腦真的在對抗一場隱形的風暴。 基因與病毒雙重夾擊 - APOE4 帶因者要特別注意 我也特別提醒帶有 APOE4 基因的人，這群人原本就比較容易讓病毒穿越血腦障壁，也更容易出現大腦中的類澱粉蛋白堆積。如果再加上皰疹頻繁，那大腦的風險會被放大。 但別怕，知道了這件事，代表我們可以提早開始防守。我們可以透過睡眠、運動、營養、情緒管理，幫大腦打造更厚實的免疫防線。 怎麼做？讓身體的語言變成保護大腦的行動 從臨床經驗與研究結合，我會建議大家： 第一，皰疹是提醒。 看到皰疹，就像看到紅燈在閃，這時候不妨檢查一下最近是不是太操勞了？睡得夠不夠？心情是不是悶悶的？皰疹，是身體在對我們說話：「您該休息了。」 第二，睡眠，是最好的修補時間。 研究顯示，睡眠時大腦會清理掉類澱粉蛋白與壓力產物，也是免疫系統控制病毒的關鍵時段。睡得好，皰疹少，大腦清爽又年輕。 第三，運動，是大腦最天然的抗發炎藥。 每天 20 到 30 分鐘快走，不用太激烈，就能幫助身體調節免疫、減少病毒活化，還能增加粒線體功能，提升神經元能量。記憶力和情緒，也會悄悄變好。 第四，吃對營養，為大腦補上第二層防護。 多吃深綠蔬菜、莓果、喝綠茶，攝取 Omega-3、維生素 D、鎂與優質蛋白質，能降低發炎、抗氧化、保護粒線體。別忘了，每天吃進去的每一口，都在決定我們的大腦未來的狀態。 第五，心理修復很重要。 病毒最怕平靜的心。壓力會讓病毒活化、讓大腦發炎、睡不好、免疫亂掉。請給自己空間放慢腳步，情緒照顧，不只是心靈保養，更是大腦的防護網。 皰疹是一把鑰匙 - 讓我們提早看到大腦的未來 這些研究讓我們知道，單純疱疹病毒第一型不只是皮膚上的風波，而可能是大腦健康的關鍵拼圖。 而生活中的皰疹次數、睡眠品質、情緒狀態、身體疲勞，都是大腦最早、最誠實的訊號。 我們不能等到記憶開始模糊才開始保養大腦。 我們需要從生活開始，用睡眠、運動、營養、情緒照顧，去平穩免疫、減少病毒活化、降低發炎，為未來的記憶留下一盞燈。 參考資料： HSV-1 as a Potential Driver of Alzheimer’s Disease. Pathogens (2025). https://www.mdpi.com/2076-0817/14/10/1022 基因醫師張家銘

中國女博士封神！5萬億英偉達被她卡脖子，一塊氮化鎵晶片，改寫全球AI規則！ https://www.youtube.com/watch?v=tzWxX2mkPTk

1943年，22歲的比利時青年羅格爾被德軍判處絞刑，執行日期定在三天後，他的罪名是： 參與抵抗組織，並炸毀了一列德軍軍火列車。 羅格爾的母親跪在德軍司令部門外整整一夜，換來的只是冰冷的拒絕。 村長找遍了所有關系，甚至托人聯系到比利時國王利奧波德三世，國王親自寫信給德軍司令部，請求寬恕這個年輕人，但德軍的回復只有四個字：「維持原判」。 就在村民們準備為羅格爾送行時，一個瘦小的東方女人走進了村公所。她叫錢秀玲，31歲，是村裡唯一的華人醫生。她對村長說： 「讓我試試，我有辦法。」 錢秀玲翻出一張泛黃的照片，照片上，她的堂兄錢卓倫與一位德國軍官並肩而立，兩人都穿著軍裝，面帶微笑。 那是1936年在南京拍攝的，當時錢卓倫擔任國民政府軍事委員會參謀，而照片中的德國人正是現任德軍駐比利時最高指揮官：亞歷山大·馮·法肯豪森。 錢秀玲連夜寫了一封信，用德文工工整整地寫滿三頁紙。 她在信中提到錢卓倫曾多次在家信中提及法肯豪森將軍的為人正直，相信將軍不會讓一個無辜青年死於戰爭的瘋狂。 第二天清晨，錢秀玲獨自前往布魯塞爾。從埃爾伯蒙到布魯塞爾有120公里，途中要經過七個德軍檢查站。 她隨身只帶了那張照片、信件和一份由全村326名村民簽名的請願書。 在布魯塞爾德軍司令部，錢秀玲被擋在門外。衛兵用槍指著她，讓她立即離開，她舉起照片說： 「請告訴法肯豪森將軍，錢卓倫的妹妹有急事求見。」 衛兵狐疑地接過照片，消失在大門內。 等待的兩個小時里，錢秀玲一直站在雨中，她的藍色旗袍已經濕透，但她一動不動。終於，一位副官出來，帶她進入司令部。 法肯豪森坐在巨大的辦公桌後面，仔細端詳著那張照片。 「錢卓倫現在怎麼樣？」 他用生硬的中文問道。 錢秀玲回答： 「堂兄在重慶，仍在軍中服役，他常在信中提起將軍。」 將軍沈默了很久，然後說： 「你知道那個青年炸毀了我們的軍火列車嗎？按照軍法，這是死罪。」 錢秀玲拿出請願書： 「將軍，整個村子的人都為他擔保，他只是個熱血青年，戰爭已經奪走太多生命了。」 法肯豪森翻看著請願書上密密麻麻的簽名，其中有老人顫抖的筆跡，也有孩子稚嫩的字體，他抬起頭看著錢秀玲： 「妳一個中國人，為什麼要冒險救一個比利時人？」 錢秀玲平靜地說： 「我是醫生，我的職責是救人，不分國籍。」 三天後，德軍宣佈羅格爾改判八年徒刑。消息傳來時，羅格爾的母親當場暈倒，醒來後抱著錢秀玲痛哭。整個村子沸騰了，人們湧到錢秀玲的診所，送來鮮花、麵包和自家釀的葡萄酒。 此後兩年間，她先後六次前往布魯塞爾。每一次，她都帶著詳實的材料和村民的請願，她從不空手而歸，先後救出了97名被判死刑或重刑的比利時人。 其中最驚險的一次發生在1944年夏天，當時有12名大學生因散發反戰傳單被捕，全部判處死刑。錢秀玲得知消息時，距離執行只有24小時。她連夜趕到布魯塞爾，在司令部門外等了整整一夜。 天亮時，法肯豪森的副官告訴她，將軍不在司令部，錢秀玲說： 「我知道他在，請轉告他，如果這12個孩子死了，錢卓倫會為有這樣的朋友感到羞恥。」 一個小時後，12名大學生的死刑被改為勞役。其中一個叫皮埃爾的青年後來成為比利時著名的物理學家，他在回憶錄中寫道： 「是一個中國女人的勇氣，讓我有機會活到今天。」 1945年戰爭結束，法肯豪森作為戰犯被押回比利時受審。檢察官指控他執行納粹政策，造成大量平民死亡。審判進行到第三天，錢秀玲出現在法庭上。 她帶來了厚厚一疊信件和照片，都是被她救過的人寫的感謝信，她對法官說： 「我不為他的政治立場辯護，但請允許我說出事實。這個人在權力的重壓下，仍保留了一絲人性的光芒。」 法庭上，97個曾被錢秀玲救過的比利時人站起來，為她的證詞作證。最終，法肯豪森被判處12年監禁，而非檢方要求的死刑。 戰後，比利時政府授予錢秀玲「國家英雄勛章」。 艾克興市將市中心的一條街道命名為「錢秀玲大街」。2008年，96歲的錢秀玲在比利時去世。她的葬禮上，來了上千人，其中許多白髪蒼蒼的老人，都是當年被她救過的人或他們的後代。 一位93歲的老人在葬禮上說： 「她用一張照片、一封信和無比的勇氣，改變了我們所有人的命運」。 戰爭摧毁人性，也昇華人性，歷史都留下紀錄。我們這一代的台灣人沒有經歷過戰爭，可是現在卻處在戰爭的邊緣。台灣不是侵略或興戰者，但是不斷地挑釁對岸發出威脅。當年錢秀玲成功挽救多位比利時抗戰份子，現在台灣也需要一位政治領袖清楚反應台灣的反戰民意：台灣無事，日本無事，台灣不要被對岸武統，也不要被美日誘戰。

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一定要常吃这10种激活长寿基因的食物。你常常吃这10种激活长寿基因的食物,你就会知道多吃这些食物对你有多好。但是你知道哪些食物能真正激活长寿基因吗?今天我要分享给你科学研究认证的10种激活长寿基因的食物。里面竟然没有燕窝、人参、阿胶都不在其中。最想不到的是排名第一是我们每个人每天都能买得起的食物。来,先收藏点赞。我们先看看第10名。第10名是紫葡萄。Journal of Agricultural and Food Chemistry研究表明,紫葡萄中的白藜芦醇能参与 SIRT1 基因的表达过程。每天食用一小把紫葡萄的人比不食用的人更为理想。我现在每天下午都会吃一小把有机紫葡萄,口感甜美多汁。第9名是燕麦。European Journal of Nutrition 杂志研究显示,燕麦中的β-葡聚糖能参与 AMP 基因的表达。每周食用5次燕麦的人比食用精致谷物的人更为理想。我家现在早餐已经完全换成了全麦燕麦,口感香浓有嚼劲。第8名是西兰花。Food Chemistry 杂志研究显示,西兰花中的萝卜硫素能参与 NRF2 长寿基因的表达。每周食用4次西兰花的人比不食用的人更为理想。我现在每天都会炒一小碟西兰花,清爽可口。第7名是石榴。它含有丰富的鞣花酸和花青素。Journal of Medicinal Food 研究显示,每周食用两次石榴可支持细胞 DNA 的正常复制过程,让细胞保持活力。第6名是枸杞。这是被誉为红色珍珠的宁夏特产。Oxidative Medicine and Cellular Longevity 杂志研究证实,枸杞中的多糖复合物能参与 FOXO3 基因的表达调节。每日食用20克枸杞能支持细胞正常代谢。我每天早晨都会冲泡一杯枸杞茶,味道甘甜滋润。第5名是坚果类,特别是核桃、杏仁和开心果的组合。坚果中的健康脂肪组合与 SIRT1 基因表达有关联。每天食用一小把混合坚果能支持细胞能量平衡。第4名是紫苏油。这正是我要重点说的东方液体黄金。淡淡的紫苏籽清香。Nutrition Research 研究证实,其 Omega-3 含量高达65%,是鱼油的8倍多,能参与 PPAR-α 基因的表达过程。每日5-10毫升拌凉菜或加入蔬菜沙拉,支持细胞能量产生。我现在每天早晨都会空腹食用10毫升有机紫苏籽油,感觉神清气爽。第3名是番茄。Food Function 杂志研究指出,番茄中的番茄红素能参与 FOXO3A 基因的表达。这个基因与长寿密切相关。每天食用一个中等大小番茄,相当于摄入10毫克番茄红素,可支持细胞自我更新过程。第2名是蓝莓。The American Journal of Clinical Nutrition 杂志研究显示,蓝莓中的花青素能参与 FOXO1 长寿基因的表达。每天食用50克蓝莓可支持肠道微生物多样性。我现在每天都会在早餐燕麦中加入一小把新鲜蓝莓,酸甜可口。第一名就是我要跟大家讲的长寿之源黑豆。Food Science and Biotechnology 研究证实,黑豆中的异黄酮是目前发现最强的 SIRT3 基因活性参与物。每周食用3次黑豆,相当于摄入足量的异黄酮,能支持细胞能量产生和代谢平衡。我家现在每周都会煮黑豆汤或黑豆饭,成为餐桌常客。以上10种能激活长寿基因的食物,我们每周一起吃起来。

這是一小塊寄生蟲,而這是我們生活中經常吃的大蒜。研究人員用導蒜器榨取出新鮮的大蒜汁,接著他將樣本放置在顯微鏡下觀察。當鏡頭拉近,我們能清晰地看到寄生蟲在顯微鏡下快速扭動。當大蒜汁滴落到寄生蟲周圍時,變化幾乎立刻出現。原本劇烈扭動的蟲體開始放慢動作,幾秒鐘後,它像被按下了暫停鍵,完全靜止。很難想像廚房裡的這味調料能在顯微鏡下展現出如此強的殺傷力。大蒜為什麼能殺死寄生蟲呢?這主要歸功於其中的活性成分蒜素。很多人以為蒜素本來就存在於蒜瓣裡,其實在完整的大蒜中根本就沒有蒜素。只有當你把蒜搗碎,大蒜裡的蒜氨酸和蒜酶接觸反應,蒜素才會被生成。蒜素能破壞寄生蟲的細胞膜,讓它們的結構崩解,最終失去活動能力。不過蒜素非常不穩定,一旦遇到高溫,它很快分解。這意味著熟蒜幾乎不具備殺菌作用。真正有殺傷力的,是新鮮搗碎後十分鐘內的大蒜泥。