和 花生若與紅茶同時食用，恐怕提高罹患肝癌風險。腎臟科醫師江守山在臉書指出，紅茶中的「茶黃素類化合物」（Theaflavins）可能會增強花生中黃麴毒素的致突變性，特別是當花生品質不佳、有霉變風險時，兩者結合後可能對肝臟造成更大傷害。 https://udn.com/news/story/7266/8859179?utm_source=udnnews&utm_medium=linepush&utm_campaign=notifications 此篇相同回報者之文章列表
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- 花生若與紅茶同時食用，恐怕提高罹患肝癌風險。腎臟科醫師江守山在臉書指出，紅茶中的「茶黃素類化合物」（Theaflavins）可能會增強花生中黃麴毒素的致突變性，特別是當花生品質不佳、有霉變風險時，兩者結合後可能對肝臟造成更大傷害。 https://udn.com/news/story/7266/8859179?utm_source=udnnews&utm_medium=linepush&utm_campaign=notifications1 人回報・1 年前