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- 大蒜真的這樣神奇?洪永祥曾在臉書發文提及,另一上班族案例,因頭痛和頭暈,體檢發現貧血跟腎功能衰退,後來每天吃2瓣生大蒜,連續吃了半年,不止頭痛,頭暈改善連腎功能都慢慢恢復了。 洪永祥說明,大蒜含豐富營養價值,包含醣類、蛋白質、維生素B1、B2、鈣、磷、鐵等礦物質,以及30多種蒜氨酸、蒜酶轉為「大蒜素」(allincin)為主的硫化合物,具有減少發炎及殺菌作用,具保健功效。洪永祥指出,大蒜瓣在切碎、壓碎或咀嚼時會釋放出蒜素,但只在切開或壓碎後短暫存在於新鮮大蒜中,以生食方式攝取,能獲取最多的營養素外,美國癌症研究所(AICR)研究發現,時常攝取蒜頭能降低罹患結直腸癌風險。 洪永祥強調,大蒜中的含硫化合物可以保護器官,免於重金屬的毒害,因此除喝水,運動,泡熱水澡可以增加皮膚排出重金屬外,也可以多攝取大蒜,香菜,洋蔥,等食物,可增加鉛的排出。1 人回報・2 天前
- 刑事局傳的4 人回報・4 天前
- 1 人回報・1 個月前
- TVBS 新聞網 EARL GREY BLEND ARTISAN INFUSIONS1 人回報・1 個月前
- 使用塑膠茶包泡茶會釋放116億顆微塑膠。1 人回報・1 個月前
- (emoji)(emoji)泡一小杯茶竟吞116億顆微塑膠? 醫揭日常6大吸塑行為 微塑膠污染不僅存在於環境,更已進入人體。家醫科醫師李思賢指出,微塑膠透過飲食與生活習慣悄悄進入身體。他整理出6種日常暴露途徑,數據顯示使用塑膠茶包泡茶會釋放116億顆微塑膠,塑膠便當盒微波3分鐘則會釋出數十億奈米塑料。醫師提醒,微塑膠無法完全避開,但可以透過改變習慣降低暴露風險。 日常飲食隱藏危機:塑膠茶包與瓶裝水成吸塑來源 醫師李思賢在臉書粉專指出,日常飲食習慣是微塑膠的主要來源。泡一杯塑膠茶包的茶會釋放116億顆微塑膠進入茶水。瓶裝水每公升含24萬顆奈米塑料,是自來水的3倍。此外,愛喝手搖飲的民眾在熱飲條件下,每公升會含數千至5000顆微塑膠,一年下來喝進去的微塑膠將近36萬顆。 加熱與備料風險:塑膠容器與砧板釋放量驚人 在廚房行為方面,使用塑膠便當盒微波加熱3分鐘,每平方公分會釋放422萬顆微塑膠與21億顆奈米塑料,且釋放量隨溫度與時間增加。使用塑膠砧板切菜同樣具備風險,一次切菜會釋出約1114顆微塑膠,一年累積下來約1450萬到7940萬顆進入食物。醫師建議改用木製或不鏽鋼砧板,並嚴禁塑膠容器進入微波爐。 另外,除了飲食,衣物脫落的微纖維也不容忽視。穿著尼龍或聚酯纖維衣服20分鐘,每克布料會脫落400根微纖維進入室內空氣,進而被吸入。全年穿著的脫落量約為9億根,是洗衣機釋放量的3倍。李醫師建議衣物多選擇棉、麻、羊毛等天然纖維,並保持居家環境通風,以減少微塑膠吸入量。 李思賢建議,泡茶改用棉布茶包或散茶;塑膠容器不進微波爐,改用玻璃或陶瓷;備料改用木製、竹製或不鏽鋼砧板;衣服材質多選天然纖維;居家環境保持通風並定期除塵。透過這些生活細節的調整,可有效將微塑膠的攝入風險降到最低。1 人回報・1 個月前
- 泰雄營養每日一醒語(115.2.15) 修飾澱粉與麥芽糊精 到底是什麼?為什麼食品裡常看到? 很多人看到食品標示寫「修飾澱粉」、「麥芽糊精」就很害怕,以為那是化學毒物,其實不是。 真正的關鍵不在於它們能不能吃,而是你吃多少、在什麼食物裡吃到。 今天把它講清楚,讓你一次就懂。 第一,什麼是修飾澱粉? 修飾澱粉不是「化學澱粉」,它是「天然澱粉」經過物理或酵素處理後的版本。 例如玉米澱粉、馬鈴薯澱粉、小麥澱粉 經過以下方法處理: 加熱、攪拌、酸處理、酵素分解、交聯(讓分子變穩定) 目的很簡單:讓它更耐煮、不易分離、不易結塊、口感更滑順。 就像你在家煮羹湯、勾芡時,太久會「水跟粉分開」,食品工廠不能讓這種事發生,所以要使用「穩定性更高」的澱粉,就是修飾澱粉。 用途 讓飲料變濃郁 讓醬汁不分層 讓冰淇淋更綿密 讓魚漿不容易散開 讓冷凍食品退冰不破碎 好不好? 少量沒問題,但大量吃,會影響血糖波動。 第二,什麼是麥芽糊精? 麥芽糊精是「澱粉分解後的小分子」。 非常容易吸收,升糖速度比葡萄糖還快。 它的來源:玉米、樹薯、馬鈴薯 經過酵素分解 → 變成短鏈碳水化合物 用途 咖啡三合一(讓口感像奶粉) 運動飲料(快速補充能量) 代糖食品(增加體積) 即溶飲品(讓口感更滑) 嬰兒食品、吐司、餅乾 它本質是「快吸收的碳水」。 你喝一口三合一咖啡,甜味不是全部來自糖, 很大一部分來自麥芽糊精帶來的「滑順與厚度」。 第三,兩者有害嗎? 重點不是「有害」,而是「容易吃過量」。 修飾澱粉 升糖速度中等 吃太多容易讓血糖波動 麥芽糊精 升糖速度比砂糖還快 對糖尿病族群、三高族群不友善 也就是說: 它們不是毒,但它們是「隱藏澱粉、隱藏糖」。 第四,你在哪些食物最常吃到?(這段粉絲最需要) 飲料 奶精球 三合一咖啡 珍珠粉圓 濃湯粉 零食 洋芋片 蝦味先 太妃糖 果凍 加工食品 火鍋料 魚漿 冰淇淋 沙拉醬 冷凍調理包 你以為沒有糖的食物,其實裡面塞了一堆麥芽糊精或修飾澱粉。 第五,如何不小心吃太多? 三合一咖啡(每天一包) 珍珠奶茶(珍珠、奶精球都含) 早餐店奶茶、奶綠 雞排的酥粉 滷味湯底的濃粉 火鍋料 很多人血糖上上下下,就是每天吃這些「看不出來的碳水」。 第六,重點來了: 不是要完全拒絕,而是「減少加工」。 你每天的兩餐如果吃天然食物: 蛋白質 蔬菜 原型澱粉(糙米、地瓜、燕麥) 水果 好油 水 你自然就不太會攝取到修飾澱粉與麥芽糊精。 第七,教粉絲怎麼看標示? 看到以下字樣,就代表裡面有這類加工澱粉: 修飾澱粉 乙醯化澱粉 羥丙基澱粉 麥芽糊精(Maltodextrin) 玉米糖膠 糊精 看到就只要有一個概念: 這些不是毒,但這些是「額外的精緻碳水」。 最後給你的粉絲一句話(你的風格金句) 真正傷身的不是澱粉本身, 而是那些藏在食品裡、你不知道自己吃了多少的加工澱粉。1 人回報・4 個月前
- https://youtu.be/uUZfoDeGKSg?si=uCokdlQaXdtiVWzF1 人回報・1 年前
- 如果發生摔跤第一時間,請勿立即站起來, 盡量躺平確認無暈眩後 ,再坐起來休息。 最後才可以站立 。 第一次摔跤後 , 立即扶著欄杆起身 ,繼續往前行走, 其實當下所有的血液都集中在腳部, 因為腳部用力, 腦袋及心臟缺血, 所以是無意識地在行走,以致發生第二次的摔跤,自樓梯下跌,以致完全失去意識。左手骨裂 、額面骨裂,經過學校醫護人員搶救,將腳抬高,接著救護車送醫院 ,直到縫合時才因痛而清醒 。 請記得: 跌倒不丟臉, 一定要躺下。 得確認無暈眩後 ,才可以慢慢坐起, 其後再試著站立, 切記。12 人回報・2 年前
- 娟我 什麽事 大台北山腳斷層 新北市 101 三芝區 淡水區 北至金山 貫穿大屯火山 關渡 臺北市士林 七堵區 安康區 ·梳子寮山 105 汐止區 五粒 五股 大崙頭山 內湖區 11+ 100 |新莊泰山 基隆市 五分山 A 大尖山 M 南端樹林新莊交界 110 大棟山 土城區: 深坑區 111 樹林區 106Z 石碇區 木柵休息站 八德區 南勢角山 山 1024 會有怎麼樣受災害 驚! 雙北腳下也藏未爆彈山腳斷層萬錯動 地盤陷落? 掃描 訂閱3 人回報・2 年前
- 匯款後發現被騙 快撥一組號碼「有機會搶回錢」【視在哈LAW_訪談|簡大為律師 ft.刑事局長周幼偉】 | 視在哈LAW | LINE TODAY https://liff.line.me/1454987169-1WAXAP3K/v2/article/1Dq02rv?utm_source=lineshare1 人回報・3 年前
- 老師預防感冒方法:早上飯後維他命D+維他命C(1000mg),2小時後慢慢喝300-500CC的東方美人茶或老茶(熟茶就對了),有感冒症狀時,晚上和中午飯後各再1000mg維他命C,每天至少喝1500-2000CC的白開水,未改善才到慈濟醫院看中醫,大家可以參考看看!!1 人回報・5 年前