✽譚敦慈 演說 111.11.18 1.蛋要煮熟。摸蛋後要洗手,要煮蛋前再洗一下蛋殼。蛋要放冰箱。 2.不要吃半熟的蛋。一天可吃兩顆水煮蛋。蛋跟膽固醇無關。 3.香腸有亞硝酸,不要和養樂多一起吃。若隔一小時,就可以吃。 4.每天要一碗綠青菜、一碗白色菜先吃完,再吃別的食物。 預防便祕:兩碗蔬菜、喝水2000cc、運動。 5.海苔可包酪梨小塊吃。白米加蕎麥、燕麥、藜麥,不加十穀米。 6.若吃到反式脂肪食物,就配蔬菜吃。如:一口香腸一口芭樂。 7.減肥法:慢慢吃七分飽後,立刻站起走動,血糖可降低。 8.要多咀嚼再三,防失智。啃芭樂、筍。 9.多吃魚:鯖魚、秋刀魚、虱目魚柳、鱸魚。不吃鮪魚、鯊魚、旗魚、油魚有汞。 煎魚微熟後,可加一點米酒,蓋上鍋蓋,魚味不充斥廚房。 10.晚上7:00後不要吃水果,以免血糖高、轉為脂肪肝。早中餐就吃完水果。 11.少吃糖。吃糖,白血球降20%,不利健康。 12.不摸眼口鼻,上公廁不脫口罩,馬桶蓋要蓋上再沖水。在家亦是。 13.每天茶、咖啡2杯以內,咖啡因不要超標。年紀愈大愈要控制咖啡因,免得骨鬆。 14.早餐:核桃4顆、無糖優格2匙、水果、水煮蛋2顆、黑芝麻1匙、牛奶或豆漿一杯。喝全脂牛奶。優格每周換不同廠牌。 15.只要有色素的、有數字號碼的,通通不吃。色素引發過敏、過動、自我控制差、注意力不集中、智力下降。 16.食物要煮熟,牛肉要七分以上熟。蔥、香菜煮熟才吃,以免寄生蟲。 17.每天曬太陽15分鐘,鈣就充足。曬早上十點前,下午四點後的太陽。 18.維他命C最多者是芭樂、釋迦、奇異果。促使吸收鈣。 19.清洗菜就是用清水即可,不要加鹽、小蘇打。 20.左手兩指互碰25下,再換右手,檢視有巴金森氏病嗎 21.下雨時在家運動,原地膝蓋微彎,以腳尖著地,可慢跑。 多走路,穩定情緒。生氣時不罵人。 此篇相同回報者之文章列表

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