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味噌湯
味噌比咖啡更醒腦，防癌、抗輻射！
①可排出人體輻射
近年日本醫學研究發現，味噌有助
人體排除輻射。
②幫助醒腦
早晨喝碗味噌湯比黑咖啡醒腦功效
更好、更持久。
③改善酸性體質
味噌屬「鹼性食物」，溫和沒有刺
激性，可幫助改善酸性體質。
④抗老化
味噌的抗氧化功效是維生素E的50
倍、維他命C的20倍」。
⑤降低罹癌風險
常喝味噌湯的人，可減少癌細胞的
產生，降低罹患癌症的機率。

本則回應

  • chiuchiuman標記此篇為：❌ 含有不實訊息

    理由

    部分錯誤，味噌是否抗輻射，目前並無實證。而味噌鹽份高，應避免攝取過量。


    傳味噌具有抗癌、抗輻射、改善體質、醒腦等好處，MyGoPen 實際詢問營養師，營養師表示，味噌屬黃豆製品，的確有抗氧化功效，但不應過度解讀。至於能夠「抗輻射」的說法，目前並無法證實。

    台南市立醫院營養課課長張麗娟

    出處

    https://www.mygopen.com/2020/11/Miso.html

    1 年前
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