本則回應

• ButterChang標記此篇為：❌ 含有不實訊息

  理由

  依照農委會發表的新聞稿以及非洲豬瘟相關資訊得知
  食物必須蒸煮必須高溫攝氏九十度以上、持續攪拌一小時，才能確保消滅非洲豬瘟病毒
  因此日常家庭料理是不一定能消滅病毒的，而且病原被消滅也是有可能會有殘餘毒素

  出處

  http://m1.nvri.gov.tw/Menu/MenuContent?PageContentID=912
  
  https://www.newsmarket.com.tw/blog/115083/

  http://m1.nvri.gov.tw/Menu/MenuContent?PageContentID=912

  一、非洲豬瘟簡介 病毒簡介非洲豬瘟病毒(African swine fever virus；ASFV)是具封套，呈20 面體外型的複雜大型 DNA 病毒。ASFV 屬於Asfaviridae病毒科，Asfivirus屬。病毒顆粒直徑大小約~ 200 奈米。病毒抗酸鹼能力強，可存活于酸鹼值4-13。室溫下，在糞便中可存活11天。沒有洗乾淨的豬舍、豬欄至少可存活1個月。在部分豬肉產品中可存活超過140

  https://www.newsmarket.com.tw/blog/115083/

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