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大蒜、洋蔥殺菌防癌？專家：爆香過頭恐致癌 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=254920

大蒜、洋蔥殺菌防癌？專家：爆香過頭恐致癌 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=254920

生活中心／綜合報導行政院衛福部國健署4日公布最新出爐的台灣癌症登記報告，台灣103年每5分鐘6秒就有一人罹患癌症，比起102年快了12秒，其中以大腸癌最多。為了有效防禦腸癌，吃得健康成為每個人首重之事。▲圖／攝影者Dèsirèe Tonus, flickr CC License大蒜不僅能為食材添加風味，還可以殺菌、消疲勞，研究也證實食用大蒜與洋蔥可以有效降低體內亞硝酸鹽含量，達到抗老防癌的目的，讓

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  • Lin標記此篇為：⭕ 含有正確訊息

    理由


    抗癌或致癌的成分，除了經過一次又一次的科學實証證明之外，「劑量」及「頻次」也扮演著重要的角色。
    所以這些抗癌成分， 除了經科學實驗證實之外，每天的需要量也十分重要，比如說假使一天的需要量， 得要100公斤的某種蔬菜才能提煉純化得到，那樣假使不以科學方法萃取，一般人無論怎麼努力，都無

    出處

    https://professorlin.com/2017/03/22/再談「讓癌細胞睡著的食物」/
    再談「讓癌細胞睡著的食物」
    https://www.kingnet.com.tw/knNew/news/si⋯.html?newId=21179&source=essay&pid=24287
    讓癌細胞睡著的食物？

    http://pansci.asia/archives/96469
    用無聊的科學，揭穿癌症的謠言

    再談「讓癌細胞睡著的食物」

    https://professorlin.com/2017/03/22/再談「讓癌細胞睡著的食物」/

    22 星期三 三月 2017 我在去年4月28日發表了讓癌細胞睡著的食物。但是由於當時網站才剛成立一個多月，鮮少人造訪，以至於此文目前還是處於「低收視率」的狀況。 今天看到又有人在傳那篇網路謠言。所以，我就把我的文章再出版。 網路上最近流傳著一篇文章，其標題有許多不同的版本，但內容都一樣。為了避免增加它的點擊率，我把它用照相的方式，拷貝在

    用無聊的科學，揭穿癌症的十大謠言（上） - PanSci 泛科學

    http://pansci.asia/archives/96469

    編譯／陳妤寧 如果現在上 Google 搜尋「癌症」，會出現上千萬筆結果，以及「癌症 種類」、「癌症 治療」、「癌症 飲食」、「癌症不是病」等大量的相關字串搜尋結果。 Google 幫我們找到的正確資料固然不少，但是錯誤的資料也一樣多，甚至更多。在健康和醫學領域，錯誤的資訊更會誤導我們至更糟糕的結果。當似是而非的謠言被描述的像是完美的科學事實，怎麼分辨其中真偽？ 英國癌

    9 年前
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