【事實釐清】網傳影片搭配訊息「中國黑心秋蟹已經進來台灣了，為了增加重量，使其蟹膏顏色肥滿，注射工業用明膠，已經銷售各大水產風景區……」？
https://tfc-taiwan.org.tw/articles/6458【報告將隨時更新 2021/10/18版】 一、專家表示，影片中的螃蟹看起來是青蟹（蟳）。蟹黃指的是母蟹的生殖腺（卵巢），隨著組織結構的成熟發育而生成，一般不能由注射的方式生成蟹黃，或是馬上就增加蟹黃的顏色飽滿度。推測可能是中國或東南亞業者藉由注射液體至螃蟹體內以增加重量，哄抬價格。 二、食藥署表示，截至2021年9月份，今年共有5件螃蟹「重金屬含量不符」的案件，分別來自斯里蘭卡、泰國、緬甸。尚未