本則回應

• Ann標記此篇為：❌ 含有不實訊息

  理由

  易誤解訊息。晚餐與疾病的關係，和進食的種類、品質、總量均有關，此訊息過於斷章取義，且不管哪一餐，醫師都不建議任何人吃太飽、太辣。
  
  1. 飲食應盡量定食定量，但「吃宵夜」不一定會「增加膽結石風險」。
  若是「晚睡晚起」的人，不吃宵夜、經常性空腹過久，反而更容易誘發膽結石，總而言之，只要總
  
  閱讀更多

  出處

  萬惡的宵夜吃還是不吃？選對食物，吃對比不吃更健康！
  https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5470414885
  
  太晚吃晚餐，脂肪吸收率大增10％？研究：改吃這些食物，維持血糖正常
  https://heho.com.tw/archives/86873
  
  【易誤解】退休人聚餐要安排在中午？謠言曲解晚餐與疾病的關係
  https://www.mygopen.com/2019/04/line_26.html
  
  國健署公布107年最新版「每日飲食指南」 提倡均衡飲食更健康
  https://www.mohw.gov.tw/cp-16-40152-1.html
  
  蛋白質這樣吃！這樣算！一次圖表攻略（懶人包）
  https://www.careonline.com.tw/2019/07/protein.html

  萬惡的宵夜吃還是不吃？選對食物，吃對比不吃更健康！

  https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5470414885

  吃宵夜往往被視為夜晚中罪惡的行為，但其實不然，吃宵夜可避免長時間空腹使胃酸對胃壁造成損傷，尤其是胃潰瘍患者更該避免長時間空腹的情況發生，此外宵夜建議以澱粉含量較高又容易吸收的食物為主，如清粥、麵條。

  太晚吃晚餐，脂肪吸收率大增10％！研究：改吃這些食物，維持血糖正常

  https://heho.com.tw/archives/86873

  雖然我們一天中攝取的熱量是固定的，但約翰霍普金斯大學醫學系教授Jonathan Jun解釋，「什麼時間進食是影響肥胖的重要因素，雖然攝取相同的熱量，但在不同時間點吃時，身體就會用不一樣的方式消耗這些熱量。」這也是「太晚進食」會影響我們的代謝系統，導致我們更容易將熱量儲存成脂肪，而不是消耗掉的原因。 所以很多研究都認為，人類不應該有吃宵夜的習慣，2020年《臨床內分泌學與代謝雜誌》的研究也發現，晚上

  MyGoPen: 【易誤解】退休人聚餐要安排在中午？謠言曲解晚餐與疾病的關係

  https://www.mygopen.com/2019/04/line_26.html

  【易誤解】退休人聚餐要安排在中午？謠言曲解晚餐與疾病的關係 你 LINE 收到「為甚麼退休人聚餐要安排在中午呢？」、「晚餐與疾病知多少」，內容描述各種吃晚餐的狀況會造成各種疾病上身。事實上內容主要都是描述「吃太飽」這件事，和晚餐時間點沒有太直接的關係。這個訊息主要來自中國「早餐是天食，午餐是人食，晚餐是鬼食」的謠言。對此醫師也表示這跟人在進食種類、品質、總量比較有關，我們還是可以

  國健署公布107年最新版「每日飲食指南」 提倡均衡飲食更健康

  https://www.mohw.gov.tw/cp-16-40152-1.html

  國健署公布107年最新版「每日飲食指南」 提倡均衡飲食更健康 資料來源：國民健康署 建檔日期：107-03-13 更新時間：107-03-13 為培養民眾建立正確的健康飲食觀念，國民健康署參考國際飲食指標趨勢、我國國民飲食攝

  https://www.careonline.com.tw/2019/07/protein.html