糖尿病  花蓮醫院 新陳代謝科 傅振宗醫師 糖尿病的定義 根據美國糖尿病學會規定，糖尿病是一種新陳代謝疾病，其特徵為體內胰臟的 β 細胞分泌胰島素有缺陷，造成胰島素的量相對不足或是胰島素的作用無法充份發揮，導致血糖昇高的狀況，就叫做糖尿病。 糖尿病的症狀 臨床上糖尿病最常見的症狀包括三多一少 ( 多喝、多尿、多吃、體重減輕 ) 、倦怠與視力模糊等，不過，許多病患是在沒有明顯症狀時被醫師診斷出來的，