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這是昨天在電視上看到的,魔鬼就藏在細節裡。

萊克多巴胺
1 ppm = 1000 ppb

國際容許標準
<= 10 ppb

台灣宣佈2021年1月
開放含萊克多巴胺美豬進口,以不同單位之 <= 0.01ppm
限制。

1 ppm = 10 ppb
衛福部食藥署現行檢測方式有採用四捨五入方式。
例如 : 檢測到數值為 0.014999 ppm
也算 0.01 ppm 。

0.014999 ppm 已趨近 0.015 ppm 約 =
15 ppb 。

這已經比國際容許標準多出將近 50 %
對國人健康影響很大。

等將來正式開放進口,大家購買豬肉時,千萬要看清所有標示,保障自己和家人的健康。


本則回應

  • Ann標記此篇為:💬 含有個人意見

    理由

    Codex對於豬(肌)肉的萊克多巴胺殘留標準,確實為「10ppb」。

    1. 台灣使用「ppm」作為單位,陳時中回應:國際上大部分的國家都使用ppm為訂定單位,且台灣有高達95%以上的檢測都是以ppm為標準。

    食藥署表示,2012年馬政府開放美牛時即以ppm為訂定單位,這項做法行之有年

    不同意見

    豬萊克多巴胺殘留以「ppm」計算 食藥署:與他國一致
    https://tw.news.yahoo.com/豬萊克多巴胺殘留以-ppm-計算-食藥署-與他國-070641523.html

    美豬萊劑標準出爐 專家提醒恐有漏洞更寬鬆
    https://health.udn.com/health/story/6010/4839001

    台灣用ppm標準較鬆?陳時中說話了
    https://today.line.me/tw/v2/article/52V91v
    6 年前
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