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烤吐司 勿吃致癌物

本則回應

  • Asdfgh標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    到現在都沒有一個定論,世界衛生組織(WHO)旗下的國際癌症研究單位(IARC)將3-單氯丙二醇歸類為「2B級可能為致癌因子」,也就是說動物實驗中有充分證據,人類方面則無證據,可能對人類有致癌性。不過國際上普遍認定應該盡量避免加工過程中產生3-單氯丙二醇,所以國際間對於醬油的3-單

    出處

    https://www.rumtoast.com/9366/吃一片烤吐司-,致癌物就超標?別浪費時間觀賞過
    5 年前
    30