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  理由

  1.細胞自噬作用可促進新陳代謝，但也可能導致細胞走向死亡，目前人類科技無法控制自噬作用的程度與發生部位。因此專家不建議以「挨餓」故意誘發細胞的自噬反應。
  
  日本生物學者大隅良典，發現「細胞自噬作用」是新陳代謝的機制，因而獲得2016年諾貝爾生醫獎。若細胞自噬若受到干擾，可能會導致帕金
  
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  出處

  【錯誤】網傳「弄懂獲得諾貝爾獎的自噬作用，原來飢餓療法很科學」、「一日飢餓秘密獲得諾貝爾獎」？
  https://tfc-taiwan.org.tw/articles/563
  
  2016諾貝爾生醫獎：細胞自噬和大隅良典的酵母菌
  https://pansci.asia/archives/106692
  
  The Nobel Prize in Physiology or Medicine 2016
  https://www.nobelprize.org/prizes/medicine/2016/press-release/

  【錯誤】網傳「弄懂獲得諾貝爾獎的自噬作用，原來飢餓療法很科學」、「一日飢餓秘密獲得諾貝爾獎」？

  https://tfc-taiwan.org.tw/articles/563

  網傳「弄懂獲得諾貝爾獎的自噬作用，原來飢餓療法很科學」、「（細胞）自噬作用還能抵禦病毒和細菌的侵襲」，經查： 一、2016年諾貝爾生醫獎得主、日本生物學者大隅良典發現「細胞自噬作用」是新陳代謝的機制。當細胞內的胞器老化時，細胞會產生吞噬體，分解老化胞器、回收可用物質。 二、「飢餓療法」是以「卡路里限制理論」為基礎，透過少吃讓身體內產生的自由基減少，進而延年益壽。 三、細胞自噬作用可促進新陳代謝，

  https://pansci.asia/archives/106692

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  The Nobel Prize in Physiology or Medicine 2016

  https://www.nobelprize.org/prizes/medicine/2016/press-release/

  The Nobel Prize in Physiology or Medicine 2016 was awarded to Yoshinori Ohsumi "for his discoveries of mechanisms for autophagy".