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奇趣蛋

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但是,據德國新聞網站「Thelocal」近日報導,健達巧克力因含有可致癌物芳香烴礦物油,呼籲供貨商召回,德國最大連鎖超市Aldi也對一款巧克力做了下架處理。


據報導稱,德國食物監察組織Foodwatch在抽查了當地20多款零食後發現,有3款食品含有可致癌物。其中,建達巧克力條(Kinder Reigel)中的礦物油芳香烴含量最高,達到 1.2mg/kg。


Foodwatch成員約翰內斯·希格表示:「芳香烴礦物油含量在食品中沒有可接受的水平。你看不見它,也嘗不出來,但是這種物質就是存在。所以,我們不建議消費者購買這些食品。」



芳香烴礦物油是什麼?

芳香烴簡稱芳烴,為苯及其衍生物的總稱,是指分子結構中含有一個或者多個苯環的烴類化合物,主要來源於煤、焦油和石油。

芳香烴礦物油(MOAH)是煉油期間產生的副產品,當一些載有含油墨水的循環再造紙張製成食物包裝紙時,MOAH便有可能滲入食物內。

MOAH會在人體內積存,可能傷害器官,對兒童影響更深。



核心期刊《中國油脂》曾刊文稱,礦物油可能會引起噁心、嘔吐等症狀,引發突發性食物中毒,且會在人體的肝臟、腎臟、脂肪等組織中蓄積。

哈佛大學公共衛生學院巴里·布魯姆教授接受法制晚報記者採訪時表示,目前礦物油在食品中的含量還是一個正在研究的課題,但是含量過高的礦物油肯定會對人體造成一定的影響。

本則回應

  • Lin標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    假的。
    該文的說法在2016已被闢謠。相關品牌的巧克力產品的確在德國查出過致癌物,但並不是「奇趣蛋」。另外,巧克力中所謂能致癌的礦物油含量很小,對人體影響微乎其微。

    出處

    http://www.ifuun.com/a2018032111186743/
    巧克力蛋致癌,美國禁止入境?謠言
    8 年前
    30

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