家庭醫學科
http://www.kgh.com.tw/health/01-140.html壹、前言 「痛風」是現代人常見的文明病，隨著大眾飲食日漸豐盛，痛風的人口正持續不斷地增加，第一次發病的年齡層也有年輕化的趨勢，根據統計大約四分之一患者初次關節疼痛發作，是發生於40歲之前。早期找出痛風發病的高危險群，可以預防痛風的發作及其併發症。 痛風的起因是血中尿酸過高，但尿酸過高不一定會得到痛風，因為尿酸過高的人當中，只有百分之十到二十最後會成為痛風患者；其餘
壹、前言 「痛風」是現代人常見的文明病，隨著大眾飲食日漸豐盛，痛風的人口正持續不斷地增加，第一次發病的年齡層也有年輕化的趨勢，根據統計大約四分之一患者初次關節疼痛發作，是發生於40歲之前。早期找出痛風發病的高危險群，可以預防痛風的發作及其併發症。 痛風的起因是血中尿酸過高，但尿酸過高不一定會得到痛風，因為尿酸過高的人當中，只有百分之十到二十最後會成為痛風患者；其餘
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有過痛風經驗的人，只要再次聽到「痛風」二字想必都會避之唯恐不及，俗話說羅馬並非一日造成，而痛風當然也是，平時大魚大肉、飲酒不節制等都是容易導致痛風發生的原因。 圖／ingimage有過痛風經驗的人，只要再次聽到「痛風」二字想必都會避之唯恐不及，俗話說羅馬並非一日造成，而痛風當然也是，平時大魚大肉、飲酒不節制等都是容易導致痛風發生的原因。根據國家衛生研究院的調查，台灣民眾的痛風盛行率約有2.2%，男
痛風患者一定知道痛風的成因是尿酸結石，而原因就是身體無法排出過多的尿酸、導致堆積在關節處，造成發炎疼痛。於是就有人想到，醫師都說要多喝水來幫助代謝，那是不是多喝利尿的茶、咖啡也可以幫助排出尿酸呢？事實上茶、咖啡並沒有辦法幫助排除尿酸，但對於患者來說，還是可以適量的喝，也並不會加重痛風的症狀。 痛風到底可以吃什麼？ 不管是因為什麼原因開始限制飲食，最想問的一定是「還有什麼我可以吃？」而對於痛風患者來