連醫生都不敢碰！揭秘最易致癌的食物搭配（視頻）
http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2017/03/24/a1317173.html紐約時間： 2017-03-23 04:10 PM 含有亞硝酸鹽的食物，與含有「胺類食物」一起吃下肚時，就會在體內形成「亞硝胺」，恐會導致肝臟、呼吸道、消化道等器官病變，嚴重還可能誘發基因突變、癌症等致命危害。(pixabay.com
謠言這樣說：不論早餐吃什麼，微醺梅酒都可以來一杯巧克力牛奶配著吃，因為實在太喜歡巧克力牛奶了呀～當然單獨喝牛奶或單獨吃巧克力也是非常愉悅身心的小小享受，但是！有好多網友來問：「網路說，牛奶的『鈣質』和巧克力的『草酸』碰在一起後，會形成對人體有害的『草酸鈣』變成腎結石，是真的嗎？」什麼～難道牛奶和巧克力不能一起吃？ 破解關鍵點：牛奶和巧克力產生的草酸鈣變成腎結石，所以不能一起吃？ 關於「草酸鈣對人體
謠言這樣說：「喝青菜豆腐湯會腎結石？」這說法各位有聽過嗎？這謠言不管上看、下看、左看、右看，都很像長輩們愛傳的謠言類型啊，但為什麼會說喝青菜豆腐湯會腎結石呢？傳聞說，是因為青菜跟豆腐會結合成草酸鈣結石，所以才這麼多人擔心，但真的是這樣嗎？ 破解關鍵點：喝青菜豆腐湯會腎結石？有可能嗎？ 沒錯，青菜跟豆腐的確會在腸胃中結合成不被溶解、吸收的草酸鈣，但是～這不代表就會形成結石！包括許多專家以及食藥署的闢
謠言這樣說：「什麼食物不能配什麼食物」也是謠言的熱門款，像是早已傳到老掉牙的「蝦子+維他命C=砒霜」（結果蘭姆酒吐司還沒查）或是前陣子的「柿子配優酪乳或牛奶會死翹翹」（這蘭姆酒吐司查過了），到現在依然盤據謠言榜上前幾名，「豆漿不能和雞蛋一起吃」也是十分火紅的食物謠言，「豆漿有胰蛋白酶抑制物，會抑制蛋白質的消化」以及「雞蛋中的黏性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合，形成不被消化的物質」，而這兩點正是謠言行