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1 人回報3 年前
第10名是牛奶。牛奶是日常主要的營養食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。第9名是柿子,被譽為果中聖品,富含鈣、鐵、維生素。另外,柿果多酚類的物質是優良的抗氧化劑。第8名是大豆,大豆含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣、甲等。第7名是綠茶,被譽為果蟻,主要成分是茶多酚、咖啡鹼、汁多糖、茶胺酸等。尤其肥胖抽煙、脂肪酸、脂肪酸等,
肥胖抽煙的人一定要多喝綠茶。第6名是香蕉,香蕉含有多種微量元素和維生素,尤其是甲元素含量非常高。第5名是胡蘿蔔,主要富含β胡蘿蔔素、胡皮素,這兩種物質對人體非常重要。第4名草莓,多吃草莓能充分補充維生素C和鐵。第3名是大蒜,含有豐富的蛋白質、低聚醣、多醣類,還有礦物質等,具有多方面的生物活性。第2名是魚,唯一上榜的動物類食品,富含蛋白質、維生素、脂肪含量。
而且多為不飽和脂肪酸,對人體非常有好處。第1名是蘋果,作為非常大眾的水果,竟然榮登榜首。蘋果含有豐富的有機酸、纖維素、維生素、礦物質多分等營養物質,位列第一,實質名貴。
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  • 豬油到底好不好,你可能被騙了幾十年。國外以前都曾經警告說,豬油膽固醇含量較高,對人體有害。但其實呢,這是外國人為了推銷他們的調和油而傳承的謠言。 在2018年BBC評估證明,豬油是最健康的食物之一。並且,我國的研究人員也在科普中國刊文介紹說,豬油它含有豐富的脂肪酸、維生素、礦物質等。 從脂肪的結構上面來看,豬油不飽和脂肪酸的含量比較高,是介於黃油和橄欖油之間。而不飽和脂肪酸對肌體是有益的。 在一勺豬油當中,約含有1000個國際單位的維生素D,是可以幫助我們吸收鈣的。裡面的鈣含量僅次於魚肝油。 而且,我們很多人小時候最喜歡吃的就是豬油拌飯,祖祖輩輩幾千年來傳下來的文化,不容污衊。所以,大家要擦亮眼睛,不要被謠言欺騙了。
    11 人回報1 則回應4 年前
  • 豬油到底好不好,你可能被騙了幾十年。國外以前都曾經警告說,豬油膽固醇含量較高,對人體有害。但其實呢,這是外國人為了推銷他們的調和油而傳承的謠言。 在2018年BBC評估證明,豬油是最健康的食物之一。並且,我國的研究人員也在科普中國刊文介紹說,豬油它含有豐富的脂肪酸、維生素、礦物質等。 從脂肪的結構上面來看,豬油不飽和脂肪酸的含量比較高,是介於黃油和橄欖油之間。而不飽和脂肪酸對肌體是有益的。 在一勺豬油當中,約含有1000個國際單位的維生素D,是可以幫助我們吸收鈣的。裡面的鈣含量僅次於魚肝油。 而且呢,我們很多人小時候最喜歡吃的就是豬油拌飯。祖祖輩輩幾千年來傳下來的文化不如汙名。所以呀,大家要擦亮眼睛,不要被謠言欺騙了。
    2 人回報1 則回應4 年前
  • 吃豬油會致癌,事實還是謠言,是時候知道真相了。眼前這位老人經歷過清華戰爭,102歲了,還能心不慌手不懂切菜。家人介紹,他的長壽秘訣就是在所有食物中放入一大勺豬油。記者還採訪了數十位百歲老人,他們從小便開始吃豬油,如今還在繼續吃。就連已故的95歲營養學家李瑞芬都堅持用豬油炒菜,他認為植物油中的介酸會造成黑色素沉積,而豬油中的飽和脂肪酸會讓人更漂亮。 也曾有機構做過調查,我國長壽老人基本都有一個相同之處,那就是吃豬油。吃豬油會致癌,其實就是外國人為了推銷他們的調和油而傳出的謠言。2018年BBC評估證明,豬油是非常健康的食物,並且國家心血管疾病研究人員也在科普中國刊文中指出,豬油含有豐富的脂肪酸、維生素、礦物質等。單從脂肪的構成來看,豬油中不飽和脂肪酸的含量介於黃油和橄欖油之間,而不飽和脂肪酸對機體是有益的,一勺豬油中約含有一千個國際 維生素D可以幫助我們吸收,鈣的含量是僅次於魚肝油。而且豬油味甘性涼,含有維生素A、維生素B等其他人體所需的維生素。吃豬油是我們祖輩幾千年傳下的文化,不容污蔑。尤其是小時候經常吃的豬油拌飯拌麵,那味道真是忘不了。煮好的白米飯加上一勺豬油,再來點醬油充分攪拌,讓每一粒米都充分吸收豬油的香味,熱氣騰騰,香味撲鼻,一頓吃五碗不再話響。如果你也喜歡豬油,左下角小黃車安排一下。 多謝您
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  • (crown)比菠菜地瓜葉厲害!抗癌減重的超級食物不能錯過它 http://bit.ly/2aXlVTW (frozen)腰痛躺平、穿護腰?日醫:反而拖更久,這樣最快好 https://bit.ly/2kaEPfi (3 hearts)吃好油身體最知道,嚴選台灣苦茶油含茶多酚、維生素A、E、不飽和脂肪酸,烹飪直接飲用皆宜!2瓶限時9折 https://shop.everydayhealth.com.tw/l.php?1cfpkq
    1 人回報1 則回應8 年前
  • 鳳梨不能和什麼一起吃?現在更是要小心! 1、鳳梨+雞蛋 雞蛋中含有大量的蛋白質,鳳梨中含有豐富的果酸。若二者同時食用,果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收,不利於健康。 2、鳳梨+蘿蔔 鳳梨中含有豐富的維生素C,蘿蔔含有維生素C酵酶,會破壞食物中的維生素C。若兩者一同食用,不但破壞鳳梨中的維生素C,降低其營養價值,還會促使鳳梨所含的類黃酮物質轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸,這兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用,會誘發甲狀腺腫脹。 3、鳳梨+牛奶 鳳梨中含豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用,鳳梨中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。 4、芒果+鳳梨 這兩種水果一同食用容易引發過敏,因為芒果、鳳梨本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯。不完全成熟的芒果裡還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有刺激作用,會引發口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。而鳳梨中含有甙類、鳳梨蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏為速發型,多在吃鳳梨後1小時左右,即出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
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  • 日本300位醫師票選出來 健康食物的前10名喔 第10名大家很熟悉 蘋果 蘋果的入選理由呢 是因為蘋果當中的抗氧化物質 有助於修護肺部 煮熟之後啊 蘋果的果膠可以降低膽固醇 保護血管 所以日本醫師推薦的吃法是 蘋果要煮過 因為有果膠效果更好 第9名是 泡菜 泡菜入選理由呢 是因為它含有植物性的乳酸菌 直達腸道 容易被人體吸收 保護腸道 日本的整床醫師 松生恆夫呢 他還說呢 腸道的環境好 連皮膚也會變好喔 至於第8名 酪梨 入選的理由是因為它 富含維生素E等等的抗氧化物質 日本的醫師說 它是可以吃的美容膏啊 而另外日本的骨科院長 護田嘉紹還說 酪梨可以幫助修補破損的軟骨 改善膝蓋的疼痛 避免老化問題 至於第7名呢 第7名是 番茄 番茄是因為富含茄紅素的關係 可以預防動脈硬化 還有癌症 他們建議的吃法是 炒熟之後再吃啊 茄紅素的吸收率 是升值了3倍之多 第6名是 綠花椰菜 綠花椰菜富含維生素 快物質 膳食纖維 而且有豐富的 蘿蔔硫素 抗氧化的能力特別強 在日本的毛髮治療醫師 水島豪太還說 多吃花椰菜苗 可以改善頭皮的血液循環 有幫助減少白髮的好處喔 第5名呢 就是醋 入選的理由啊 醋可以改善疲勞 提高新陳代謝 他們說啊 米飯跟醋一起吃的話 還可以抑制 碳水化合物的吸收喔 第4名是黃豆 一天吃3顆醋黃豆 長期下來對於心血管方面 也蠻有幫助的 第3名呢 則是優格 入選的理由呢 是因為可以預防高血壓 提高免疫力 改善肌膚 營養都在裡面喔 至於第2名呢 第2名是鯖魚 日本人吃很多的鯖魚 那麼鯖魚當中的 EPA DHA呢 可以幫忙脹血脂 抗氧化 還可以防止衰老 早上吃鯖魚 體內產生 受體荷爾蒙的量最高 同時呢 其中的EPA跟DHA 吸收力也最高 至於第1名是什麼呢 其他國家幾乎沒有的 納豆 納豆是由黃豆發酵而成的 不但是保有黃豆的營養加持 還有維生素K3 還有多種對身體有益的 生物活性物質 日本醫師認為啊 納豆可以預防中風 心肌梗塞 還有包括糖尿病 甚至連牙周病 骨質疏鬆 失智症等等 不過他們倒提醒 納豆有兩個吃法 是要特別注意的 第1個部分呢 納豆不要加太熱的飯喔 因為納豆雞煤怕熱 如果超過50度的話 可能納豆雞煤的活性 就被減少了 第2個部分是 納豆要多次跟飯攪拌之後 再一起吃 這樣對它的營養物質 發揮的效果會更好喔 日本醫師建議的 十大食物 你喜歡吃哪一種呢
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  • 玉米五大健康好處 玉米的原產地是美國,從西元前3000年開始栽培,含有碳水化合物和許多的營養,是南美的主食;戰後糧食不足的年代,也是日本的重要食物來源。玉米不只具有飽足感,還含有豐富的維生素與營養價值,不管食用還是入茶,都有許多好處。 1.消除疲勞 日本食養研究家岡田幸子表示,玉米富含維生素B1,維生素B1可活絡分解糖分的酵素活動,體內維生素B1不足時,會造成肩頸痛、疲勞、焦躁、記憶力與注意力降低等狀況。特別是從事勞力工作、激烈運動過後,特別適合補充維生素B1,可有效消除疲勞。 2.促進新陳代謝 維生素B2幫助身體新陳代謝的營養素,特別是維持皮膚和黏膜的健康,尤其黏膜負責抵抗細菌和病毒入侵,因此補充維生素B2可幫助維持身體健康,並能改善眼睛疲勞和充血。維生素B2不足時,會引起口內炎、皮膚發炎。 3.改善急性腎臟炎、膀胱炎與尿道結石 玉米鬚的部分含有檸檬酸、葡萄糖、脂肪酸與維生素K等營養成分,將玉米鬚曬乾2~3天,一天以5~10公克的玉米鬚加入200~500ml的水煎茶,每天分三次飯後飲用,可改善急性腎炎、膀胱炎與尿道結石,還可消除水腫。 4.預防動脈硬化 玉米的胚芽部分含有亞油酸,可降低血液中的膽固醇含量,預防動脈硬化和腦中風。玉米中含有玉米黃素、大麥芽鹼,與維生素A有相同作用,可以保護喉嚨黏膜、預防感冒。 5.整腸、解便秘 玉米含有豐富的膳食纖維,特別是包覆著一顆顆果實的表皮,可說是膳食纖維的寶庫,膳食纖維高達地瓜的4倍。由於玉米的膳食纖維是不溶性膳食纖維,在大腸內吸收水分會膨脹成數倍,可增加糞便的份量以及促進腸胃蠕動,配合適量水溶性膳食纖維食材(如海帶芽、昆布、酪梨),可達到消除便秘,整理腸道環境的效果。整理腸道環境有助於排出體內毒素,改善肌膚狀況,還可預防大腸癌。
    1 人回報2 則回應9 年前
  • 缺了蛋白質就沒有健康可言 你知道蛋白質排行榜前10位是哪些食物嗎? 這是來自於中國疾控中心發布的 蛋白質含量最高的10種食物 很意外的是 燕窩海參並沒有在這10大含量高的蛋白質食物當中 我們來看一下蛋白質排行榜裡面有哪10大類 第10位是大豆 這是唯一入圍的植物蛋白 植物蛋白本身是不完全的蛋白 但是大豆是個例外 大豆其實發酵以後做成豆腐 是更利於人體吸收的 第9位是豬肉 實際上豬肉裡面含的物質 跟咱們人體是非常相似的 第8位是羊肉 羊肉的胺基酸還有礦物質 這些營養物質都非常豐富 第7位是牛肉 牛肉的鐵含量高 並且蛋白質含量也很高 第6位是鴨肉 鴨肉如果能做成老鴨湯 對於我們身體來說非常滋補 第5個就是深得健身人士喜歡的雞肉 尤其是雞胸肉 它的蛋白質含量非常高 幾乎沒有什麼脂肪 所以你會發現很多的健身博主 都非常願意吃雞胸肉 第4位就是蝦肉 蝦肉的熱量非常低 而且胺基酸含量很高 也是非常優質的蛋白質 第3位就是魚肉 尤其是深海魚肉 蛋白質含量又豐富 Omega-3含量又豐富 排在第2位的就是牛奶 不但含有蛋白質 而且鈣含量也很高 排在第一名的就是我們的雞蛋 以前很多人把這個雞蛋妖魔鬼怪化 說吃很多的雞蛋小箭頭會往上走 但其實雞蛋的維生素 礦物質 還有卵磷脂含量都很高 對於我們身體來說 非常非常的好 並且雞蛋是最均衡 最便宜的 我們能買到的優質蛋白質 我們為什麼要這麼重視蛋白質 實際上蛋白質對於我們人體來說 非常非常的重要 有一句話叫做 我們身體的每個細胞 每個指甲蓋 每根頭髮 都是需要蛋白質的 缺乏了蛋白質 就沒有健康可言
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