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美耐皿超過4O度C會釋放三氯氫氨

訊息照片指出飲食店黑色美耐皿裝熱食會釋放毒素,又說高醫實測學生食後數據確有提高,如此大事為何美耐皿仍暢銷且廣為食品店家使用,很可疑

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  • Lin標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    根據衛福部食藥署《不可不問的...塑膠類200問》,美耐皿樹脂的耐熱溫度為110°C-130°C,具有耐酸性、耐鹼性、耐酒精性、耐油性。美耐皿餐具在使用上,確實應避免微波、盛裝高溫或酸性食物,但美耐皿餐具的耐熱溫度視品質而定,並非所有美耐皿餐具都會在超過40℃時溶出三聚氰胺。

    出處

    https://tfc-taiwan.org.tw/articles/463
    5 年前
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