【別用紙杯裝咖啡 喝1杯吞2.5萬顆塑膠微粒 恐增罹癌風險】 天氣好冷，不少人會來一杯超商或連鎖咖啡店的熱咖啡。不過，減重醫師蕭捷健提醒，盡量不要用紙杯，有研究指出，紙杯內層的塑膠塗層遇熱，可能會釋放出微塑膠顆粒，跟著咖啡一起被喝下肚，長期下來恐增加荷爾蒙失調、肥胖，甚至是罹癌的風險。 蕭捷健在臉書粉專發文指出，紙杯內壁為了防水，都附有一層塑膠膜，2021年的一項研究發現，倒入熱水15分鐘，一個紙杯就釋出約2.5萬顆微塑膠顆粒及上億個更微小的塑膠奈米粒。 #咖啡 #紙杯 #塑膠塗層 #塑膠顆粒

#茶包是隱藏的健康殺手你知道嗎 今年3月刊登在《新英格蘭醫學雜誌》的報導，義大利研究團隊最新研究發現，塑膠微粒正在對我們心血管疾病，產生威脅。 該研究共有304患者參加，超過半數的患者的頸動脈斑塊中有塑膠微粒，長達三年的追蹤發現，身體中有塑膠微粒的患者，後續發生心肌梗塞、中風等風險高達四成。 生活中常見的茶包與濾掛咖啡等不織布材質是最容易被忽視的，應盡量避免使用，才能降低塑膠微粒帶來的健康隱憂。 茶包、濾掛包，只要浸泡在95度熱水中10分鐘，就會平均釋放出63.2顆塑膠微粒，和在同樣環境下的環保杯、耐熱塑膠袋相比多出近47.6倍，而這恐跟茶包更容易受溫度影響有關。 https://youtu.be/Xiw4T7WMm7E?si=1WCuo1L-lElIoYnt

▲「絲質」茶包的材質在浸泡熱水後，竟會釋出塑料顆粒。（示意圖／取自Pixabay） 「絲質茶包」5分鐘釋116億個塑料顆粒！　 水蚤失控亂游超慌張 ETtoday新聞雲 > ETtoday健康雲2019年09月27日 14:13 實習記者曾筠淇／綜合報導 許多人都會用茶包來泡茶喝，自2006年起，就有不少「絲質」的新茶包出現，並取代舊有的紙製茶包，但這些絲質茶包在被熱水沖泡的同時，卻會釋放出116億個微塑料顆粒和31億個奈米塑料顆粒。經測試，當塑料濃度越高時，被放入的水蚤游動起來便越不規律，不過，在人體健康上，目前則仍不清楚會造成什麼影響。 綜合外媒報導，加拿大蒙特婁（Mont Royal）麥基爾大學（McGill University）的研究團隊發現，許多廠商開發出「塑料」茶包，並取代傳統的「紙製」茶包，前者在經過攝氏95度的熱水沖泡後，就會釋放出116億個微塑料顆粒和31億個奈米塑料顆粒，而茶包釋出的尼龍和聚對苯二甲酸乙二酯含量也高出標準許多。 麥大研究團隊的其中一位化學工程師納塔莉•圖芬克吉（Nathalie Tufenkji）在環境科學與技術期刊（Environmental Science and Technology）上表示，自己某天在咖啡廳購買了一杯茶，接著，「我低下頭對自己說，這個茶包看起來就像塑料，把塑料放在熱水中真的太荒謬了。」於是，她便與研究生赫南德茲（Laura Hernandez）開始進行研究與測試。 圖芬克吉透露，「我們原以為可能會看到100或1000個粒子，但當我們看見有數十億個粒子時，完全被震撼了。」因此，他們又再隨機選擇4個品牌的塑料茶包進行實驗，並將其各泡在華氏203度（攝氏95度）的熱水中5分鐘，果不其然又出現許多塑料，甚至還在茶中發現少量的金屬。 為了知道這些塑料是否有潛在的不利影響，研究團隊便將水蚤放入不同濃度的「塑料茶」中進行測試。結果，濃度越高者，對水蚤的影響就越高，牠們游動更不規律，壓力也更大。不過，目前還不清楚這些塑料對人體造成的影響，因為這類的研究其實非常少。 圖芬克吉沒有透露他們究竟測試了哪些品牌，但是這些「塑料茶包」的材質大多都會用「絲質」的話術來包裝，外觀則大多是網狀、金字塔型，與傳統茶包的扁平形狀不同。她表示，「為什麼要用塑料來做茶包，還放入沸騰的水中？人類都需要知道他們喝下了什麼。」

哇塞，你知道嗎？最近的研究發現，我們大腦裡面居然有超多塑膠微粒的。大腦裡面的塑膠微粒居然是其他器官的十倍。今年2月在Nature Medicine上面有一篇論文，科學家就觀察了2016年跟2024年的肝臟、腎臟跟大腦的樣本，想要看看裡面塑膠微粒的濃度它是怎樣的。就發現2024年的肝臟跟腎臟樣本裡面，每克裡面有433微克跟404微克的塑膠微粒，但是在大腦裡面的濃度更高，比這些器官都還多很多。在2016年跟2024年的中位數分別是3345微克跟4917微克。什麼意思？短短八年，我們人腦裡面的塑膠微粒就增加了50%。而且最常見的聚乙烯就佔了全部人腦裡面塑膠微粒的75%。另外像PP啊、PVC、SBR也都有被發現。雖然現在還沒有很明確的證據說塑膠微粒跟我們身體健康有什麼關係，但是研究人員他們在12個罹患失智症的大腦樣本裡面發現，塑膠微粒的數量是正常人的三到五倍。中位數高達每一克有26076微克。所以研究人員推測說，塑膠微粒可能會增加大腦的免疫反應，或者影響神經的傳導，變成神經退化性疾病發展的一個潛在因素。而且塑膠微粒長期累積還可能會干擾血管的正常性。研究就有顯示說，它可能會破壞血腦屏障的完整性，讓更多的有害物質可以跑進去大腦裡頭。其實塑膠微粒我們之前就講過超多次，因為血管血液裡頭就會發現塑膠微粒。還有老鼠在懷孕的時候，那個胎盤根本擋不住奈米的塑膠顆粒。這些塑膠微粒呢就會從媽媽的身體裡面跑到胎兒的身體裡面，然後快速地分佈在胎兒的組織裡頭。2024年3月，新英格蘭醫學期刊他們也發表了一個研究，他們檢查了大概250個接受心臟手術的人，結果發現將近有60%的人，他們的主動脈裡頭有塑膠微粒。更嚇人的是，這些主動脈有塑膠微粒的這些人，他們手術之後三年內心臟病再發作中風或者死亡的可能性是那些主動脈沒有塑膠微粒的人的4.5倍。所以這些事情就可以讓我們很警覺的對吧？所以日常生活，我們真的還是要少用那些淋膜的紙杯，就是一次性的紙杯啊、手搖杯子、咖啡杯，尤其是加熱之後杯要注意。我到現在都沒辦法相信，還有很多人跟我講說，那個就是紙杯，紙而已，但是你想紙碰到水它就會溶了，它如果不是在紙杯裡面淋上一層塑膠，怎麼能夠裝水呢？所以塑膠包裝直接接觸食物的也盡量少用。塑膠杯啊，不管什麼材質，最好都不要裝熱水，因為塑膠容器它的溫度越高，就會釋出越多的塑膠顆粒，真的要非常的注意，我是陳藥師。

許多人習慣每天喝咖啡，卻很少注意到紙杯可能帶來的隱藏風險。對此，台北榮總遺傳優生科主治醫師張家銘指出，使用 #紙杯喝咖啡，會把看不見的 #塑膠微粒 帶進體內，最終沉積在細胞內，使其變成「垃圾場」。長久下來可能影響 #免疫系統，使身體處於 #慢性發炎狀態，進而增加各種疾病風險。 醫師張家銘在個人粉專發文表示，紙杯的內層多塗有 #聚乙烯（PE），這層 #塑膠薄膜 本來是為了防止液體滲漏，然而，遇到 #高溫、#油脂、#酸性 或 #酒精飲品時，它會加速釋放出微小的塑膠顆粒，隨著飲品一同進入人體，進而滲透血液與器官，最終卡在細胞內，影響正常運作。 張家銘進一步解釋，細胞就好比一間高效運作的工廠，負責處理能量轉換、代謝廢物、製造各種蛋白質。但當塑膠微粒進入細胞，就像是被塞滿塑膠袋的垃圾場，細胞開始運作變慢、發炎、干擾基因運作。長期下來，可能影響免疫系統，讓身體處於慢性發炎狀態，進而增加疾病風險。 張家銘提到，塑膠微粒可能會釋放 #影響內分泌 的化學物質，讓細胞接收錯誤的指令，恐造成甲狀腺功能紊亂，讓人容易疲憊、發胖；或干擾性荷爾蒙，影響生育能力；甚至令胰島素反應變差，導致細胞無法正確處理血糖，增加糖尿病風險。 除此，張家銘說，當這些塑膠微粒堆積於腸道細胞內，原本順暢的營養輸送管道開始堵塞，可能引起腸道菌群失衡、腸道發炎，以及消化吸收效率下降，長期恐致營養不良或大腸癌風險上升。而對於負責解毒的肝臟與腎臟而言，這些塑膠微粒如同無法被分解的垃圾，反而可能影響細胞的代謝功能，導致肝細胞發炎、腎功能下降，以及氧化壓力增加。 張家銘強調，使用紙杯喝飲料不會讓人馬上生病，但若每天都這麼做，這些塑膠微粒就會像長期積存的垃圾一樣，慢慢塞滿體內細胞，影響它們的運作。可能讓細胞功能變差，影響內分泌、消化系統、甚至肝腎的解毒能力。 張家銘提醒，雖然塑膠無所不在，但仍可以選擇更健康的生活方式。避免一次性紙杯，選擇對身體更友善的飲用容器，減少微塑膠的影響，就有助於讓細胞輕鬆運作，不被塑膠「卡住」。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250131000874-260418 )

用紙杯喝熱咖啡「塑膠微粒」全下肚　醫：恐增加罹癌率咖啡是許多上班族每天的提神飲品，不過，有醫師提醒，裝咖啡的紙杯內層含有塑膠塗層，遇熱會釋放出微塑膠，若每天一杯，長期下來可能造成荷爾蒙失調、肥胖、長痘痘找上門，恐對健康帶來不可逆的危害。為了防止液體滲漏，外帶紙杯內層都會塗有聚乙烯（PE）這層塑膠薄膜，不過如果遇到高溫、油脂、酸性或酒精飲品時，就會釋放出微小的塑膠顆粒，肉眼是看不見的，無聲無息地進入人體血液與器官，長期喝下肚可能影響免疫系統，使身體處於慢性發炎狀態，進而增加罹病風險。 醫師蕭捷健指出，微塑膠添加物，例如雙酚A、塑化劑都是內分泌干擾物，根據國外研究，雙酚A和鄰苯二甲酸酯等添加物會造成荷爾蒙失調、肥胖、糖尿病等。此外，微塑膠添加物還會干擾腸道菌群平衡，使得身體慢性發炎，腸胃疾病跟著來，因此，蕭捷健提醒大家少用紙杯，對於健康和地球環境都有益處