「泡麵消化全過程」曝光　看完你還敢吃嗎？ | ETtoday東森新聞雲 https://www.ettoday.net/news/20190503/1436437.htm?from=ampshare-line

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牡蠣被丟進一盆黑水 中，2小時後「天然 過濾淨水功能」超狂 但饕客全崩潰：再也 不敢吃…… http://www.readthis.one/post06125311014401?u=75&utm_source=line&utm_medium=dailyder

雪碧 + 泡麵會爆炸？萬萬不要被網上流傳視頻蒙蔽了雙眼 2015/11/27 來源：知乎日報 錢程，食品專業研究生/科幻迷/偽技術宅/真學渣 「杭州餘杭的小曹急匆匆地跑進區五院急診科，說肚子痛得不行，感覺喘不過氣來，整個肩膀、背部、腰部都感到十分不舒服。通過腹部平片，醫生髮現小曹胃泡脹大、腸腔脹氣明顯。急診科夏迅醫生馬上給他插了胃管，立即有大量氣體隨著胃管排出，其中還夾雜著漿糊般粘稠的液體和食物殘渣。同時，夏醫生對小曹進行了其他對症治療。一個多小時後疼痛漸漸褪去，小曹的心跳、血壓也恢復了正常。 醫生詢問小曹，得知前一晚臨睡前，小曹吃了兩包泡麵、一堆土豆塊、兩瓶雪碧和一些零食。夏醫生聽了告訴他，食物之間有相生相剋，看似吃的都是一些很平常的東西，可搭配在一起就有問題了。」 在新聞播出後，某實驗室還專門做了實驗去驗證「泡麵配雪碧吃，胃會爆炸」的說法。最後得出的結論是「雪碧本身就含有大量的二氧化碳，方便麵上面的食用膠有一定的催化作用，產生更大量的二氧化碳。二氧化碳在短時間內大量的產生，而人在睡眠時胃腸蠕動減慢，導致胃內大量氣體積聚，形成急性胃擴張，從而引發了一系列症狀。」具體實驗過程看這裡： 很遺憾，這個實驗充滿了槽點，結論也充滿了槽點。為了防止誤導更多群眾，我就一條一條說吧。 1. 拿一個密封的袋子來模擬消化系統，真的靠譜嗎？ 某實驗室大體的實驗思路是這樣的：找來一個袋子，裝上泡麵，然後再加入雪碧，發現袋子很鼓。於是得出結論——人的胃和這個袋子一樣，兩種東西一起吃下去的時候，也會鼓成這樣！這樣當然會把胃撐壞啦。這個理論看上去似乎很有道理，但是仔細想想就發現其中的問題： 你平時不打嗝嗎？ 袋子始終是密封的，而人的消化系統可不是密封的！平時我們在吃飯的時候，都會不可避免地把很多空氣隨著食物一起吞咽進去，我們的身體早就有了適應機制——通過打嗝，把多餘的氣體排出來，確保消化過程不被多餘氣體影響。 所以，拿一個密封的袋子來模擬消化系統，我認為是不妥當的。 事實上，有一個道理大家都明白：氣體的溶解度和壓強成正比，和溫度成反比，在溫度越高，壓強越低的情況下，氣體的溶解度越低。碳酸飲料在瓶中儲存時處於比較高的壓強下，把瓶蓋打開時，壓力迅速釋放。此時一部分二氧化碳已經跑出去了。而人的體溫在 37 度左右。在我們喝下碳酸飲料的過程中，有很多二氧化碳又在口腔和食道中散失。真正被吞咽進入胃裡的二氧化碳已經是少數了。 2. 連個對照組都沒有，你逗我呢。 對於一個相對嚴謹的實驗，對照組是不可或缺的。比如，這個實驗是想要探究「碳酸飲料和泡麵之間是否存在相剋的反應」，也就是說，我們想知道當碳酸飲料遇到泡麵時，是否會比碳酸飲料單獨存在時釋放出更多的氣體。 特別是某實驗室在結論里還提到：「方便麵上面的食用膠有一定的催化作用，產生更大量的二氧化碳。」 在這種情況下，你不上對照組，真的是什麼都說明不了。 對照組應該如何來設置呢？我覺得比較簡單的方法就是拿同等重量的水來代替泡麵，再加上碳酸飲料，觀察兩種情況下產生氣體的區別。 我身邊正好就有保鮮袋，泡麵。就順便做了個實驗。由於沒有雪碧，我就拿可樂代替了。由於某實驗室的結論都是跟二氧化碳有關的，所以具體碳酸飲料的種類並不會影響實驗結論。我們來看看這麼做會怎樣。

法新社與英國廣播公司（BBC）報導，英國劍橋大學（Cambridge University）教授、也是今天「當代生物學」（Current Biology）這份研究共同作者的彭貝里（Paolo Bombelli）表示：「此項發現可能是重要的工具，可協助擺脫垃圾掩埋場和海洋裡堆積如山的塑膠廢棄物。」 歐洲的塑膠產品有 4 成是聚乙烯製成，大部分用於包裝或製成購物袋。它們需要許多年才能生物降解，若沒有回收，會嚴重破壞環境，特別是傷害海洋生物。 這份研究的主角是常被當養來作為魚餌和水族箱食物的蠟蛾（Galleria mellonella）幼蟲「蠟蟲」。 研究主要作者、西班牙坎達布里亞生醫與生技研究所（Institute of Biomedicine and Biotechnology of Cantabria）生物學家貝托其妮（Federica Bertocchini），是在偶然間發現蠟蟲的用處。 她閒暇時把養蜂當成興趣，「我清理蜂箱，準備春天再拿出來用時，蜂箱全都是（蠟）蟲。」 「所以我把牠們放到袋子裡，一會兒之後，我看到袋子都是洞，這些蟲爬得我屋子到處都是。」 被這種毛蟲驚人的胃口嚇到，貝里尼和劍橋大學的團隊決定進行實驗，研究要吃掉傷害環境的塑膠，需要多少蠟蟲、吃的速度有多快。 團隊把數百條這種黃色的小毛蟲放在超市塑膠袋上，40 分鐘後，袋子就開始出現洞洞。 12 小時後，蟲蟲吃了 92 毫克的塑膠，遠比真菌和細菌的速度還快。 接著團隊再經由測試，證實這種幼蟲會完全吃下塑膠，分解塑膠的化學成分。 這後面的答案，可能藏在蠟蟲的棲息地和飲食習慣之中。 蠟蛾在蜂群中成長，吃蜂蠟維生，科學家認為，吃蜂蠟的消化過程，就和分解聚乙烯差不多。 現在還不清楚蠟蛾之所以會降解塑膠，是靠體內的單一酵素，還是某些分子聯手，但生物學家希望找出箇中奧祕，再以人工製造活性製劑，量產後，這種降解塑膠的物質理論上就能製成無傷環境的液體，用於塑膠處理設施中。

出汗的10大驚人好處！看完我默默把空調關了… 2017-07-07 夏天，很多人恨不得天天躲在“空調房”裡，這就導致了夏天本該是出汗的季節，你卻出不了汗！夏天出汗少，感冒、關節炎、失眠就會找上你，高血壓等慢性病的發病率也是成倍漲…… 夏天多出汗才是最健康的。 出汗的10大驚人好處 1排毒防癌 出汗是最好的排毒防癌方法，這麼說也許你還不相信。研究數據顯示，汗液是體內砷、鎘、鉛、汞等有害物質的排出途徑之一，在汗液中可以檢測到與尿液中濃度相當的重金屬成分，有時濃度甚至會比尿液更高。 2潤膚護膚 夏天人之所以容易大汗淋漓，就是因為外界溫度高，人體為了保持恆溫，就不斷地排汗散熱。而由於出汗的過程是從毛孔中排出汗水，人體表面分泌的油脂和雜物也會一同排出。因此，夏天多流汗也有助於保護體表皮膚的干淨，滋潤皮膚。 3減肥防慢病 另外，出汗還能消耗身體多餘能量，促進脂肪的分解，有一定的減肥作用。身體內、血管內的脂肪少了，自然高血壓、高血脂等慢性病及心血管疾病也會減少、好轉。 4提高免疫力 夏天多出汗還有另一個驚人的好處，那就是提高身體免疫力。很多人為了提高免疫力，經常會吃一些保健品。一些保健品中所含成分不明，有些保健品含激素，反而抑制免疫系統。最好的方式就是科學出汗。長期堅持，免疫力就會增強。 5促進消化 夏天往往會沒食慾，不消化，這時促進消化最好的手段就是通過運動出汗。因為出汗時會加快整個身體的代謝，有助腸道蠕動，改善消化。 6增強記憶力 出汗也會讓人體細胞處於旺盛的狀態，保持精神集中，增強記憶力，讓大腦更有活力。 7穩定血壓 運動出汗有助於擴張毛細血管，加速血液循環，增加血管壁彈性，從而達到降低血壓的目的。同時，運動出汗加快了血液的循環，有助於消化系統和神經系統調節。所以，預防高血壓除了飲食控制，出汗就是最佳的療養方式。 8保護骨骼 我們都知道，很多人一上了年紀就容易得骨質疏鬆症，是因為體內鈣質流失。那麼，怎樣才能有效防止鈣質的流失呢？一種簡單有效的方式就是運動出汗。出汗有利於鈣質的有效保留，防止體內的鈣質隨尿液排出，能預防骨質疏鬆。 9防止結石 結石的形成主要是體內的磷酸鎂等無機鹽類在體內結晶沉積形成，而出汗能有效排出體內鹽分並保留骨骼中的鈣質。這一生理過程能限製鹽和鈣在腎臟和尿液中堆積起來，而這正是結石的來源。並非巧合，出汗較多的人會喝更多的水，從而也防止了結石的形成。 10預防感冒 出汗實際上有助於抵抗結核病菌和其他危險的病原體。汗液中含有的抗菌(月太)能有效地抵禦病毒、細菌和真菌；它能進入細菌的細胞膜，對其進行分解。2013年發表在《美國國家科學院院刊》上的研究成果表明：皮離蛋白能夠非常有效地對抗結核病菌和其他細菌，這種天然物質比抗生素更為有效。皮離蛋白這種天然的抗生素在微酸性的汗液中能夠被自然激活。 所以，夏天出汗，是上天賦予我們天然的保健方式，該出汗的時候不出汗，醫藥費要花千千萬。夏天，適當走出空調房，讓自己出出汗吧！

雞蛋搭配牛奶，本來是很多人喜愛的早餐，其實它們並不適合同食。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為胺基酸，胺基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動運輸)。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會和牛奶里的某中營養成分相互反應，使營養價值下降，所以不宜同食。同時，不能用牛奶沖雞蛋。有人喜歡用煮沸後的牛奶沖打生雞蛋吃，認為可以補上加補，其實由於牛奶的溫度不夠高，雞蛋並沒有完全熟透，因此，這種吃法是不衛生的。生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細菌的殺滅需要一定的溫度，僅僅靠牛奶的溫度，細菌是不能全部殺滅的，食後會引起胃腸炎。生的雞蛋中含有抗生物素蛋白，它會防礙生物素在腸道內的吸收;抗胰蛋白酶因子還可抑制胰蛋白酶的活動。 生雞蛋的蛋白質不易吸收。因此，不用牛奶沖雞蛋，雞蛋只有在熟透後吃，才能達到即保證營養又符合衛生要求。在日前舉行的一個講座中，上海預防醫學會養身保健專業委員會副主任委員傅善來語出驚人，「食用這種早餐的孩子三成成績不佳。」蛋白質難以提供能量。傅善來教授針對盧灣、徐匯等區的小學生做的早餐調查顯示，超過9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋，糧食長期在早餐中缺位。大多數的家長們以為這樣的早餐就是與國際接軌，殊不知這是非常錯誤的觀念。傅善來教授說：「牛奶雞蛋是好東西，但是用錯了地方」。經過一夜10多個小時的能量消耗，早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。 關於牛奶燉雞蛋是否健康，目前說法不一，看來這個問題目前尚無定論。多數意見傾向於可以同食，但雞蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破壞各自的營養成分。有的營養專家認為，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時後再喝牛奶，一般人則勿須如此。也有專家認為牛奶可以與雞蛋同食，因為兩者都是優質的高蛋白食品，同食有利於增強體質及病後恢復，並建議與一些主食同食，使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。 不宜和牛奶搭配的10大食物。 1、巧克力。 牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者搭配在一起會結成不溶性草酸鈣。這極大地影響了人體對鈣的吸收，嚴重者會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢的現象。所以下次千萬別去喝巧克力味的牛奶。 2、果汁。 營養專家指出，如果牛奶中加入了過量的果汁，牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應，發生凝集、沉澱的情況，導致人體難以消化、吸收。更嚴重的情況，是會引起消化不良和腹瀉，因此牛奶不可以添加過量的果汁等酸性飲料。所以，別為了追求新鮮口感隨意搭配果汁。 3、水果。 是不是習慣喝完牛奶再來個水果?其實這樣是不對的，喝完牛奶後，酸性水果不能立即吃，因為牛奶中的蛋白質，容易與果酸發生凝固反應，影響牛奶的吸收和消化，所以，如果要吃酸性水果，最好等到一小時後再吃。 4、糖。 在暖暖的牛奶里加入一勺糖，牛奶變得更加香甜，營養專家說這樣也是錯誤的。牛奶加熱並放入糖，會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，損害人體健康。如果實在覺得牛奶不夠香甜，可以等到牛奶涼了之後再加一塊糖。 5、藥。 有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。 由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。 6、米湯。 牛奶與米湯同吃，會導致維生素A大量損失。實驗研究表明，若將牛奶與米湯摻後分別置入各種溫度下，將導致維生素A大量損失，嬰幼兒若長期攝取維生素A不足，將會導致發育緩慢，體弱多病，故餵養嬰幼兒應將牛奶和米湯分開。 7、茶。 牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的鞣酸會阻礙鈣離子在腸胃中的吸收。 8、韭菜或菠菜。 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。 9、牛奶與雞蛋不宜同煮而食。 雞蛋里的卵白素，能使牛奶中的B族維生素失去作用，並能使人體內的酶受到一定程度的破壞，而且雞蛋清中所含有的物質，能直接影響人體對蛋白質的吸收。 出處https://www.google.com/amp/s/kknews.cc/health/oyzm2g5.amp

震驚！內部員工爆料“頭獎內幕”：根本不會有人中獎！看完你還敢買嗎？ 王园园 2017-02-17 檢舉 我有一個朋友Fred在Smartpxxxinc公司上班，因為長期受不了良心的譴責，出來揭發樂透彩機的內幕。 這一間Smartpxxxinc公司（其中xxx是個資法規定），是全世界知名的樂透彩搖獎機製造公司，其實這一間公司原本是在做半導體IC的，因為製造樂透彩搖獎機的‘技術’太精良，才會成為全世界知名的搖獎機製造公司。 我的朋友Fred說，一台搖獎機的製造諸元，拆解如下：真空吸引馬達、壓克力透明罩、IC遙控開關、擾動彩球風扇、樂透彩彩球數盒、控制IC板、電源開關……。這些零件組合起來一台的成本約10萬，任何一間臺灣的IC設計廠都有辦法做，這沒有什麼技術可言。 但是，為什麼這一間Smartpxxxinc公司，一台樂透彩搖獎機可以賣到一、兩百萬呢？ 因為它的無線磁力技術是全球最頂尖的！而且利用奈米技術， 將極細的磁力線融熔在壓克力透明罩裡面，讓你用肉眼看不出來，這就是這間公司的專利技術！ 這一些磁力線可以控制磁場，讓有磁力的彩球通過搖獎機，簡單一點來講，也就是利用這間公司的搖獎機，可以控制讓什麼樣的彩球通過搖獎機。 一般開獎流程 一、晚上八點封牌，開始啟動大型電腦跑程式，半個小時之內將所有投注站的號碼組合全部刪除。 二、找到一組沒有人簽的號碼，假設是02、04、15、16、36、39，將所有的彩球盒拿出來，將每一個彩球盒的02、04、15、16、36、39的彩球拿出來，都經過‘加磁機’將磁力加到彩球裡面， 再放回彩球盒裡，待會兒開獎讓律師抽籤決定拿哪一盒彩球盒出來開獎。（磁力約可維持一個小時） 三、開獎機亦同，不管抽出哪一櫺開獎機，都有無線磁力裝置。 四、開啟搖獎機後，不管你怎麼搖彩球，該開獎機只會讓有磁力的彩球通過。 五、開完獎之後，再電話通知投注站開出頭彩、二彩。印出相關投注站彩券，日期時間自訂。 六、萬一投注組合找不到空白的號碼，就找一注，灌水成二注、三注、四注，讓原得主獎金被稀釋。 如果有高速攝影機拍攝，你會發現，有加磁的彩球都在開獎機透明罩附近飛動！ 為什麼封牌到開獎的時間要半個小時以上！為什麼不敢封牌就開獎呢？ 為什麼開獎的彩球不能被測試磁力！ 為什麼搖獎機不可以被測試磁力！ 為什麼發行銀行敢期期加碼一億元讓人民分！（而幾塊錢的刷卡金一定催討到手呢？） 內容未完結，請點擊“第2頁”繼續瀏覽。 每年的回饋給政府都要二十億八千萬了！這樣會賺錢嗎？ 每次看開獎，請一些笨笨的律師在再那邊舉牌子，傻呼呼的，有什麼作用啊！ 光用律師的肉眼，哪裡看得出來那些融熔在壓克力裡面電磁線？敢讓公正人士拆壓克力來檢查嗎？ 光用律師的肉眼，哪裡看得出來彩球有被加上磁力呢？敢讓公正人士切開一顆來看嗎？ 看看，真實性為何。 注：這篇文章非常的中肯 文章中有點出"加磁機" 可見是很專業的人士 另外也點出幾點非常重要的看法 1.封牌要半小時後才開獎 想不作弊都難 （就好像老師發考卷下去 結果老師離開教室30分鐘，學生不會作弊嗎？？？） 2.彩球跟開獎機從來沒有被專業檢查儀器測試過 3.最重要的一點 每年賺的錢都要捐一些給政府 還要做公益 你要台彩賺什麼？ 你認為呢？這篇是在網路上流傳已久的爆料文，看似是有這麼一回事兒...看完後你還買不買單啊！？

多名院士呼籲停止食用：吃一口等於10斤塑料袋，女子因腎衰走了 凌晨急診，一個「養生女性」沒搶救回來 那天凌晨三點，急診室突然亂了。 門被推開的瞬間，我聞到一股說不出的味道——不是血腥味，而是那種**「身體已經明顯不對勁」的氣息**。病床上躺著的是一名30多歲的女性，被家人抬進來，臉腫得不像話，眼睛半睜半閉，呼吸又淺又急。 檢查結果出來那一刻，整個急診室都沉默了。 急性腎衰竭。合併嚴重代謝紊亂。已出現多器官功能障礙。 她已經好幾天沒有尿了。 搶救持續了7個小時。插管、透析、升壓藥一輪又一輪。可最終，還是沒留住。 我到現在都忘不了她丈夫那句話： 「醫生，她平時最注意養生了啊，從來不抽菸、不喝酒，網上說健康的她全都吃……」 問題就出在這句——「她以為是健康的東西」。 壓垮她腎臟的，不是酒精，不是藥物，而是她每天堅持吃的那樣東西：隔夜泡發的木耳。 你以為在養腎，其實是在「慢性中毒」 這句話我必須說得直白一點——不是她命不好，而是很多人正在重復她的吃法。 她每天做飯前，都會把幹木耳提前泡在水裡。有時候忙，一泡就是一整天；晚上沒用完，就直接放冰箱；第二天涼拌、清炒、煮湯。 她一直堅信一句話：「天然的、植物的、養生的，不可能有毒。」 可現實極其殘酷。 泡發超過4小時的木耳，對腎臟來說，已經不是食物，是毒源。 真正的「隱形殺手」：不是木耳，而是它 我先把最關鍵的點說清楚—— 木耳本身沒有毒。有毒的是「泡發時間過長 + 室溫環境」。 在這種情況下，木耳會滋生一種極其危險的細菌：椰毒假單胞菌。 這個名字你可以記不住，但你一定要記住它的特點： 一旦滋生，高溫也殺不死 它產生的毒素「耐熱」 對肝臟、腎臟是「直接打擊」 也就是說： ❌ 你就算「炒熟了」❌ 就算「煮滾了」❌ 就算「聞著沒怪味」 毒素依然存在。 這也是為什麼急診裡會出現這種情況——人已經中毒了，但吃的時候完全沒感覺。 為什麼說「吃一口≈10斤塑料袋」？不是嚇唬你 這句話，並不是為了博眼球。 近幾年，多位食品安全、毒理學領域的專家反復強調一個問題：長期吃被細菌毒素汙染的食物，對腎臟的損害，類似「長期吞食微塑膠」。 區別只有一個： 塑料袋你不敢吃 木耳你天天吃 可對腎的結局，沒差多少。 腎臟是個什麼器官？一句話——最沉默、也最脆弱。 你喝水多、尿少，它不喊；你吃鹹了、毒素多了，它不疼；等你真的開始水腫、乏力、尿量驟減，往往已經晚了。 這些「習慣」，正在悄悄毀掉你的腎 我必須把話說得再狠一點。 下面這些行為，你只要中一條，就得提高警惕 1️⃣ 木耳、銀耳、海帶泡一夜 很多人說：「泡久點更軟、更好消化。」 完全錯誤。 超過 2–4小時，細菌就開始指數級增長。 2️⃣ 泡完放冰箱，第二天再炒 記住一句話：冰箱不是殺菌箱，只是「減速帶」。 細菌不會死，只是慢一點。 3️⃣ 泡發水繼續煮湯、拌菜 這個真的讓我氣到想罵人。 那不是「營養水」，是「毒水」。 4️⃣ 吃的時候沒異味，就覺得安全 很遺憾，這種毒素無色、無味、無臭。你根本靠聞、靠嘗判斷不出來。 為什麼老人最容易中招？ 因為「經驗害人」。 很多50+的朋友都有類似想法： 「我吃了一輩子都沒事」 「以前哪講究這麼多」 「現在醫生太誇張」 可我要告訴你一個事實 以前的人，平均壽命短，很多腎不好的人，沒等確診就走了。 不是沒事，是沒查。 而現在，你有機會避開，卻有人還在堅持錯的老經驗。 國家早就給過明確答案 根據中國疾控中心、國家食品安全標準多項檔案明確指出： ✅ 幹木耳、幹銀耳、海帶等泡發時間：2–4小時以內✅ 冷水泡發，泡好立即加工❌ 嚴禁隔夜食用 這不是建議，是食品安全底線。 那我們醫生，家裡到底怎麼做？ 你可能會問一句： 「那你們醫生自己吃不吃？」 我實話實說吃，但吃得極其規矩。 ✅ 醫生家庭的「保命守則」： 1️⃣ 泡發不超過4小時2️⃣ 泡發水全部倒掉3️⃣ 聞到異味立刻丟4️⃣ 老人、孩子、腎不好的人嚴格迴避5️⃣ 寧可不吃，也不冒險 一頓飯，真的不值得賭一次腎。 她走了，但你還有機會 那名女子走的時候，還不到40歲。她不是不自律，是太相信「養生」。 她的腎，是被「好心」一點點泡壞的。 這篇文章我寫得很重，不是為了嚇你，而是因為我真的不想在急診再看到類似的結局。 如果你家： 還在泡木耳過夜 還在冰箱「留一手」 還覺得「問題不大」 現在，真的該停一停了。