本來不是很想貼這些的，既然垃圾側翼把我惹毛了我就繼續來講。 這張照片是某蛋商分配到的進口雞蛋，進口進來的雞蛋上面竟然還可以有屎，這品質真的糟的很誇張，也難怪為什麼進口進來的雞蛋如果要盒裝還要再洗選一次，照理來講，這些進口雞蛋再國外應該洗選完畢，是乾乾淨淨的雞蛋，來台灣改裝盒之後，就可以直接使用，為什麼還要在台灣在洗選一次，就是因為品質很糟，即使上面有屎，即使這種可能連檢疫都過不來的雞蛋，就是能進來。 更噁心的是什麼？ 農業部底下的防檢署說，從巴西來的雞蛋最晚是5月30日裝船，結果前幾天還有巴西雞蛋在架上賣，製造日期是9月5日，保存期限是10月5日。 這些進口雞蛋會有超過4個月的保存期嗎? 人家明明是說維持冷藏的情況可以110天，但台灣又沒有維持冷藏，而且經過洗選根本沒辦法保存，但這種蛋跟你說還可以放一個月，誰買到誰倒楣，這就是我們糟糕的政府。 這些進口蛋，只是經過簡易外殼清潔，從盤蛋重新包裝成盒蛋，根本就不符合加工食品從新計算製造日期的方式，如果今天這些蛋是煮成魯蛋，有形式上、化學上的變化，那有新的製造日期沒話講，但這些只剩經過洗選，重新包裝而已，本質上沒有任何改變，竟然就可以變成是新生產的。 政府部門就是這樣對進口蛋放水，造成對國產蛋不合理的競爭，導致消費者動不動就買到臭蛋、爛蛋，這就是為了消費者的權益？ 進口來的蛋因為長途海運，都保存在2~3度的冷藏溫度，但到了台灣一班雞蛋的洗選線溫度在40~45度之間，這樣冰火五重天之後，再放到常溫去賣，當然馬上就會臭掉、變質，買到的消費者就只能自認倒楣，反正蛋盒上都有警語給你，有變質請勿食用，吃到變質的是你自己的問題。 為什麼消費者要這樣買到這些爛東西呢？因為就是農業部進太多雞蛋，進到加工業者也吃不消，進到冷凍液蛋產線也吃不消，只能轉進生鮮盒蛋的供應鏈去消耗，進了那麼多還敢大言不慚說這叫滾動式雞蛋？ 七月的時候蛋商公會理事長就提醒了已經進太多，有700萬顆處理不掉，結果八月就變成有3700萬顆處理不掉。 台灣缺蛋已經超過三年，因為2015年禽流感進來之後，現場的情況就越來越糟，在2019年農業部還被監察院糾正，從2021年4月疫情爆發的時候才短時間內不缺蛋，但之後就是缺蛋。 而農業部做了什麼？從2021年12月開始陳吉仲主委就開始說很快就會穩定，從過年穩定、三月穩定、清明穩定、開學穩定，到了2023年過年前還在說很快就穩定。 二月的時候各路側翼還在配合不缺蛋，都是藍白粉害的，都是藍白粉在屯蛋，不到一個月的時間，就變成缺蛋很緊急，需要專案進口。 農業部過去沒有時間處理嗎？當然有，但這些謊言的背後把時間都消耗光了，然後只能凍結批發蛋價製造假象，最後實際蛋價跟批發蛋價脫鉤，就變成政府緊急開放雞蛋是為了解決黑市現象。 開放就算了，又靠補助把進口雞蛋都控在自己手裡，連調配都做不好，進了一大堆變成爛蛋現象，然後就開始雞蛋多元宇宙，說自己很辛苦，怎麼做都有人罵，根本莫名其妙，自己搞得那麼爛，還可以這樣本末倒置。 我上週在香港出差，香港的超市上面有賣新鮮的新加坡的雞蛋，我內心是覺得很震驚的，我們不要說攻擊了，我們連自己都供應不起來，變成被攻擊型的產業，從過去100%自己供應還能部分出口的雞蛋產業，變成靠進口維持，還要去進口這些上面有屎的雞蛋來用，為什麼我們的產業會變成這樣？ 最後為各位科普一下，如果不想買到進口蛋的消費者，在挑選和蛋的時候請注意看雞蛋上面有沒有噴溯源碼，本產的如果經過洗選的都有噴溯源碼，而進口的雞蛋上面沒有噴溯源碼，會在盒子上噴上很小的來源國，請多支持國產雞蛋。 Ps. 鑑於有人說進口有屎的蛋放太少了，我多放幾張上來。 https://www.facebook.com/100044487097029/posts/pfbid02vHkf74AfD1h8spENmh65YVdbgSjrwXU7asEDQ28USZHQvJ2UqXd1zpM4LkEXgCbKl/?mibextid=Nif5oz

你喝堅果飲，還是「澱粉飲」？ 作者 ： 王暄茹 圖片來源 ： 陳德信 堅果是健康食物，但變成堅果飲後，八成是澱粉以及很多黏呼呼的添加物。該如何吃對？ 堅果的爆紅，很難不發覺。走進便利商店，生菜沙拉加了堅果，零食架上多了不同品牌的堅果，連飲料架上都出現堅果飲。競爭之激烈，廠商不得不重金禮聘邀請知名藝人代言，打起廣告戰。 堅果好處很多，卻因高熱量得限量攝取，令人又愛又恨。 堅果豐富的單元不飽和脂肪酸，有利於降低壞膽固醇、提高好膽固醇，減少心血管疾病發生。 堅果中的多酚類白藜蘆醇還具有抗癌效果，能抑制腫瘤幹細胞的自我更新能力。 台北榮總研究團隊在動物試驗中，以放射線治療，搭配從堅果內萃取出高濃度白藜蘆醇，可有效提升放療對腦癌、頭頸癌的療效。 就因為堅果的好處不少，市面上沖泡式及包裝堅果飲產品如雨後春筍般推出。有人買來送禮，有人當成早餐飲品或下午茶點心。但是，用喝的堅果飲，經過加工過程，其實暗藏陷阱。 陷阱1：脂肪少、澱粉多，和真正的堅果營養素天差地遠 仔細看脂肪和碳水化合物的熱量比例就能發現，堅果飲的營養組成和真正的堅果截然不同，輔仁大學營養學系助理教授劉沁瑜提醒。 堅果約有八成熱量來自優質的脂肪，其他兩成則是蛋白質及碳水化合物。反觀堅果飲，由於加糖調味以及摻了澱粉類原料提高飲品濃稠度，讓脂肪熱量比例從八成掉到兩成，最少的連一成都不到，而來自碳水化合物的熱量卻從10％暴增至70～80％。 陷阱2：堅果含量不足 每包或每瓶堅果飲的堅果含量低。依食品衛生管理法施行細則中規定，食品內含兩種以上內容物時，標示順序「應依其含量多寡由高至低標示之」。 以義美美味堅果飲為例，成分表中的前三大原料竟是麥芽糊精、砂糖和奶精粉，而非杏仁、腰果。 劉沁瑜估算，一包堅果飲的堅果含量僅約0.6～0.7份，根本無法達到衛生署每日飲食指南建議一天一份的量（約一湯匙）。 多數堅果飲外包裝及營養標示也未註明建議攝取量，消費者無法拿捏。僅桂格核桃腰果栗子及杏仁蓮子燕麥兩項產品標註每日建議食用量為兩包，然而，兩包的堅果量雖足夠，卻又多攝取兩倍的糖及澱粉。 陷阱3：太多糖、澱粉、香料等添加物 新北市營養師公會理事長康甄真看了堅果飲的成分發現，副原料有麥芽糊精、預糊化澱粉、玉米澱粉及修飾澱粉等各種水解澱粉和糖，很容易被身體吸收轉化為脂肪。 堅果飲裏的糖的角色也很奇妙，吃原味堅果不用加糖就很香，加工變成堅果飲後，卻得摻糖才好喝。每包堅果飲的碳水化合物含量約為20克糖（約多加了4顆方糖）或1／3碗飯。 更奇怪的是，堅果本身就有優質油脂、維生素和香味，許多堅果飲卻又添加棕櫚油、調和植物油粉、維生素、礦物質甚至核桃口味等香料來增添風味。 最令人擔心的是乳化劑、甜味劑（如蔗糖素）、黏稠劑（如結蘭膠、海藻酸鈉等）、品質改良劑等。雖然都是合法添加物，但有研究發現攝取過多蔗糖素會引發偏頭痛。 另一種常見添加物是食用膠，目的是讓堅果飲質地濃稠，如結蘭膠、鹿角菜膠、關華豆膠屬於植物膠，明膠（如吉利丁）則是動物膠，若僅以「食用膠」標示，會讓素食消費者無法分辨是動物或植物性。 陷阱4：加工降低營養價值 堅果營養價值雖高，但經過常見的加溫及脫水等加工程序後，不僅熱量會增加，營養素也會降低，如維生素C會被高溫破壞，脫水也會影響B群含量。 舉例來說，黑芝麻變成黑芝麻粉後，每100克的熱量增加9％（50卡），維生素C全沒了，維生素B1僅剩原本的38％，鐵質剩13％，纖維質減半，其他如維生素B2、E及礦物質鉀、鈣的營養素也都減少。 優點是食用方便 台灣營養基金會董事長黃青真認為，堅果飲最大好處就是方便，讓較少攝取優質脂肪的人能隨手取得、食用。只要在辦公室抽屜裡備著，餓的時候就能沖一杯。 但劉沁瑜認為，堅果飲並不適合代替正餐，更不建議以麵包搭配堅果飲當早餐，否則吃下的全是碳水化合物。 對於飲食型態和料理習慣還無法融入堅果的人，堅果飲可作為過渡期的替代品，不過，得改變喝法。 例如將一包堅果飲分兩杯泡，先以少許熱水溶解，再加入鮮奶或無糖豆漿，一方面補足堅果飲較欠缺的蛋白質，另方面拉低澱粉比例和甜味口感，劉沁瑜就試過和先生一人半包堅果飲加冰牛奶，但實際攝取的堅果量就更少。 堅果飲DIY，一點也不難 早餐喝燕麥片泡牛奶時，可再加些芝麻、南瓜子等堅果；黃青真建議，可用咖啡磨豆機、食物攪碎器將杏仁果、腰果、核桃等大顆粒堅果磨碎，或回歸傳統手法，用乾淨玻璃瓶碾壓。這杯堅果燕麥牛奶有多少堅果含量，自己清清楚楚。 或是打蔬果汁或精力湯時，也可加些堅果，這是攝取堅果較容易的入門法。

大家有沒有想過 為什麼農委會發出防疫簡訊 會被國民黨立委痛批? 為什麼那些親中的統派媒體，會一直唱衰政府防疫政策? 為什麼這些人和電視台，會一個一個扯後腿? 先是 #TVBS 吹捧中國香腸有多美味 後面還有 #中時 和 #聯合報 吐嘈防疫簡訊 說罰款100萬是假消息，以此降低大家的警戒心 這後面其實都是同一個目地 簡單來說，那些政治人物和媒體 正在幫中國打統戰，侵略台灣 他們是在為2020年的總統大選做準備 一但中國豬瘟攻陷台灣 大家知道會發生什麼事嗎? 首先 台灣的豬隻會開始大量死亡 豬農的生計受到影響 接著，所有民生食物全部開始漲價，只要你吃的東西裡面含有豬肉成份的，不分中式、西式，會全部上漲，要知道豬肉的相關產品，在台灣幾乎無處不在 西式餐典裡的漢堡、豬排，早餐店的滷肉飯、曠肉飯、炒麵上面淋的肉汁、各式湯品、宵夜會買的各種滷味、快餐店裡的炒菜用豬油、大賣場裡的肉鬆、泡麵、每一份含有豬油、豬肉醬的加工現成品，都會漲價 從源頭的豬農、中間的加工廠、末端的大賣場、食品店面、早餐店、小吃店，都會影響 以口蹄疫的標準來說 一年至少影響兩千億的產值 接著，一但台灣被認定為豬瘟疫區，包括歐美、東南亞、日本、美國等各國，未來也不會接受台灣的豬肉出口 (原本預計2020年台灣會從口蹄疫區除名，到時候勢必會再延後數年 ) 在這段期間內，只有一個國家有可能會接受台灣肉品出口，那就是同樣是疫區的國家 →『中國』，因為中國本來就是重度疫區，所以他們不在意台灣的豬肉有沒有問題，到時候中國會對台灣打開貿易大門 之後，台灣這塊島上，那些早就被中國收買的媒體，就會開始幫中國發聲，塑造中國對台灣友善的形象，帶風向建議政府簽下其他交流協議，甚至煽動民眾接受中國的善意，未來台灣的執政者，就很容易再度被逼回馬英九時代的親中路線 你不親中? 你不承認兩岸同屬一個中國? 不好意思，你的東西就賣不過去 那時，產業鍊的上中游業者，會開始要求政府妥協，民間的消費者會痛罵政府無能，怎麼會沒辦法平抑物價 ? 媒體會開始宣傳，說中國一直想幫台灣啊，但是我們政府不接受九二共識，所以民間才會慘兮兮 之後，在媒體的煽動之下 會有大量的民間百姓和業者會走上街頭 希望我們政府在各方面與中國妥協 未來的選舉，中國屬意的人選與政黨，就很容易站出來左右民眾的風向，一切都是順理成章，開始會有親中政黨大膽的喊出『開放』、『交流』的口號，他們會告訴大家，只要『承認九二共識、兩岸同屬一中』，台灣就能與中國做大量的生意 一但豬瘟讓台灣陷入動蕩不安 哪個政黨會獲得最大選票利益? 其實就是『國民黨』 大家也不要覺得奇怪 那些阻擋防疫的藍營立委 難道不吃豬肉嗎? 其實他們並不笨，就在大家不斷宣傳怎麼救豬農、擋豬瘟的時候，這些立委和媒體們已經在為未來的後續選舉在做準備了 只要未來他們能拿到執政權 再高價的外國豬肉對他們說，也不是問題 只是台灣老百姓要自求多福了

台鹽這家公司很奇怪，明明有很好的天然日曬海鹽，卻標了「非食用」，而且很難買到。 而加了大量人工合成氯化鉀的「假鹽」，卻要稱為「健康鹽」，而且還不敢大大方方的標示「鉀」。 2017年9月，為了了解市場上的鹽的輻射，以及品質問題，我在各市場中採購了不同的鹽，從十幾元的，到幾百元的，五花八門，而其中含有大量鉀的，只有台鹽的「健康鹽」系列產品，含有大量的鉀，因此而有鉀-40的放射線超高的現象。 雖然台鹽後來提出了一些國外進口「市售」高輻射的含鉀鹽，但是在市面上都找不到。即使我後來出國，刻意到超市、超商去找，也找不到。 從那次購買市場銷售的鹽品，發現一款台鹽進口的澳洲「海鹽」，完全測不到鉀-40，而且送檢結果是非常好的天然日曬鹽的數據，我也嚐了一下，很有海的風味，我也找了吃貨朋友，叫他們嚐嚐，也都認為夠水準。 而且價錢相當不錯，3公斤只要69元（到今天再買了一包，也還是這價錢）。只是一般市場上看不到，非要去台鹽生技的專賣店買。 但是這款海鹽有一個非常奇怪的地方；包裝上印了「非食用」字樣，可是又有「本產品嚴選純淨鹽粒，品質安心可靠」。 我想很多人看到「非食用」就不敢吃了，怕吃出毛病；一般餐廳、食品公司更不敢用，以免吃上官司。 後來我在台北市消保會提出消費爭議調解時，我問出席的台鹽代表，澳洲進口的海鹽，為什麼會有「非食用」字樣。台鹽代表說明，因為進口時的包裝不是食用級的，怕有灰塵雜質混入，其實這是西澳洲的「藍鑽級」海鹽，台鹽是用來做一些鹽品的原料。 因為台灣的海域污染，早已不能直接用海水製鹽，而是用海水煮成鹽滷，再經過電解海水滷汁的氯、鈉，再合成氯化鈉，成為我們吃的「精製鹽」，其實是人工合成鹽。（氯化鉀的製程也差不多） 海洋污染是全球的大問題，日本福島核災後，日本海鹽的市場一落千丈。從地圖上看，西澳是地球上少數清淨的海域，又是太陽曬的「天然鹽」，有很多海水中的礦物質等，當然具有很好的「海味」。 沒想到這麼好的天然鹽，竟因為包裝問題，而被打為「非食用」，價格1公斤23元。而人工合成氯化鉀、氯化鈉的「假鹽」，300克就賣63元，而且風味差，台鹽還加了一些調味劑，遮去氯化鉀的苦味，但是遮不了鉀-40的輻射。 我問台鹽代表，你們現在的氯化鉀的貯存場，因為輻射量超過工業安全輻射劑量，都被原能會認定為「輻射作業場所」，為什麼這種工業生產的氯化鉀，不只可食用，還要標榜「健康」？ 台鹽的代表只有苦笑說：「這是公司的政策。」 其實，不管是目視檢驗，或是儀器檢驗，這些澳洲「海鹽」的品質相當穩定，而且沒有什麼灰塵、雜質，檢測數據顯示，都是正常的海鹽會有的成分，沒有什麼化學污染物質。 所以我自己在家都是吃這種「非食用」的「海鹽」，不論烤魚、煎牛排，都用磨子磨細洒在食物上食用，風味比台鹽的精鹽好多了。如果用這種鹽去洗菜、洗腳，不是太可惜了？ 不過我太太作菜賣菜，還是用台鹽的含碘鹽，才20塊錢1公斤，比「非食用海鹽」還便宜。 當然，「台鹽公司政策」怎麼來的？大家很好奇，我也不便隨便臆測，只是我相信自己的感官味覺，和實驗室數據，不相信台鹽的標示，但像我這樣「獨立自主」的消費者必竟太少，絕大多數的人都是被標簽牽著鼻子走，做生意的，更不敢以身試法，而且鹽的價錢也沒差到哪裡去。 其實食鹽加氯化鉀，一開始就是經濟部提出的，其目的就是要讓大家「習慣」輻射，所以擁核的人早就知道了，所以在日本核食議題上，早就有擁核團體一再叫囂「鹽也有8千多貝克的輻射」，核食才100貝克，鹽都敢吃了，核食為什麼不能吃。 他們對了一半，不論天然的鉀，或是核災產生的銫、鍶、碘、鈽等放射性元素，其放射性的能量、生物傷害力（致癌機率）都是一樣的，不會有什麼差別，但是天然的是無法避免的，但不可人工濃縮故意添加到一般食品中，除非是特殊營養品，這是國際輻射防護法規規定的；而人工核種則是能免則免，除非自己國家發生核災，或被原子彈或核災的落塵、雨水、海水污染，才會訂出一個容許限量。 2017年8月底，原來在中科院研發原子彈的賀立維博士才知道台鹽竟然在賣高輻射的鹽，他問我知不知道，我也嚇了一跳，在國外鉀鹽是用在特殊醫療用途上的，不是給一般消費者食用的，做了市場調查，才發現竟然有這麼多的輻射鹽佔據了大量的市場，滿櫃枱都是。 今天已經有些超商停止販售台鹽減鈉鹽，而家樂福卻是大賣特賣，或許「加了輻」才是他們真正的意圖。 是時候了，應該發動消費者抵制這種故意添加輻射物質的產品的時候了。除了鹽，還有很多「能量石」，不用電的「遠紅外線」、「負離子」產品，都是我們生活中常見的輻射源。這些都是擁核政治宣傳的遺毒，終究要把這50多年的遺毒消除掉，確保大眾安全。

轉傳 别驚訝！耐心看完..才知道自已吃進了什麼塩？ (無毒清潔)議事廳 20231026 四周都是海的台灣，早就不製鹽了~你知道嗎？ 台塩、台糖等「台字號」國企皆早已【不事生產】，一個個成為國家的「副隨单位」，而多年來全民都蒙在鼓中！ 下面這篇文章請仔細看，绝不是目前執政當局所謂的【假新聞】！😤😤😤 這篇是綠色消費者基金會會長方儉的文章，已經被所謂「事實查核中心」封殺，意圖掩蓋： 台鹽這家公司很奇怪，明明有很好的天然日曬海鹽，卻標了「非食用」，而且很難買到。 而加了大量人工合成氯化鉀的「假鹽」，卻要稱為「健康鹽」，而且還不敢大大方方的標示「鉀」。 2017年9月，為了了解市場上的鹽的輻射，以及品質問題，我在各市場中採購了不同的鹽，從十幾元的，到幾百元的，五花八門，而其中含有大量鉀的，只有台鹽的「健康鹽」系列產品，含有大量的鉀，因此而有鉀-40的放射線超高的現象。 雖然台鹽後來提出了一些國外進口「市售」高輻射的含鉀鹽，但是在市面上都找不到。即使我後來出國，刻意到超市、超商去找，也找不到。 從那次購買市場銷售的鹽品，發現一款台鹽進口的澳洲「海鹽」，完全測不到鉀-40，而且送檢結果是非常好的天然日曬鹽的數據，我也嚐了一下，很有海的風味，我也找了吃貨朋友，叫他們嚐嚐，也都認為夠水準。 而且價錢相當不錯，3公斤只要69元（到今天再買了一包，也還是這價錢）。只是一般市場上看不到，非要去台鹽生技的專賣店買。 但是這款海鹽有一個非常奇怪的地方；包裝上印了「非食用」字樣，可是又有「本產品嚴選純淨鹽粒，品質安心可靠」。 我想很多人看到「非食用」就不敢吃了，怕吃出毛病；一般餐廳、食品公司更不敢用，以免吃上官司。 後來我在台北市消保會提出消費爭議調解時，我問出席的台鹽代表，澳洲進口的海鹽，為什麼會有「非食用」字樣。台鹽代表說明，因為進口時的包裝不是食用級的，怕有灰塵雜質混入，其實這是西澳洲的「藍鑽級」海鹽，台鹽是用來做一些鹽品的原料。 因為台灣的海域污染，早已不能直接用海水製鹽，而是用海水煮成鹽滷，再經過電解海水滷汁的氯、鈉，再合成氯化鈉，成為我們吃的「精製鹽」，其實是人工合成鹽。（氯化鉀的製程也差不多） 海洋污染是全球的大問題，日本福島核災後，日本海鹽的市場一落千丈。從地圖上看，西澳是地球上少數清淨的海域，又是太陽曬的「天然鹽」，有很多海水中的礦物質等，當然具有很好的「海味」。 沒想到這麼好的天然鹽，竟因為包裝問題，而被打為「非食用」，價格1公斤23元。而人工合成氯化鉀、氯化鈉的「假鹽」，300克就賣63元，而且風味差，台鹽還加了一些調味劑，遮去氯化鉀的苦味，但是遮不了鉀-40的輻射。 我問台鹽代表，你們現在的氯化鉀的貯存場，因為輻射量超過工業安全輻射劑量，都被原能會認定為「輻射作業場所」，為什麼這種工業生產的氯化鉀，不只可食用，還要標榜「健康」？ 台鹽的代表只有苦笑說：「這是公司的政策。」 其實，不管是目視檢驗，或是儀器檢驗，這些澳洲「海鹽」的品質相當穩定，而且沒有什麼灰塵、雜質，檢測數據顯示，都是正常的海鹽會有的成分，沒有什麼化學污染物質。 所以我自己在家都是吃這種「非食用」的「海鹽」，不論烤魚、煎牛排，都用磨子磨細洒在食物上食用，風味比台鹽的精鹽好多了。如果用這種鹽去洗菜、洗腳，不是太可惜了？ 不過我太太作菜賣菜，還是用台鹽的含碘鹽，才20塊錢1公斤，比「非食用海鹽」還便宜。 當然，「台鹽公司政策」怎麼來的？大家很好奇，我也不便隨便臆測，只是我相信自己的感官味覺，和實驗室數據，不相信台鹽的標示，但像我這樣「獨立自主」的消費者必竟太少，絕大多數的人都是被標簽牽著鼻子走，做生意的，更不敢以身試法，而且鹽的價錢也沒差到哪裡去。 其實食鹽加氯化鉀，一開始就是經濟部提出的，其目的就是要讓大家「習慣」輻射，所以擁核的人早就知道了，所以在日本核食議題上，早就有擁核團體一再叫囂「鹽也有8千多貝克的輻射」，核食才100貝克，鹽都敢吃了，核食為什麼不能吃。 他們對了一半，不論天然的鉀，或是核災產生的銫、鍶、碘、鈽等放射性元素，其放射性的能量、生物傷害力（致癌機率）都是一樣的，不會有什麼差別，但是天然的是無法避免的，但不可人工濃縮故意添加到一般食品中，除非是特殊營養品，這是國際輻射防護法規規定的；而人工核種則是能免則免，除非自己國家發生核災，或被原子彈或核災的落塵、雨水、海水污染，才會訂出一個容許限量。 2017年8月底，原來在中科院研發原子彈的賀立維博士才知道台鹽竟然在賣高輻射的鹽，他問我知不知道，我也嚇了一跳，在國外鉀鹽是用在特殊醫療用途上的，不是給一般消費者食用的，做了市場調查，才發現竟然有這麼多的輻射鹽佔據了大量的市場，滿櫃枱都是。 今天已經有些超商停止販售台鹽減鈉鹽，而家樂福卻是大賣特賣，或許「加了輻」才是他們真正的意圖。 是時候了，應該發動消費者抵制這種故意添加輻射物質的產品的時候了。除了鹽，還有很多「能量石」，不用電的「遠紅外線」、「負離子」產品，都是我們生活中常見的輻射源。這些都是擁核政治宣傳的遺毒，終究要把這50多年的遺毒消除掉，確保大眾安全。 我早提醒過了不是嗎？海鹽也因有海水遭到嚴重污染塑化劑超標問題已不適合食用啦啊！況且還有這些輻射鹽的存在問題！目前我傾向用喜馬拉雅山的玫瑰鹽大家慎選鹽品吧！ 要看看成分，台鹽的鹽如果含有氟是有劇毒，不可食用。

由於沒#標題被刪文，故重貼一次，並追加補上Q12物價與最低薪資的關係。 很抱歉因為我的疏忽，以致被刪文造成各位的留言都因此消失，而未能回應所有人。 -- 最近因為一例一休和砍七天假的流言滿天飛，所以我想回應一些常見的謬論。 為了避免影響到各位的獨立思考，我必須先聲明我個人是反對一例一休，並主張周休二日，以及增加勞工休假天數的。 希望大家在讀完本文後，不論你原先支持與否，最終都能在思考後得到和我相同的結論。 以下我將以Q&A的方式，來讓大家理解我的想法。 1. 一例一休和砍七天假為什麼是錯誤的？ 2. 台灣的經濟那麼差，再加薪跟加假會讓公司倒光？ 3. 多放假真的會讓經濟變差嗎？ 4. 放假跟加薪所造成的額外成本，足以使多數中小企業破產倒閉？ 5. 如果企業倒閉，失業率就會瘋狂地上升，大家都會餓死？ 6. 沒有老闆就沒有工作，所以我們應該要多保護老闆？ 7. 工資、工時和假期應該讓市場機制決定，政府不該插手企業營運？ 8. 台灣勞工的假已經太多，薪資也已經夠高了，再上調會不利經濟發展，降低國家的競爭力？ 9. 薪水漲了，物價還不是也跟著漲，有意義嗎？ 10. 國外雖然薪水高，但物價也高，不能拿來跟台灣比？ 11. 加薪、加假、減工時，只會給企業帶來負擔，沒有好處？ 12. 提高最低工資會造成物價飆漲？ 我不會用複雜的經濟學術語來搞混大家，或是給出一大堆到處查得到的資料，我只單純地用簡單的邏輯和一點點加減乘除的數學，讓大家可以輕鬆地讀完此文。 -- 1. 一例一休和砍七天假為什麼是錯誤的？ 不需要用複雜的經濟模型，不需要專家學者背書，一例一休的錯誤其實很明顯。 請想像一個未來世界，人們過著舒適便捷的生活的未來世界。 請問你在這個世界裡，看到的是什麼？ 是機器取代人力，為人類做牛做馬，讓人類每天只需要工作4小時，每周休三天假，賺的錢不但夠生活開支，還能買房買車跟出國旅遊？ 還是人類每天工作12小時，一年不僅沒有休假，賺的錢就連糊口都有困難？ 那麼，你再反過來看現在政府的政策，你覺得一例一休跟砍假是朝哪一個方向走？ 方向對了，就算慢慢走，遲早都會走到；但方向錯了，就只會走向地獄的深淵。 我們的目標是讓所有人能有更好的生活、更多的假期、更高的薪水，但這必須要透過周休二日和增加假日才能得到，一例一休和砍假則是背道而馳，讓大家走向每天做到死的窮忙深淵。 進一步來看，如果我們用更長遠的角度去思考休假少的問題，會發現它和低工資是息息相關的。 簡單地說，兩個勞工若每個人做1.5人份的工作，就代表資方可以少付出一個工作的薪資，也代表多一個人失業。 透過長期加班去扭曲勞資市場供需，會造成勞工的需求下降，而在勞工的供給不變的情況下，人浮於事，勞工的薪資就難以成長。 以台灣1,150萬勞工來說，就算每人僅做1.2人份的工作，也會造成230萬人沒有工作，比台灣總失業人口46萬人還要高。 若按照主計處的平均月薪$45K來算，那就是每個月讓勞工贈送$1,035億(230萬人x$45K)的利潤給資方，相當等於每人每月少領$9,000($1,035億/1,150萬人)的薪水。 這也正是為什麼貧富差距不斷加大，薪資20年來負成長，在每天大家都過得很辛苦時，卻總是有土豪買豪宅名車不手軟。 -- 2. 台灣的經濟那麼差，再加薪跟加假會讓公司倒光？ 台灣的經濟差從來都不是因為勞動成本過高或是生產成本過高的問題，重點在於，台灣一直陷於產業難以升級的狀態。 到底什麼是產業升級？ 其實說穿了，就是用科技代替人力去提高產能和品質，再把釋放出來的人力轉作研發跟設計，創造更多更新更進步的產品。 但是大多數的台灣公司體認到的都不是這個，它們眼中的產業升級方式是砍人加工時來衝淨利，所以，台灣企業逐漸衰弱，陷入惡性循環。 一例一休跟七天假的議題，就是思維模式上的爭鬥。 在這個時代，產業模式已經從勞力密集，轉變為知識密集，意思是，員工的績效不再以工時為依歸，而是著重在於各種創新的想法與方式。 在未來，具有人工智慧的機器人基本上可以取代絕大多數生產類和服務類的工作，而人力的價值則取決於創新和發明，或是一些軟性的技能，如領導，行銷，銷售等等。 在知識型經濟的時代，員工不是勞力，而是資產。 一組10人頂尖工程師工作80天的效果，可以抵上一組10人勞工8000天的勞動。 人才的有效使用，會隨著知識經濟的轉型，而發揮科技上的乘數效應。 但問題來了，台灣的老闆心裡想的是，那我如果讓工程師工作800天，不就賺了10倍嗎？ 反正肝爆了，過勞死了就再換一批，我有源源不絕的工程師可以用嘛！ 可是，並不是每項資產的產值跟耐久度都一樣。 有些神器的可能屬性超高，但一周只有40小時的耐久度；而一些白裝屬性不怎麼樣，但一周卻有80小時的耐久度。 人才是最重要的資本，你把資本當成消耗品，你就會完蛋。 你不可能把神器當白裝用到爛，也不可能把白裝拿來打Boss，這是一定的trade-off。 台灣的老闆想的剛好相反，他們會不斷地逼著神器做久一點，再逼著白裝做神器做的事，結果兩個都被搞到報廢了，再來說台灣沒人才，年輕人吃不得苦，都是爛草莓。 而老闆亂搞後最直接的結果，就是台灣企業最被詬病的三流管理。 給你最優秀的人才，你也能用成廢才，這是領導的無能，不是員工。 於是有機會出走的人才跑了，沒機會只能留在原地的人才被耗損殆盡，神器都發揮不出白裝的屬性。 歸根究底，是台灣的經濟過於封閉，過於保護資方。 老闆可以加班不給薪、過勞不負責、請產假就開除、污染環境只繳小罰款，黑心食品罰錢關幾年就OK，更不用說普遍性地不開發票和逃漏稅。 上一個世代的經營者用過時的思維，不斷地去削弱國家未來的競爭力。 他們在政府的保護傘上，依託著關稅壁壘跟從未被嚴格執行的法令，過著不用競爭就能賺錢的閒適生活，就好像炒房地產一樣，買了放著就可以賺錢，啥都不用做，多好？ 要改變現狀，必須要逼迫老闆去改變，所以要把員工該休的假都還給他們。 人力成本增加，會逼只想發懶不動的老闆去思考怎麼用科技去取代人力，就像歐洲一樣，人力貴到爆，所以大量使用機器生產，品質效果產能都提升。 而被閒置的人力被投入在新資源的開發，或被重新釋放到勞動市場，公司反而能減重，提高獲利。 與此同時，勞動市場也會更加競爭，人力必須要進一步地打磨自己，變成更有價值的人才，而不僅僅只是做端盤子這種業務而已。 人力品質的提升，將會增加新創公司的可能，並且讓公司能更輕易取得更優秀的人才，汰換不適任的舊人，變得更有競爭力。 因此，加薪和加假只會促進產業的新陳代謝，將過時和無效率的公司從市場上清出去，而不會讓所有公司都倒光。 相對的，不論是公司或是勞工，都能因此而獲利。 -- 3. 多放假真的會讓經濟變差嗎？ 那麼，最好的方式是不是應該請政府規定每日最低工時是16小時，每年只準放一天假，再將最低工資降為每小時$1，這樣對經濟最好呢？ 到底什麼是合理的假日標準？ 什麼是合理的工時標準？ 什麼是合理的工資標準？ 合理這兩個字真的很難定義，也許是周休二日，每日8小時工時，每小時$140工資；也許是周休三日，每日6小時工時，每小時$180工資。 但無論如何，就現有的統計數據及世界先進國家的勞動標準來看，我們至少都應該能判斷，以目前台灣的假日數，工時長度，跟薪資厚度是完全糟到不合理的對吧？ 既然如此，那為什麼多放假有錯? 事實上，多放假並不會讓經濟變差，公司與勞工之間並不是零和遊戲，勞工爽到了，公司是可以獲益的。 今天一例一休跟七天假，短期看起來好像公司爽到了，勞工虧死了，但長期來講，對整個國家反而是有害無益。 你累到沒力氣動會有空去交友娛樂嗎？所以空虛寂寞覺得冷，一堆社會問題發生！ 你累到爆會想去戀愛結婚生小孩嗎？所以生育率低，誰敢生啊？ 你累到一身病要不要去看醫生啊？所以健保快掛了！ 你累到不想出門那旅遊觀光業有錢賺嗎？所以一沒陸客一堆旅行社跟餐飲業都GG了！ 放假是為了促進經濟，只有利用金錢的乘數效應來提高消費，企業才能增加營收。 今天你賺$1,000，但沒時間出門去花，$1,000對國家來講就只是$1,000的GDP。 但如果你把$1,000拿去作按摩，按摩師再把$1,000拿去吃大餐，餐廳老闆再把$1,000拿去買書，這樣$1,000的收入，就能創造出$3,000的乘數效應！ 那麼，以台灣人愛存錢的個性，就算有多的錢也就是存銀行，不見得會拿來消費，這樣對經濟也不會有幫助啊！ 這樣的觀念是不正確的，儲蓄本身即是促進經濟發展的動能。 當你把錢存進銀行時，銀行會將錢貸給企業或個人，或者是拿去作一些保守型的貨幣市場投資。 你的房貸，車貸，還有無數企業貸款，都不是憑空生出來，而是儲蓄戶存進去的。 因此只要提升薪資水準，可支配收入上升，即便不拿來直接消費，也會促進經濟發展 總言之，如果政府只能單純地去考慮放假所帶來的產值損失，而不能考慮放假所帶來的經濟效益，那是政府的失職。 -- 4. 放假跟加薪所造成的額外成本，足以使多數中小企業破產倒閉？ 單純以政院版本來說，它們預估一例一休最多增加476億的人事成本，我們不用複雜的數學 就用簡單的加減乘除來簡化這個問題。 根據104年5月的統計 全台中小企業共有1,380,000家左右，而中小企業的勞工只佔了勞動人口的78%(請參閱中小企業處統計http://www.moeasmea.gov.tw/ct.asp?xItem=13559&ctNode=689&mp=1)。 $47,600,000,000 x 78% / 1,380,000 / 12 = $2,242，換言之，對於中小企業來說，一個月平均僅會增加$2,242的成本，看起來其實不太多。 與此同時，統計中的中小企業的累積年收入是$11,803,100,000,000，而$11,803,100,000,000 / 1,380,000 / 12 = $712,748，也就是說平均每間中小企業的月營業額在$712,748左右。 假設這些企業都活得很慘，只有3%的淨利，$712,748 x 3% = $21,382，也就是每個月公司的股東只賺到$21,382，而$2,242 / $21,382 = 10%的淨利。 這樣的計算非常保守，因為多數中小企業主如果每月只賺了$21,382，比最低工資都還不如，那他們應該去超商打工，而不是繼續開公司。 即便在這樣保守的假設下，大多數的公司只是面臨淨利減少的問題，而不是死亡，更不用說多數中小企業有著逃漏稅的陋習，實際淨利最少可往上再加5%... -- 5. 如果企業倒閉，失業率就會瘋狂地上升，大家都會餓死？ 這個假設之所以錯誤，是因為當部份企業退出市場後，消費者的需求仍舊存在。 簡單來說，今天如果7-11倒閉了，大家就會到全家，萊爾富，跟OK去買，於是其他三家超商就會開更多店，招聘更多人。 企業退出市場，會為同業空出市場空間，使其得到業務成長的機會，而它們的成長則會反過來創造工作。 要瞭解這樣的機制，我們必須重新思考為什麼人力成本的提高會造成部份公司的倒閉？ 今天新政策一公佈，所有企業都增加了20%的人力成本，但公司A輕鬆吃下成本並遊刃有餘，可公司B卻倒了。 這代表公司B本身的結構跟運作效率未能最優化，導致該公司在營運上無法與公司A匹敵。 真正殺死公司B的是它錯誤的結構跟低落的效率，使得它被公司A擊殺，而不是因為人力成本的提高。 假如今天是所有公司都同時死亡，我們才能說人力成本的提高殺死了所有企業。 但所有公司都死了嗎？沒有！ 所以公司B不能怪罪政府，而是應該自我檢討為什麼自己打不贏同業。 -- 6. 沒有老闆就沒有工作，所以我們應該要多保護老闆？ 提供工作的不是老闆，而是市場需求。 今天如果每個人都需要手機，就算HTC死了，也會有HTD，HTE，HTF等等來承接市場。 這些新公司同樣會需要人力來開展它們的業務，這也代表新的工作。 因此，清洗掉產業中缺乏競爭力的公司，對於消費者跟社會會有正面的幫助。 它不僅洗掉了糟糕的公司，也洗掉了能力不佳或不敷使用的員工(因為優秀員工再就業很容易)。 事實上，要提升台灣的整體競爭力，我們必須要先迫使被過度保護的企業主升級自己的公司，加薪加假減工時都只是第一步而已。 透過提高公司的人力成本，我們可以進一步地促進產業升級，用機器代替人力。 聽起來似乎有很多工作會消失，也會有很多技能不足的人會因此而失業，這些人可能是因為教育不足，或年紀大難以轉行，但就算不那麼做，當國外的機器人開始進口時，這些人仍舊會被產業所淘汰。 與此同時，我們必須要大量地開放外資進入台灣，移除關稅壁壘，將缺乏競爭力的公司驅逐出市場，並讓更有效率的公司能提供更廉價的服務和產品，使得物價更便宜，消費力更強。 比方說汽機車，如果我們移除高達40%~100%關稅，讓外企進來，今天大家買機車，一台就不會要價8萬，而是4~5萬；買汽車就不會一台100萬，而是一台50~60萬。 省下來的錢，就會變成額外的消費力，讓大家的生活變得更富裕。 是的，有些不好的公司，被過度保護的老闆會因此倒閉失業，但這對整個國家都是好事！ -- 7. 工資、工時和假期應該讓市場機制決定，政府不該插手企業營運？ 十多年前，Nike在東南亞外包生產線的工廠剝削員工，長時間超時工作，卻每天僅支付大約兩塊美金。 與此同時，還僱用童工，並任由員工在高化學污染的環境下不受保護地工作。 但很有趣的是，Nike大多數的行為在這些國家是合法的，甚至只需要支付很小很小一筆罰款就能繼續非法下去，儘管對於已開發國家的人來說，這些行為是很不道德的。 那麼，按照市場機制的邏輯，每日工作超過十小時的員工日薪僅$70台幣是完全合理的，如果員工很不滿，他們可以直接離職，讓老闆被淘汰掉，而不是任由老闆剝削？ 而即便Nike每雙鞋能賺取數千台幣的利潤，這些工廠生產線的員工，也沒有資格要求老闆賺少一些，因為是市場機制決定了他們的薪酬和工時，不爽做就不要做？ 經濟及商業運作是必須被監管的，因為企業的本質是在合法的情況下，不擇手段地去贏利，它們行事的底限是法律，不是道德。 因此，符合企業最大利益的行為，並不一定符合整體社會最大的利益。 比方說，企業可以在災難來臨前大肆屯積食物飲水，等災難過後用數倍的價格賣給災民賺國難財。 再比方說，企業之間可以聯合哄抬價格，迫使民眾用高價購買，賺取更高利益。 這些行為完全符合企業的利益，但對大眾則是不利的。 所以，世界上才會有限制碳排放的環保法案，會有限制獨佔市場的反托拉斯條款等等，去保護大眾的利益不被企業吞噬。 台灣所遇到的勞資問題亦是如此！ 首先，多數公司並未遵從勞基法，不允許員工組成工會，而且存在很多法令問題如環保方面，稅務方面等等。 同時，台灣有著大量的關稅避壘，如先前有提過的汽機車，讓台灣公司能不用面對外資競爭。 最重要的是，台灣對於外國人士來台工作，以及外資招商上做了很多限制，讓國家成為一個外資沙漠。 最直接的結果，就是人為地創造出一個對於勞工極不公平，且不友善的環境。 換言之，自由市場經濟最基本的要素，”自由”是不存在的。 而最鄉愿的想法”好人有好報，不道德的壞公司會自己死掉”，也不過是天方夜譚。 多數台灣公司便是利用這樣的環境來榨取勞工應得的報酬，就如同Nike對東南亞勞工一樣。 現在，Nike仍舊活得好好的，就像Apple跟Samsung也都有無數血汗工廠運作中，卻仍舊有無數消費者支持它們的產品一樣。 -- 8. 台灣勞工的假已經太多，薪資也已經夠高了，再上調會不利經濟發展，降低國家的競爭力？ 如果給假跟升薪資不會促進經濟發展，那麼不給又不升難道就會促進經濟發展嗎？ 甚至是保持現狀，就能促進經濟發展？事實證明都是不可能的！ 台灣從來都不是員工的福利太多，而是太少。 美國薪資是我們三倍以上，勞工可組工會，最低薪資比我們高兩倍以上，但它仍舊是最強大的經濟體。 不管是在英國、德國、法國等等歐洲國家，勞工的福利待遇只比我國更好，但我們的經濟跟科研實力卻仍舊不是他們的對手。 是我們不夠努力嗎？ 是我們假放太多嗎？ 是我們薪資太高嗎？ 都不是！重點是生產力，而不是假日有多少或薪水有多低。 生產力的提升，是靠科技，不是人力。 今天你的工作如果是組手機，你就算找了100人每天24小時不眠不休地工作，生產力也比不過一條全自動化的生產線。 台灣一直用製造商的角度去看經濟，除了極少數的高科技企業，多數公司都遲遲未能做到將勞力密集升級成知識密集，所以在國際市場上競爭不贏其他國家的產品，只能依賴低價搶市場。 而惡劣的勞動環境正是讓不思進取的企業，利用對於勞工的剝削，來維持自己在市場上的競爭力。 因此增加人力成本，迫使企業改革，絕對是必要之惡。 我們的國家，有著最優秀的人才，足以跟世界上任何國家競爭。 但政府和業界卻只會把大量優秀人才都逼出台灣後，再到國外哭喊著要他們回去領1/3的薪水做到死來報效國家。 正所謂故土難離，要是有機會，很多優秀的台灣人都想回家鄉工作。 但是頂尖的工程師從教育，培訓，到實戰經驗，要投入千萬的成本；要把一個人培養到能讀出頂尖名校的MBA，至少也要千萬的投資。 這樣的人才所需要的薪資，台灣有多少老闆能開出global pay請得起他們？ 就算請得起，又有多少的台灣老闆能夠接受員工比自己優秀，用得起他們呢？ -- 9. 薪水漲了，物價還不是也跟著漲，有意義嗎？ 請換個角度想，今天假設你的月收入3萬，每月有80%的收入要支付生活費，換言之，你每月存$6,000。 如果薪資成長50%，而物價同樣成長50%，每月仍舊有80%的收入要支付生活費，那麼$30,000 x (1+50%) x (1-80%) = $9,000，每月存的就變成$9,000了，雖然購買力是一樣的，但實際領到的金額卻是不一樣的。 而多出來的錢，你可以到國外旅遊時，在購買力更弱(東南亞/中南美/東歐/中亞)或是貨幣走跌(日本/歐元國家)的國家使用。 再者，物價成長的幅度會受到進口產品的競爭而被抑制。 今天假如每支手機賣$22,000，台廠因為加假跟加薪而將售價上調為$33,000，但海外的手機廠如Apple,，Sony,，Samsung,，LG,，華為,，小米等等，可能由於生產線不在台灣而不受影響，選擇繼續維持在$22,000，或者是低於50%的漲幅，來增加市佔率。 也就是說，區域性的物價變動，會因為國際市場的供需而有所限制。 但是，政府在調漲薪資，增加假期的同時，必須要開放貿易，引入外企競爭，通過全球化的方式來保障國民的利益，這樣薪資的成長才會變得有感。 因此請將加薪跟加假當作是勞動環境改善的第一步，而不是最後一步。 再者，物價的上漲，並不完全是因為成本的增加，而主要是因為市場的供需 ，以及資方對利潤的需求 。 公司會試圖把自己的商品賣得越貴越好，來爭取最高的利益，唯一阻止他們的是消費者的購買意願，以及其他競爭者的訂價。 所以今天不管有沒有加假或加薪，公司都會找理由去調高售價，反正每年有2%~3%的通貨膨脹，理由總是充份的。 可問題在於，台灣的公司漲價往往是用哄抬的方式，也就是一家漲，其他家就跟著漲。 哪怕只增加它們1%成本的政策，它們也會漲個10%來因應，所以身為消費者的勞工受到低薪和高消的雙重夾擊，難以脫身。 因此，政府不能僅僅只是加薪加假，應該要開放市場，降低關稅，用市場的力量將不良的廠商消滅，讓更便宜的商品進入台灣，使消費者能有所選擇，不受這些不良廠商的箝制。 -- 10. 國外雖然薪水高，但物價也高，不能拿來跟台灣比？ 既然如此，為什麼仍然有無數人想到高物價的美國工作，而不是美國人瘋狂地往台灣跑？ 這種說法是一個很多台灣老闆慣用的理論，但這樣思考的方式有兩個問題： 第一，高收入國家並不一定所有東西都有更高的物價。 比方說美國跟加拿大的牛奶比台灣便宜，西班牙的超市裡許多商品都跟台灣價格差不多或是更便宜。 可是像是車子，房子等重要高單價的商品，台灣的貴卻是全球名列前茅，這才是最嚴重的問題。 可支配收入因為這些高單價商品的排擠而大幅縮水，為了用台灣的薪資水準去買比美國更貴的房和車，許多台灣人不得不節衣縮食，而這些錢原本是可以用在生活支出的。 民生用品的物價可以透過進口來平抑，但房地產這種重大支出，只能透過加稅、限制貸款等有限的手段來調控，這才是讓多數台灣人痛苦的主因。 如果你一個月能少繳$5,000的房貸或房租，生活一定會好過很多，不是嗎？ 第二，今天如果在台灣月薪5萬，但在美國可以賺三倍，也就是15萬，而兩地的物價也如同樣相差3倍。 同一個人假設每月花費佔去60%，那麼在台灣他每月可存2萬，但在美國他每月可存6萬。 人家一個月存的錢，比你一個月的薪水還多，就算美國物價高，可是多出來的錢不會讓你覺得很奇怪嗎？ 如果我在美國工作20年，我就能用存下的錢回台灣，什麼都不用做就能過上40年的好日子，但你在台灣工作20年存下的錢，卻只能讓你在美國不用工作地過上4年多，外國薪水高但物價高的說法，就完全站不住腳了。 -- 11. 加薪、加假、減工時，只會給企業帶來負擔，沒有好處？ 這是錯誤的想法，除了先前所說的刺激消費所帶來的正面效應外，對於企業還有很多好處。 首先，勞工的工作效率會上升，離職率會下降，能夠加強公司的生產力，並大幅減少公司未來僱用新人的培訓成本。 再者，人事成本的增加會減少市場上的競爭者，公司能夠趁機取走空出來的市場份額，用更高的營業額來減少人事成本的衝擊，同時未來在定價上也會因競爭者的減少而更有彈性，獲得更高的利潤。 與此同時，高人力成本會使產業的進入門檻變高，有效地減少新的競爭者進入市場，並且避免公司員工流入新競爭者的公司，拉走自己的客戶和資源。 短期上來說，公司不可避免地要面對人事成本的問題，並重新調整人力配置，但長期來講，企業也能因此而得益。 加薪、減工時、周休二日並不是一種對於員工的施捨，也不是企業單方面對員工的付出，而是在全球化與知識經濟時代中，企業必須去做才能生存的轉變。 -- 12.    提高最低工資會造成物價飆漲？ 首先，最低薪資的存在，是為了給企業一個起薪標準，也是為了給國內勞工一個最低的議價底線，避免他們因為資訊的不對稱而損失過多的權益，讓人就算再不會談薪資，談到的結果還是能讓人勉強過生活。 比方說，一家公司知道分析師在業內的平均薪資約$30K，但他們只能開$15K去求才，但來應徵的人不見得知道$30K是平均，於是接受了$15K，因此反而拉低了業內的平均薪資。 其他企業發現後決定跟進減薪，就跟漲價一樣，不見得是因為成本提高，而僅是為了哄抬價格，進而造成整體薪資向下沉淪，將非常態的薪資變成了常態的薪資。 這聽起來可能有點不可思議，但其實是現今社會的常態。 假設今天你是位高收入的醫生好了，你可以確定你的收入跟你其他醫生同事是相同的水平嗎？ 有沒有可能你的同事做的比你少，甚至學經歷比你差，但比你每月多領上千元的薪水？ 在你議薪時，你是否已經知道整個產業的薪資，各個醫院的薪資？ 你所知的薪資資訊，是否能讓你完全判斷自己的學經歷背景值什麼價碼？ 如果你無法保證你都知道這些資訊，那就代表薪資本身在勞工之間就是不透明的。 經濟學有很多假設是基於完全競爭，或是資訊完全流通的情況下才能成立，但在現實生活中，這些假設不見得存在，一旦資訊不對稱，就會創造出套利的空間。 與此同時，最低薪資也是一個保障，因為並不是所有人都像我們一樣，有足夠的經濟能力到國外留學，進而就業。 台灣同樣有很多人因為家庭因素，或許是天災，或許是人禍，導致家道中落而無法進修。 這不代表這些人是沒有能力的，也不代表它們應該成為被剝削的對象。 假設今天你發生了意外，失去了雙眼，再也無法看診，或是做高收入的工作，你覺

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 商業周刊 為何吃牛肉會奪命？揭開美國牛飼養秘辛撰文者：楊少強 美國牛不是吃草的，而是吃大量玉米、及抗生素養出來的，這種違反自然的飼養方式，造成了許多禍患。 這是去年十月初，《紐約時報》（NewYorkTimes）所披露的真實故事： 二十二歲的史蒂芬妮（StephanieSmith）是位美國的兒童舞蹈老師，正值荳蔻年華的她，有天突然覺得胃痛，一開始這股疼痛和痙攣還能忍受，她不以為意。 然而沒多久，她開始出現「出血性腹瀉」，之後，腎臟失去功能。身體無時無刻的抽搐，使得醫生在接下來九週不得不讓她昏迷。史蒂芬妮醒來後，發現她再也不能走路，她的神經系統已受損，下半身癱瘓。 美國明尼蘇達州官員追查史蒂芬妮的病源，發現是來自一種學名叫O157:H7的「出血性大腸桿菌」，而這種大腸桿菌，則是來自史蒂芬妮某次晚餐，吃的漢堡裡的牛絞肉。 史蒂芬妮吃的牛絞肉，是美國四大肉品商之一的「嘉吉」（Cargill）所製造的，這份牛絞肉還被選為「美國廚師牛肉餐首選」，據《紐約時報》調查發現，「嘉吉」只仰賴供應商做細菌檢測，自己並未進行檢驗。 這個故事，與你無關？那麼接下來的事實，或許會大大拉近身在台灣的你我和史蒂芬妮間的距離。 十月底，台灣政府決定，開放進口史蒂芬妮吃的美國牛絞肉，而且在開放進口的美國肉商裡，很巧，也有「嘉吉」！ 當然，「嘉吉」不是黑心廠商，故意製造有毒食品來害人，但「嘉吉」與史蒂芬妮的案例，卻是美國牛肉令人心有疑慮的縮影。 危機一：大量餵食玉米飼料養殖牛免疫系統差，引發肝膿腫 看看最近的例子──今年十一月二日，美國疾病預防暨管制中心（CDC）證實，已有兩人可能因食用「帶有大腸桿菌的牛絞肉」死亡，美國肉商宣布回收五十四萬磅的牛絞肉。從一九九○年代至今，美國也出現過好幾次因民眾吃下牛絞肉，感染O157:H7（出血性大腸桿菌）而致病、甚至送命的案例。 為什麼吃個美國牛肉也會吃到身體癱瘓，甚至送命？這一切都要從美國獨步全球的大規模飼養畜牧業說起。 從一九五○年代中期起，美國在堪薩斯州的西部，建立起第一座大型養殖場，此後，這些大規模動物養殖場不斷在美國中西部蔓延。這種養殖場被稱為「集中型動物飼養經營」（CAFO），和傳統的農莊或牧場完全不同。 「牛」，就是這些「集中型動物飼養經營」的主角，這些牛不像人們過去印象中，漫步在藍天白雲下，優閒的吃著牧草的天然動物──牠們全是用各種人工飼料，在牛槽裡養出來的，而這些牛最主要的食物，就是玉米。 玉米，則是自然界裡，將陽光、化學肥料轉化成碳水化合物效率最高的轉換器。包括愛荷華州的美國中西部大平原一帶，都大量種植這類作物，一九二○年代時，美國玉米平均單位產量是每公頃五十蒲式耳（一蒲式耳約三十五公升），如今平均產量是當時的十倍，原因除了耕地引進機械化外，也和美國政府鼓勵農民多種玉米，提供補貼有關。 然而，因為供過於求，玉米價格始終低於生產成本，這些過剩玉米在人類市場無法消化，卻在動物的胃裡找到了自己的出路──美國大規模飼養的牛隻，就這樣開始吃起了玉米。牛，天生是吃草的，但吃草的牛，卻完全不適合美國大規模養殖的畜牧業，原因就是「效率」：以牧草養出的「天然牛」，比起吃玉米的「人工牛」，要花更久時間，才能達到宰殺製成肉品的重量標準。 美國柏克萊大學新聞學教授波倫（MichaelPollan），在他被《紐約時報》評為「二○○六年十大好書」的著作《到底要吃什麼？》（TheOmnivore'sDilemma）中寫著：一九五○年代時，美國養殖場剛出生的牛要兩到三年才能宰殺，如今讓一頭剛出生的牛達到同樣重量標準可屠宰，只要花十四到十六個月。 要怎麼讓一頭牛在十四到十六個月內，就從出生時的三十多公斤，迅速成長到五百多公斤可供宰殺呢？答案就是大量餵食玉米飼料。因為玉米是一種密集的熱量來源，讓牛大量吃玉米，可以讓牠們快速增重，也會讓肉質上的油花分布更佳、更有風味。 但這種吃起來美味的牛肉，卻明顯的不利於人體健康，因為和其他用牧草為食的畜牧動物比起來，這種牛肉含有太多的飽和脂肪（心血管疾病的原凶)，及太少的非飽和脂肪（omega-3，這是人體健康必需的）。 更重要的是，天生吃草的牛，牠的胃和人類不同：「天然牛」的胃，酸鹼值本是中性的，不像人的胃是酸性的。但在被密集餵食玉米後的「人工牛」，胃卻開始變酸，牛隻也會出現心絞痛，或是免疫系統減弱等徵兆，牛群也很容易受到各種疾病侵襲。 隨著時間經過，這種酸性會腐蝕牛的胃壁，細菌會因此進入牛的血液中，這些細菌最後會囤積在牛的肝臟，造成膿腫，肝臟的功能也因此被破壞。根據波倫所引述的數據：有一五％至三○％的美國養殖場肉牛有肝膿腫，某些養殖場甚至高達七○％。 危機二：飼料裡添加抗生素牛隻腸道內產生致命抗藥性細菌 要怎麼讓這些病懨懨的牛增加對疾病的抵抗力呢？很簡單──餵牠們吃抗生素！ 美國出售的抗生素裡，絕大多數最終用途都是加在動物飼料裡。造成的結果，如《到底要吃什麼？》一書稱，就是養出各種新型具抗藥性的細菌。 這些隨著玉米吃下牛肚的抗生素，如果有些細菌沒被殺死，就會演化出具抗藥性的細菌，它們會在牛的腸道中，或是存在死亡時身上任何一塊部位。波倫寫道：「總有一天，我們（吃下這些牛肉）會感染到這些細菌，而它們也將可以抵抗我們用來治療感染的藥物。」 這些細菌當中，就包括了史蒂芬妮故事裡的主角──出血性大腸桿菌O157:H7，這種大腸桿菌在一九八○年代以前從來沒有出現過，如今美國養殖場的牛隻裡，有四○％其腸道中有這種細菌。這種細菌只要十隻細菌進入人體內，就會造成致命感染。它們製造出的毒素，可以破壞人的腎臟。 本來在牛腸道中的那些細菌，即使進入人體的胃裡，也會耐不住強酸而死亡，因為這些細菌原本的演化環境，是酸鹼值為中性的牛胃。但是以玉米餵養的牛隻，胃已經變酸，和人的胃差不多，因此在這種新環境下演化出的新型大腸桿菌──包括讓史蒂芬妮癱瘓的O157:H7，就可安然穿過人類的胃酸，置人類於死地。 這種美式養殖場培育出的美國牛，其威脅還不只是出血性大腸桿菌而已，還有近來台灣人耳熟能詳的狂牛病。 危機三：用動物性蛋白質餵食從雞隻萃取羽毛粉，讓牛快速成長 美國養殖場餵食牛隻，除了玉米外，還大量餵食動物性蛋白質，以期讓牛快速成長，過去甚至還把從別的牛身上萃取出的蛋白質，再用來餵養牛。 這種「牛吃牛」的餵養方式，本來沒人覺得有問題，直到科學家發現這種餵養方式會傳染「牛海綿狀腦病」（BSE），也就是一般人所知的「狂牛病」，而人們在吃下這些牛後，很有可能會出現和牛一樣的大腦病變──俗稱「新型庫賈氏病」（vCJD）後，才發覺這種餵食方式事態嚴重。 美國食品暨藥物管理局（FDA），已在一九九七年明令規定，不得再用牛骨粉（bonemeal）等從牛萃取出的蛋白質用來餵食養殖場的牛，可是法律規定「牛」雖然不能吃「牛」，卻沒規定「牛」不能吃「雞」，只要不是從牛身上萃取的蛋白質──例如，從雞萃取出的羽毛粉（feathermeal），就可以避開官方規定，用來餵食牛。 而從牛身上萃取出的牛骨粉，也可以用來養雞、豬或魚。所以繞了一圈：用牛骨粉餵出來的雞或魚，再用來餵牛，最後還是「牛吃牛」。 危機四：人工屠宰增加感染風險檢測如杯水車薪，九五％肉品沒抽檢 這種餵食方式的危險性在於：導致牛隻罹患「狂牛病」、人類罹患「新型庫賈氏病」的病源──異常普利昂蛋白（PrPsc），可能會這樣從牛──雞（或是豬或魚）──牛身上繼續流傳，最後還是可能被人類吃下肚去。 不過學界的研究顯示，「異常普利昂蛋白」會殘留在牛的大腦、神經組織、脊髓及迴腸中，但肉品是否會受到污染，卻要看屠宰時這些殘渣是否會濺到肉品上。如果能夠把這些屠宰器具用蒸氣或高壓水柱清除掉，是可以降低肉品感染的風險，因此屠宰場的清潔是相當重要的。 然而美國的屠宰場中，牛的內臟主要還是以人工方式取出，據美國著名的新聞記者西洛瑟（EricSchlosser），在他的調查著作《速食的恐怖真相》（ChewOnThis）一書所述：在生產線上，工人每小時要清除六十頭牛的內臟，技術不純熟的工人可能會讓有大量細菌的胃液噴到肉品上。而且刀子原本幾分鐘都要消毒一次，但因為生產速度過快，許多工人都省略這個步驟，「想想看，一把污染的刀子會散播多少細菌。」 如果美國官方單位對這些可能引起風險的牛肉嚴格監測，或許問題還不大，但實際上官方單位對這些檢測卻是杯水車薪──據今年十一月四日《自由時報》引述，曾經任職美國食品暨藥物管理局（FDA）的台北醫學大學國際衛生講座教授陳重信的說法，他在FDA時就是擔任肉品檢查工作，由於市面上肉品來源太多，「只能抽檢五％」，其他九五％都沒有抽檢。 危機五：牛絞肉品來源難管控一頭牛染病，恐污染幾百萬公斤牛肉 史蒂芬妮的案例，和不久之前，有兩個人因吃下含有O157:H7出血性大腸桿菌的牛絞肉而死亡的案例，並非美國首見。一九九三年一月，西雅圖一家醫院發現，許多就診兒童出現腹瀉，且排泄物有血絲，有些兒童的腎臟甚至已受損，衛生管理人員發現這些兒童都在同一家速食店吃過漢堡，而漢堡裡的牛肉餅正是元凶，檢驗後發現牛肉餅裡正是含有「出血性大腸桿菌」（O157:H7）。 雖然該連鎖店立刻回收所有牛絞肉，但已有四個州、約七百名消費者因此而生病，其中有兩百名住院，絕大多數是兒童，一九九二年十二月時，一名六歲孩童吃了漢堡而感染O157:H7，不到一個月就喪命。 過去美國製造這種漢堡中的牛絞肉，是用肉商賣剩的碎肉所製成，牛肉取自當地，絞肉也只賣給當地消費者，但如今一家大型的美國現代化絞肉工廠，一天可生產四十五萬公斤以上的牛絞肉，其製造方法則是混合好幾隻來源不同的牛，來製造出大量牛絞肉。 西洛瑟形容：「只要一頭牛感染出血性大腸桿菌O157:H7，就可能污染幾百萬公斤的牛肉。」 史蒂芬妮案例中的肉商「嘉吉」，就是用這種方式製造牛絞肉，據《紐約時報》調查，該肉商所用的肉源來自各地不同屠宰場，從美國的內布拉斯加州、德州，到南美洲的烏拉圭等，用這種不同來源的肉所製成的牛絞肉，會比用整塊牛肉的生產成本少二五％。 《紐約時報》稱，每年有成千上萬的美國人遭到出血性大腸桿菌侵襲，最大禍首就是漢堡。光過去三年，美國就有十六起吃下被污染的牛絞肉，感染這種出血性大腸桿菌的案例──包括腰部以下癱瘓、如今只能躺在床上的史蒂芬妮。 或許你要問，難道全世界只有美國牛是這樣養的嗎？ 前財政部關稅總局長俞邵武，就曾比較過澳洲牛與美國牛的差距：「澳洲牛吃的食物是牧草；美國牛吃的食物是玉米。」此外，澳洲牛多是用放牧方式，不像美國是用圈養方式：一個圍欄擠了許多牛。另外，像阿根廷的牛，也多是吃牧草。至於美國仍餵食牛隻抗生素，美國每年有七○％的抗生素用在包括牛等農場動物身上，歐盟則已經明令禁止餵牛時在飼料中添加抗生素。 史蒂芬妮如今住在母親家裡，正在接受物理治療，其中醫藥費用由「嘉吉」負責支付──這是該公司預期會有法律賠償所採取的對策。 史蒂芬妮的腎臟仍極有可能保不住，她還在重新學習基本的生活技能，而且還得努力調適自己的憤怒情緒，醫生說史蒂芬妮此生「很有可能再也無法走路了。」 雖然史蒂芬妮對這種出血性大腸桿菌的反應屬於極端案例，但《紐約時報》仍稱，美國的牛肉檢驗系統及肉品本身，都沒有消費者所想像的那麼安全，吃牛絞肉「仍然像是一場豪賭」。 如今，美國牛絞肉就要大舉登台了！台灣人，準備好要來「賭」一把了嗎？ 延伸閱讀》台灣開放，美州長笑稱：賺很大！ 要知道台灣對美國牛肉的「貢獻」，以下這個例子最清楚。 今年十月下旬，全美國第三大肉品出口州──堪薩斯州（Kansas）州長帕金森（MarkParkinson），來台與總統馬英九會面。十月二十八日，帕金森對美國媒體稱，由於美方提供的「投入」（input）很有幫助，馬總統將開放牛肉；他還說，這不只對堪薩斯州，「對全美國來說，這都是筆巨大（terrific）的利益。」 去年，台灣總共向美國採購了約一億三千萬美元的牛肉產品，以每人平均消費的農產品數量來看，台灣是美國農產品第二大消費市場。最近台灣才剛同意向美國採購價值四億二千五百萬美元的小麥──其中大部分來自堪薩斯州。 包括全美肉品出口聯盟（U.SMeatExportFederation）等三大肉品商協會的主席森（PhilipM.Seng）等人，也在台灣宣布對美國牛肉解禁後，寫了一封公開信給美國農業部部長，信中宣稱，美國牛肉出口商出口年齡三十個月以下牛肉到台灣，「只是一個過渡性措施」「這是為確保未來有秩序的完全開放市場。」而且「美國牛肉出口商都深信，不管牛年齡大小，所有美國牛肉及產品全都是安全的。」 在另一封美國肉品協會（AmericanMeatInstitute）主席寫給美國農業部部長的信中，更宣稱他們的目標是「台灣對美國牛肉及產品完全開放。」「我們將和美國及台灣當局密切合作，以盡快達成此目標。」 對照起台灣的衛生署長楊志良說，美國賣牛肉給台灣，還得「委屈」被台灣「挑三揀四」，誰說台灣不是美國最堅強的盟友呢？ 延伸閱讀：官方回應（文／林瑩秋） 美國肉類出口協會駐華辦事處長吳秋衡指出，美國一年生產一千三百萬噸的牛肉，其中自己吃掉一千二百萬噸，賣到台灣來的，只有二．七萬噸，所以美國吃的牛和台灣吃的牛沒有不同。 除了有一種精挑的「價值牛」，專做高級料理用，這種牛在第六個月到八個月換奶，然後在第十二個月到二十四個月給牠們吃玉米穀物，都是為了改變體質，讓肉質更鮮美，變成頂級食材。 對這種「價值牛」，台灣展現極高消費能力，很受美國重視。 針對美國女孩吃了被出血性大腸桿菌污染的漢堡，從此癱瘓一事，農委會動植物防疫檢疫局彭明興科長表示，牛肉在加工過程中很容易被大腸桿菌污染，美國每年都有很多個案，一出事就整批牛肉退回，官方很頭痛，全因美國人吃牛肉不完全煮熟的習慣。彭明興說，只要把牛肉煮熟，就能殺死大腸桿菌，台灣人多吃熟食，應該可以放心。 至於肉商「嘉吉」，至本刊截稿為止，對此事沒有任何回應。

這篇選舉文是給還不知道總統要選誰的人看的，如果你心中已有非誰不投的人選，可以請你忽略此文章。 1. 信仰篇 許多民間信仰或習俗利用人恐懼的心裡來獲得利益，當籤詩、算命仙、看面相的、算塔羅的，說未來你不要往東要往西，人則不趕往東去，深怕遭遇不策；說要穿什麼顏色的衣服可以趨吉避凶，便不敢穿其他顏色的衣服，所謂寧可信其有，這就是販賣恐懼而驅使人做出選擇，這就是蔡英文民進黨的路線主軸；2008年民進黨說給馬英九連任台灣就會被賣掉，是實證明台灣好好的，現在故技重施，說韓國瑜當選就是賣台，那就看看誰會被騙兩次了。香港佔中事件讓蔡政府撿到槍，大肆販賣亡國感意圖讓人民感覺恐懼，說今日香港明日台灣，順勢將一國兩制與九二共識混為一談混淆視聽獲取政治利益(後面政治篇作一國兩制與九二共識說明)，這是欺騙對政治陌生的善良百姓行為，一個執政的人應帶給人民希望與平安，而不是謊言與恐懼。 在我的信仰裡，信心是最大關鍵，唯有先相信，所信的事才有可能發生。當韓國瑜宣布參選總統之初，便提出他參選是靠著”信心”，這的確使我眼睛為之一亮!這也是因為韓面對民進當舖天蓋地的攻擊，國民黨自家人扯後腿(連黨工的薪水都發不出來的國民黨能給韓什麼幫助呢?)他也唯有靠著信心以及熱血韓粉的支持一路撐下來，信心與恐懼?當然是有信心好，誰想要擁抱恐懼度日呢? 2. 政治篇 香港是貨真價實的一國兩制，同屬中華人民共和國，北京程度上對香港各方面擁有實質控制的能力；中華民國在台灣，紮紮實實是個主權獨立的國家，兩岸國名簡稱都是”中國”，九二共識就是兩岸在一個中國的前提之下，有各自表述的空間(中華民國VS中華人民共和國)，這和香港的一國兩制是完全不同的內涵，民進黨從總統到村里長口徑一致”支持九二共識就是支持一國兩制”就是選舉的烏賊戰，是欺騙，也是謊言。 民進黨的目標黨綱明訂就是台灣獨立，但令人好奇的是，歷經陳水扁與蔡英文的執政，擁有國會過半的席次，大法官大部分是蔡英文直接提名的，怎麼不趕快修憲完成台獨大業呢?因為台獨從來只是騙選票的假議題，人民要的是安居樂業的中華民國，台灣國從來不是選項。 回頭來看韓國瑜每每造勢大會國旗海飄揚，未來領導中華民國的人至少要認同中華民國，看重這面青天白日滿地紅的國旗(我懷疑教改改到現在小朋友還知不知道這面國旗的意思)，在中華民國既有的基礎上持續壯大，而不是領著中華民國俸祿，又做台獨的春秋大夢，只做夢不做為，要問就去問那位務實的台獨工作者賴清德吧~ 3. 政策篇 韓國瑜當高雄市長時間短暫，比較好寫，先來! 一. 逢雨必淹的高雄治水有功，從去年屏東台南淹水災情看來，要是高雄淹了水，親綠媒體豈會放過韓市長?我不管過去陳菊在高雄賴清德在台南怎麼治水花多少錢，端看結果論，韓國瑜強太多，沒有動則百億的治水經費，單單清淤，修補排水箱涵就可以解除大部分高雄水患之苦。 二. 清淤間接帶來登革熱疫情的舒緩，可以比較陳菊時代與去年韓市長執政時期登革熱通報案件數(有興趣的人可以去查數據)。 三. 愛情摩天輪，高雄市府表示已有多加國際廠商提案，雖只再提案階段，但對於在高雄住了四年的我，個人是非常期待，我相信韓市府團隊有機會完成，總比恥笑唱衰的角度好多了。 蔡英文的執政成績老實說我看不到令人激賞的部分，讓人痛心的倒是不少，就我個人了解的與事實部分作舉例 一. 廢核四。核能是現階段最乾淨也最有效率的發電方式，但因為有隱藏風險(蘇俄的車諾比事件與福島核災)，民進黨搶推綠能，本無可厚非，但手法粗暴拙劣。1.封殺時任總統馬英九的以核養綠政策(馬英九的軟弱)幾千億的核四廠就這樣廢了。2.民進黨連燃料棒都送出國，花大錢買來的燃料棒再花大錢送出國，這不僅是賠了夫人又折兵，還斷送了下一代的能源選擇，今天花的可以納稅人的錢啊!不是你蔡英文的錢啊!3.燃煤電廠火力全開，空污紫爆，全台跳電狀況不斷，不得以重啟核二廠，繼續燒賴清德口中”乾淨的媒”自打臉加說謊，實在可笑可恥，變成以煤養綠，貽笑國際。4.強推風力發電，跳過以核養綠的階段執迷於非核家園的遠景，事實上還再續用核能。 二. 新南向。因為兩岸關係交惡導致陸資陸客不來的窘境，新南向政策應運而生，蔡英文僵硬的政治手挽表露無疑；新南向是好的政策，以台灣的條件，地理位置優越，左鄰右舍都要交好左右逢源以從中獲取最大的國家利益，但蔡英文不這麼想，放棄中國廣大市場(大陸與台灣的貿易數字遠遠高於所有南向國家的總合)只沾沾自喜號稱東南亞的旅客數屢創新高，那請問消費數字呢?不說別的，陸客來門庭若市的禮品店，農特產品店至今仍關門大吉，就不說去泰國還要提出財力證明的這種外交羞辱，面子裡子都顧不了，我不會給這樣的人再執政四年的機會。 三. 毒品政策。國民黨的立委主張校園毒品零容忍，但民進黨的立委竟然提出34級毒品攜帶未達1公克，50包即無罪不罰，換句話說，我帶著49包0.9公克的毒品在身上就像口香糖一樣想嗑就嗑!?民進黨說這是國際趨勢，娛樂用藥是可以合法化的，這是人權的範圍…..雖然毒品的相關修法還未正式二三讀，但只要你心智算正常，都會感到民進黨政府的荒謬，你敢讓這樣的政黨國會過半嗎? 四. 教育政策。1.100%的大學錄取率世界第一，但是大學生素質可想而知，現在大學一間一間倒，學士碩士還不如一技之長在身。2.學生給老師打分數，這也是人權??難怪年輕世代的都親綠，師不師，生不生，亂常倫，教育是百年大計，為這世代的青年學子感到憂心。3.學生可以擬訂課綱??好吧，這也算人權，但你知道課審會學生委員林致宇主張”慰安婦不一定是被迫的”，並涉犯恐嚇罪(請搜尋林致宇)，這教改是要改到哪邊才算是個底線啊? 4.民進黨將性教育向下紮根到幼稚園與國小學生，但將性教育與同志教育混為一談，鼓勵孩童相互身體探索，教國小生使用保險套指險套，用性別光譜的謬論教導性別是可以流動的，可以自己決定性別，甚至性別種類高達數十種，墮胎是合理合法的選擇……民進黨荒謬的教改政策寫都寫不完，你敢讓民進黨繼續執政嗎? 4. 司法篇。1.2016年蔡英文上任，立即裁撤特偵組，國際認證貪汙總統陳水扁獲得保外就醫到現在，耳聰目明中氣十足，上台演講公開輔選，按鈴申告，最近還組了個黨!全台灣人都看在眼裡。2.大法官改為總統派任，簡單來說最高司法機關都是蔡英文自己人，在美國與日本的司法體制，大法官的派任都需要國會同意，只有蔡英文政府不用，所以宇昌案，慶富案，保證大事化小小事化無，馬英九卻要天天跑法院。3.說到馬英九，當洩密案獲判無罪後，民進黨監察院監委陳師孟竟然去約談主審法官(所以有沒有罪難道民進黨說了算!?)，以致全台各層級法官律師連署表達抗議 (搜尋陳師孟)。從前民進黨嘲諷法院是國民黨開的，但現今證明法院其實是民進黨開的無誤，然後又沒有立場超然的特偵組，明眼人都知道民進黨蔡英文想要幹什麼。4.民進黨的雙重標準最為人作嘔詬病，當初太陽花運動一群職業學生四五十人 (被提告獲判無罪的有22人)衝進立院抗議服貿協議，時任總統馬英九迫於形勢撤銷服貿協議(馬英九的軟弱)，身為在野黨的民進黨說這是”公民不服從”，幹得好!也不過三年，2018的公投，七百多萬票否決的同婚法，民進當仍然挾著國會多數強行通過(搜尋同婚法公投)；核四公投多數民意挺核四，反對燃煤發電(搜尋核四公投)，但民進黨不僅不理會多數民意去檢討政策，反而研擬修法提高公投門檻!燃料棒送出國，興建火力發電廠。蔡英文妳真的在乎人民的感受嗎?公投法還是民進黨立的法案，玩法弄法，踐踏民意。 5. 歷史篇。歷史鑑往知來，有些事我們不能忘記。1. 319槍擊案間接導致2004年總統大選陳水扁連任，真相在李昌鈺博士的偵辦之下仍有諸多疑點未能澄清，案件隨著陳水扁連任也草草結案，嫌疑人死得不明不白，有遺書也說被燒毀了，兇槍找不到，一支槍還是兩支槍也無法確定(搜尋319槍擊案)，從結果論，的確是民進黨獲得了最佳利益。或許真就如此巧合吧!一個沒有射擊技巧的人0.6秒之內連射兩槍，皆從皮膚表面擦過，在萬人空巷的造市街頭，我個人是高度懷疑，相信有一天真相會浮出檯面的。2. 2006年高雄市長選舉，陳菊陣營投票前一晚公佈對手黃俊英發放走路工，影片錄到挺黃俊英遊覽車上有說有笑在發走路工工資，”黃俊英賄選抓到了”幾個蒙面的年輕人說自己良心發現”賄選是不對的”，主持人是貪污犯嫌陳哲男的兒子陳其邁，事後查證，遊覽車上的關鍵人物都是親綠營陳菊支持者，雖然之後檢方還了黃俊英清白，但選舉已經結束了，國民黨的黃俊英以一千多票的差距敗給陳菊。這就是民進黨! 3. 228事件，你會說”你怎麼不提228屠殺本省人事件?”喔~這是一定要提的，歷史可以原諒但不能遺忘；根據228基金會的宣稱當時事件發生造成數萬人死傷，但是根據從日據時代的人口統計，以及台灣光復後的戶口普查資料交叉比對顯示，在228事件死傷的人數約六七百人，這是台灣歷史上的傷口，歷屆政府每年都對228死難者表達哀悼，並已提出賠償與道歉，畢竟任何人命的喪失都不該被忽略或是輕輕帶過，但是你知道真要說清楚，真要論公平，真要分省籍的話，那死難的外省人呢?他們在暴亂中的死傷有誰來主張呢?這些”外省人”歷經對日八年抗戰，國共內戰，死傷以千萬計，國民政府遷台之後這些在暴亂之中傷亡的外省人性命根本輕如鴻毛，難道本省人性命比較值錢嗎?蔡英文與賴清德你們不要忘記，你們只是早些從大陸來台，真正的台灣人是藍綠政府一向忽略的原住民同胞。不要每到選舉就消費228，對二戰慰安婦議題卻不聞不問。 6. 結語。除此篇文章，未來我將不再發任何選舉文，我的許多朋友們，如果我們的政治立場大相逕庭，此番言論可能惹你不悅，我深感抱歉~你永遠是我的朋友，我懷念過去一同舉杯，暢所欲言的親密時光，我期待中華民國能成為一個真正愛與包容的國度，當選舉告一段落，幾家歡樂幾家愁，激情退去，我們還是要在這片土地上一起努力生活，有可能的話，藍綠和解才是全民之福，唯有愛與包容能做到。

⬜行醫二十餘年，我為什麼給病人開的藥方都是素食⁉️ ㊙️吃素夠營養嗎？ ㊙️發育中的小孩及體力不好的病人、老人或孕婦可以吃全素嗎？ ㊙️吃全素一定就能健康不生病嗎？ ㊙️為什麼不要吃奶蛋呢？ …… 這些都是許多人對於全素飲食的疑問與擔憂。 本文為「大愛電視台」專訪楊濟鴻醫師之全文記錄，讓我們來看看楊醫師怎麼說。 【問】：當醫生的人就是希望大家都健康，楊醫師您從醫那麼久了，為什麼現在強調要吃全素才能保持健康呢❓ ⬛【楊濟鴻醫師答】： 這個過程是不可思議的因緣。我學中醫和西醫（擁有中、西醫師執照），從傳統醫學或是以前所學的現代醫學、營養學，也都主張奶、蛋、魚、肉、蔬菜、水果、五穀雜糧，種種營養都要兼顧，我想現在普遍大家還是抱持這個所謂六大營養素均衡攝取的觀念吧。 台灣以前是農業化社會，逢年過節才有魚、肉可吃，無形中加強動物性食材比較營養的印象，老一輩的人都有這種概念。 但是有一個不可思議的因緣，這個因緣來自於我的慧深法師。 我現在開中醫診所，中藥當中含有動物性成分的藥材，比如：蛤蚧、鹿茸，若從中醫藥的角度而言，這些藥材是有其療效的。 但是在六年前，有某因緣告訴我，如果我還繼續使用這些含有動物性成分的藥物治病，我們家將會遭逢一些事故。 當初我的同修有先在師父那邊參加朝山，但並沒有深入了解佛法，只知道師父一直交代我們吃全素，我們也知道應該吃素。 若說我不吃素的話，我會遭受一些果報，那我還可以接受，但今天我是拿這些藥去治療病人的，又不是我自己要吃的，怎麼不可以呢？我不能信服。 我就向同修提議要拜訪師父。那是民國九十六年（2007年）十二月三十日。師父很慈悲接見我們，但我一見到師父，就一直跟他爭辯為什麼不能使用動物性藥物，而使用植物性藥物就可以？ 雖然師父用了很多方式告訴我應該改用不含動物的藥，但我都聽不下去。後來，有一個年輕的師父過來，師父請她跟我分享一下。 只見她坐下來後，卻說不是她要分享，而是有人要說話，然後她眼睛一閉，手下垂，呈現半身不遂樣，駝著背，分明就是我媽媽往生時的狀態，那是我第一次親眼見到的情況。經過許多事情證實，她的確是我媽媽要來告訴我一些事情。 ◐◐我媽媽為什麼會駝背❓又為什麼會半身不遂呢❓ 原因是她有腦幹出血性中風，而會腦幹中風，又是因為往生前大約十年的背痛，任何醫學檢查都是慢性肌筋膜炎而已，不算治療很困難的疾病，但是總是不能治得好。 她大概因為背痛而不能活動，年紀大的婦人晚上都會頻尿，她躺下去就不敢動，一動背就痛得受不了，頻尿卻不得不起床，從打算起來到上廁所，我爸爸觀察過，每一次至少花費十分鐘。 也因為背痛，最後她索性連運動也不做，導致下肢血液循環不好，下肢深部靜脈栓塞，我把她送到榮總一個我認識的醫生那裡，注射抗凝血劑，這卻導致她的腦幹血管破裂，中風，三年多。 我媽媽出來告訴我她的背痛是什麼原因❓是因為被牛肉的山壓住。但媽媽生前是不能吃牛肉的呀，為什麼她會被如山的牛肉壓住❓ ♥後來我媽媽說：我的外公在日據時代就經營一家很有名氣的日本料理店，我媽媽當時每天放學，外祖母都會要她幫忙熬煮牛肉，攪動鍋裡的牛肉。就這麼攪動牛肉而已，她都要背負因果，承受這種果報，被牛肉山壓住，所以她的腰直不起來：慢性肌筋膜炎。 她說，如果我還是使用含有動物性成分的藥物去治療患者，我也要背負這些果報。看到那一幕，我不再跟師父爭辯動物性藥物可不可以使用的問題了。 ♥我媽媽還說，因外婆家開日本料理店，自幼她就吃得很「好」，外婆常把許多「好東西」藏在白飯下，現在這些動物：螃蟹、蝦、魚、小卷都圍著她要索命，要報復。師父就教她趕快向眾生求懺悔。 (看到這一幕後，當下我就發願吃全素)，而且在一個星期內就將診所內含有動物性成分的中藥全都下架了。 有一天午休，我突然間右邊肋骨痛到受不了，我想我睡覺的姿勢很正確，沒有理由這麼痛。因為接觸過師父，我想必然是果報所致。所以我不斷的持往生咒，希望能夠因此拔除他們的痛苦。 但那時候我並沒有確實的感受到眾生的苦，雖然不斷地持咒，但我的病痛沒有特別的改善。就在那晚剛好新聞播報一則虐狗的畫面，我當下覺得狗很可憐，似乎可以感受到牠的苦，就這樣才持三遍往生咒，結果肋骨處的痛竟然頓時消失掉。 ♥原來，重點不是在持幾遍往生咒，而是在持咒、求懺悔時，您有沒有真正去同理感受到眾生的苦。 又有一個因緣。我的牙齒不好，去植牙，找了一位很有名氣，而且是每個月還要巡迴幫牙醫師上課的植牙醫學會林理事長。植牙前有先幫我做了完整的評估，我那時候骨頭的強度有三十五牛頓，我的嬸嬸那時也有做，但骨頭強度只有我的一半而已。 我想，我去植牙一定沒有問題，而且那是很有名的醫生。我總共植了六顆牙，一段時間之後拆開來看，發現情況很不好，骨骼溶解，連拆四顆都是骨頭溶解，失敗了。 他說他植牙從來不曾失敗過，要失敗一顆就很難了，他實在想不通原因。他說他要把我的案例拿到醫學會報告，讓大家一起來找尋原因。 後來有因緣我到師父那邊，眾生出來告訴我，過去生我傷害很多眾生的牙齒，今生我就是承受這個果報。 我誠心的向他們求懺悔，結果，剩下的兩顆植牙，成功了。知道這一幕的林醫師也說：早知道這樣，您就應該先去懺悔，再來找我植牙的。 ♥後來輾轉得知這位林醫師也改變吃素了。 民間總認為醫學無法解釋的病，就是因果病。 我現在確信，凡所有病都牽涉因緣果報。 原先如果知道會如此，應當趕快求懺悔，化解眾生的怨氣。另外，這半年來，我的口腔潰瘍很嚴重，反反复覆發生，每一次都破八到九個洞。後來知道，這些都是不同的因緣果報。 我想，我們累世的習氣常常是一樣的，犯同樣的錯誤，因緣成熟，眾生找到你，他們就要報復。 我想，怎麼口腔潰瘍那麼厲害，又怎麼都治不好？一個洞就讓人吃喝都很難過，我有那麼多洞，我想做切片檢查。牙醫師告訴我，以他們的經驗來看，這根本不可能是癌症。 我自己也知道不是癌症，但是為什麼都治不好？中醫西醫的方法都用過，治不好；那個很有名的植牙醫師也想不出治不好的原因。 有一次植牙之後，突然間嘴巴痛到受不了，幾乎是整個晚上眼睛都不能闔起來睡一下，看我同修睡得那麼熟，真想把她叫起來。這時我才體會到有些患者說的「痛得想去撞牆」。 以前我們醫生往往以自己的專業說患者亂講話，不可能痛得那麼嚴重，醫生往往沒辦法體會患者的痛苦。 我找醫師檢查，結果是一切都安好，確定不是口腔潰瘍，他實在也不知道為什麼我痛得那麼厲害。痛得很奇怪，晚上整晚都沒能睡覺。 後來一直等到早上八點，我就撥電話請教師父，師父說十分鐘再回撥給我。回撥過來時，師父直接問我：「楊醫師，你有沒有釣蝦？」聽到「釣蝦」二字，直冒冷汗。 我沒學佛前，在中醫院上班的時候，藥商經常在我們休息的時間，招待幾個醫生去釣蝦。從那時候我培養出興趣來。我同修那時也會跟我去釣蝦。 我釣蝦的技術很好，還去買專屬釣桿。泰國蝦的釣場，人家用的是死蝦肉為餌，我是自己開車到水族館買小活蝦作餌，所以有時候一桿釣起兩隻蝦子。 聽到師父問我有沒有釣蝦？我嚇一跳，我想，出家師父怎麼知道釣蝦這個活動？大概知道釣魚，怎麼師父問起釣蝦？我說我有釣過蝦，又把這段經歷告訴師父，師父說：「你要跟蝦子求懺悔。」釣蝦鉤起來，我的病痛就如同他們。 幾年來我的同修參與尋聲父母教育協會，擔任講師，她那時候正好去做牙齒矯正，牙齒綁著鐵絲。有一場演講，本來好好的，她上了講台，很奇怪，每講一句話鐵絲就刺到口腔，講一句就刺，講一句就刺。我和同修承受著釣蝦的果報。 我打電話給師父時，我的嘴痛得合不起來，當我聽到「釣蝦」二字，我誠心的求懺悔，內心深深的體會到蝦子被釣時的痛苦，我嘴巴的痛苦當下消失，唯有感受過的人知道那種病痛當下消失的喜悅。 ◑◑最近又有一個例子需要跟大家分享。 我參加一場法會，遇到一個小女孩。最近流行兒童輪狀病毒或諾羅病毒，都會造成腸胃炎。午供後我吃飯，小女孩的媽媽帶她過來，說：「楊醫師，我女兒痛到吐，又發燒。」 後來幫她觸診，按肚子，有一點張力，我說這是急性腸胃炎，可能是正在流行的諾羅病毒或輪狀病毒。 先幫她刮痧，穴道指壓，後來給她一些隨身帶的藥，讓她吃看看。她還是不舒服，讓她休息一會兒。 不過，我心裡明白，我跟隨師父六年了，不斷的看到各種因緣果報，我深深體會到，所有的病，包括感冒，其實背後都各有因緣的，「凡所有都是因緣果報」，所以我建議她們好一點以後要去請教師父。 我吃過飯後，進到師父的會客室，門一打開，看到那個小女孩很輕鬆的在那裡頭，不知道是怎麼回事。 原來，過去世在泰國有選妃活動，當時他們喜歡豐滿身材的，這個小女孩當時就是負責幫忙灌食的，讓那些女性很快的由五十公斤胖到一百公斤，一直灌食。 這一次她的肚子腫脹，疼痛，表現出急性腸胃炎的狀況，原來是過去這個因緣的果報。經過她誠心的求懺悔，病痛好了。你看，我吃飯時間大概不到十分鐘，她痊癒了，飯前和飯後的她有著天壤之別。 本來小女孩找我時痛哭流涕，求懺悔之後，她的病痛當下消失。 ◐◐㊙️為什麼臨床上我一直要求患者吃全素？ 就是為了這個：凡事都是因緣果報，如果不吃全素，犯了殺業，日後必得報。 【問】：我們都說要吃素，你強調全素，連蛋和奶都不吃，為什麼❓ 【楊濟鴻醫師答】： 吃素有很多層次，五辛素、蛋奶素、奶素、蛋素、全素。現在食品要標示哪一種素，讓消費者明白。我為什麼堅持要全素？奶蛋魚肉都不可以吃，尤其是蛋。 臨床這麼久，不管學佛的，或很多已經吃素的人，我發現其中有百分之九十五以上，其內心實際上還是擔心吃全素會營養不均衡，認為全素不夠營養。 民國一百年（2011年），有一個團體歲末祝福時邀請我去演講，演講過後，有一對母女在外面等待我出去，媽媽跑過來說：「楊醫師，聽完你的演講以後我心安了。」這句話讓我感動至今。 我問她為什麼心安了？她說她的女兒（可能是讀幼兒園或國小一、二年級）當時看到「慈濟入經藏」的活動，那麼莊嚴，非常感動。因此，她的女兒也要響應上證下嚴上人的號召全面茹素，要吃全素。 不過，這位媽媽心裡頭還是很擔心全素會不會營養不良？但她聽了我那一場演講以後，她才知道原來從醫學、營養學來看，全素就有足夠的營養。 臨床上我看到許多吃素的人，其實內心都還是擔心吃全素會營養不夠，就像這個媽媽一樣。為何會這麼說呢？ 就以下的情況，如果您不敢堅持吃全素的話，那您的內心必然還是擔心吃全素會營養不夠的，例如： 1⃣，當女兒或媳婦懷孕時，本來吃素的長輩們，都不敢讓女兒或媳婦完全吃素，因為他們會害怕萬一營養不夠，未來的嬰兒寶貝孫子發育不良。 2⃣，孩子正在發育時期，很多吃素的長輩也不敢讓孩子只吃素。 3⃣，成年人得了重病後，比如得了癌症，正在接受化療時，很多醫生乃至營養師都告訴病人要吃營養一點，否則白血球會降低，會要病人多吃牛肉等紅肉，喝雞精，很多人都會聽醫生、營養師的建議吃葷，他們認為這樣才有足夠的營養，他們認為純吃素，不夠營養。 4⃣，老年人。很多晚輩不敢要求家裡老一輩的人吃素。 事實上，國內外已經有非常多研究證實：全素就有很好，很足夠的營養了。 以蛋白質來談，本來我們認為動物性蛋白質對人體最好，很多吃素的人還吃蛋，為的是補充蛋白質；但從現今的醫學和營養學來看，蛋絕對是吃不得的。 有些宗教信仰者，認為可以吃蛋，因為他不具有生命。 我向他們說明，現在很多蛋的養殖生產過程，幾隻母雞在Ａ4紙張大小的鐵籠子裡一起飼養，出生直到老死，都在那種環境裡養著，從來不曾放他們出來活動。 有些雞的腳陷在格子鐵絲間，跛了，活動時機少，所以體質也都很差。這樣的方式飼養的母雞能不生出瞋恨心嗎？這種怨氣會投射入所生下來的蛋裡。所有的起心動念都是很強烈的訊息，會有很不可思議的影響力。 格子籠養著的母雞，所生下的蛋，即使沒有受精過，因為母雞有瞋恨心，吃蛋的人還是要受到果報的。 最近有主張要改變飼養方法，像放山雞一樣，給母雞很大的自由空間，隨意活動，但就是公母分開，不給予交配。 像這種飼養方式所生出來的蛋，似乎已經比較人道了，那又為什麼還是不能吃？因為這樣飼養的方式，還是將母雞和公雞強制隔離，對於那些原本可以透過自然交配而被生出的小雞來說，這樣的方式還是斷了牠被生出的因緣，這些小雞難道不瞋恨嗎？所以，從醫學、營養學和因果來看，蛋絕對不能吃。 牛奶、羊奶不能喝。您知道嗎？人類是所有動物當中，斷奶之後還在喝奶的動物，所有哺乳動物，斷奶之後就不再喝奶了。 而且人類更離譜，不但斷奶後還一直不斷喝奶，而且是喝不同物種的奶水。不同物種的奶，蛋白質的結構不同。 ♥《救命飲食》這本書，我常推薦患者去閱讀的書，各位可以看。他發現(牛奶與肝癌有關聯，牛奶所含的成分其實不適合人體)。 ♥以前的人說喝牛奶可以補充鈣，廣告常說多喝牛奶補充鈣質，多喝羊奶補充鈣。(其實牛奶羊奶會導致鈣離子流失，不是補充鈣)。 以前對牛奶鈣質的研究是在實驗室做的，因為牛奶確實含有一些鈣質，所以認為只要多喝牛奶，那它的鈣質就會進入身體。 ♥後來，更多的研究顯示，牛奶的鈣質人體是不容易吸收的。世界上產牛奶的六大國家：美國、英國、芬蘭、瑞典、紐西蘭、澳洲，他們國民骨質疏鬆比其它國家嚴重，少喝牛奶的國家人民骨質密度高出很多，這是一個事實。 喝牛奶，雖不會導致殺生，但是我認識一位師兄，他有一塊地出租給台灣某家生產牛奶的公司，這位師兄親眼目睹。 他說為了讓母牛大量產乳，使用大量的賀爾蒙等東西，我想這個是不爭的事實了，師兄看到母牛的乳房大到垂到地面，走動時乳房就在地面拖著，皮膚都磨破了。他看到那一幕，當下就不再喝牛奶了。真的很不人道。 我們今天既然學佛了，我覺得我們要慈悲，不能夠只看到人類，應該對所有眾生慈悲，所有生命都是平等的，大家都一個樣子。 我跟許多不同宗教徒來往，(覺得眾生平等的觀念很重要)。接近師父以後，我更加明白，眾生不只是我們看得到的，還許許多多無形的眾生。我們為什麼會有病痛？我舉的好幾個例子就可以知道，(過去累世我們所傷害的眾生，他們還在怨，還在苦，所以他們會尋尋覓覓，日後一旦因緣具足，就讓您受果報了)。 ㊙️再跟各位分享，很多人痛苦到極點時，為什麼會選擇自殺？因為他們認為死了什麼都不知道，一死百了。 其實這個觀念是大錯特錯。許多因緣讓我看到，(例如我的母親死後直到找到師父解除病痛之前，她就是那麼的痛苦，往生之後那個業果報的痛苦還在)。 ♥今生我殺了你，即使我死了，(你對我的怨氣依然存在，因為你怨，我還要受苦，累世之間，你尋尋覓覓，你找到我，就要我受苦，我要承受果報)。 ♥我了解到，(我們會病痛，因為我們過去傷害過眾生吃過眾生，他們還在苦還在怨，我們才會承受病痛)。(我們除了吃素，也要跟眾生解冤釋結)，不要再造作新的惡業，結下新仇。 ♥許多經典提到，水懺提到，地藏經也提到殺生的人要受到多病短命報。我為什麼那麼篤定？因為我親身體會到，又目睹許多事例。(吃素，就是不再造新的殺業)。 但是開始了解並吃素之前，我們所傷害的眾生怎麼辦？我們對過去所傷害的眾生，一定要誠心求懺悔，而且時時用心觀想，希望他們也都能一同學佛，一同得到離苦得樂。 我一直在想什麼才是真心求懺悔？為什麼師父常會說你們都不夠用心？後來我才知道那是觀想，生出同理心，(願我從自己身體的病痛觀察到眾生的苦，我就不再想到自己的病痛，那個當下就是真實的懺悔)。 以前民間經常流行「吃這個補這個，你有什麼病痛就吃那個」，心臟不好的人多吃動物心臟。這種傳說實在是很大的錯誤。 🌐最後，我要做一個總結： 身為一個佛弟子的醫師，我深切體會到所有病痛的真正病因就是其背後的因緣，所以我除了給予病患醫藥治療以外，(我一定要求他們吃全素，就是奶蛋魚肉均不吃)。 ♥這里特別要注意：(蛋絕對不能吃)。而且，每天還要不斷的反省，修正自己的言行舉止，如此不再造作新的惡業，並努力行善，布施。 但是要特別注意，功過是不相抵的，所以我們更要以同理心，真心地求懺悔。能夠這樣，我覺得這才是真正究竟圓滿的治療。 那麼多醫生都主張吃素了 你也快快跟上 新時代健康飲食方式的步伐吧 【注】： 楊濟鴻，台灣中醫師，透過純正中醫藥的調治使患者的身體回歸平衡，達到“陰陽調和”的目的。 對患者強調“全植物性飲食”(即奶蛋魚肉均不吃的全素飲食)對身體的好處。 圖文轉分享聖賢教育改變命運 轉載的一切功德，皆悉迴向原作者及各位讀者.