喝牛奶可能導致乳癌但是優酪乳不會 如果您每天喝兩到三杯牛奶，則乳癌機會可能增加80％。加利福尼亞州洛馬琳達大學的一個研究小組發現，即使每天只喝四分之一杯的牛奶，也會將患病的風險提高30％。他們說，他們的研究發現了“相當有力的證據，證明牛奶是導致乳癌的原因”。”在研究開始時，他們研究了53,000名無癌症婦女的乳製品消費量，其中有1.05名婦女在接下來的八年中繼續患乳癌。儘管研究人員看不到與豆漿和其他豆製品的相關性，但他們發現與乳汁有很強的相關性，但與酸奶和奶酪等其他乳製品卻沒有相關性。無論婦女喝的是低脂牛奶還是全脂牛奶，風險都是相同的。隨著女性每天喝牛奶的量的增加，這種風險也會增加。那些只喝四分之一杯的人增加了30％的風險，而喝一滿杯的人則增加了50％的風險，而每天喝兩到三杯的婦女則增加了80％。研究人員不確定牛奶為什麼是致癌物，但他們認為這可能是由於牛奶中的激素含量所致。母牛正在哺乳，任何時候大約有75％的母牛可以懷孕。乳製品還促進血液中的激素IGF-1（胰島素樣生長因子-1），已知它會促進癌症。 國際流行病學雜誌，2020年； dyaa007

地瓜抗癌第一名？ 別再瘋傳了!這又是一個網路謠言和鬧劇 網路傳言：「日本國立癌症預防研究所研究指出，紅薯含有一種特殊成分：脫氫表雄酮。美國研究發現，這種成分對於預防乳腺癌和結腸癌尤其有效，是超級抗癌食物。」 但是到「日本國立癌症預防研究所」的網站，根本搜尋不到任何地瓜抗癌的資訊。 而許多吹噓「地瓜抗癌」的網路文章說，地瓜之所以有抗癌的功效，是因為它含有「脫氫表雄酮」。 然後，有研究發現：「脫氫表雄酮」與乳癌的發生有關，並且會增加罹患前列腺癌和卵巢癌的風險。 因此又有人如此推理： 因為地瓜含有DHEA「脫氫表雄酮」，而DHEA會致癌，所以吃地瓜會致癌。DHEA也可能影響其它荷爾蒙，胰島素，和膽固醇的量，並增加罹患前列腺癌，乳腺癌和卵巢癌的風險。 事實上「地瓜抗癌」是網路上編織出來的故事。 而地瓜根本不含DHEA。吃地瓜當然也不會致癌。 只不過最可笑的是，經常在媒體網路上看到一大堆所謂的營養師，保健專家，自然療師，竟信以為真，還把它當成抗癌食物的“教材”。 網路文章真的不能亂信和亂傳！ https://www.facebook.com/ziel16888/posts/2060496314232185

2010/05/28 MSN 新聞 「加倍潔SOPP殺菌去霉超濃縮洗衣乳」被檢測出有毒物質含量超標。環保署檢測顯 示，該產品的壬基酚含量多出國家標準值10倍，容易傷害人體生殖系統，甚至會導致不孕或引發乳癌。業者今天中午回應，消費者所持的產品不管拆封與否，都可 到大賣場進行退換貨。 環保署在大台北地區的賣場與商店進行採樣，隨機購入20種地板、洗衣、廚房、清潔廁所與洗髮等家用清潔劑，檢測後發現有1件違 規，即是自越南進口的「加倍潔SOPP殺菌去霉超濃縮洗衣乳」，該產品含過量壬基酚，目前已要求業者下架、回收。 這款濃縮洗衣乳由金美克能 公司出產，強調去霉又殺菌，用一包99元的低價搶攻市場，每個月能賣出7、8萬包，2年多來至少賣出192萬包，但卻被驗出1.12%的壬基酚，比國家標 準的0.1%高出10倍。 而壬基酚屬於環境荷爾蒙，在環境中不易分解，具有干擾人體內分泌系統特性，嚴重可能導致不孕，已被禁止使用於製作 家用清潔劑。對此，長庚毒物科主任林杰樑表示，壬基酚會對睪丸產生毒性，而傷害精子的形成，這種類似女性荷爾蒙作用的環境荷爾蒙，作用於女性身上的話，也 可能增加罹患乳癌的風險。 此外，壬基酚容易隨廢水進入環境中，透過食物鏈被人體吸收的可能性也大大增加，尤其魚蝦內臟裡頭更容易殘留，防不 勝防的情況下，民眾還是認明有環保標章清潔劑較安全。