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  • Lin標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    「牛奶有害論」的觀點,董氏基金會、多位學者反駁這些似是而非的說法,憂心會誤導民眾認為牛奶是不好的食物,讓國人奶類攝取不足的情況更加嚴重。醫學依據上,並無相關證據表明,喝牛奶會導致內文疾病。

    牛奶的確是個優良的蛋白質來源,但凡事物極必反,任何單一食品食用過多都會造成的營養不均衡,因此

    出處

    http://pansci.asia/archives/69033
    牛奶的事實與被抹黑
    https://www.thenewslens.com/article/77284
    回應〈闢謠「乳業真相影片」〉:乳牛在懷孕時產乳?我想你誤解了

    http://www.foodnext.net/news/newsfalse/paper/4470386080
    謠言:恐怖乳品業影片的8個真相!
    4 年前
    20

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    1 人回報1 則回應7 年前
  • 你有所不知的牛奶常識! 牛奶含有: 😱D-半乳糖(科學家用來加速實驗中老鼠的衰老及誘發老師類阿茲海默病變) 😱過酸脂肪(造成動脈硬化,老化殺手) 😱IGF-1(促癌因子) 😱諾貝爾生理及醫學獎得主,楚爾·豪森博士,大數據研究發現,常喝牛奶的美加澳等國,罹患乳癌比率高出數倍,💔乳癌也和幼年喝牛奶有關 😱畜牧業造成嚴重環境污染,畜牧業的溫室氣體排放大於全部交通工具的總和,溫室氣體排放佔全部類別的51%,是第一名喔…… 😱牛奶中激素和肉類一樣致癌-乳腺癌基金組織報告 😱「縱然有充份證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險,但因攸關大筆金錢,業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶。」-柯林•坎貝爾 😱「占牛奶蛋白87%的酪蛋白可以促發癌症。此外,牛奶還會引發心臟病、糖尿病、骨質疏鬆症等慢性病。安全的蛋白質則來自植物,包括小麥和豆類——這類蛋白質即使攝入量很高,也不會誘發癌症。」 -柯林•坎貝爾(美國康乃爾大學,生化營養學教授)
    1 人回報1 則回應5 年前
  • 從小我們就認為,牛奶非常營養,許多醫生也鼓勵大家多喝牛奶,但是最近越來越多專家和書籍提出來,人類並不適合喝牛奶。包括新世紀飲食,還有「牛奶、謊言與內幕」,以及「不生病的生活」等書籍,都提到喝牛奶對健康的危害。過敏和骨質疏鬆,和牛奶脫離不了關係,今天的健康密碼,許瑞云醫師就要和您談到,牛奶與過敏的關係 今天我們要談的主題,跟很多人都相關,是牛奶還有過敏的關係。 乳酪,起士,冰淇淋,蛋糕,生活中充斥著許多奶製品,喝咖啡加鮮奶,早餐一杯牛奶,嬰兒也要喝牛奶,牛奶是六大類食物之一,能幫助骨骼成長,對許多人來說,牛奶是重要的營養來源,但,牛奶卻也是,引發過敏的可怕兇手,這又愛又恨的矛盾,到底該怎麼辦呢? 讓許瑞云醫生為您解開健康密碼。 許醫師,我們剛剛看到影片當中,我們真的知道,幾乎我們的生活當中脫離不了牛奶,可是牛奶跟過敏之間,真的有這樣的關係嗎? 絕對有,我們國人的過敏測驗中,有看到牛奶是我們國人過敏的第一位 排在第一位,而且在華人的醫學報導裡面有看到,87%的華人的小孩,他是有乳糖不耐症,87%啊。 87%七到八歲的小孩,已經有乳糖不耐症了。 95%的成年,華人的成年他有乳糖不耐症,所以我們國人是絕大多數,沒有辦法消化牛奶的。 在美國呢,那時候我在哈佛營養學系念博士班的時候,我們系主任是非常反對吃奶,在一九八幾年的時候,他曾經做過很多的醫學報導,做出來的實驗都不利於乳類,所以說我們系主任他還是要忠於科學,他就是照常報導。 他們只有兩種人很適合喝牛奶,像非洲的難民,他營養極度的缺乏,另外一個就是說,他是一個修行人,吃得很少很少,也是一樣,算是營養缺乏。 那大人還可以避免,小朋友怎麼辦? 盡量不要,因為如果你讓他繼續吃的話,像我們常看到的就是,氣喘、鼻涕流個不停這種,像我治過很多的那種過敏兒,不管是皮膚性的潰爛,異位性皮膚炎,斷了奶以後,尤其是過敏性鼻炎的,他就再也不流這麼多的(鼻涕),因為牛奶在中醫來講,是一個生痰的食物,對有這種說法。 對,你就清爽,人就會覺得清爽,你只要整個把它斷的很乾淨,要很乾淨,而不是,因為牛奶在幾乎在每個食物裡面常常都會加,像濃湯還有那種,太多了,在人類的進化中,基本上,我們不會看到斷奶以後的動物,再繼續喝奶,更何況是喝別的哺乳動物的奶。 對喔,好像真的是如此。 為什麼喝牛奶的小孩子,長的頭好壯壯,又白又胖啊,我們都覺得這是很健康很好的,事實上我們在實驗裡面我們看到,我們用幾種不同的哺乳動物,像老鼠或者一些靈長,你要牠們得癌症很容易,你拼命餵牠,牠長得很快,絕對會得癌症,那如果說你要讓牠長壽的話,你把牠的飲食減掉1/3,牠生命就延長很多。 所以說,我們在餵孩子那麼多牛奶的時候,我們有沒有想到,可能幫他們未來種下一個容易得癌症的基因,因為細胞分裂太快了,細胞一分裂一生長得很快的話,就容易出亂子。 以前牛一天只能產幾公升(牛奶),現在的牛,一天可以20倍以上的奶量。 因為用了生長激素,去刺激乳腺,那對我們絕對不會好。 譬如說有一種說法,當我們腸胃不好的時候就喝牛奶,牛奶對腸胃好嗎? 那更是不好了。 在日本,事實上在美國也很風行,有一個很有名的新谷弘實(醫師),他寫了兩本書,在台灣也是大賣,在日本也是超賣的,一個叫做不生病的生活,不生病的生活的實踐。很有名 對。他就看到,因為他常常開刀,常常做腸胃鏡,他看到越是喝大量的那個乳類製品或牛奶的人,他的腸相越糟糕,腸相越糟糕的人,越容易長癌,越容易生病,所以他發現那種腸相很不好的人,都很容易得很多的怪病,尤其是包括癌症,更何況我們喝牛奶,它裡面的蛋白,是容易讓我們,不只容易產生過敏,它是過敏源的來源,而且容易讓鈣從你的腎臟排出。 骨質疏鬆最高的國家,像芬蘭還有美國這些,都是乳類製品吃最高的國家,如果平均每個人吃那麼多牛奶,那應該來講,他們國家的骨質疏鬆,應該骨本最好, 對,但是你沒有看到這樣的現象,反而吃奶很少的,像大陸他們那些根本沒有太多的骨質疏鬆,他們有勞動,有曬太陽,事實上這個就是養好骨本,吃大量的蔬菜豆腐青菜,我們上次有提到好的鈣的來源。
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  • 喝牛奶可能導致乳癌但是優酪乳不會 如果您每天喝兩到三杯牛奶,則乳癌機會可能增加80%。加利福尼亞州洛馬琳達大學的一個研究小組發現,即使每天只喝四分之一杯的牛奶,也會將患病的風險提高30%。他們說,他們的研究發現了“相當有力的證據,證明牛奶是導致乳癌的原因”。”在研究開始時,他們研究了53,000名無癌症婦女的乳製品消費量,其中有1.05名婦女在接下來的八年中繼續患乳癌。儘管研究人員看不到與豆漿和其他豆製品的相關性,但他們發現與乳汁有很強的相關性,但與酸奶和奶酪等其他乳製品卻沒有相關性。無論婦女喝的是低脂牛奶還是全脂牛奶,風險都是相同的。隨著女性每天喝牛奶的量的增加,這種風險也會增加。那些只喝四分之一杯的人增加了30%的風險,而喝一滿杯的人則增加了50%的風險,而每天喝兩到三杯的婦女則增加了80%。研究人員不確定牛奶為什麼是致癌物,但他們認為這可能是由於牛奶中的激素含量所致。母牛正在哺乳,任何時候大約有75%的母牛可以懷孕。乳製品還促進血液中的激素IGF-1(胰島素樣生長因子-1),已知它會促進癌症。 國際流行病學雜誌,2020年; dyaa007
    2 人回報2 則回應4 年前
  • 各位好友: 關於「價錢親民的防疫劑--高梁酒」,最初本是朋友Jack Chen傳貼的一則幽默圖文,經過遠住美國舊金山丁博士的「認證」,轉化成了一樁認真的知識。 Dr. Charles Ting 是化學專家,他的中文大名是丁智原,移民美國很久了。 使用酒精含量50度以上的高梁酒具有防止新冠肺炎的效果一事,丁博士今天很明確地說: 「我一直告訴我所有的朋友,防止病毒就是喝白酒,一小口在喉嚨附近停留幾秒鐘,病毒馬上解體,進不了肺部!」 丁博士之後進一步解說:「我在美國製藥工作了近四十年。新冠病毒RNA是座落在脂肪層包圍的薄膜內,外圍帶有四個冠狀蛋白體。喝白酒的時候,可以把脂肪層打破,打破之後RNA外洩,一旦外洩四個冠狀的蛋白體就無法進入肺部細胞,RNA無法進入細胞內就無法製造病毒。一定要烈酒,才能完全打破脂肪層。 1993年我服務的公司,是全世界最先發明以脂肪層包圍抗癌藥物,而在1997年獲得美國批文上市。目前美國兩個常用的新冠病毒疫苗,外圍就是使用當年我們發明的脂肪層。使用脂肪層的原因就是可以使整個病毒分子順利在血液中循環,順利進入細胞。」 現在台灣各地染疫的人數大幅增加,為了保護自己和親友,採用高梁酒應該是有效的方法之一。
    5 人回報2 則回應2 年前
  • 10多年來堅持不喝牛奶(!)(!)(!) 👉台灣糖尿病之父:牛奶喝越多,兒童第一型糖尿病的病患可能越多😱😱😱 「台灣糖尿病之父」林瑞祥教授說: (red arrow right)「我們現在產牛奶的牛,是經過品種改良的,能不斷生產牛奶。 (emoji)但牠們產出來的牛奶,裡面有個β蛋白(NO)(NO)(NO) 📌可能會造成心血管疾病😱、乳癌(sad),還有第一型糖尿病(surprised blue face),喝越多,得到這些病的人越多。」(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying) https://yns.page.link/ELQ6o (milk)牛奶為什麼不好?因為它的蛋白質已經突變了!(emoji)(emoji)(emoji) 👉牛奶的蛋白質分成2種,其中有60%是酪蛋白、40%是乳清蛋白,而酪蛋白分別由α、β、kappa蛋白組成。 (red arrow right)而培育後的牛因為可以持續大量生產的乳汁,這種牛奶的酪蛋白在經過人體消化酵素分解後,出現一種帶有7顆胺基酸的肽鏈,稱為「β酪碼啡肽7」(ß casomorphin)。(X mark)(X mark)(X mark) 📌林瑞祥教授說,當酪蛋白被消化系統分解成蛋白質碎片、產生β酪啡肽7之後,會跑到大腦裡跟嗎啡(morphine)的受器結合,形成類似鴉片的作用(imp)(imp)(imp) 📌2003年針對各國的統計,發現一個國家中,每個人攝取的牛奶量越多,心血管疾病、乳癌、第一型糖尿病的發生率就越高。」(emoji)(emoji) 我們在餵小孩那麼多牛奶的時候已經為他們種下了癌症的基因😱 以前的牛有一天只能餐幾公升的奶量,現在產生以前的20倍以上的奶量,因為用了生長激素😨⋯⋯ 牛奶不只讓腸道更不健康容易導致癌症、更是過敏的來源 ,而且容易讓鈣從腎臟排出造成骨質疏鬆.... 很多人認為牛奶很營養,也習慣喝大量牛奶來補鈣,研究顯示不只不能補鈣反而容易造成骨質疏鬆... 嘉人們,不要再陷入牛奶的迷思裡面了,用大豆的營養取代牛奶避免過敏原,照顧腸胃道健康,補充鈣質避免癌症基因喔😊 大豆到底有什麼好處?而我們的大豆又有多棒呢? 💥大豆的營養功效💥 1、增強機體免疫功能:大豆含有豐富的蛋白質,含有多種人體必需的胺基酸,可以提高人體免疫力。👍👍👍 2、 防止血管硬化:黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。👍👍👍 3、通導大便:大豆中含有的可溶性纖維,既可通便,又能降低膽固醇含量。👍👍👍 4、治缺鐵性貧血:大豆中的鐵不僅含量多,而且易被人體吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。👍👍👍 5、降糖、降脂:大豆中含有一種抑制胰酶的物質,對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用,同時,可抑制體重增加。💋💋💋 💖吃大豆有什麼好處💖 1、 聰明動力: 提高人的記憶和接受能力,可增加神經機能和活力,有較好的保健功能。🌈🌈🌈 2、 防酸效應:大豆磷脂可增加組織機能,降低膽固酵,改善脂質代謝,預防和治療腦動脈、冠狀動脈硬化,助於肝贓健康,對肝炎、脂肪肝都有一定的療效,促進脂溶性維生素的吸收,防止體質及各組織器官酸化。👍👍👍 3、 多能效益:大豆中的植物蛋白也是重要的健康物質,因為它是大腦從事複雜智力活動的基本原料,增加大腦皮層的興奮和抑制功能,提高學習和工作效率。避免沮喪、抑鬱的深層發展,大豆蛋白在心臟病的防治上,確實扮演了重要的角色。🎉🎉🎉 4、 護顏使者:駐顏、護顏的健康使者。它有類似雌激素作用,而無雌激素的毒副作用如噁心、食欲不振、乳房腫脹、月經不調等,是美容抗皮膚衰老的上品,英美科學家經過研究,揭示了東方女性容顏俏麗、肌膚細膩、乳腺癌發生率較歐美低的奧秘。😍😍😍 5、 美白皮膚:抑制黑色素的合成,美白皮膚。😘😘😘 大豆蛋白非一般豆類食品,我們的大豆蛋白是透過美國高科技水浴萃取技術將豆類中對人體有負擔的雜質去除 包含普林及嘌呤..等都去除 留下對人體極有幫助的高營養 所以你可以非常放心使用 大豆蛋白它的成份:非常豐富的蛋白質、維生素、鈣質、鐵質、葉酸、泛酸...並且清楚標示人體的9種必需胺基酸含量 常低熱量105大卡(一杯是一顆蘋果熱量) 高營養(一杯是六個便當的營養)非常可口、相當好喝~~ 大豆蛋白可以建造組織 長高長壯 幫助發育的首要營養素 嬰幼兒、兒童、青少年、懷孕者、哺乳婦女與產後恢復、 運動員、食慾不振、營養不良、愛喝牛奶者 都需要補充蛋白質 (停止再喝會讓身體產生大量黏液的牛奶改喝大豆蛋白) 修補組織 手術前後:修補傷口需要增加蛋白質攝取量,協助修補與建造組織 燒燙傷病患、出血、胃腸潰瘍、糖尿病狀、癌症等傷患; 比一般人更需要蛋白質來修補組織 穩定血糖 調節生理機能,有助身體健康與修復; 提升免疫力、提高大腦的思考活力、舒緩身體不適、紓解緊張、壓力、憂鬱、失眠、改善注意力、皮膚水嫩健康、頭髮、指甲健康、避免水腫。 減肥的聖品,減肥中還可以補充大量身體所需的營養, 大豆蛋白讓孕婦、媽咪及眾姐妹們好安心~ 誰說減肥就一定要失去健康?就不能有足夠的營養? 減肥不失去健康才是真正的王道! 大豆作到了!!讓妳變美、變瘦、變健康。 我們家的高科技水浴技術萃取大豆裡面最精華的部分 只要有對人體有負擔的雜質成分都排除囉~~~ 一杯大豆=30杯豆漿營養含量喔! 是肉類的2倍,雞蛋的4倍,牛奶的12倍 #低熱量(一杯僅105卡)高營養(一杯有6顆便當營養) 大豆蛋白裡含有專利配方,叫做"白胺酸",白胺酸可以保留肌肉,快速燃燒體脂肪,只要是你脂肪多地方都會幫你"雕塑",讓你瘦3公斤看起來卻像瘦7公斤喔;另外大豆蛋白裡面有一個成份, 叫做"大豆異黃酮",這個成份不只讓女人胸部不會變小,大量補充還會讓胸部UP UP,有效幫助女性發育,調理賀爾蒙喔!! 嘉人們,不要再陷入牛奶的迷思裡面了,用大豆的營養取代牛奶避免過敏原,照顧腸胃道健康,補充鈣質避免癌症基因喔😊 優質產品推薦:超級雪克~~ 『雪克』的功能與好處:雪克在減重當中是最優質的產品,可以抑制體脂肪上升,裡面的白胺酸成份可以快速燃燒脂肪,保留肌肉讓減重不復胖。 市面上9成9的產品是沒有白胺酸成份的所以都會有復胖的可能。 大豆蛋白裡面也有白胺酸,但是沒有雪克多,一罐雪克幾乎有一半都是白胺酸,三分之1是蛋白質,雪克是專門針對減重設計的產品。大豆蛋白有三分之1是白胺酸,一半是蛋白質,所以大豆蛋白非常營養,兩種產品各有最棒的優點。一般來說我們都會把雪克+大豆蛋白一起泡來喝,減重效果非常好,體脂肪燃燒特別快,搭配溫熱的活力茶+魚油+維特B,就絕對快。(miss rabbit_sing)(miss rabbit_sing)(miss rabbit_sing) 超級雪克多出什麼好成份哩😍 💝多了活益菌:增加腸道好菌,加速腸道消化。 💝多了可蘿多:更多的植物營養素,補充眼睛葉黃素,抑制視力退化。 💝多了益生源:加強活益菌的好菌活力,加強好菌的生命力,讓活益菌效果更好,稱之好菌的營養補充品。 💝多了奧米加Omega3:不飽和脂肪酸,是身體非常需要的必需脂肪酸,非常純淨的油,可以讓眼睛好雪亮,也可以透過好的油來清除血管中的反式脂肪(不好的髒油)。(植物性亞麻油提煉, 素食也可以使用👍 🍎活力補給站🍎 超燃脂蛋白『雪克』 減重最優質的好朋友 🔆抑制體脂肪 🔆瘦身關鍵白胺酸 🔆快速燃燒脂肪 🔆保留肌肉🆙️🆙️ 包含 💖專利瘦身配方 💖膳食纖維 💖益生菌 💖完整礦物質維生素 口感好(+)飽足感(+)瘦的快so~so~so 😘 聯合新聞網專題報導,特別介紹我們的超級雪克,如下方連結,提供給大家囉~ 聯合新聞網首頁https://udn.com/news/index (1)影音新聞:喝出好身材!打造易瘦體質的飲食訣竅 https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=N5wFckIRX7s Life雪克魅力無法擋(!!!) 連三立節目都主動要求策劃節目,分享Life雪克的瘦身魅力 https://youtu.be/m-2gGG_QMdY 📌超級減肥王節目幫助無數人成功減下(3)(0)~ (5)(0)公斤以上的體重,使用的就是嘉康利第一代的雪克。 (shining heart)嘉康利科研博士群為了更強化第一代雪克的不足而新增了更優質的配方,讓效果可以更加強大。💪💪💪 《第二代強效纖奇雪克,套組更優惠》 (red arrow up)少了一顆腎臟的淑惠一樣瘦得健康又漂亮喔(Lets Karaoke Smile)(Lets Karaoke Smile)(Lets Karaoke Smile)
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  • 各位好友:前金門高粱酒廠李文選董事長暨台電金門區處處長分享 關於「價錢親民的防疫劑--高梁酒」,最初本是朋友Jack Chen傳貼的一則幽默圖文,經過我遠住美國舊金山的朋友丁博士的「認證」,轉化成了一樁認真的知識。 Dr. Charles Ting 是化學專家,他的中文大名是丁智原,移民美國很久了,他和我是老鄰居。六十多年前,我們都住在台北市同安街101號的省府眷舍。 使用酒精含量50度以上的高梁酒具有防止新冠肺炎的效果一事,丁博士今天很明確地說: 「我一直告訴我所有的朋友,防止病毒就是喝白酒,一小口在喉嚨附近停留幾秒鐘,病毒馬上解體,進不了肺部!」 丁博士之後進一步解說:「我在美國製藥工作了近四十年。新冠病毒RNA是座落在脂肪層包圍的薄膜內,外圍帶有四個冠狀蛋白體。喝白酒的時候,可以把脂肪層打破,打破之後RNA外洩,一旦外洩四個冠狀的蛋白體就無法進入肺部細胞,RNA無法進入細胞內就無法製造病毒。一定要烈酒,才能完全打破脂肪層。 1993年我服務的公司,是全世界最先發明以脂肪層包圍抗癌藥物,而在1997年獲得美國批文上市。目前美國兩個常用的新冠病毒疫苗,外圍就是使用當年我們發明的脂肪層。使用脂肪層的原因就是可以使整個病毒分子順利在血液中循環,順利進入細胞。」 現在台灣各地染疫的人數大幅增加,為了保護自己和親友,採用高梁酒應該是有效的方法之一。
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  • 3月11日 星期日 簡體 吃出健康 分享 日名醫警示:喝奶流失鈣質 酸奶惡化腸道 ——讀名醫新谷弘實著作《不生病的活法》(4) 文/白玉熙 新谷弘實告訴人們,喝奶補鈣是嚴重的錯誤導向。圖為工廠製造酸奶。(Shutterstock) 更新: 2018-02-20 3:07 PM | 人氣: 39747 新谷弘實,享譽世界的日本醫學家,發明的以大腸內視鏡切除息肉的手術方式,取代了傳統開腹手術。本系列文章記述了他根據30萬患者的胃腸臨床檢查取得的部分研究成果。 世人都以為喝奶能補鈣,事實正好相反,骨質疏鬆症的大量出現正是由於牛奶的普及。說酸奶能改善腸道環境,新谷弘實卻以30萬例以上的胃腸內視鏡的臨床觀察,親眼目睹可怕的真相。 牛奶傷及腎臟 致使鈣質流失 前篇:現代化大量生產的「牛奶」 隱藏可怕的真相 前文提到,因現代攪拌技術將牛奶脂肪進行均一化的過程中,其脂肪全部被氧化,也就是使得牛奶變成生鏽的物質,進入人體後會產生包括活性氧,即自由基等大量毒素,危害健康。但是人們不知真相,為了大量補鈣這一人造的所謂現代營養常識,為了防止骨質疏鬆,牛奶和酸奶等奶製品幾乎普及到整個世界。 新谷說,這樣頻繁喝奶及食用奶製品的結果,反倒製造出大量的骨質疏鬆症。也就是說,不僅無法補鈣,反而讓鈣質流失,從而導致現代出現這種病。 新谷表示,骨質疏鬆症的大量出現正是由於牛奶的普及。圖為工廠生產牛奶。(Shutterstock) 新谷告訴人們,喝奶補鈣是嚴重的錯誤導向。他不否認,人們剛喝下奶的一段時間,會發現血液裡的鈣含量大幅度增加,濃度非常高,因此很多人就以為這樣一來,就會讓人體吸收到大量的鈣質,殊不知,這樣快速增加鈣量致使血液鈣濃度太高的結果,正是導致鈣流失的原因。 人體的機能非常奧妙,它自己有一個保護自己免除危險狀態的平衡機制,也就是說,它自己有一套安全基準。一旦血液濃度超過人體認為安全的基準,感到危險,人體會自動開啟平衡機制,要將血液裡鈣的濃度降低。這樣一來,人體的腎臟就會以排尿的方式拚命工作,要排除血中的鈣。這套機制原本是為了保命而啟動的,結果導致血中鈣量不斷流失。不斷喝,就不斷讓人體感受到危機,從而不斷讓腎臟工作,體內的鈣反倒漸漸流失,加上牛奶本身已經氧化,不僅腎臟受累,連胃腸環境也嚴重惡化。 從新谷的講解中,我們可以肯定一點,中醫常說腎臟主管骨髓,很多人不理解,如今看到現代醫學的結論,我們會恍然大悟,腎臟真的主宰著骨頭和腦髓的生長。人體的這個自然就存在的平衡機制到底是如何運轉的,雖然對現在的醫學來說依舊是個迷,但是他們卻能感覺到了這個機制的存在,也證實了中醫所說真實不虛,最後真正執行具體任務的就是腎臟,由它調控鈣質的濃度。 還有一點,也是中國人自古就有的智慧,就是孔子說的「過猶不及」的中庸之道。將牛奶當水喝,退一萬步來說,即使牛奶本身無害,這樣喝,也要讓人體失衡,不是正確的養身之道。 何況牛奶裡的乳糖,是世上最難消化的物質。嬰兒依靠奶生存,體內自然產生出大量專門分解乳糖的酵素,而成人後,自然產生酵素的能力基本消失,所以奶不是成人大量喝的東西,常年喝下來,難以消化,各種胃腸病接踵而來,即使酸奶也不例外,造成腸道環境嚴重惡化。所謂的治癒便祕等說法,新谷說,不過是輕微痢疾的誤解。 酸奶 使腸道環境嚴重惡化 很多人可能想,牛奶不行,酸奶總可以消化了吧。新谷說,很多人被市場宣傳所誤導,以為酸奶中的乳酸菌能改善腸道環境,乳酸菌被宣揚得幾乎變成了治癒百病的神藥了。 殊不知,人體中本身就自帶這種菌類,叫做常在菌,是有益的菌類。但是人體是高度具有辨別力和警惕能力的一個自然機制,不是自己認識的常在菌類,就被視為異類,不接納。也就是說,即使是乳酸菌這樣的菌,人體不認識它們,也會視作異類,是否能跟身體原本存在的乳酸菌類相互包容,還是個疑問。 何況,乳酸菌進入人體,基本不能存活到達腸道,連胃這一關都過不去。人體的胃,為了消化食物,會分解大量強酸,也因此成為人體一道強大的保護屏障,不讓有害的病菌通過食物進入人體,所以,絕大多數病菌和外來乳酸菌,幾乎就被滅絕。因此,我們不管怎樣食用酸奶,其中的乳酸菌都很難在胃裡存活,能突破這一防線到達腸道的,就實在是微乎其微。說喝酸奶能改善便祕,能減肥,不過是酸奶中的乳糖難以消化造成的輕微痢疾的病態反應。當然,也因此,商家又推出能抵抗胃酸到達腸道的乳酸菌,就如剛才說的,能否被人體常在菌所容,還是問題。 醫學臨床紀錄片:新谷弘實使用內視鏡檢查腸道,比較不同飲食習慣對腸道健康以否所產生的影響。 即使乳酸菌真的能被腸道所容,但是胃腸內視鏡見證的結果卻非常殘酷。 新谷說,他行醫幾十年,30萬例以上的內視鏡觀察數據,卻不得不打破人們對酸奶的幻想。每天食用酸奶等奶製品的人,其腸道環境被嚴重惡化,裡頭如同一個垃圾場,消化不良的東西在這裡堆積,散發出各種惡氣毒氣。 很多人都會感覺到,每天從腸道放出的氣體很臭,人們以為放出的氣就應該是臭的,其實不然,健康的腸道不僅排放的氣不臭,連大便也不臭,只要臭,就是腸道有消化不全的東西,發生腐敗,產生大量惡菌病菌,由此產生有毒的氣體和腐敗了的糞便,也就是輕微痢疾的狀態。 臭就是有病菌惡菌的實證。因此,腸道環境因食用酸奶而增長大量惡菌,成為一個惡化身體,引發各種胃腸病的原因。如今人們還研究發現,氧化的牛奶等奶製品,很可能是導致白血病等疑難病的原因,這樣的論文在網絡上自己就能閱讀到。 新谷說,人們如果不相信,可以自己去做胃腸內視鏡的檢查,保證就會嚇一跳,如果2到3個月不食用酸奶以及一切奶製品,改吃五穀雜糧和新鮮蔬果為主,增加膳食纖維,再去檢查,你的腸道會發生戲劇般的變化,變得乾淨多了,有害氣體也減少了,大便不太臭了,身體變得輕快。 日本人並非因喝奶而長高 新谷提醒大家,其實很多人不愛喝奶,很少喝奶,可是他們並未得骨質疏鬆症,日本過去以傳統飲食為主,也沒聽過有這樣的病。 正是從1960年代開始,日本引入西方飲食習慣,認為日本鈣質吸取太少,人長得不高大,營養不良,所以學校從那時起,小學中學食堂導入牛奶和肉食,傳統習慣被打破。結果幾十年下來,如今五個孩子就有一個不是花粉症就是過敏性皮炎,而美國芬蘭等幾大奶製品生產國,患骨質疏鬆症的人卻非常多,原因就在頻繁喝奶和食用奶製品。 傳統飲食的小魚類、海藻類都是極佳的補鈣食品。(iStock.com) 有人說,日本如今年輕人不是個頭長高了嗎?其實是人們忘記了一個事實,那就是,日本二戰後很窮,營養嚴重不良,挨餓的家庭普遍存在,連飯都吃不飽,孩子成長期得不到足夠的食物。也就是說,如果成長期不挨餓,即使吃傳統飲食,也一樣長得高的。 其實這幾十年,大家會發現,物質空前的豐富,人們如今吃的被日本人比喻為,幾乎個個都輕易過上了古代貴族的生活水平,所以今天得的都是富貴病。 至於不喝奶了,如何補鈣。新谷說,傳統飲食的小魚類、海藻類都是極佳的補鈣食品,這些東西不會突然增加血液裡鈣的濃度,又是千年習慣,符合自己的民族和水土,是最合適的食物。 其實像高野豆腐、豆腐、大豆、豆奶等豆類食物,都含有高鈣高蛋白,還有植物纖維、礦物質、維生素等各種營養素,十分養人,均可替代奶製品。 · 為什麼糖尿病人吃醣,血糖反而下降? · 茶的良心在「出物」裡 日本茶11個不可不知 · 想衝破治癌瓶頸 就要在癌症之外看到「人」 <新谷弘實,日本著名醫學家,阿爾伯特·愛因斯坦醫學院教授,於1935年生於福岡縣。新谷發明了以大腸內視鏡切除息肉的手術方式,取代了傳統開腹手術。他從30萬名患者的胃腸內視鏡觀察與患者的生活習慣中,得到大部分疾病與飲食的關聯,並著有《不生病的活法》一書,引發廣泛討論。> 責任編輯:盧勇 分享 留言 「大紀元保留刪除髒話貼、下流話貼、攻擊個人信仰貼等惡意留言的權利」 也許您還感興趣以下文章 現代化大量生產的「牛奶」 隱藏可怕的真相 過敏性皮膚炎竟痊癒 只因戒了「牛奶」 行醫45年 從未開過死亡證明 日名醫的治病之道 吃飯做到3件事 血液變乾淨 醫食同源:蕎麥 淨化五臟 清除人體污垢 醫食同源:黑芝麻 神奇的長生不老藥 改善腸道菌可優化睡眠和緩解壓力 牛奶不能取代人奶 潛藏多種現代「文明病」 不生病的生活 編輯推薦 1 醫師親身經歷:20年前 不該叫兒子「寶貝」 圖 2 腎衰竭在不覺中開始 做對1件事避免腎危機 圖 3 菠蘿保健功效驚人 如何吃最療癒 圖 4 美妝達人公布一日臉部保養術!這兩樣早晚不能少 圖 5 指甲發白是臟腑虛寒 11種指甲狀況看出身體病症 圖 最新文章 敲打疏通大腸經 便祕、頸部皺紋都拜拜 排骨湯加1食材 鮮甜不膩 養胃、穩血糖 竹筍減重解毒、防腸癌 醫師的4種筍食用攻略 女孩寫給陌生老人的一封信 讓英國興起打擊孤獨行動 16句中醫養生真言 記住了病都怕你三分 請教醫生 吃完飯不久就餓、胃像無底洞?可能是這個原因 維他命吃過量反而是毒!醫師:這樣補充才最好 貓咪、狗狗生病了,有什麼徵兆? 狗狗嘔吐是什麼原因,怎麼辦? 寵物生病受傷,中醫治療和西醫治療有什麼區別? 關於我們 健康1+1臉書 紐約資訊 授權與許可 服務條款 廣告服務 捐助大紀元 Copyright© 2000 - 2018 大紀元
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