生活中心／綜合報導 有些人習慣在睡前喝杯熱牛奶助眠，不過近日卻有消息指出，如果「亂喝」牛奶，對身體不但沒有益處，反而還有可能損害健康！《巴士的報》就列出以下5點提醒，當心錯誤飲法恐致癌。 ▲圖／pixabay 1.煮沸再喝 許多愛喝杯熱牛奶的人都習慣將牛奶放上火爐加熱，但若加熱過頭把牛奶「煮沸」，很容易讓牛奶裡的乳糖產生焦化現象，而這些焦化的焦糖很容意引發癌症。 2.空腹喝牛奶 有的人習慣早上起床一杯牛奶下肚，以為這樣就能完整吸收營養和鈣質，但事實上是，空腹喝牛奶會讓蛋白質被消耗掉，反而會降低食慾。 3.牛奶+巧克力 牛奶的「鈣質」和巧克力的「草酸」碰在一起後，會形成對人體有害的「草酸鈣」。 4.牛奶配藥 牛奶含有鈣、鎂、鐵等元素，與部分藥品結合容易形成不溶性鹽類，讓藥物效果大打折扣，影響藥物吸收。因此也建議在吃藥前後兩小時盡量別喝牛奶。 5.並非人人適合喝牛奶 缺鐵性貧血、消化道潰瘍、牛奶過敏和乳糖不耐症的人不適合飲用。

你有所不知的牛奶常識！ 牛奶含有： 😱D-半乳糖（科學家用來加速實驗中老鼠的衰老及誘發老師類阿茲海默病變） 😱過酸脂肪（造成動脈硬化，老化殺手） 😱IGF-1（促癌因子） 😱諾貝爾生理及醫學獎得主，楚爾·豪森博士，大數據研究發現，常喝牛奶的美加澳等國，罹患乳癌比率高出數倍，💔乳癌也和幼年喝牛奶有關 😱畜牧業造成嚴重環境污染，畜牧業的溫室氣體排放大於全部交通工具的總和，溫室氣體排放佔全部類別的51%，是第一名喔…… 😱牛奶中激素和肉類一樣致癌－乳腺癌基金組織報告 😱「縱然有充份證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶。」－柯林•坎貝爾 😱「占牛奶蛋白87%的酪蛋白可以促發癌症。此外，牛奶還會引發心臟病、糖尿病、骨質疏鬆症等慢性病。安全的蛋白質則來自植物，包括小麥和豆類——這類蛋白質即使攝入量很高，也不會誘發癌症。」 －柯林•坎貝爾（美國康乃爾大學，生化營養學教授）

#美國輝瑞大藥廠終於公佈， #新冠疫苗的各種可怕副作用！ 輝瑞（PFIZER）剛剛發佈了其“COVID-19💉 疫苗”的副作用清單輝瑞-Biontech Covid-19疫苗的一些副作用清單，以Ddimmer 血液檢查檢測出： 血液血栓形成 急性腎損傷 急性弛緩性脊髓炎 抗精子抗體陽性 腦幹栓塞 腦幹血栓形成 心臟驟停（數百例） 心力衰竭 心室血栓形成 心源性休克 中樞神經系統血管炎 新生兒死亡 深靜脈血栓形成 腦幹腦炎 出血性腦炎 額葉癲癇 口吐白沫 癲癇性精神病 面癱 胎兒窘迫綜合征 胃腸道澱粉樣變性 全身強直陣攣發作 橋本腦病 肝血管血栓形成 帶狀皰疹再啟動 肝炎免疫介導 間質性肺病 頸靜脈栓塞 青少年肌陣攣性癲癇 肝損傷 低出生體重 兒童多系統炎症綜合征 心肌炎 新生兒癲癇發作 胰腺炎 肺炎 死產 心動過速 顳葉癲癇 睾丸自身免疫 血栓性中風 1型糖尿病 新生兒靜脈血栓形成 椎動脈血栓形成 心包炎 猝死 典型的乖寶寶身體不好，越打越慘！ https://youtube.com/shorts/ZuaOdG8TgU4?si=7x95JhCoM1429PNv R e： 轉貼文 《#乳糖不耐症的陰謀，與疫苗......》 很多人喝了牛乳就會出現脹氣、肚子痛、拉肚子、身體過敏等等的情況，他們以為那就是“乳糖不耐症”。 直到去了其他國家（北海道或紐西蘭）喝了生乳，發現啥事都沒有。 即使是空腹喝牛乳，肚子很快就吸收了，也沒有任何不舒服的感覺。 不只如此，身體瞬間就充滿了活力，消化系統也明顯被強化了。 這到底是怎麼回事呢？ 其實喝了奶製品後產生的肚子疼，很多時候都不是乳糖不耐症引起的，#而是殺蟲劑和除草劑所引起的。 牛食用了被噴了殺蟲劑和除草劑的牧草後，擠出來的牛乳也會混著殺蟲劑和除草劑。 人喝下這種牛乳，自然會不舒服，因為身體中毒了；拉肚子和過敏反應也是為了把毒素給排掉。 有些人會轉向喝燕麥奶，但燕麥奶一樣有除草劑，喝完照樣會不舒服。 唯有健康的生乳，才能最大幅度的強化我們的身體健康。 這就是為何在一些國家， 販賣生乳的被禁止的...... 噓～ 🤫 還有一點，有些牛打了疫苗之後，擠出來的牛乳也有問題。當我們喝到這樣的牛奶，等於間接種了疫苗。 *** 我知道台灣有在賣100%高溫殺菌的生乳，一哥前陣子也買了不少品牌來試喝，身體照樣過敏。 似乎，這些生乳也是吃下除草劑和殺蟲劑的牛所擠出來的；而“#高溫殺菌”的處理也會破壞掉牛乳裡，#原本含有的天然營養和維他命成份，怪不得這些牛奶喝下去，都沒有能量充電感，而是精神力下降。 據說，貓跟狗喝的牛奶比較沒問題...... 畢竟，寵物喝到牛奶，若發生什麼事，主人一定對牛奶氣炸了吧？！ 但人一天會接觸到很多東西，如果是人發生了什麼，誰會懷疑是牛奶引起的？ 說到底，很多人發現自己喝到健康的生乳不只 #不會肚子痛、#不會過敏、#不會脹氣，#身體還覺得很舒服。 那是否意味著，自己根本沒有乳糖不耐症？ 或應該說...... 真的有所謂的【乳糖不耐症】嗎？ 這個名詞是不是被發明來甩鍋除草劑、殺蟲劑問題的呢？ 就像接種疫苗後，許多副作用“接種”而來...... 而為了要撇清疫苗的副作用（其實是作用），政府發明了許多新的病名和症狀，只為了掩蓋真正引發問題的東西。 而對於打疫苗猝死，媒體也盡可能編造了各種荒唐、史無前例的理由，千錯萬錯，就不是疫苗的錯。 只要不找到亂源的起點，人們永遠不會發現真正的問題出在哪裡。 乳糖不耐症是否也是其中一個，為了混淆視聽、掩蓋事實，而發明的名詞嗎？

以下轉貼自 楊濟鴻醫師 關心提醒-- 常喝牛奶(尤其是大量喝牛奶者)： (1)喝了牛奶之後，血中的鈣濃度會快速上升，但身體為了保持恆常性，將血液中的鈣濃度恢復至通常值，會將血液中的多餘鈣質經由腎臟排至尿中。 (2)血中鈣離子濃度過高反而會抑制VitD的活化為VitD3(活性型)，因此反而抑制了鈣離子被骨頭吸收。 (3)體質酸化（美國哈佛大學營養學系主任魏勒特(Walter C.Willett)指出，含硫的動物性蛋白進入體內，會讓血液呈現酸性反應）：人體一旦酸質化，身體為了維持平衡，自然而然它會自「骨骼」中提取鈣質來中和酸性，成為微鹼狀態。 結論：常喝牛奶（尤其是大量）其長期的效應是會使得骨頭的鈣質含量減低，加重骨質疏鬆。 ※多喝牛奶酸化體質又加上尿中鈣離子排放過多，因此導致尿路結石的機率上升，這就是為何多和牛奶容易導致腎結石的原因之一。 ※喝牛奶時，血中鈣離子濃度會短期上升，神經肌肉組織確實能獲取其中一部分鈣離子，所以對神經的穩定，肌肉的收縮等確實有幫助。但是其長期的效應是會使得骨頭的鈣質含量減低，加重骨質疏鬆。 另外，動物性飲食(蛋魚肉)亦因酸化身體，也會導致鈣質流失加劇，加重骨質疏鬆症的病情，此時若改變吃素，使身體回歸弱鹼性，那骨質密度會再提升的，由嘉茵師姐的婆婆病例，就是最好的一個證明。市面上有些標榜用喝的植物性葡萄糖胺(主要有玉米抽取)，經常發現其內會加入軟骨素，這是取自鯊魚軟骨，不可食用。您可以用黑木耳或海燕窩(珊瑚藻)煮久一點，這就是一種很好的膠質了。

小心乳製品 研究：會助長女性癌症 圖：很多人喜歡吃起司、優酪乳等乳製品。（路透） 很多人喜歡吃起司、優酪乳等乳製品，然而乳製品在進行殺菌處理時，其實也破壞了其營養價值，更有臨床研究報告指出，乳製品在歐美已成為會助長乳癌、子宮癌等女性癌症的元凶。 據《優活健康網》報導，一般人常認為乳製品含有豐富鈣質，有助骨骼健康、預防骨質疏鬆症。然而歐美常用、全世界公認較安全的「巴氏（Pasteurization）殺菌法」雖可殺死牛奶中微生菌、延長保存期限，卻也破壞了牛奶的營養價值，尤其是牛奶中原有的鈣。更有臨床研究報告顯示，乳製品在歐美是會助長乳癌、卵巢癌、子宮癌等女性癌症，以及幼兒呼吸道過敏的元凶。 此外，乳製品容易助長嘴中黏膜液的產生，也就是中醫所謂的「生痰」，因此有慢性肺炎、氣管炎、支氣管炎、肺癌或氣喘的患者最好不要吃乳製品，避免加重病情。 2018-02-03 00:21〔自由時報／綜合報導〕 原文請見 優活健康網》研究：乳製品為助長乳癌、子宮癌元凶

10多年來堅持不喝牛奶(!)(!)(!) 👉台灣糖尿病之父：牛奶喝越多，兒童第一型糖尿病的病患可能越多😱😱😱 「台灣糖尿病之父」林瑞祥教授說: (red arrow right)「我們現在產牛奶的牛，是經過品種改良的，能不斷生產牛奶。 (emoji)但牠們產出來的牛奶，裡面有個β蛋白(NO)(NO)(NO) 📌可能會造成心血管疾病😱、乳癌(sad)，還有第一型糖尿病(surprised blue face)，喝越多，得到這些病的人越多。」(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying) https://yns.page.link/ELQ6o (milk)牛奶為什麼不好？因為它的蛋白質已經突變了！(emoji)(emoji)(emoji) 👉牛奶的蛋白質分成2種，其中有60％是酪蛋白、40％是乳清蛋白，而酪蛋白分別由α、β、kappa蛋白組成。 (red arrow right)而培育後的牛因為可以持續大量生產的乳汁，這種牛奶的酪蛋白在經過人體消化酵素分解後，出現一種帶有7顆胺基酸的肽鏈，稱為「β酪碼啡肽7」（ß casomorphin）。(X mark)(X mark)(X mark) 📌林瑞祥教授說，當酪蛋白被消化系統分解成蛋白質碎片、產生β酪啡肽7之後，會跑到大腦裡跟嗎啡（morphine）的受器結合，形成類似鴉片的作用(imp)(imp)(imp) 📌2003年針對各國的統計，發現一個國家中，每個人攝取的牛奶量越多，心血管疾病、乳癌、第一型糖尿病的發生率就越高。」(emoji)(emoji) 我們在餵小孩那麼多牛奶的時候已經為他們種下了癌症的基因😱 以前的牛有一天只能餐幾公升的奶量，現在產生以前的20倍以上的奶量，因為用了生長激素😨⋯⋯ 牛奶不只讓腸道更不健康容易導致癌症、更是過敏的來源 ，而且容易讓鈣從腎臟排出造成骨質疏鬆.... 很多人認為牛奶很營養，也習慣喝大量牛奶來補鈣，研究顯示不只不能補鈣反而容易造成骨質疏鬆... 嘉人們，不要再陷入牛奶的迷思裡面了，用大豆的營養取代牛奶避免過敏原，照顧腸胃道健康，補充鈣質避免癌症基因喔😊 大豆到底有什麼好處？而我們的大豆又有多棒呢？ 💥大豆的營養功效💥 1、增強機體免疫功能：大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的胺基酸，可以提高人體免疫力。👍👍👍 2、 防止血管硬化：黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。👍👍👍 3、通導大便：大豆中含有的可溶性纖維，既可通便，又能降低膽固醇含量。👍👍👍 4、治缺鐵性貧血：大豆中的鐵不僅含量多，而且易被人體吸收，對缺鐵性貧血有一定療效。👍👍👍 5、降糖、降脂：大豆中含有一種抑制胰酶的物質，對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時，可抑制體重增加。💋💋💋 💖吃大豆有什麼好處💖 1、 聰明動力: 提高人的記憶和接受能力，可增加神經機能和活力，有較好的保健功能。🌈🌈🌈 2、 防酸效應：大豆磷脂可增加組織機能，降低膽固酵，改善脂質代謝，預防和治療腦動脈、冠狀動脈硬化，助於肝贓健康，對肝炎、脂肪肝都有一定的療效，促進脂溶性維生素的吸收，防止體質及各組織器官酸化。👍👍👍 3、 多能效益：大豆中的植物蛋白也是重要的健康物質，因為它是大腦從事複雜智力活動的基本原料，增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學習和工作效率。避免沮喪、抑鬱的深層發展，大豆蛋白在心臟病的防治上，確實扮演了重要的角色。🎉🎉🎉 4、 護顏使者：駐顏、護顏的健康使者。它有類似雌激素作用，而無雌激素的毒副作用如噁心、食欲不振、乳房腫脹、月經不調等，是美容抗皮膚衰老的上品，英美科學家經過研究，揭示了東方女性容顏俏麗、肌膚細膩、乳腺癌發生率較歐美低的奧秘。😍😍😍 5、 美白皮膚：抑制黑色素的合成，美白皮膚。😘😘😘 大豆蛋白非一般豆類食品,我們的大豆蛋白是透過美國高科技水浴萃取技術將豆類中對人體有負擔的雜質去除 包含普林及嘌呤..等都去除 留下對人體極有幫助的高營養 所以你可以非常放心使用 大豆蛋白它的成份：非常豐富的蛋白質、維生素、鈣質、鐵質、葉酸、泛酸...並且清楚標示人體的9種必需胺基酸含量 常低熱量105大卡(一杯是一顆蘋果熱量) 高營養(一杯是六個便當的營養)非常可口、相當好喝~~ 大豆蛋白可以建造組織 長高長壯 幫助發育的首要營養素 嬰幼兒、兒童、青少年、懷孕者、哺乳婦女與產後恢復、 運動員、食慾不振、營養不良、愛喝牛奶者 都需要補充蛋白質 (停止再喝會讓身體產生大量黏液的牛奶改喝大豆蛋白) 修補組織 手術前後:修補傷口需要增加蛋白質攝取量，協助修補與建造組織 燒燙傷病患、出血、胃腸潰瘍、糖尿病狀、癌症等傷患； 比一般人更需要蛋白質來修補組織 穩定血糖 調節生理機能，有助身體健康與修復； 提升免疫力、提高大腦的思考活力、舒緩身體不適、紓解緊張、壓力、憂鬱、失眠、改善注意力、皮膚水嫩健康、頭髮、指甲健康、避免水腫。 減肥的聖品，減肥中還可以補充大量身體所需的營養， 大豆蛋白讓孕婦、媽咪及眾姐妹們好安心～ 誰說減肥就一定要失去健康？就不能有足夠的營養？ 減肥不失去健康才是真正的王道！ 大豆作到了！！讓妳變美、變瘦、變健康。 我們家的高科技水浴技術萃取大豆裡面最精華的部分 只要有對人體有負擔的雜質成分都排除囉~~~ 一杯大豆=30杯豆漿營養含量喔! 是肉類的2倍，雞蛋的4倍，牛奶的12倍 #低熱量(一杯僅105卡)高營養(一杯有6顆便當營養) 大豆蛋白裡含有專利配方，叫做"白胺酸"，白胺酸可以保留肌肉，快速燃燒體脂肪，只要是你脂肪多地方都會幫你"雕塑"，讓你瘦3公斤看起來卻像瘦7公斤喔;另外大豆蛋白裡面有一個成份， 叫做"大豆異黃酮"，這個成份不只讓女人胸部不會變小，大量補充還會讓胸部UP UP，有效幫助女性發育，調理賀爾蒙喔!! 嘉人們，不要再陷入牛奶的迷思裡面了，用大豆的營養取代牛奶避免過敏原，照顧腸胃道健康，補充鈣質避免癌症基因喔😊 優質產品推薦:超級雪克~~ 『雪克』的功能與好處：雪克在減重當中是最優質的產品，可以抑制體脂肪上升，裡面的白胺酸成份可以快速燃燒脂肪，保留肌肉讓減重不復胖。 市面上９成９的產品是沒有白胺酸成份的所以都會有復胖的可能。 大豆蛋白裡面也有白胺酸，但是沒有雪克多，一罐雪克幾乎有一半都是白胺酸，三分之１是蛋白質，雪克是專門針對減重設計的產品。大豆蛋白有三分之１是白胺酸，一半是蛋白質，所以大豆蛋白非常營養，兩種產品各有最棒的優點。一般來說我們都會把雪克＋大豆蛋白一起泡來喝，減重效果非常好，體脂肪燃燒特別快，搭配溫熱的活力茶+魚油+維特Ｂ，就絕對快。(miss rabbit_sing)(miss rabbit_sing)(miss rabbit_sing) 超級雪克多出什麼好成份哩😍 💝多了活益菌：增加腸道好菌,加速腸道消化。 💝多了可蘿多：更多的植物營養素,補充眼睛葉黃素,抑制視力退化。 💝多了益生源：加強活益菌的好菌活力,加強好菌的生命力,讓活益菌效果更好,稱之好菌的營養補充品。 💝多了奧米加Ｏｍｅｇａ３：不飽和脂肪酸,是身體非常需要的必需脂肪酸,非常純淨的油,可以讓眼睛好雪亮,也可以透過好的油來清除血管中的反式脂肪(不好的髒油)。(植物性亞麻油提煉, 素食也可以使用👍 🍎活力補給站🍎 超燃脂蛋白『雪克』 減重最優質的好朋友 🔆抑制體脂肪 🔆瘦身關鍵白胺酸 🔆快速燃燒脂肪 🔆保留肌肉🆙️🆙️ 包含 💖專利瘦身配方 💖膳食纖維 💖益生菌 💖完整礦物質維生素 口感好(+)飽足感(+)瘦的快so~so~so 😘 聯合新聞網專題報導，特別介紹我們的超級雪克，如下方連結，提供給大家囉~ 聯合新聞網首頁https://udn.com/news/index (1)影音新聞：喝出好身材！打造易瘦體質的飲食訣竅 https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=N5wFckIRX7s Life雪克魅力無法擋(!!!) 連三立節目都主動要求策劃節目，分享Life雪克的瘦身魅力 https://youtu.be/m-2gGG_QMdY 📌超級減肥王節目幫助無數人成功減下(3)(0)~ (5)(0)公斤以上的體重，使用的就是嘉康利第一代的雪克。 (shining heart)嘉康利科研博士群為了更強化第一代雪克的不足而新增了更優質的配方，讓效果可以更加強大。💪💪💪 《第二代強效纖奇雪克，套組更優惠》 (red arrow up)少了一顆腎臟的淑惠一樣瘦得健康又漂亮喔(Lets Karaoke Smile)(Lets Karaoke Smile)(Lets Karaoke Smile)

雞蛋搭配牛奶，本來是很多人喜愛的早餐，其實它們並不適合同食。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為胺基酸，胺基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動運輸)。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會和牛奶里的某中營養成分相互反應，使營養價值下降，所以不宜同食。同時，不能用牛奶沖雞蛋。有人喜歡用煮沸後的牛奶沖打生雞蛋吃，認為可以補上加補，其實由於牛奶的溫度不夠高，雞蛋並沒有完全熟透，因此，這種吃法是不衛生的。生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細菌的殺滅需要一定的溫度，僅僅靠牛奶的溫度，細菌是不能全部殺滅的，食後會引起胃腸炎。生的雞蛋中含有抗生物素蛋白，它會防礙生物素在腸道內的吸收;抗胰蛋白酶因子還可抑制胰蛋白酶的活動。 生雞蛋的蛋白質不易吸收。因此，不用牛奶沖雞蛋，雞蛋只有在熟透後吃，才能達到即保證營養又符合衛生要求。在日前舉行的一個講座中，上海預防醫學會養身保健專業委員會副主任委員傅善來語出驚人，「食用這種早餐的孩子三成成績不佳。」蛋白質難以提供能量。傅善來教授針對盧灣、徐匯等區的小學生做的早餐調查顯示，超過9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋，糧食長期在早餐中缺位。大多數的家長們以為這樣的早餐就是與國際接軌，殊不知這是非常錯誤的觀念。傅善來教授說：「牛奶雞蛋是好東西，但是用錯了地方」。經過一夜10多個小時的能量消耗，早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。 關於牛奶燉雞蛋是否健康，目前說法不一，看來這個問題目前尚無定論。多數意見傾向於可以同食，但雞蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破壞各自的營養成分。有的營養專家認為，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時後再喝牛奶，一般人則勿須如此。也有專家認為牛奶可以與雞蛋同食，因為兩者都是優質的高蛋白食品，同食有利於增強體質及病後恢復，並建議與一些主食同食，使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。 不宜和牛奶搭配的10大食物。 1、巧克力。 牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者搭配在一起會結成不溶性草酸鈣。這極大地影響了人體對鈣的吸收，嚴重者會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢的現象。所以下次千萬別去喝巧克力味的牛奶。 2、果汁。 營養專家指出，如果牛奶中加入了過量的果汁，牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應，發生凝集、沉澱的情況，導致人體難以消化、吸收。更嚴重的情況，是會引起消化不良和腹瀉，因此牛奶不可以添加過量的果汁等酸性飲料。所以，別為了追求新鮮口感隨意搭配果汁。 3、水果。 是不是習慣喝完牛奶再來個水果?其實這樣是不對的，喝完牛奶後，酸性水果不能立即吃，因為牛奶中的蛋白質，容易與果酸發生凝固反應，影響牛奶的吸收和消化，所以，如果要吃酸性水果，最好等到一小時後再吃。 4、糖。 在暖暖的牛奶里加入一勺糖，牛奶變得更加香甜，營養專家說這樣也是錯誤的。牛奶加熱並放入糖，會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，損害人體健康。如果實在覺得牛奶不夠香甜，可以等到牛奶涼了之後再加一塊糖。 5、藥。 有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。 由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。 6、米湯。 牛奶與米湯同吃，會導致維生素A大量損失。實驗研究表明，若將牛奶與米湯摻後分別置入各種溫度下，將導致維生素A大量損失，嬰幼兒若長期攝取維生素A不足，將會導致發育緩慢，體弱多病，故餵養嬰幼兒應將牛奶和米湯分開。 7、茶。 牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的鞣酸會阻礙鈣離子在腸胃中的吸收。 8、韭菜或菠菜。 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。 9、牛奶與雞蛋不宜同煮而食。 雞蛋里的卵白素，能使牛奶中的B族維生素失去作用，並能使人體內的酶受到一定程度的破壞，而且雞蛋清中所含有的物質，能直接影響人體對蛋白質的吸收。 出處https://www.google.com/amp/s/kknews.cc/health/oyzm2g5.amp

台灣醫生30年淋巴癌自救成功：純素和運動 作者簡介：李豐，細胞病理權威、台大醫院主治醫師、國立台灣大學醫學院病理科副教授。1999年退休。她在30年成功抗癌過程中，有很多的方法、理念，我們作為健康的朋友值得學習，如果您有身體不適，也可以把醫生的經驗做參照。生病，不是細胞叛逆，是自己無知對細胞加壓。 我曾在顯微鏡下觀察一位已治好的鼻咽癌病人，26年來癌症沒再發，他去世後，其鼻咽組織仍看得到癌細胞，只是癌細胞被正常細胞包圍著而已。 所以，改善體內環境，使癌細胞沒法生長，是個一輩子的功課，偷懶不得。停掉藥物、停掉化療，自己救自己。 三十年前，當我還在加拿大的多倫多研究所進修，在一次體檢中竟被發現患了淋巴癌。作為醫生的我很清楚早發現早治療，於是開始了很多個療程的放射性治療……然後，凝血功能下降，不小心一碰，到處都會瘀青，如果內部大量出血，就可能致命。但是主治醫生不同意停止化療。 在這種「治療會出血致死，不治療又會病死」的情形下，做病人的我考慮再三，決定作個反叛的病人：自己把化學治療停掉。現回想起來是當年的反叛救了自己。 後來因為高燒不退進院檢查，發現又得了肺結核。想著反正得了癌症了，就沒吃藥。沒想到經過一個月，再照胸部放射線檢查，醫師說：肺結核竟然不見了。 這個發現讓我了解，一個月前的肺結核應該是誤診，因為肺結核是不可能不吃藥而在一個月內痊癒的。這個發現，讓我不斷深思：平白吃這麼多藥，卻惹來一身副作用。我以後到底是會因癌症而死，還是因其他併發症而死？這次住院後，讓我下了決心：從此不再靠藥物！結果從那以後，我沒有再吞過任何一顆藥丸，包括維他命。 治癌症飲食：飲食如藥全素下肚 飲食如藥。如果飲食中充滿致癌性物質，又怎麼可能不患癌症？所以，抗癌當然要從飲食做起！你就是由你吃下去的食物變成的。 我的抗癌飲食很簡單：全吃素，無蛋奶，十多年，癌症消。 五種癌一定要吃素 一直到今天，吃素十多年，看著自己的身體因為飲食習慣的改變而愈來愈好後，每當遇到胃癌、大腸癌、子宮頸癌、乳癌及前列腺癌的患者時，我一定會力勸這些病友要改吃素食，至於其他癌症患者，我建議：依照「四條腿的先不要吃，兩條腿的慢慢戒，最後再從沒有腿的著手」的原則，逐步改掉吃肉的習慣。 因為子宮頸癌、乳癌及前列腺癌與荷爾蒙息息相關，而肉類不但含荷爾蒙多，而且也易轉變為荷爾蒙，增加致癌因子。 胃癌患者通常是因為一味地吃肉、或者不吃，增加腸胃的負荷，累積了有害身體的不潔物。吃素不要奶蛋，一樣健康！ 我認為牛奶是養小牛的，不是養人的。或許有些人認為，不喝牛奶、不吃蛋，無法攝取足夠的鈣質，事實上，鈣質並不一定要從蛋類和牛奶中攝取，一切有根的蔬菜基本上都含有鈣質。 有些人可能擔心鈣質攝取量不夠容易罹患骨質疏鬆症。調查顯示：全球骨質疏鬆症罹患率最高的地區是阿拉斯加，其次是美國和歐洲。中國大陸因為不吃蛋奶而骨質疏鬆的人很少，只要多運動、多吃糙米和全麥面包，自然就可避免骨質疏鬆症。 運動是改變體質的根本辦法 我認為，運動是改變體質最根本的辦法。因為每個人的身體本來就具有抵禦外侵的毒物或癌症的能力：在實驗室養癌細胞，如果加氧，癌細胞就養不好，如果加二氧化碳，癌細胞就養得很好。這表示：我們自己把體內環境弄到缺氧，細胞才無可奈何變成癌細胞來適應環境，如果把環境裡的缺氧因素刪掉，補充氧份，其實癌細胞是會回歸正常的。 30年來，我看過無數病人，那些肯聽我話去爬山，甚至天天爬山的人，身體的改善都很明顯。現在，每當我透過顯微鏡看到病人或友人的細胞顯出缺氧的狀況時，我都會提醒對方：「你的細胞缺氧，看起來很累，趕快去爬山。」我說的爬山，並不真是爬高山，只是在那些有產業道路的小山走走。現在看到我的人，都說我比以前健康，我則會加上一句：「天天爬山，明年會更好。」 每天運動4小時換取生活品質 我每天只睡6個小時，清晨三、四點就起床，空腹練二個多小時的瑜伽，再打坐一個多小時。每天花4個小時做運動，可以換來其他20小時的全身舒暢，這種投資太值得了！ 這些年來，我不但看了不少癌症病人，更與其中一部份病人變成朋友，共同奮鬥。我們發覺，活得超長及活得越有聲有色的人，往往都是勇於自省，及堅持修正自己的生活方式的人。「改得越多，改得越徹底，好得越快。」已經成了我們的原則。 與淋巴癌和平共處，是我此生最大的挑戰，可是感恩它，讓我學到很多，讓我體驗到，健康必須靠自己。也希望你能傳播這個觀念給身邊的朋友！ 我30年的淋巴癌都過來了，大家身上這點小病靠自己沒問題的！

揭開台灣酪農業與網路謠言真相（下） ——專訪龔建嘉獸醫師 更新： 2017年05月05日 文／鄧玫玲 很多人把乳製品妖魔化，龔建嘉指出，其實生乳在填充包裝前都經過抗生素檢測，而且是逐批檢測，不是抽驗！因此消費者根本不必擔憂鮮乳含抗生素的問題，至於風味口感不同是因為來自不同的牧場，不同牧場生產的生乳包含的乳脂肪、乳蛋白與體細胞的比例都不同，所以牛乳大廠收購了一、二百個牧場的生乳後，一定會做脂肪調整，讓乳脂肪拉到一定水平，也就是讓乳脂肪標準化，鮮乳的風味、口感的濃郁都是由乳脂肪的含量決定。至於有消費者懷疑業者會添加什麼在鮮乳裡？龔建嘉說：「他真的沒有親眼看過。」 很多人把乳製品妖魔化，龔建嘉指出，其實生乳在填充包裝前都經過抗生素檢測，而且是逐批檢測，不是抽驗！因此消費者根本不必擔憂鮮乳含抗生素的問題，至於風味口感不同是因為來自不同的牧場，不同牧場生產的生乳包含的乳脂肪、乳蛋白與體細胞的比例都不同，所以牛乳大廠收購了一、二百個牧場的生乳後，一定會做脂肪調整，讓乳脂肪拉到一定水平，也就是讓乳脂肪標準化，鮮乳的風味、口感的濃郁都是由乳脂肪的含量決定。至於有消費者懷疑業者會添加什麼在鮮乳裡？龔建嘉說：「他真的沒有親眼看過。」 至於為乳牛施打生長激素，刺激乳牛多生產牛乳的說法，龔建嘉表示，那是最離譜的網路謠言。龔建嘉說：「我在牧場這麼多年，連聽都沒聽過有這種事！」乳牛是長期泌奶的育種動物，牠們吃的東西很快會轉化成奶，要強迫牠多產奶必須有足夠營養才有可能，不是施打了什麼牛就有奶出來，生長激素很貴的，牧場不可能做這種事。 「牧場的小牛都可以喝母牛奶水長大啊！」龔建嘉說，母牛1天產奶二、三十公斤，小牛只喝四、五公斤而已，所以母牛的奶是夠小牛喝的，牛是單胎動物，而且小牛2個月斷奶後，母牛還會繼續泌奶10個月左右，小牛有時候會喝配方奶可能是為了營養調配的需要。現在是一個重視動物福利的社會，酪農只會給乳牛更好的生長環境，更營養的食物，乳牛身體健康少生病，醫療問題少，產乳量增加，對酪農來說才是最大的獲利。 人們總是會記得一些負面訊息來自己嚇自己，牛奶是鈣質含量非常高的食物，龔建嘉說：「喝牛奶會越喝越缺鈣，根本沒有任何科學依據！」我們人類應該珍惜這份營養的食物，更何況台灣的酪農都很優秀，擁有非常豐富的經驗去克服飼養的困難，「在全球同緯度的地區，台灣是乳牛養得最好的國家。」雖然牛隻都很怕熱，但酪農在牛棚裡會給乳牛吹電風扇，不定時灑水，讓乳牛感到涼爽，還在牛棚裡鋪上軟墊，為乳牛準備舒適的牛床，台灣乳牛生長在這麼好的環境裡，生產的牛乳當然是最優質的。 阿嘉醫師澄清網路四大謠言 網路謠言 阿嘉醫師澄清 一 鮮奶含大量抗生素。 生乳在填充包裝前都經過抗生素檢測，而且是逐批檢測，不是抽驗！消費者不必擔憂鮮乳含抗生素的問題。 二 施打生長激素，刺激乳牛多生產牛乳。 乳牛是長期泌奶的育種動物，牠們吃的東西很快會轉化成奶，要強迫他多產奶必須有足夠營養才有可能，不是施打了甚麼，牛就有牛奶出來。 三 乳牛的奶是給小牛喝的，人不應該喝牛奶。 牛是單胎動物，小牛2個月斷奶後，母牛還會繼續泌奶10個月左右，小牛有時候會喝配方奶可能是為了營養調配的需要。 四 喝牛奶會越喝越缺鈣。 牛奶是鈣質含量非常高的食物，在全球同緯度的地區，台灣是乳牛養得最好的國家。

3月11日 星期日 簡體 吃出健康 分享 日名醫警示：喝奶流失鈣質 酸奶惡化腸道 ——讀名醫新谷弘實著作《不生病的活法》（4） 文／白玉熙 新谷弘實告訴人們，喝奶補鈣是嚴重的錯誤導向。圖為工廠製造酸奶。(Shutterstock) 更新: 2018-02-20 3:07 PM | 人氣: 39747 新谷弘實，享譽世界的日本醫學家，發明的以大腸內視鏡切除息肉的手術方式，取代了傳統開腹手術。本系列文章記述了他根據30萬患者的胃腸臨床檢查取得的部分研究成果。 世人都以為喝奶能補鈣，事實正好相反，骨質疏鬆症的大量出現正是由於牛奶的普及。說酸奶能改善腸道環境，新谷弘實卻以30萬例以上的胃腸內視鏡的臨床觀察，親眼目睹可怕的真相。 牛奶傷及腎臟 致使鈣質流失 前篇：現代化大量生產的「牛奶」 隱藏可怕的真相 前文提到，因現代攪拌技術將牛奶脂肪進行均一化的過程中，其脂肪全部被氧化，也就是使得牛奶變成生鏽的物質，進入人體後會產生包括活性氧，即自由基等大量毒素，危害健康。但是人們不知真相，為了大量補鈣這一人造的所謂現代營養常識，為了防止骨質疏鬆，牛奶和酸奶等奶製品幾乎普及到整個世界。 新谷說，這樣頻繁喝奶及食用奶製品的結果，反倒製造出大量的骨質疏鬆症。也就是說，不僅無法補鈣，反而讓鈣質流失，從而導致現代出現這種病。 新谷表示，骨質疏鬆症的大量出現正是由於牛奶的普及。圖為工廠生產牛奶。(Shutterstock) 新谷告訴人們，喝奶補鈣是嚴重的錯誤導向。他不否認，人們剛喝下奶的一段時間，會發現血液裡的鈣含量大幅度增加，濃度非常高，因此很多人就以為這樣一來，就會讓人體吸收到大量的鈣質，殊不知，這樣快速增加鈣量致使血液鈣濃度太高的結果，正是導致鈣流失的原因。 人體的機能非常奧妙，它自己有一個保護自己免除危險狀態的平衡機制，也就是說，它自己有一套安全基準。一旦血液濃度超過人體認為安全的基準，感到危險，人體會自動開啟平衡機制，要將血液裡鈣的濃度降低。這樣一來，人體的腎臟就會以排尿的方式拚命工作，要排除血中的鈣。這套機制原本是為了保命而啟動的，結果導致血中鈣量不斷流失。不斷喝，就不斷讓人體感受到危機，從而不斷讓腎臟工作，體內的鈣反倒漸漸流失，加上牛奶本身已經氧化，不僅腎臟受累，連胃腸環境也嚴重惡化。 從新谷的講解中，我們可以肯定一點，中醫常說腎臟主管骨髓，很多人不理解，如今看到現代醫學的結論，我們會恍然大悟，腎臟真的主宰著骨頭和腦髓的生長。人體的這個自然就存在的平衡機制到底是如何運轉的，雖然對現在的醫學來說依舊是個迷，但是他們卻能感覺到了這個機制的存在，也證實了中醫所說真實不虛，最後真正執行具體任務的就是腎臟，由它調控鈣質的濃度。 還有一點，也是中國人自古就有的智慧，就是孔子說的「過猶不及」的中庸之道。將牛奶當水喝，退一萬步來說，即使牛奶本身無害，這樣喝，也要讓人體失衡，不是正確的養身之道。 何況牛奶裡的乳糖，是世上最難消化的物質。嬰兒依靠奶生存，體內自然產生出大量專門分解乳糖的酵素，而成人後，自然產生酵素的能力基本消失，所以奶不是成人大量喝的東西，常年喝下來，難以消化，各種胃腸病接踵而來，即使酸奶也不例外，造成腸道環境嚴重惡化。所謂的治癒便祕等說法，新谷說，不過是輕微痢疾的誤解。 酸奶 使腸道環境嚴重惡化 很多人可能想，牛奶不行，酸奶總可以消化了吧。新谷說，很多人被市場宣傳所誤導，以為酸奶中的乳酸菌能改善腸道環境，乳酸菌被宣揚得幾乎變成了治癒百病的神藥了。 殊不知，人體中本身就自帶這種菌類，叫做常在菌，是有益的菌類。但是人體是高度具有辨別力和警惕能力的一個自然機制，不是自己認識的常在菌類，就被視為異類，不接納。也就是說，即使是乳酸菌這樣的菌，人體不認識它們，也會視作異類，是否能跟身體原本存在的乳酸菌類相互包容，還是個疑問。 何況，乳酸菌進入人體，基本不能存活到達腸道，連胃這一關都過不去。人體的胃，為了消化食物，會分解大量強酸，也因此成為人體一道強大的保護屏障，不讓有害的病菌通過食物進入人體，所以，絕大多數病菌和外來乳酸菌，幾乎就被滅絕。因此，我們不管怎樣食用酸奶，其中的乳酸菌都很難在胃裡存活，能突破這一防線到達腸道的，就實在是微乎其微。說喝酸奶能改善便祕，能減肥，不過是酸奶中的乳糖難以消化造成的輕微痢疾的病態反應。當然，也因此，商家又推出能抵抗胃酸到達腸道的乳酸菌，就如剛才說的，能否被人體常在菌所容，還是問題。 醫學臨床紀錄片：新谷弘實使用內視鏡檢查腸道，比較不同飲食習慣對腸道健康以否所產生的影響。 即使乳酸菌真的能被腸道所容，但是胃腸內視鏡見證的結果卻非常殘酷。 新谷說，他行醫幾十年，30萬例以上的內視鏡觀察數據，卻不得不打破人們對酸奶的幻想。每天食用酸奶等奶製品的人，其腸道環境被嚴重惡化，裡頭如同一個垃圾場，消化不良的東西在這裡堆積，散發出各種惡氣毒氣。 很多人都會感覺到，每天從腸道放出的氣體很臭，人們以為放出的氣就應該是臭的，其實不然，健康的腸道不僅排放的氣不臭，連大便也不臭，只要臭，就是腸道有消化不全的東西，發生腐敗，產生大量惡菌病菌，由此產生有毒的氣體和腐敗了的糞便，也就是輕微痢疾的狀態。 臭就是有病菌惡菌的實證。因此，腸道環境因食用酸奶而增長大量惡菌，成為一個惡化身體，引發各種胃腸病的原因。如今人們還研究發現，氧化的牛奶等奶製品，很可能是導致白血病等疑難病的原因，這樣的論文在網絡上自己就能閱讀到。 新谷說，人們如果不相信，可以自己去做胃腸內視鏡的檢查，保證就會嚇一跳，如果2到3個月不食用酸奶以及一切奶製品，改吃五穀雜糧和新鮮蔬果為主，增加膳食纖維，再去檢查，你的腸道會發生戲劇般的變化，變得乾淨多了，有害氣體也減少了，大便不太臭了，身體變得輕快。 日本人並非因喝奶而長高 新谷提醒大家，其實很多人不愛喝奶，很少喝奶，可是他們並未得骨質疏鬆症，日本過去以傳統飲食為主，也沒聽過有這樣的病。 正是從1960年代開始，日本引入西方飲食習慣，認為日本鈣質吸取太少，人長得不高大，營養不良，所以學校從那時起，小學中學食堂導入牛奶和肉食，傳統習慣被打破。結果幾十年下來，如今五個孩子就有一個不是花粉症就是過敏性皮炎，而美國芬蘭等幾大奶製品生產國，患骨質疏鬆症的人卻非常多，原因就在頻繁喝奶和食用奶製品。 傳統飲食的小魚類、海藻類都是極佳的補鈣食品。(iStock.com) 有人說，日本如今年輕人不是個頭長高了嗎？其實是人們忘記了一個事實，那就是，日本二戰後很窮，營養嚴重不良，挨餓的家庭普遍存在，連飯都吃不飽，孩子成長期得不到足夠的食物。也就是說，如果成長期不挨餓，即使吃傳統飲食，也一樣長得高的。 其實這幾十年，大家會發現，物質空前的豐富，人們如今吃的被日本人比喻為，幾乎個個都輕易過上了古代貴族的生活水平，所以今天得的都是富貴病。 至於不喝奶了，如何補鈣。新谷說，傳統飲食的小魚類、海藻類都是極佳的補鈣食品，這些東西不會突然增加血液裡鈣的濃度，又是千年習慣，符合自己的民族和水土，是最合適的食物。 其實像高野豆腐、豆腐、大豆、豆奶等豆類食物，都含有高鈣高蛋白，還有植物纖維、礦物質、維生素等各種營養素，十分養人，均可替代奶製品。 · 為什麼糖尿病人吃醣，血糖反而下降？ · 茶的良心在「出物」裡 日本茶11個不可不知 · 想衝破治癌瓶頸 就要在癌症之外看到「人」 <新谷弘實，日本著名醫學家，阿爾伯特·愛因斯坦醫學院教授，於1935年生於福岡縣。新谷發明了以大腸內視鏡切除息肉的手術方式，取代了傳統開腹手術。他從30萬名患者的胃腸內視鏡觀察與患者的生活習慣中，得到大部分疾病與飲食的關聯，並著有《不生病的活法》一書，引發廣泛討論。> 責任編輯：盧勇 分享 留言 「大紀元保留刪除髒話貼、下流話貼、攻擊個人信仰貼等惡意留言的權利」 也許您還感興趣以下文章 現代化大量生產的「牛奶」 隱藏可怕的真相 過敏性皮膚炎竟痊癒 只因戒了「牛奶」 行醫45年 從未開過死亡證明 日名醫的治病之道 吃飯做到3件事 血液變乾淨 醫食同源：蕎麥 淨化五臟 清除人體污垢 醫食同源：黑芝麻 神奇的長生不老藥 改善腸道菌可優化睡眠和緩解壓力 牛奶不能取代人奶 潛藏多種現代「文明病」 不生病的生活 編輯推薦 1 醫師親身經歷：20年前 不該叫兒子「寶貝」 圖 2 腎衰竭在不覺中開始 做對1件事避免腎危機 圖 3 菠蘿保健功效驚人 如何吃最療癒 圖 4 美妝達人公布一日臉部保養術！這兩樣早晚不能少 圖 5 指甲發白是臟腑虛寒 11種指甲狀況看出身體病症 圖 最新文章 敲打疏通大腸經 便祕、頸部皺紋都拜拜 排骨湯加1食材 鮮甜不膩 養胃、穩血糖 竹筍減重解毒、防腸癌 醫師的4種筍食用攻略 女孩寫給陌生老人的一封信 讓英國興起打擊孤獨行動 16句中醫養生真言 記住了病都怕你三分 請教醫生 吃完飯不久就餓、胃像無底洞？可能是這個原因 維他命吃過量反而是毒！醫師：這樣補充才最好 貓咪、狗狗生病了，有什麼徵兆？ 狗狗嘔吐是什麼原因，怎麼辦？ 寵物生病受傷，中醫治療和西醫治療有什麼區別？ 關於我們 健康1+1臉書 紐約資訊 授權與許可 服務條款 廣告服務 捐助大紀元 Copyright© 2000 - 2018 大紀元