江守山醫師提到提升自我免疫力的五個方法:1. 睡的飽2. 吃的好，要吃足夠的蛋白質。3. 不要吃很多的糖，糖會降低白血球的吞噬能力5個小時。4. 要泡熱浴，要像日本人一樣常漱喉，很有幫助。5. 要曬曬太陽，增加維生素D的量，因為所有這些冬天的病毒都討厭維生素D, 所以維生素D不足，也被解釋說冬天為什麼有很多流感很冠狀病毒發展的原因。最後建議: 避免一切生食包含生魚片，生菜，泡菜等，所有的水，食物都要煮沸煮熟後再食用。
江守山醫師新書發表會--癌症當然可以預防https://blog.xuite.net/little.fang0213/twblog/162076355-%E6%B1%9F%E5%AE%88%E5%B1%B1%E9%86%AB%E5%B8%AB%E6%96%B0%E6%9B%B8%E7%99%BC%E8%A1%A8%E6%9C%83--%E7%99%8C%E7%97%87%E7%95%B6%E7%84%B6%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E9%A0%90%E9%98%B2江守山醫師除了是新光腎臟科醫師的身份外，陸續又發展增加好幾個身份如：魚醫師、房屋健檢醫師，一方面當然有鑑於洗腎患者居高不下，他也提出數據說國家投入數十億的醫療資源在腎臟科的治療，卻只編上千萬在做預防腎臟病發生的預算，大家怎麼可以不自保呢？！因為等得到腎臟病都來不及了阿，所以一 方面江 醫師也為了自保，為了自己吃到健康的魚、住著少污染的屋子，真的是標準的為了喝牛奶，自己養頭牛的作法，自己就開起魚舖子