真的假的

Omega-7在乾眼症中的應用
研究證實Omega7能夠改善人體黏膜的保水度，可舒緩人體黏膜(眼睛，口腔，私密處等)等乾燥問題。研究表明，適當攝入富含Omega7的食物除了可以降地總膽固醇外，也能舒緩及改善人體黏膜保水度不足而造成的眼睛乾癢不適、非荷爾蒙引起的陰道乾澀不適等症狀。2023年10月11日

Omega-7 可能的副作用
Omega-7作為良好的不飽和脂肪酸來源，且已知對人體益處已相當多。能夠幫助肌膚及黏膜維持健康、降低心血管疾病風險、調解發炎因子及增加胰島素抗性。但Omega-7屬單元不飽和脂肪酸，人體可自行合成，且來源於油脂類食物，若過量補充恐對身體健康造成負擔。且Omega-7有一定的抗血栓功能，有服用降血栓藥物或有手術需求的患者也建議諮詢專業醫師後服用。

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根據2015年《阿茲海默症與失智症》期刊的建議，能有效預防失智症、延緩神經退化的方法在於改變生活習慣、每天運動和執行「心智飲食」。所謂「心智飲食」，就是在均衡攝取六大類食物的基礎下，結合「地中海飲食」和「得舒飲食」2種健康飲食型態所形成的新飲食模式。適度攝取富含Omega-3油脂的鯖魚、鮭魚、沙丁魚、鯧魚、秋刀魚、石斑魚等魚類，補充人體所需的EPA和DHA，有助於延緩老化。每天吃一小把的原味堅果，例如：杏仁、核桃、榛果、夏威夷火山豆、南瓜子、芝麻等，其油脂的成分主要是不飽和脂肪，尤其是單元不飽和脂肪，具有降血膽固醇之功能。但需注意「不要過量」。油類最好的是：古茶油，橄欖油，芥花油，黑芝麻油。不建議食用椰子油，是飽和脂肪酸，對心血管不好。

1 人回報・1 則回應・9 年前

豬油到底好不好,你可能被騙了幾十年。國外以前都曾經警告說,豬油膽固醇含量較高,對人體有害。但其實呢,這是外國人為了推銷他們的調和油而傳承的謠言。在2018年BBC評估證明,豬油是最健康的食物之一。並且,我國的研究人員也在科普中國刊文介紹說,豬油它含有豐富的脂肪酸、維生素、礦物質等。從脂肪的結構上面來看,豬油不飽和脂肪酸的含量比較高,是介於黃油和橄欖油之間。而不飽和脂肪酸對肌體是有益的。在一勺豬油當中,約含有1000個國際單位的維生素D,是可以幫助我們吸收鈣的。裡面的鈣含量僅次於魚肝油。而且,我們很多人小時候最喜歡吃的就是豬油拌飯,祖祖輩輩幾千年來傳下來的文化,不容污衊。所以,大家要擦亮眼睛,不要被謠言欺騙了。

11 人回報・1 則回應・4 年前

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2 人回報・1 則回應・4 年前

Toggle navigation 琉璃苣油琉璃苣油介紹琉璃苣草是一種生長在歐洲有著藍紫色星星花瓣的草本植物，它的種子、花瓣及葉子都有醫藥的效能。琉璃苣從中世紀以來在羅馬及希臘都被用來當做心臟的鎮靜劑，而且中世紀的一些草藥專家也將琉璃苣的葉子浸泡在酒裡以治療憂鬱症的患者。琉璃苣油(Borage Oil)，是從琉璃苣的種子提煉出來的油，其 γ-次亞麻油酸含量高達17-28%，大約是月見草油的2.5倍左右。 γ-次亞麻油酸 γ-次亞麻油酸 (Gamma-Linolenic Acid / GLA)，是一種多元不飽和脂肪酸，結構上屬於 Omega-6 系列的必需脂肪酸，只存在於少數植物中，人體不能自行合成，必須從食物中攝取，如月見草、黑醋栗及琉璃苣草等。GLA 在體內是合成前列腺素E1 (ProstaglandinE1，PGE1) 的原料。但若攝取 Omega-6 與 Omega-3 系列的必需脂肪酸比例失衡或缺乏時，身體會伴隨有 PGE2 上升和 PGE1/PGE3 下降的現象。可以從以下的食物中攝取得到月見草琉璃苣草黑醋栗紅花籽油葵花籽油玉米油萬然生技有限公司 BIOWORLD NATURE CO.,LTD. 地址:台北市大安區忠孝東路四段270號17樓網址: www.bioworldnature.com (02)7707-2906

1 人回報・1 則回應・6 年前

在外面吃飯的次數愈多,壽命就愈短,經常在外面吃飯有多糟糕。您知道嗎?一項為期十年的研究,調查了三萬五千人,結果發現, 每天在外用餐兩次或更多的人,比幾乎不在外用餐的人死亡率增加了49%, 癌症死亡率增加了67%,這些數字是否讓你感覺到恐懼呢? 不過,我們也不能否認,在快節奏的生活當中,外賣和快餐已經成為了解決飢餓的首選, 但這等於把自己扔到了重鹽、高糖、劣質油的重災區。除非你有意思的選擇健康食品,更糟糕的是,為了美味的口感, 這些食物當中,會添加許多食品添加劑和飽和脂肪,對身體健康而言,非常有害, 而且極難通過自身的代謝排除體外,久而久之,隨著這些有害物質的成績, 我們的體質也會越來越差,到醫院也查不出什麼原因,但身體就是不舒服。另外,不健康的烹飪方式,也會導致經常在外就餐的人,體內含有更多有害的化學物質, 所以,為了您的健康著想,建議您盡量在家做飯。而且,千萬要記住,一旦身體有了壓健康的表現,一定不要為了改善體制而盲目的吃補品, 因為隨著日積月累的成績,體內有害菌群的數量已經越來越多, 補品雖好,但要是被有害的菌群吸收走了,只會加重身體的損害,幫了盜盲。所以,如果真的想要改善體制,一定是先將體內的成績排掉,接著是對瘦損的部分調養, 然後才是營養的補充,這就類似於汽車的定期保養,鋼鐵之軀都是如此, 何況我們的血肉之骨呢?所以,為了我們的健康,這個排養補的過程,順序一定不能亂, 而且要定期做,做飯用油不當,危害家人健康,特別是廣大的女性朋友們一定要記好。在我深耕營養學的三十多年裡,發現很多家庭對食用油的使用非常不當, 今天給大家做一下科普,在吃油的時候,我們要知道人體所需的營養成分是哪些, 以及從哪些油中可以獲得,動物油裡主要含有飽和脂肪酸,植物油則主要含有不飽和脂肪酸, 而我們人體需要的脂肪酸有Omega 3,Omega 6,Omega 7和Omega 9, 其中Omega 7和9可以自己合成,但是3和6必須通過食物攝入, Omega 6主要存在於一些植物油和動物油中,比如花生油,菜籽油,葵花油和豬油等, 但食用這些植物油比較容易上火,而且煙點很低,炒菜過程中很容易產生一些有害物質, 所以建議大家在高溫炒菜的時候,盡量使用豬油等動物油, 至於Omega 3,它主要存在於亞麻籽油,紫薯籽油和火麻油等食物中, 涼拌菜或者作為火鍋蘸料的話,可以選擇亞麻籽油, 如果不考慮成本,在中小火烹飪的時候,使用紫薯籽油也是不錯的選擇, 這些優質的油脂才應該被我們更多的選擇食用, 另外購買食用油的時候,要避免三種工藝油, 即精粗工藝,氫化工藝以及高溫精煉, 因為工藝油的生產過程中容易產生反式脂肪酸,對人體危害極大, 最後給大家分享一個烹飪小技巧, 可以幫助保持油脂的營養成分,並減少有害物質的產生, 在炒菜之前,先把鍋熱一下,然後放入冷油,稍微加熱後就下菜, 切記不能等油冒煙,這樣就能夠達到,既保留營養又減少有害物質的目的, 而且購買油的時候,一定要選擇3G以上的油, 激素越高,營養損失就越少,

1 人回報・1 則回應・3 年前

連3個月每天吃半顆酪梨，醫：高膽固醇患者「不藥而癒」。 15:45 2024/07/11 中時新聞網吳慧芬酪梨營養豐富，有「超級食物」之稱。腎臟科醫師江守山分享有位高膽固醇的病人，已符合使用健保給付降血脂藥物條件，但他請病人每天吃半顆酪梨，3個月後，病人血中壞的膽固醇，已降到正常值，過程「沒用1顆藥」。酪梨除能降壞膽固醇，還能降血壓、護眼、穩血糖、幫助胎兒發育、抗老、改善消化系統與降低罹患心血管疾病的機會，是個「全身都是寶」的食物。江守山說，酪梨含有礦物質鋅、鉀、鎂、磷，維生素A、B、C、D、E、胡蘿蔔素、葉酸、綠原酸、Omega-9單元不飽和脂肪酸、麩胱甘肰、膳食纖維、蛋白質、碳水化合物與阿魏酸等多種營養素。酪梨因為能降低壞膽固醇，所以可以降低罹患心血管疾病機會，而糖尿病人吃酪梨，會有飽足感覺，能降低食慾，同時不增加飯後血糖，酪梨中的阿魏酸可以改善消化系統，便秘的人吃了能夠助排便，且因為油很多，可以幫助胎兒發育。江守山指出，酪梨具有降低罹患心血管疾病、穩定血壓、保護眼睛避免視力損壞、維持血糖穩定、改善消化系統、養顏美容對抗老化、幫助胎兒發育與有抗發炎8大功效，「所以我說酪梨全身都是寶。」 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240711003282-260418?ctrack=mo_health_headl_p01?ctrack=pc_health_headl_p01

2 人回報・1 則回應・2 年前

慢性發炎的 20 個警訊 1. 不明原因皮膚起紅疹或發癢 2. 常打噴嚏、鼻塞、氣喘、流鼻水、眼睛癢 3. 自體免疫疾病 4. 經常腹瀉 5. 慢性腸胃疼痛或不適 6. 關節腫脹、疼痛或發炎 7. 手掌、手腕、腳踝或腳掌有慢性疼痛 8. 經常膀胱或泌尿道感染 9. 經常感覺到疲勞、頭痛或失眠 10. 腹部脂肪堆積 11. 體重過重或肥胖 12. 糖尿病、動脈硬化、中風、心血管疾病 13. 憂鬱、記憶力減退、神經退化性疾病 14. 罹患癌症 15. B 型肝炎或 C 型肝炎帶原 16. 曾被診斷有病毒或微生物感染（如：EB 病毒、泡疹病毒、白色念珠菌） 17. 經常因為細菌感染而服用抗生素 18. 有定期服用消炎止痛藥 19. 喜歡吃甜食或含糖飲料 20. 經常吃油炸食物、燒烤、速食抗發炎飲食這樣吃 1. 熱量控制得當攝取過多熱量會促進脂肪合成進而造成肥胖，肥胖就是慢性發炎的原因之一，因為過多的游離脂肪酸會激活脂肪細胞內的「促發炎轉錄因子」NF-κB，而 NF-κB 被活化是慢性發炎重要的起始點。因此，在適當的範圍內控制熱量，減少食物的攝取量，是預防慢性發炎的第一步，體重過重者建議每餐吃六分飽就好，而體重標準者則建議每餐吃七~八分飽。 2. 增加 Omega-3 好油現代人外食機會多，經常攝取精製過後的油脂（例如：大豆油、玉米油、葵花籽油），使得飲食中 Omega-6 脂肪酸的比例偏高， Omega-6 在體內代謝會產生花生四烯酸，進而產生促發炎的前列腺素，導致血管收縮及慢性發炎。相反的，Omega-3 脂肪酸經由代謝後可產生抗發炎的前列腺素，並可在體內與 Omega-6 競爭同一個酵素，使得 Omega-6 因為酵素不足而無法產生促發炎的前列腺素。建議多攝取含 Omega-3 的食物，( 例如：鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚、海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油。 ) 建議每天可攝取 1 湯匙堅果，並且多以魚類來取代紅肉。若有抗發炎的特殊需求，可視情況直接補充「魚油」保健食品來獲得較高量的 EPA 和 DHA，可挑選 EPA 濃度較高的魚油抗發炎效果較好。同時，也要避免過量攝取 Omega-6 脂肪酸，建議家中的烹調用油不要再選擇上述的精製油脂，可改用 Omega-9 含量較高且初榨的冷壓橄欖油或苦茶油。 3. 吃原態食物過於精製加工的食物通常膳食纖維含量少，且可能添加較多的精製糖和油脂使得熱量增加，攝取後血糖快速上升，長期處於高血糖的情況下也會增加發炎反應。選擇原態、少加工的食物，一來可以減少攝取到人工添加物的機會，二來也較有助於維持血糖的穩定。當然，也要避免攝取精製糖。 4. 彩虹蔬果抗氧化蔬菜水果當中含有各種不同的植化素，這些植化素除了具有抗氧化、清除自由基的作用之外，經研究發現還能刺激體內複雜的激酶反應，產生一連串的訊息傳導效應。另外，蔬果當中所含的維生素 C、維生素 E、類黃酮…等營養素有助於抑制發炎的源頭 NF-κB。而且，類黃酮家族當中的槲皮素（quercetin）也被證實可以抑制肥大細胞釋放組織胺和細胞激素。以上所說的這些營養素，都存在於各種顏色豐富的蔬菜和水果當中。 5. 辛香料抗發炎不少辛香料也有助於抑制 NF-κB，( 例如：薑黃當中的薑黃素、大蒜、辣椒、薑、羅勒、迷迭香、丁香、孜然、茴香、八角…等。 ) 6. 維生素 D 平衡免疫大部分的免疫細胞都有維生素 D 接受器，足夠的維生素 D 有助於調節免疫細胞功能，避免免疫系統低下（易感染）與反應過度（自體免疫疾病），減少發炎反應。奶類、肝臟、蛋黃…等是含有維生素 D 的食物，我們也可以經由曬太陽來獲得維生素 D。但多數國人體內維生素 D 的濃度都不足，若您經過血液檢查 25（OH）D 偏低，則建議可額外補充維生素 D 營養品。 7. 遠離過敏原食物慢性食物過敏是常見的慢性發炎原因，但由於其過敏症狀不像急性過敏一樣顯著，所以很容易被忽略。 8. 採取低溫烹調再好的食物用錯了烹調法都有可能促進發炎。多利用低溫的烹調方式減少食物成分的裂變，例如清蒸、水煮、水炒…等。抗發炎這樣做 1. 維持理想體重不過胖 2. 適度且規律的運動 3. 良好的睡眠品質 4. 適當的抒壓方式 5. 擁有愉快的心情 6. 學習正念（Mindfulness）時時刻刻留心覺察

1 人回報・1 則回應・7 年前

早上空腹吃花生，堅持一段時間，身體可能會出現這3種「變化」！ 1、早上空腹吃花生可以養胃其實尤其是像一些胃部不好的人，在早上起床以後，如果能吃幾粒生花生的話，這樣可以對我們的胃部起到一個很好的保護作用。尤其是經常有胃痛現象的人，如果能夠在早上空腹起床後吃花生的話，可以起到緩解胃部不適的癥狀，而且花生裡面含有一種比較特殊的物質，如果能夠適當的吃一些花生的話，還可以起到對我們的胃部黏膜一個保護作用。其實花生也是一種比較豐富的不飽和脂肪酸，是一種天然的營養品 2、早上空腹吃花生升血小板大家也都知道，其實有不少的人天生就是血小板過低，其實這種現象也主要是因為身體體質不好所導致的血小板過低。如果一個人體內的血小板過低的話，是很容易出現血液不易凝固的現象，從而導致只要磕破一點兒皮就會出現血流不止的現象。但是如果能夠在早上空腹起床後，吃一點紅皮花生，這樣不僅能夠緩解血小板過低的現象，還能夠有助於我們的身體更加健康 3、早上空腹吃花生可以補氣血其實在早上起床以後，空腹吃花生的時候，最好吃一些紅皮花生，因為白皮花生的效果相對來說比較差一些。並且對於一些體質比較差的女性來說，早上起床以後吃紅皮花生也更有助於消化與吸收，而且空腹吃花生的話，也可以將花生裡面的價值營養發揮到極致。尤其是一些氣血不足的女性，如果能夠每天早上空腹吃紅花生的話，可以緩解氣血不足的問題

1 人回報・1 則回應・7 年前

「腦中風」前會有 6 個徵兆！下一秒可能就天人永隔…為了家人，你一定要知道！腦血栓，離我們遠嗎？腦血栓不但影響患者身心健康嚴重的甚至導致癱瘓。那麼，腦血栓的前兆都有哪些呢? 得了腦血栓又會有哪些症狀呢? 為家人，看一眼！腦血栓前兆一、哈欠不斷患缺血性腦血栓病者， 80%發病前5～10天會出現哈欠連連的現象。二、血壓異常血壓突然持續升高到 200/120mmHg以上時，是發生腦血栓的前兆; 血壓突然降至80/50mmHg以下時，是形成腦血栓的前兆。三、高血壓病人的鼻出血這是值得引起注意的一種危險信號。數次大量鼻出血，再加上眼底出血、血尿，這種人可能在半年之內會發生腦血栓。四、步態異常步履蹣跚，走路腿無力是偏癱的先兆症狀之一。如果老年人的步態突然變化，並伴肢體麻木無力時，則是發生腦血栓的前兆信號。五、突然發生眩暈眩暈是腦血栓的前兆中極為常見的症狀，可發生在腦血管病前的任何時段，尤以清晨起床時發生得最多。此外，在疲勞、洗澡後也易發生。特別是高血壓患者，若1～2天反覆出現5次以上眩暈，發生腦出血或腦梗死的危險性增加。六、突然發生劇烈頭痛任何突然發生的劇烈頭痛; 伴有抽搐發作;近期有頭部外傷史; 伴有昏迷、嗜睡; 頭痛的性質、部位、分佈等發生了突然的變化; 因咳嗽用力而加重的頭痛; 疼痛劇烈，可在夜間痛醒。如有上述腦血栓的前兆情況之一，應及早到醫院進行檢查治療。怎樣預防腦血栓限制脂肪攝入量腦血栓患者不得攝入太多的脂肪，在飲食中應減少總脂肪量，並且還要限制膽固醇，每人每日應保持在300毫克以內。控制總熱量要想使血脂下降，那麼必須控制總脂肪的攝入，這樣對身體的各內臟都是有益的。適量增加蛋白質脂肪量下降就要適當增加蛋白質，如食魚類、豆製品、瘦肉等，都不宜吃太多，每日保持一定的量，吃這些有利於降低血液膽固醇以及血液粘滯。限糖腦血栓患者是不宜吃過多精製糖和含糖類的甜食，因為我們都知道體內的糖會轉化為脂肪，並蓄積起來，增加血糖、血脂及血液粘滯度，對在恢復過程中的腦血栓患者極為不利。某些腦血栓病人還患有高血壓病，所以在食鹽上要注意分寸，食鹽的用量要減小，每日保持在3克最為合適。注意烹調用料因不宜食用過多的鹽，所以在烹調的過程中只能放入少量的鹽，但烹調出來的味道很淡，為了增加食慾，我們可以加入適量的醋、芝麻醬。醋可以調味和加速脂溶解、軟化血管，而芝麻醬卻起到了補充鈣的作用。經常喝水腦血栓患者要經常飲水，特別是在清晨和晚間，清晨飲水可沖淡胃腸道，晚間飲水可稀釋血液，防止血栓栓塞。增加維生素C 維生素C食物能到降脂的作用，所以要多食用維生素C食物，如水果、蔬菜，裡面含有大量的維生素C。預防腦血栓吃什麼？玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。西紅柿：不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2～4倍，而且還含維生素——蘆丁，它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。蘋果：蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分，可使積蓄於體內的脂肪分解，對推遲和預防動脈硬化發作有明顯作用。海帶：海帶中含有豐富的岩藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。茶葉：含有茶多酚，能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。大蒜：含揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂症和動脈硬化的良藥洋蔥：含有一種較強血管擴張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。茄子：含有較多的維生素P，能增強毛細血管的彈性，因此對防治高血壓、動脈粥樣硬化有一定作用。祝褔朋友們！健康！健康！再健康！因為，健康是所有幸福的基礎！即早發現，救人一命

1 人回報・1 則回應・8 年前

醫：遲早可能被感染，染疫前10招自我保養，有效降低確診後不適。新冠病毒變異株Omicron的超強傳染力，可能人人難逃被感染的命運，但同樣被指揮中心列為輕症的患者，每個人不舒服的程度還是不同。如果總有一天可能被感染，在那天來臨之前，有沒有自我「超前部署」的預防方法，可以減輕「中鏢」後的不適？本土疫情遍地開花，社區處處是病毒，尤其雙北重災區，許多人身邊早有染疫的親友。雖然本土病例99％以上是輕症或無症狀確診者，但仍不時聽到有人染疫後很不舒服，例如喉嚨腫痛、劇咳、全身肌肉痠痛、腹瀉、高燒等持續數天；但還是有人幾乎無症狀，甚至確診後才回想起前陣子出現輕微症狀可能就是感染。 Omicron防不慎防，台灣逐漸走向「與病毒共存」，不少人開始「轉念」思考，如果遲早要被感染，有沒有什麼方法可以「輕輕中鏢」，希望自己是相對幸運的確診者，症狀可以非常輕微，如果能無症狀感染更好。雖然沒有百分之百的方法，但《康健》訪問多位專家均表示，確實可以掌握一些要訣，如果平常注重保養，身體儲存的本錢夠，當病毒來臨時，身體的免疫反應自然會更好，不適的感覺也就更輕微、更短暫。而關鍵就在降低身體發炎狀態，不要在身體脆弱的情況下被感染。染疫前10招自我保養術，降低確診後不適。如何做到抗發炎、建構平衡強健的免疫力？綜合專家觀點有以下建議： 1.多吃蔬菜：蔬菜本身富含葉綠素、纖維質及各種植化素，而且最好是各種顏色蔬菜都要攝取，就能補充到番茄紅素、胡蘿蔔素、花青素等，這些都是抗氧化的物質。蔬菜豐富的營養素也能讓身體產生良好代謝作用，有助消化，腸胃健康、菌相平衡，自然有良好免疫力。 2.適量攝取水果、維生素C：新鮮水果特別是芭樂、木瓜、奇異果和柳橙等，富含維生素C，過去研究發現對於呼吸道疾病的病毒例如流感或一般感冒，在感染後能夠有效緩解症狀。但吉康耳鼻喉科診所院長羅仕寬建議，太甜的水果不宜吃多，反而可能引起消化不良，最好是帶點酸味的水果，例如番茄，不會太甜，酸甜滋味也容易入口，他建議，「蔬菜可以多吃，水果還是不要吃太多」。成功大學附設醫院家庭醫學部醫師吳至行表示，國人較沒有缺乏維生素C的情形，只要正常均衡飲食，多能攝取足夠的維生素C；如果平常攝取較少，再考慮補充維生素C錠劑。 3.曬太陽、補足維生素D：維生素D是目前較多研究指向對於免疫確實有幫助的營養素，而維生素D也是國人普遍缺乏的維生素，吳至行建議，即使疫情期間少外出，還是可以在自家前庭、陽台、頂樓曬太陽，以補足維生素D。而曬太陽的時間又以上午9點～下午3點之間最佳，羅仕寬說。 4.適量攝取單寧酸：柿子、黑巧克力、綠茶、紅酒等，都有豐富的單寧酸，這是一種水溶性多酚類，除了抗發炎，也有研究發現能抑制新冠病毒活性，東元綜合醫院家庭醫學科主治醫師黃彗倫說。不過，富含單寧酸的食物不適合在空腹食用，也應該和含蛋白質的食物分開，避免造成消化不良。 5.多攝取Omega 3多元不飽和脂肪酸：深海魚如鮭魚、鯖魚、沙丁魚等，都富含Omega 3多元不飽和脂肪酸，是很好的降低發炎指數方法。另一方面，減少食用Omega 6如沙拉油、大豆油、葵花油等及飽和脂肪酸為主的動物油脂和棕櫚油，這些吃多容易造成體內發炎，尤其許多零食、甜點使用的都是棕櫚油。羅仕寬常推薦病人或親友喝魚肚湯，魚肚本身就是豐富的Omega 3油脂，魚肉也是優質蛋白質，如果搭配味噌或薑絲湯，更是防疫期間很好的降發炎料理。 6.攝取足夠水分：水分會影響身體代謝，成人每日建議攝取量為身體每公斤x 30cc的水量。雖然幾天不喝水、體內水分減少，身體不會有立即感受，但日積月累還是可能使身體代謝減退，尤其老人家只要一段時間輕微脫水，身體儲備能量就會變差，一旦感染，身體反應、症狀都會更明顯。吳至行特別提醒，防疫期間大家長時間戴口罩，也別忘了適時喝水，補充水分。 7.補充益生菌：除了直接補充益生菌，一般食物中包括味噌、紅麴、納豆、優格、有機醬油、有機豆腐乳等，都是良好的益生菌食物來源。由於人體免疫細胞腸道中就佔了7成，因此專家都強調，只要均衡飲食、多吃蔬菜，顧好腸胃，腸道菌相平衡，就能提升免疫力。專家一致強調，不熬夜、有好的睡眠，建構良好免疫力，是對抗病毒、降低染疫後不適症狀的關鍵。 8.作息正常不熬夜：熬夜、過勞，向來被視為免疫大敵，黃彗倫指出，早有許多研究證實，睡眠品質差會增加感冒機率，症狀也會更明顯，如果是夜班工作，「那就用規律運動把免疫力補起來。」吳至行也強調，「遇到疫情才想要趕快補救，第一個可以做的是盡快把生活作息調整好，不熬夜、不過勞，只要過累，絕對比較容易受到病毒影響。」 9.使用漱口水：防疫期間只要外出返家，就可以用含「氯己定」的漱口水漱口。黃彗倫解釋，口腔本身就有許多病菌，若能減少口腔中的病毒，病毒不要殘留、不要存活太久，也就比較不容易複製繁殖，同時減少傳染他人的機會。 10.鼻腔過敏者勤洗鼻子：黃彗倫觀察，他遇到的新冠病人不少是本身就有比較嚴重的鼻過敏，例如鼻竇炎、過敏性鼻炎、有鼻息肉等，感染新冠後症狀通常也更明顯，更容易流鼻水、鼻塞、喉嚨痛，可能和Omicron以侵犯上呼吸道有關，所以如果本身是慢性鼻過敏的患者，平常可以洗鼻子，減少一旦染疫後的不適。維持好情緒、適時紓壓、搭配良好作息，平時為身體儲備足夠能量，就能降低染疫後的症狀與不適。醫：遲早可能被感染，預先替身體儲備能量面對疫情快速蔓延，「要有最壞打算，遲早有一天，自己或周遭人可能被感染，才不會面對衝擊時毫無心理準備，措手不及，」吳至行也笑道：「說不定你早就是陽性，只是你沒感覺，所以還是要有正向心態，既然得到了，就把最基本功課做好，不要再捨近求遠、緣木求魚，基礎工還是最重要。」他常告誡身邊親友和病人，替身體存本錢最好的方法還是均衡飲食、規律運動、培養良好作息、定期追蹤檢查、保持心情愉快，這些都是促成人們在面對危難時，身體有足夠的儲備力去應對；而在疫情當下，「不要在身體最脆弱時被感染──作息不良、睡眠不足、情緒不好、壓力過大、體重過重，都可能增加發炎指數。」羅仕寬也分享，他的病人依照他的生活飲食建議執行，儘管染疫，但症狀輕微，而且1、2天就明顯改善。黃彗倫和確診者視訊看診時也常鼓勵他們，即使居家照護，關在家中，還是可以過得很健康，不只是成天上網、追劇，有健康的生活，就能大大降低日後出現後遺症的機會。本文由《康健雜誌》授權報導，未經同意禁止轉載。

46 人回報・1 則回應・4 年前