訊息原文

3 人回報・1 則回應・8 年前

現有回應

  • Rosalind標記此篇為：⭕ 含有正確訊息

    理由

    關於宵夜的迷思確實應該回到食物、時間、溫度等問題本身，而不應該一以蓋之。

    出處

    https://www.thenewslens.com/article/46900

    加熱隔夜菜真的會致癌？營養師提醒：保存和復熱「溫度」是關鍵 - The News Lens 關鍵評論網

    https://www.thenewslens.com/article/46900

    文：張玉櫻 癌症已登上國人十大死因之首多年，人人聞癌色變。尤其大腸癌發生率及死亡率不斷攀升，甚至也有年紀小於30歲的個案。近年來新聞報導提到，食用「隔夜菜」會引起大腸癌，更是引起熱烈的討論，民眾也因此人心惶惶，深怕自己因為飲食不當而得病。究竟「隔夜菜」到底能不能吃呢？ 放了一個晚上的菜才是「隔夜菜」嗎？有些專家說「隔夜菜」泛指所有存放數個鐘頭的食物，食物存放就會牽涉到保存不當或食物變質

    8 年前
    40

增加新回應

  • 撰寫回應
  • 使用相關回應 11
  • 搜尋

你可能也會對這些類似文章有興趣

  • https://m.mamaclub.com/learn/%e8%8f%9c%e4%b8%8d%e7%94%a8%e6%94%be%e5%86%b7%e5%b0%b1%e8%83%bd%e5%86%b0%ef%bc%81%e7%a0%b4%e8%a7%a3%e5%86%b7%e8%97%8f%e9%9a%94%e5%a4%9c%e8%8f%9c%e4%ba%94%e8%bf%b7%e6%80%9d/?utm_source=mamaclub&utm_medium=fb_page&utm_content=&utm_campaign=163903
    1 人回報・1 則回應・9 年前
  • 「吃剩菜剩飯到底會不會致癌？4種隔夜菜盡量少吃 | 健康知識+ | 新聞 | 元氣網」：https://health.udn.com/health/amp/story/6008/3895225
    1 人回報・1 則回應・7 年前
  • 下列七種食物不可過夜食用 http://m.healthylives.tw/article/5541?uid=4
    1 人回報・1 則回應・9 年前
  • 『六種食物』切勿隔夜再吃～～～ http://m.healthylives.tw/article/3261
    1 人回報・1 則回應・9 年前
  • 驚！菠菜跟它一起吃　易變超強致癌物 #LINETODAY https://today.line.me/TW/article/aWBoJP?utm_source=lineshare
    2 人回報・1 則回應・7 年前
  • 媽咪因長期吃「這種東西」導致胃癌，一年間體重從60KG到最後28KG後病逝，女兒呼籲為了健康，請務必不要再吃這個了！ http://ezvivi.com/article/187077.asp
    1 人回報・1 則回應・9 年前
  • 當心病從口入！英國食品標準局：5 種食物不宜微波再加熱 #LINETODAY https://today.line.me/TW/article/Mk2vVa?utm_source=lineshare
    2 人回報・1 則回應・6 年前
  • 夫妻癌末離世！只因「這4種」隔夜菜比毒藥還致命，長期吃容易致癌！快告訴家裡長輩，別再省錯錢了！ 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 http://healthdaily.tw/23893/?from=line
    1 人回報・2 則回應・6 年前
  • 某君以前血壓經常處在高壓160，低壓90的位置，一者介紹：高血壓特效：永 遠 斷 根！快給你身邊的人知道！ https://share520s.blogspot.com/2018/11/16090.html 女人注意了！身體出現這五種癥狀別忽視，它們是「宮頸癌」來前徵兆！五十歲之後是高發期,要定期檢查！ https://share520s.blogspot.com/2018/11/blog-post_426.html 不需要做手術，水裡加點它，不用喝三天，痔瘡便秘全不見！ https://share520s.blogspot.com/2018/11/blog-post_755.html 腐乳是流傳數千年的民間美食，吃多底健康嗎？99%的人看完震驚了！ https://share520s.blogspot.com/2018/11/99.html
    2 人回報・1 則回應・7 年前
  • 香腸、火腿、熱狗與香菸風險一樣高！譚敦慈：多吃兩種水果，減少致癌物毒害你 #LINETODAY https://today.line.me/TW/article/gZeoxm?utm_source=lineshare
    1 人回報・1 則回應・8 年前