素食養生,無藥降糖降壓這個方法說來也十分簡單,就是素食養生法。肖長江教授介紹,以植物性食物為主、以動物性食物為輔,對防治心血管病等多種疾病十分有幫助。植物性食物與動物性食物相比,除了缺乏部分B族維生素(如維B12)外,蛋白質、脂肪、糖、大部分微量元素等營養素都優於動物性食物,而且膽固醇含量少,熱量更低。
吃素≠吃進「健康」,錯誤知識反激增心臟病機率!│談談http://news.tvbs.com.tw/ttalk/blog_author_detail/4839作者 談談 2016/10/07 08:00