問題是這個含瘦肉精豬肉在美國只有佔20%的生產量!為何只輸出這些有含瘦肉精的的豬牛呢？為何不輸入正常不含瘦肉精的豬牛肉呢？連美國人都不願意去吃的，我國民為何要接受美國的毒害呢？如果美國人豬肉都吃含有瘦肉精豬牛那還有話說!你知道嗎！全世界不吃與使用瘦肉精的國家約有160多國，只有少數國家才有進口使用中，如果吃了沒有問題全世界各地都開放可以吃了啊！剛在影片中說到美國製造瘦肉精的公司正是來台那個阿扎爾部長所經營的公司，所謂肥水不落外人田啊！美國人心眼最壞了，你看許多國家跟美國有密切合作的下場有哪一個是好的結果的?是伊朗?越南?韓國?中華民國?除了想賺別人的錢賣武器外，只想做老大哥見不得別人壯大影響自己的地位；請問美國人有甚麼好啊？食物本來吃就是要天然的不含任何添加物!硬要改變立場與標準，這種昧著良心去討好他人的做法令人失望與不恥，更何況當年帶頭反對瘦肉精的人現在卻完全昧於良心做瞎事!遲早會有……!

政府拍板　開放含瘦肉精美豬、30月齡以上美牛進口 https://tw.appledaily.com/politics/20200828/VWK64IPLUJGKZPJSERSCEQ6X3Q/

答案揭曉！ 蔡英文總統今天宣布「開放美豬美牛進口！」，美國衛生部長阿渣兒訪台真正的目的是美豬，阿渣兒曾是生產「萊克多巴胺」瘦肉精的禮來跨國大藥廠董事長！

~ 轉貼 ～ 這是一篇中國大陸市場如何改變美國養豬業的文章。 關於瘦肉精，美國願意配合大陸零檢出，卻逼台灣接受開放。 內容大致提到，中國大陸的養豬業由於受到非洲豬瘟的重創，導致供給面大減，讓大陸豬肉市場出現龐大的缺口，這也讓美國養豬業看到商機。 但由於大陸法規是禁止含「萊克多巴胺」（瘦肉精），所以想要進軍大陸市場，美國養豬業者就必須改變飼養方式，停止使用「萊克多巴胺」。 而這和台灣有什麼關係呢？ 一，未來美豬將出現銷售分流。 沒有瘦肉精的美豬銷往大陸，大陸不要、含瘦肉精的美豬則銷往台灣。 二，台灣如同成為次等公民。 美國業者願意為了大陸市場，而改變自己的飼養方式，自主停用萊克多巴胺。但卻逼台灣必需修改政策，開放進口含萊克多巴胺的 美豬。 如果含瘦肉精的美豬是美國對台灣的友誼，我們吞的下嗎？ 我不明白，美豬想要進軍 台灣，為何不比照銷往大陸的方式，讓美國養豬業者 停用瘦肉精就好。 現在卻變成「大陸不要的，逼台灣買」；美國是在做生意還是欺負人？ 號稱仇中友台的川普，在 瘦肉精的政策上，選擇配合大陸、施壓台灣。而民進黨居然還配合，這是什麼樣的台灣價值？ 我們的政府沒告訴我們的是 其實萊克多巴胺在世界上大部分地區都被禁止使用，包括整個歐盟，韓國，俄羅斯和中國大陸等。

農委會主委陳吉仲開記者會說他們開放的美豬、美牛瘦肉精殘留標準是跟馬英九時不一樣的，我還以為比較嚴格，結果卻是比較寬鬆，真是一個好不一樣啊！ 還想騙到幾時？？ 當年民進黨就說零檢出 才是最安全！抗議馬政府下台的喔⋯⋯ 當年馬政府要求10ppb以下。 但陳吉仲在行政院表示，依照CODEX的標準訂定安全容許量，分別是： 豬肌肉0.01ppm =10ppb (刻意把單位從ppb改成ppm混淆視聽，其實是和馬政府一樣) 豬肝0.04ppm=40ppb (馬政府的4倍) 豬腎0.09ppm=90ppb (馬政府的9倍) 豬脂肪0.01ppm=10ppb (和馬政府一樣) 除了豬肌肉跟豬脂肪跟馬政府一樣的10ppb以外，其它都更高！ 這就是民進黨大開記者會說他們進口的更安全的數據。 民進黨進口的美豬比當年國民黨要求的標準更毒，請問民進黨的更安全在哪裡？

蔡政府上週突襲式宣布開放含瘦肉精的美豬進口，引發軒然大波。然而，這恐怕是刻意製造的幌子，因為就在同一天，農委會發出公告，將修正《動物用藥管理辦法》，修正乙型受體素萊克多巴胺，也就是俗稱瘦肉精做為牛、豬飼養飼料，且公告7天後就可施行。也就是，未來即便你不吃含有瘦肉精的美豬，台灣豬農一旦改用含有瘦肉精的廉價飼料來飼養豬隻，屆時將全台淪陷。 https://www.eatnews.com/article-5/20200901-1

長知識嘍！ 謝謝陳主新推薦此文： 〈分析美豬瘦肉精的問題〉 (暫名) 文/林慶順 加州大學UCSF醫學院教授 「瘦肉精」是一個中文特有的名詞，儘管網路上有人在問它的英文是什麼，答案卻要嘛不知所云，要嘛錯得離譜。事實上，這世界上沒有人知道「瘦肉精」的英文是什麼，更諷刺的是，儘管台灣人把「美牛美豬」吵到翻天，發明「美牛美豬」的美國人，卻完全不知道什麼是「瘦肉精」。 我在美國已經住了41年，從來就沒有在美國的電視或報紙裡，看過任何有關瘦肉精的報導。更諷刺的是，儘管美國的三億人口天天都在吃「美牛、美豬」，他們卻完全不知道他們天天都在吃台灣人怕得要死的「毒牛、毒豬」。 (一) 「瘦肉精」的正式名稱是「乙型腎上腺素受體致效劑」，簡稱「乙型受體素」。這個正式名稱是翻譯自Beta-adrenergic agonist，所以，如果要搜尋有關「瘦肉精」的英文資訊或研究報告，就要用「Beta-adrenergic agonist」這個關鍵字。 「乙型受體素」並非單一的化學物質，而是一個家族。這個家族目前已知含有44個成員（不同化學物質），而其中最有名的是以下四種： 1. 萊克多巴胺（Ractopamine） 2. 齊帕特羅（Zipaterol） 3. 克倫特羅（Clenbuterol） 4. 沙丁胺醇（salbutamol） 萊克多巴胺是第一有名，因為它是第一個被美國核准可以添加在飼料裡的乙型受體素。它有三個商品名：「培林」（Paylean）是添加在豬飼料裡，「歐多福斯」（Optaflexx）是添加在牛飼料裡，「湯瑪士」（Topmax）是添加在火雞飼料裡。 齊帕特羅是第二有名，因為它是第二個被美國核准可以添加在飼料裡的乙型受體素。它的商品名是Zilmax（沒有中文翻譯），是添加在牛飼料裡。 所以，所謂的「美牛、美豬」，指的就是「用添加了萊克多巴胺或齊帕特羅的飼料，餵養出來的牛和豬」。萊克多巴胺和齊帕特羅的毒性都很低，在豬牛體內的代謝也很快，所以殘留量都很低。目前美國進口的牛肉，檢出萊克多巴胺的含量最高只有2.8 ppb。一個人一次吃下7萬5000 ppb的萊克多巴胺，都還不會中毒。 一般民眾對於「毒」有一個很嚴重的錯誤觀念，那就是以為只要是有毒物質就會對健康有害。可是，毒理學之父Paracelsus的傳世名言——「Only the dose makes the poison」，就是要告訴大家「不管是什麼化學物質，只要劑量夠大，就是毒，只要劑量夠小，就不是毒」。縱然是人類賴以為生的水，只要劑量夠大，就是毒；而縱然是大家聞之色變的砒霜，只要劑量夠小，就不是毒。 所以，反美豬人士硬要堅持的「瘦肉精零檢出」，完全是違反科學。 我的一位讀者在我的網站回應：「為了一個不存在的「零檢出」吵了好幾年，始作俑者就是民進黨」。我回答：「政客都是以政治利益為首要考量，藍綠皆然。」 克倫特羅及沙丁胺醇之所以有名，是因為它們是最常被非法使用的「乙型受體素」。早在2012年台灣有條件開放含有萊克多巴胺的美牛進口之前，台灣豬農就已經有在非法使用克倫特羅及沙丁胺醇。請看我在2016年6月18日發表的台灣使用高毒性瘦肉精的證據。 克倫特羅及沙丁胺醇的毒性，比萊克多巴胺高出2000倍以上，再加上它們在動物體內代謝很慢，所以殘留量就很高。由於克倫特羅及沙丁胺醇的價格便宜，所以會被非法使用於牛猪的飼養，而大家常聽到的瘦肉精中毒的事件，就是此類乙型受體素所造成的。 例如在2001年廣東中洋飼料公司，非法生產及銷售添加克倫特羅的飼料給養豬戶，導致數百人食肉中毒。還有，根據一篇2013年發表的台北榮總臨床毒物學科發表一篇報告，有12個人一起晚餐後集體中毒，而尿檢所查出的毒物就是克倫特羅及沙丁胺醇。 (二) 儘管美牛、美豬所使用的瘦肉精，是萊克多巴胺或齊帕特羅，但台灣一些所謂的「瘦肉精專家」，卻硬是要把瘦肉精說成是克倫特羅。例如李醫師在2012年3月24日，發表〈瘦肉精是什麼？對人體有何影響呢？〉，內文說「瘦肉精又叫鹽酸克倫特羅……對人體有很強的副作用，其不良反應主要有：急性中毒有心悸，面頸、四肢肌肉顫動，甚至不能站立，頭暈，頭痛，乏力，噁心，嘔吐等症狀……」 台灣另一位所謂的「瘦肉精專家」蘇醫師在2016年5月4日到立法院公聽會時，表示瘦肉精不光只影響心血管疾病，還可能讓思覺失調症、躁鬱症病情變重，甚至提高癌症轉移風險達22倍（請看〈瘦肉精有多毒？躁鬱變嚴重，癌轉移增22倍〉）。 他也說萊克多巴胺不只會對心血管疾病造成危害，也可能會對人類大腦的TRAA1接收器產生作用，因而誘發思覺失調症、躁鬱症等疾病（請看〈萊克多巴胺傷心毀腦，蘇偉碩：嚴禁瘦肉精美豬〉）。 可是，醫學文獻裡卻完全找不到萊克多巴胺對人會造成什麼躁鬱症變嚴重、癌症轉移風險提高22倍、傷心毀腦等等情事。也就是說，這些全是沒有科學證據的故事。 我也看到一篇蘇醫師的專訪，它說：「台大的賴秀穗獸醫曾對此表態認為是美國政治施壓的結果，並表示就科學角度來說萊克多巴胺是不安全的，孕婦、孩童、心血管疾病、肝病、腎臟病、癌症等病患萊尤其碰不得」。 可是，賴秀穗教授曾發表認識瘦肉精，他說：「筆者認為農政單位應重視、面對毒性高的瘦肉精在台非法使用的問題，更應邀請消費者、學者及養豬業者，研商一種雙贏的對策，朝正面思考，解除萊克多巴胺瘦肉精為禁藥的法令。如能核准使用，一方面可降低養豬成本，提高競爭力；另一方面可杜絕非法使用毒性過高的瘦肉精，來危害消費者的健康。」 所以，毫無疑問的，蘇偉碩醫師專訪裡所說的，跟賴秀穗教授所說的，正好是一百八十度背道而馳。 (三) 「乙型受體素」的作用是類似腎上腺素。它會使豬焦躁不安，有攻擊性。而由於肌肉長期處於緊張狀態，有些豬會四肢癱軟，無法行走，或倒地不起。牛對瘦肉精的反應，目前還沒有關於情緒改變或行動不便的報導。但是，有一篇2014年的報告說，瘦肉精會使牛隻死亡率增加75－90％。這篇報告立刻遭到瘦肉精藥廠的反駁，認為研究設計有缺失。 不管瘦肉精是否對牛有害，問題在於，有必要使用瘦肉精嗎？根據瘦肉精藥廠Elanco的說法，瘦肉精的使用，可以讓養豬業者，每隻豬多賺5塊美金。但有小農戶說，只多賺1塊。不管是5塊或1塊，在不用瘦肉精的情況下，消費者大概也就只是多付幾分美金來買一磅豬肉。那有必要為這麽一點小錢，讓豬焦躁不安，四肢癱軟嗎？ 在我最近（2020年8月28日）發表〈瘦肉精：科學似乎總算贏了一局〉之後，有讀者來跟我嗆聲，指責我為瘦肉精背書。可是，他們卻完全沒有看到我曾一再強調我是反對使用瘦肉精的，例如2016年6月22日發表的〈瘦肉精的人道問題及...〉只不過我反對的理由是基於對動物人道的考量，而不是對人類健康的考量（因為合法添加的瘦肉精沒有健康問題）。 (四) 賴秀穗教授在2011年1月19日發表〈不要把瘦肉精政治化〉。他說：「筆者常與養豬業者接觸獲悉，贊成使用合法瘦肉精（培林）的豬農佔絕大多數，只是瘦肉精已被炒作成政治議題，誰在野就反對它的使用。」 BBC中文網也在2016年1月15日發表〈台灣大選：養豬戶稱「瘦肉精美豬不是問題重點」〉，內文寫道： 萊克多巴胺是1999年被核准作為飼料添加劑，所以至今已有21年的使用歷史。美國的三億人口，包括數十萬台灣移民，吃瘦肉精餵食的豬肉，已經吃了21年，但卻沒有任何一個發病的案例。如此無懈可擊的食安記錄，卻被一年數起食安危機的台灣詆詬為「有毒，吃不得」，真不知天理何在，世道哪尋。 更何況，當台灣的政客來美國訪問或過境，難道會跟美國東主說「你們的牛肉、豬肉有毒，我不敢吃」？又或，當他們把子女送來美國念書或拿綠卡，是否曾考慮過他們的心肝寶貝將長期遭受美牛美豬毒害？還有，如果台灣政府真的認為美牛美豬有毒，那就應該頒發勳章給駐美外交人員，以表揚他們為國捐軀鞠躬盡瘁。 瘦肉精之所以會成為食安問題，完全是被捏造出來的。它是政客們免本萬利的政治鬥爭工具，當需要選票時，就裝出一副痛心疾首的模樣，狠狠痛罵執政當局罔顧國民健康。而一旦選上成為執政者，就反過來，扮演縮頭烏龜，讓政敵及民眾在龜殼刻上「詐騙集團」。 在我發表〈瘦肉精：科學似乎總算贏了一局〉之後，有一位讀者回應：「如果沒問題，為何台灣禁用？如果有問題，那幹嘛開放進口？」我回答：「禁用是因為國內政治鬥爭贏了，開放是因為國際政治鬥爭輸了（即所謂的「與國際接軌」）」。 我的網站「科學的養生保健」所關心的是健康，而不是政治。我之所以會觸及政治，是不得已的。就是因為政治鬥爭，才會導致台灣民眾相信美牛美豬有毒。我之所以會談論瘦肉精，只有一個目的，那就是希望能消除大家對瘦肉精的疑慮，不要繼續活在政客們捏造的食安陰影裡。 責任編輯：朱家儀 核稿編輯：翁世航

養豬的利潤很低, 用瘦肉精可以增加6到7磅的重量, 更重要的是還可以減少宰殺前十天的餵食, 節省成本. 世界的大豬肉共應商 JBS USA (母公司是巴西的公司) 2018 年禁止使用瘦肉精, 美國大供應商 Tyson 也在2020年前禁止瘦肉精, 目的是要出口豬肉到中國大陸. 不過這些公司仍然有合約養豬場使用瘦肉精, 給國內消費. 我們要問政府的是, 既然美國大豬肉出口公司出口到大陸的豬肉沒有瘦肉精, 政府也應該要求進口台灣的豬肉沒有瘦肉精, 並如同中國大陸, 在海關檢驗, 必須0檢出, 不合格就退貨. 全世界有160個國家禁止瘦肉精, 要求進口豬肉0檢出, 美國逼著蔡英文開放美豬, 政府談條件時有要求進口豬肉0檢出嗎?

「瘦肉精可能使得乳癌、骨癌、肺癌、轉移性大腸癌等癌症轉移並使病情惡化。」民進黨真的要拿台灣人當白老鼠嗎？ 今日網路上持續討論，尤其是在2016年五月立法院曾針對瘦肉精美豬開過公聽會，邀請相關專家學者到場討論，這些發言對比現在民進黨即將開放的瘦肉精美豬入台，這才是最令人感到害怕，難道真的要拿台灣兩千三百萬人當白老鼠，才算是對美國有所交代嗎？ 公聽會重點摘要： 1.日本與韓國以 10ppb 的標準同意開放進口含瘦肉精的美豬，但歐盟、俄羅斯、大陸為何不開放瘦肉精的豬肉進口？因為這項標準本身的公正性與可靠性就有問題。當初國際法典委員會在訂定 10ppb 這項標準時，不是採共識決而是表決，結果是67:69，差距非常小的表決，根本不夠科學證據證明。 2.2003 年才開始使用的瘦肉精，目前對公共安全衛生的科學數據時間太短，根本沒有足夠科學證據，長期的風險評估、長期的健康考量，資料在哪裡？沒有！對於幼童、學童和青少年沒有長期的、全面的、嚴謹的、科學的研究，根本無法評估風險。 3.動物研究顯示，食用瘦肉精飼料的豬隻會增加攻擊性、互咬、脾氣暴躁，瘦肉精也可能使得乳癌、骨癌、肺癌、轉移性大腸癌等癌症轉移並使病情惡化。 而上述這幾種癌症都是我國死因排行榜前幾名，換言之，政府能不能拿出證明，確認不會因為瘦肉精而使國人身體健康沒有疑慮？ 這場公聽會專家學者意見很多，網路上也已經有所整理，有興趣的民眾都歡迎看完整逐字稿。 https://lis.ly.gov.tw/pubhearc/ttsbooki?n115431:0005-0030:PDF 最後，以其中發言的高雄榮總台南分院心身醫學科醫師蘇偉碩所提出的質疑來請教民進黨政府，「萊克多巴胺傷心毀腦」民進黨真的還要讓瘦肉精美豬進口嗎？ https://www.newtalk.tw/news/view/2016-05-04/72814 ＃為了下一代不分黨派嚴禁瘦肉精美豬 ＃公聽會資料歡迎大家轉傳

民進黨說，他們當年講美牛是毒牛，是指美牛有狂牛症。民進黨說國民黨拿來指瘦肉精，是移花接木，應該道歉澄清。 事實上民進黨指美牛是毒牛，也指狂牛症也指含有瘦肉精。國民黨拿出來的蔡英文演講影片，是蔡英文在反狂牛症美牛的抗議遊行上說的，沒錯。但是民進黨打瘦肉精有毒應該零檢出，隨便找都是一堆。民進黨所指的毒牛一直包含這兩層意思。 如果說民進黨反美牛，說美牛就是毒牛，是因為美國是狂牛症疫區，這樣子有比較好嗎？ 現在民進黨發言人自己主動承認過去反美牛是因為狂牛症，#這是個更大的髮夾彎！我們都不好意思幫民進黨提起，民進黨還有臉自己提？ 依照民進黨過去強烈反對美牛是因為美國是狂牛症疫區的說法，尤其是民進黨最信賴最依賴的陳順勝教授的說法，狂牛症比萊克多巴胺還要可怕。會致命、會痴呆、無法預防、無法斷絕。綠營當年把狂牛症的風險說得超級可怕的。 因此，馬英九政府只開放三十個月以下的美國牛肉進口，而且禁止內臟進口。因為三十個月以下牛肉狂牛症風險很低，現在民進黨開放內臟、開放三十個月以上牛肉，跟蔡英文以及民進黨過去強烈反對美牛，說美牛就是毒牛，完全是自打嘴巴，證實自己完全不在意人民的健康與食安。 #蔡英文當年罵馬英九的話完全回到她自己身上