真的假的

好消息： 1.新病毒不耐高溫：病毒在56攝氏度、30分鐘就死亡了。碗筷定期消毒，煮沸到100℃。食物要吃煮熟的，不要吃生的。 2.新病毒怕酒精：醫用酒精消、乙醚、75%乙醇、含氯的消毒劑…都可有效消滅病毒。 同濟醫院教授說：新型冠狀病毒在20度以上的溫度，它存活的時間很短！家裡如有暖氣空調，這段時間都把它打開。 武漢肺炎，目前沒藥可治，個人的抵抗力很重要！ 建議每天服用1至2 粒維他命B 群，1000mg 的維他命 C及攝取優質的蛋白質！ 儘量不去人多處，外出記得戴上口罩！

2分鐘去掉飯菜的農藥，千萬人已經受益！ 2016-10-27 由 全民閱讀來了 發表于健康 蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。 蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水，陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗， 「這樣浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。」 2分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。 小蘇打粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是 NaHCO3! ，Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題，再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。 點我分享到Facebook 相關文章 教你2分鐘去掉飯菜的農藥 2017-02-22 蔬果殘留農藥，專家提供的辦法只有多泡水，但一項新研究發現，竟然只要一包十幾塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。蔬果農藥殘留問題，連農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 2分鐘去掉飯菜農藥 2015-04-23 蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 2分鐘去掉飯菜農藥，看完震驚你！ 2014-12-07 健康養生蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。☞蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 2分鐘去掉水果蔬菜上的農藥，簡單又實用 2015-05-09 蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 2分鐘去掉飯菜農藥,億萬人都知道了! 2015-05-01 蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 教你2分鐘去掉殘留農藥 2015-05-31 蔬菜殘留農藥，一般大家的正常辦法是多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果放進去清洗【這樣浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。 2分鐘去掉蔬菜里的農藥，太實用了！ 2015-04-27 蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究，有心的小夥伴都會下拉到文章底部關注我們的微信，每日分享美味食譜！蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。 教你一招，快速去除農藥 2018-05-07 去除蔬果農藥的方法去除蔬果農藥的方法就是使用小蘇打粉小蘇打粉去除蔬果農藥的操作小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗；浸泡2到3分鐘就OK了，就放心的吃了。 2分鐘去掉蔬菜的農藥，速學！ 2016-09-10 蔬果農藥殘留問題，很多人都知道多泡水可以緩解。專家卻發現一個極簡單的辦法，那就是小蘇打粉。小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。專家稱：「這樣浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。」2分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。 買回來的菜上面農藥好多怎麼辦？2分鐘教你去農藥！soesay 2016-07-29 平常買回來的水果和蔬菜，看著雖然漂亮，但是上面肯定也殘留了不少的農藥，那怎麼才能讓自己吃得放心呢，下面「康小興」來教你怎麼快速去除農藥吧！蘇打粉小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是 NaHCO3! 兩分鐘去掉蔬果農藥，現在知道也不晚 2015-10-15 據專家們介紹，葉菜類容易出現農藥殘留超標現象，因為青菜蟲抗藥性較強，普通殺蟲劑難以殺死害蟲，菜農為了儘快殺蟲會選擇高毒農藥。 小蘇打兩分鐘清除蔬果殘留農藥 2016-08-03 對如何處理蔬果中農藥殘留的問題，通常大家使用的辦法就是用水沖洗，但是這種方法也不一定能夠沖洗乾淨。其實，比起用水沖洗，用少量小蘇打粉就能輕鬆去掉農藥殘留，而且在居家烹飪調理時小蘇打粉也常有妙用，用它來打掃、清潔、洗衣都可以，用途相當廣泛，幾乎是生活能手的萬能利器。 專家教你如何去掉果蔬農藥 2017-01-07 現在我們大家吃的水果有很多都帶有農藥，但有藥物大家就需要想辦法來進行去除，尤其是正確是處理方法對於人們的身心健康也是有好處的，所以大家們也要去好好地了解一番，那麼，專家教你如何去掉果蔬農藥?下面就是簡單的解答。 2分鐘就能去掉飯菜的農藥，你還不知道？ 2016-09-10 蔬果殘留農藥，政府供給的方法只需多泡水，一項新研討發現，居然只需一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去掉殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一同看看專家的研討。 2分鐘去掉飯菜農藥，方法很簡單！組圖 2016-04-27 蔬果殘留農藥，通常的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 這一物保你兩分鐘去除飯菜農藥 2016-04-29 編者按：我們日常選購的果蔬，在上市前為了減少蟲害、維持良好的果蔬品質，力求美觀，農民們在種植時多少都會噴灑些農藥。但如果不正確或濫用農藥就會導致農藥殘留的問題出現。果蔬上殘留的農藥清水浸泡，反覆沖洗幾遍即可去除，除此之外，朝陽科技大學陳耀寬博士為我們推薦了一個很簡單的方法~！！！ 用它洗菜比用清水泡強100倍，媽媽再也不擔心你吃到農藥殘留啦 2016-04-29 清除蔬果表面殘留農藥，一般人們想到的辦法就是多泡水。泡水雖然有一定用處，但小南南知道兩個更簡單的方法，效果更快又好。1小蘇打粉小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去浸泡幾分鐘後再清洗，對於去除蔬菜上面的農藥殘留要比清水好得多。 光泡水可不行！2分鐘去掉果蔬的農藥，別私藏了 2017-04-02 蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。可是泡水時間太長，而且殘留農藥還是很多。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。 擔心才買的果蔬農藥多？洗的時候加上它就可以了！ 2017-02-04 蔬果殘留農藥，通常的辦法只有多泡水，一項新研究發現，只要一點小蘇打粉就能去除殘留農藥。下面就和小九一起來看看小蘇打的妙用吧！ 2分鐘去掉飯菜農藥，就是這麼神奇！ 2015-04-22 蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉，就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣！蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士，卻發現一個極簡單的辦法，那就是小蘇打粉。 2分鐘去掉飯菜農藥，方法很簡單！ 2016-04-27 許多農藥是有毒的，使用農藥後，農作物帶有農藥殘留，會給人們的健康帶來隱患。網絡上有文章介紹，用小蘇打泡水2分鐘就可以解決問題。具體方法：小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。 找不到想看的？搜尋看看！ Copyright ©2022 / 服務條款 / DMCA / 聯絡我們

評論 媒體 Lin bay 好油》由毒物科醫師示範如何玩殘農業和專業 提供新的無抗藥性的農藥給農民使用，反而能有效減少用藥，有多種不同作用機制的農藥輪替使用，更是減少用藥的最好方法。農業主管機關基於自己的職責與專業判斷來建議農藥殘留標準，食藥署依照飲食資料及科學證據來訂立農藥殘留標準並公佈，這些都來就是他們的職責。但某些媒體卻選擇使用惡意操作的角度，刻意選擇訪問和農業還有食品安全沾不上關係的毒物科專家，講一些沒有任何證據支持的論點。 作者： Lin Bay 好油 | 2018-05-25 12:31 Lin bay 好油 前幾天媒體做了個新聞，斗大標題寫著：「茶樹農藥鬆綁 第一泡別喝了」。既然農藥延伸允許使用，為什麼新聞會用這樣的標題？ 報導中提到：林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，致腫瘤等級C級，是指對部分動物有風險，但對人體還沒有相關致癌的證據。而賽派芬因為只有日本使用，毒理學的相關資訊很少，對人體有何影響了解有限。因此建議民眾泡茶時，為避免農藥殘留，第一泡建議還是不要喝。 第一泡茶真的不適合喝嗎？（本報資料照） 看起來是顏宗海的建議，但毒物中心主任具備食安專業嗎？在毒物科醫師眼中，看到什麼都是毒，就算食品安全明明不是他的專業，只要記者詢問，都能侃侃而談，醫師應該要講求科學證據，但講出這種話很令人懷疑他們的專業，是說，反正講話也不用負責，講得越扯，就越能建立自己的公信力，而長庚的人也不是這樣第一次這樣搞，之前長庚臨床毒物科實驗室的林中英博士還說，因為竹筍殼會裂，蟲會跑進去，所以農民會用農藥，因為有草，農民會用除草劑。事實上竹筍的用藥非常少，藥殘過量的比例也非常的低，竹筍園因為竹林遮蔭以及地面乾枯的竹葉覆蓋，沒什麼農民在用除草劑，明明不了解農業的生產狀況也可以在鏡頭前臉不紅氣不喘地鬼扯，這就是毒物科醫師訓練的專業嗎？ 第一泡茶真的不適合喝？ 大多數的農藥屬於脂溶性的農藥，對於水的溶解度非常低，農民施用農藥時多數都需要配合乳化劑來讓農藥在水中能均勻散佈，而這次在茶葉允許使用的兩支新藥－賽安勃（Cyantraniliprole） 、賽派芬（Cyenopyrafen），稍微有點正常化學知識的醫師一看化學式就知道這兩隻藥屬於脂溶性，如果連化學式都沒看過就可以說出第一泡不適合喝的話，這種專業更令人搖頭。 賽安勃與賽派芬化學式。 賽安勃的殘留的茶葉，到底會泡出多毒的茶？ 這次法規的殘留允許值是1.5ppm，姑且假設某品項茶葉的賽安勃殘留量是1.5ppm，賽安勃20度C溶於每公升水的數量是14.2毫克，也就是一般500毫升的水用10公克茶的沖泡方式，在這杯500毫升的茶中，賽安勃如果全部都溶到茶湯中，大約會有0.000015公克的量，而這樣茶湯有多毒？ 首先，賽安勃在老鼠口服的半數致死量是2000mg／kg（Page 92 of The Toxicology and Biochemistry of Insecticides, Second Edition, By Simon J. Yu）。所以我們整理一下： 賽安勃 Oral LD50 in rat （半數致死量） 是 2000mg／kg，1杯500毫升的第一泡茶，茶葉中有賽安勃總量0.000015公克，在最惡劣的情況下，一個60公斤的成人大約要喝80萬杯500毫升的第一泡茶湯，才會產生50%的機率中毒死亡，要喝到中毒還真的很難。

〈國際頂級秘方〉 震驚世界的好消息！越南新冠病毒至今零死亡率！ 這條超級新聞，有關國際人士已經獲取了越南的超級國家密方！ 如果即使被感染了新冠病毒，也一定不會導致死亡，大量的事實數據証明，配方還非常簡單，卻特別有效。 國際超級治病的秘方如下，1，將熱開水泡好綠茶。2，將檸檬汁混合后再喝熱茶。3，該秘方可以立即殺死新冠病毒。4，經專家檢測，可以從體內完全消除病毒。 5，原理就是這兩種成分的配方，使免疫系統變成鹼性。因為當夜幕降臨時，人體系統變成酸性，體內免疫能力也會相應降低。6，每個人晚上喝一杯熱水和少許檸檬，向所有人分享這一神奇秘訣，可是功德無量啊！ 這個簡單的配方非常有效，因為它不會被新冠病毒感染！ 一一內部大揭秘 朋友們可以收藏起來備用， 供參考！

總算有人研究且具體說明-喝酒竟然對人體有15大好處？ 酒，為百藥之長！ 適量飲酒，好處多多哦！不信？您來瞧！ 1、喝酒者能增強心臟功能，使心臟慢而有力。 2、喝酒者能增強血管彈性，減少血管破裂的可能性。 3、喝酒可減少甘油三脂和膽固醇在動脈壁上的聚積，也能減少血糖轉化成甘油三脂的機會。 4、喝酒能減少血凝塊的形成，減少心肌梗塞的可能性。 5、喝酒能減少人體腹部脂肪的積聚，保持人體的形體美。 6、喝酒能減少激素的產生，過多的腎上腺素會引起動脈血管疾病。 7、喝酒能增強肌肉力量，強健腿足、筋骨，並能使關節靈活，促進人體血液循環和新陳代謝。 8、喝酒能抵抗疾病。白酒中含有的萜烯類化合物，這類化合物具有抗癌症、抗病毒、抗炎症、抗氧化等活性功效。 9、喝酒可以增強消化腺的分泌功能，促進胃腸有規律的蠕動，增加食慾，對於防治高血壓、糖尿病、肥胖症、習慣性便秘等症都有良好的作用。 10、喝酒可以使大腦思維活動變得清晰、靈活， 在戶外新鮮空氣中喝酒，可有效消除腦力疲勞，提高學習和工作效率。 11、喝酒能有效預防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷，抑制自由基引發的脂質過氧化；減少電腦、手機、電視等輻射對皮膚、內臟器官造成的傷害。 12、喝酒可以緩解神經肌肉緊張。當煩躁、焦慮的情緒湧向心頭時，以輕快的節奏喝酒15分鐘左右，即可緩解緊張，穩定情緒。 13、定時堅持喝酒，會消除心臟缺血性症狀或降低血壓。使人體消除疲勞，精神愉快，緩解心慌心悸。 14、酒是青春補品。能殺滅腸道寄生蟲，以及各類細菌，增進大腸蠕動，讓身體活力迸發，青春常駐。 15、喝酒有助於聯絡感情。一般情況下，喝酒的過程，也是聯絡感情、加深了解、增進友誼的過程。

專業人士研究，不要生食蔬菜🥬 是養生？還是搏命？去自助餐時，生菜不要去碰了.. > 最近出版「台灣的有機農業」一書的綠色陣線協會執行長吳東傑則表示，除非確定蔬菜產地、運送或處理都完全沒問題，否則不要嘗試生食。 > 生食蔬菜是養生？還是搏命？ > 千萬不生食！管它什麼有機，無機的。 > 生菜沙拉、精力湯等生食成為一種流行，不僅注重養生的長者，連許多年輕人都開始奉行「生食」理念，五月在台北舉行的國際素食暨有機產品博覽會，吸引大批參觀人潮。但台灣大學園藝系教授鄭正勇警告，生食風險高，經常生食說不定得定期吃驅蟲藥！ > 全球有機消費市場的商機逾2兆台幣，台灣產值約10億元，進口商品更達20億元，全台有機專賣店幾年內成長千餘家，國內經認證的有機栽種農地已超過 1200公頃 。問題就出在生食蔬菜的同時，恐怕也 吃進了令人避之惟恐不及的農藥、化學肥料或是令人作嘔的細菌、病毒、寄生蟲及蟲卵。 > 台灣大學園藝系教授鄭正勇表示，生食有頗高的風險，蔬菜若經過清洗、煮熟，令人擔心的問題幾乎均可消除，一旦採用生食，必須格外注意食材的來源及清洗、製程等衛生問題。 > 郝龍斌美國麻州大學食品科技博士、曾任台大食品科技研究所教授也有疑慮。 生菜食用青菜多半都是用炒的；不喝精力湯，也不特別選購有機食材，奉行的飲食法則是「菜市場最便宜的菜就是好菜」，因便宜的菜即逢盛產期，農民不必搶收，沒有農藥殘留問題，清水多次清洗，也不需用清潔劑或鹽就可安心食用，是最健康的飲食。 > 林口長庚醫院發表，之前新英格蘭醫學期刊曾報導，國外發現蔥在產銷過程中遭A肝病毒汙染，導致兩人死亡，這種情 形 只要將蔥煮熟，就不會發生。習慣在菜餚、湯上撒生蔥花，蔥使用更要小心。 > 殘藥未除 生食如同服毒 > 農業殘留問題最讓人擔心。鄭正勇指出，農藥其實就是毒藥，而且愈毒愈有效，反覆、徹底的清洗無法百分之百去除農藥殘留，此時生食如同在服毒；更可怕的是，國內有不少地下工廠生產或走私農藥，不在政府管制之列，成分到底是什麼、對人體有何危害，沒有人知道，通常等到檢驗分析出來，有問題的菜民眾早就吃進肚裡了。 > 如果以為挑選不用化學肥料、不用農藥的有機蔬菜生食比較安全，那就錯了。鄭正勇不只一次提醒，即使是有機蔬菜，也不能百分之百保證培養的種子、灌溉用水、土壤、生產者的條件均合乎有機理念。 > 寄生蟲汙染 重者要人命 > 最顯而易見的是寄生蟲汙染。台灣田間有許多非洲大蝸牛、田螺，都是廣東住血線蟲的中間宿主，只要被這些蝸牛爬過，蔬果上留下含有廣東住血線蟲的黏液，一旦經生食進入人體穿過腸胃道，到達循環系統、中樞系統，造成腦部病變，死者的腦組織內還可檢出蟲體。 > 早年台灣有一大家族嗜生食白蝸牛，後來許多成員都死於腦部病變就是此因 > 鄭正勇也說，一場大雨將土壤粒子濺上菜葉，土壤中的寄生蟲與蟲卵也會黏附上去，寄生蟲跟蟲卵汙染菜葉有機蔬菜絕對不可以生食。 > 韓國人 每年都服驅蟲藥 > 以愛吃泡菜的韓國人為例，即使是家中自製的泡菜，都難免有蟲卵，因此多數韓國人一年都要吃一次驅蟲藥。現在的驅蟲藥做得很好，一年吃一次就可去除多種寄生蟲。 > 中興大學農業推廣研究所教授董時叡也說，有機農場的周遭環境不能保證完全無汙染，隨著空氣、風或下雨而來的農藥、重金屬等各種汙染，都有可能掉在有機蔬菜上。 > 近來坊間流行以生機飲食對抗病魔，認為以生機飲食取代醫療，會延誤治療時機。台大醫院營養部主任鄭金寶也說，生機飲食的不確定性太高，有機蔬菜還有農藥殘留或汙染等問題，怎能放心讓身體虛弱的病人嘗試？

玉米五大健康好處 玉米的原產地是美國，從西元前3000年開始栽培，含有碳水化合物和許多的營養，是南美的主食；戰後糧食不足的年代，也是日本的重要食物來源。玉米不只具有飽足感，還含有豐富的維生素與營養價值，不管食用還是入茶，都有許多好處。 1.消除疲勞 日本食養研究家岡田幸子表示，玉米富含維生素B1，維生素B1可活絡分解糖分的酵素活動，體內維生素B1不足時，會造成肩頸痛、疲勞、焦躁、記憶力與注意力降低等狀況。特別是從事勞力工作、激烈運動過後，特別適合補充維生素B1，可有效消除疲勞。 2.促進新陳代謝 維生素B2幫助身體新陳代謝的營養素，特別是維持皮膚和黏膜的健康，尤其黏膜負責抵抗細菌和病毒入侵，因此補充維生素B2可幫助維持身體健康，並能改善眼睛疲勞和充血。維生素B2不足時，會引起口內炎、皮膚發炎。 3.改善急性腎臟炎、膀胱炎與尿道結石 玉米鬚的部分含有檸檬酸、葡萄糖、脂肪酸與維生素K等營養成分，將玉米鬚曬乾2~3天，一天以5~10公克的玉米鬚加入200~500ml的水煎茶，每天分三次飯後飲用，可改善急性腎炎、膀胱炎與尿道結石，還可消除水腫。 4.預防動脈硬化 玉米的胚芽部分含有亞油酸，可降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化和腦中風。玉米中含有玉米黃素、大麥芽鹼，與維生素A有相同作用，可以保護喉嚨黏膜、預防感冒。 5.整腸、解便秘 玉米含有豐富的膳食纖維，特別是包覆著一顆顆果實的表皮，可說是膳食纖維的寶庫，膳食纖維高達地瓜的4倍。由於玉米的膳食纖維是不溶性膳食纖維，在大腸內吸收水分會膨脹成數倍，可增加糞便的份量以及促進腸胃蠕動，配合適量水溶性膳食纖維食材（如海帶芽、昆布、酪梨），可達到消除便秘，整理腸道環境的效果。整理腸道環境有助於排出體內毒素，改善肌膚狀況，還可預防大腸癌。

俗話說：人老｜腿先老。由於人體2/3的肌肉集中在下半身，所以六十多歲的人可以有年輕人七成的握力和臂力，但下半身力量卻只剩下四成。不過，大家也不必擔心。最近，包括以色列、美國在內的科學家們發現，溫和地健步行走，具有神奇的抗衰老功效。 最近在美國出版的《走路！不要跑步。》一書中，作者 史塔曼 博士指出： “行走健身要求邁大步，速度較快，雙臂擺動，抬頭挺胸。” 別以為健步行走就是簡單的下肢運動。 目前已有許多研究證實，規律的健走可有效鍛煉身體各部位： 頭腦——促使腦部釋放內啡肽，使心情愉悅。 肺部——增加肺活量、降低嗜煙者對吸煙的渴望。 背部——加強背肌力量，且對背部傷害較小。 腿腳——行走相當於對骨骼進行力量訓練，能明顯增強腿腳骨骼和肌肉力量。 行走能治病 現代運動科學的新發現給健走鍛煉方式提供了更多吸引人的亮點。 據《新英格蘭醫學期刊》的最新報導，一周步行三小時以上，可以降低35%~40%的罹患心血管疾病風險。 美國《自然》雜誌的最新報導稱，60歲以上的人，一週三天，每次步行45分鐘以上，可以預防老年癡呆。一周步行7小時以上，可以降低20%的乳腺癌罹患率，對II型糖尿病有50%的療效。 1、步行能增強心臟功能，使心臟慢而有力。 2、步行能增強血管彈性，減少血管破裂的可能性。 3、步行能增強肌肉力量，強健腿足、筋骨，並能使關節靈活，促進人體血液迴圈和新陳代謝。 4、步行可以增強消化腺的分泌功能，促進胃腸有規律的蠕動，增加食欲，對於防治高血壓、糖尿病、肥胖症、 習慣性便秘等症都有良好的作用。 5、在戶外新鮮空氣中步行，大腦思維活動變得清晰、靈活，可有效消除腦力疲勞，提高學習和工作效率。 據有關專家測試，每週步行三次，每次一小時，連續堅持4個月者與不喜歡運動的人相比，前者反映敏銳，視覺與記憶力均佔優勢。 6、步行是一種靜中有動、動中有靜的健身方式，可以緩解神經肌肉緊張。據專家測定，當煩躁、焦慮的情緒湧向心頭時， 以輕快的步伐散步15分鐘左右，即可緩解緊張，穩定情緒。 7、定時堅持步行，會消除心臟缺血性症狀或降低血壓。使人體消除疲勞，精神愉快，緩解心慌心悸。 8、步行可減少甘油三脂和膽固醇在動脈壁上的聚積，也能減少血糖轉化成甘油三脂的機會。 9、步行能減少人體腹部脂肪的積聚，保持人體的形體美。 10、步行能減少血凝塊的形成，減少心肌梗塞的可能性。...

防脫髮 很多人都有脫髮的困擾，那是因為頭皮的毛囊處於失衡的狀態，頭皮油脂分泌過多，洗頭髮之前，在水中加入一些鹽，可以很好的改善這一狀況。 Advertisements 用鹽水洗頭的步驟：　　 1、食鹽溶解：一般一盆水50克以內鹽就可以滿足需要，按大概是平時放鹽的小湯匙5～8勺即可。水溫可以偏高，要讓鹽得到充分的溶解。　　 2、洗頭沒有額外要注意的，正常洗頭即可，可以在洗頭中使用洗髮水，但是洗髮水不能太刺激，使用的量上比正常洗髮也應該要少。　　 3、鹽水洗頭一個很重要的步驟就是，洗完頭後一定要清水細乾淨，尤其是頭皮的部分，如果殘留的鹽水積累在頭皮上，很可能過度刺激頭皮，造成頭皮乾澀、發癢，嚴重甚至會引起過敏，特別注意這一步不能少。 使用鹽水洗頭可以有效防止和治療頭髮脫落,一般用鹽水洗完頭後要隔半小時用清水洗凈,這是因為在鹽水洗頭後極大的促進了頭皮的血液循環,鹽水也對此過程有極大的促進作用,在這時如果能對頭皮進行適度的按摩效果則更佳,但是半小時後一定要清水洗頭,防止鹽水的殘留對發質造成損傷。平時可以多按摩頭皮，這樣可以促進頭皮的血液循環，加強毛囊營養，防止脫髮和頭髮早白，還可以起到鬆弛神經，消除疲勞的作用，以按為主，禁忌搔抓和摩擦，以免損傷頭髮。勤梳頭和防止長期的日光暴晒，對預防頭髮也是有一定的幫助的。

找食譜 ＋ 料理撇步 跟農藥、小蟲說再見！難搞的花椰菜這樣清洗！ 2017/05/14 記者／陳凱詩　圖片／資料照、擷取自網路 花椰菜堪稱最難洗的蔬菜之一，細小的隙縫中非常容易藏納髒汙。(Pakutaso) 長成球狀的花蕾是青花菜的一大特色，用來搭配料理看起來非常美觀，替菜肴增色不少。但是細小的花蕾清洗起來卻讓人非常頭痛，擔心藏在其中的農藥和小蟲無法完全清除，往往要花上許多時間處理；許多人為了節省時間，會直接把青花菜丟入水中浸泡1～2個小時，不過這可是完全錯誤的清洗法喔！現在就來看看花椰菜到底該怎麼正確清洗、保存吧！ 讓人頭痛的花椰菜怎麼洗？ 毒物達人譚敦慈表示：花椰菜一顆顆的花球相當容易沾染農藥、並且藏有小蟲，再加上清洗不易，需要格外注意。市面上有說法指出，花椰菜農在噴灑農藥時，會鋪上一層紗網，隔絕農藥和花的接觸，但並不是全部的菜農都會這麼做，還是需要徹底清洗過。 清洗方式 1 用流動的水浸泡整顆完整的花椰菜約5～10分鐘，讓水流入花蕾及花梗，將外表的粉塵去除。 2 把花椰菜的切成一朵朵。 3 準備一鍋乾淨的水，放入花椰菜，擠入約半顆量的新鮮檸檬。 檸檬汁含有帶負電的檸檬酸根，可以與帶正電的重金屬行錯合作用，有效的中和殘留在菜中的重金屬。 4 再加入一小匙食用小蘇打粉，在水中攪拌均勻，浸泡約5～10分鐘，讓藏在花蕾中的小蟲浮出水面。 小蘇打粉有助於水的穿透性，可帶走農藥，讓有害物質通通離開。原則上浸泡時間10分鐘左右，泡太久反而有可能讓髒東西又回到菜裡。 5 再用清水沖洗，將有害物質徹底沖洗乾淨，之後就可以烹煮食用。 有的人會把菜芯丟掉，但其實沒有必要！若覺得口感不佳、太老，可以僅去除部分較老的外皮，去除太多的話反而會流失纖維與營養素。 下一頁：花椰菜怎麼挑選？買回家要先汆燙？ 1 2 分類： 食材百科蔬菜挑選技巧 快加入！ 新聞送上來！ iOS Android LINE加入好友 分享 加入「食譜自由配」粉絲團 大家都想做這一道 馬鈴薯烹煮2個步驟，保存營養不流失！ 飲食觀念 魚肉 花椰菜 瓜果類 馬鈴薯 起司類 烘烤 香濃焗烤料理 花雕酒香砂鍋雞 雞肉 酒品 豐盛團圓✤雞鴨牛羊 2019✤宮廷豪華年菜 醉蝦 鮮蝦 中式 烹煮 不瞎不瞎蝦料理 新春好菜✤澎湃海鮮 蒜泥白肉，「先煮再燜」更軟嫩好吃！ 豬肉 國民美食好經典 肉食主義 豐盛團圓✤雞鴨牛羊 年菜食譜 │ 栗子燒雞 雞肉 堅果類 中式 聚會必備下酒菜 吮指回味✥雞翅料理 2019✤宮廷豪華年菜 豐盛團圓✤雞鴨牛羊 開胃下酒✤討喜年菜 節氣食譜 │ 中式羅宋湯 (影音) 牛肉 高麗菜 番茄 蘿蔔 湯品 C2食光｜節氣料理 暖暖湯品 清蒸魚，百元年菜，無上美味！ 魚肉 吃魚好處多多 新春好菜✤澎湃海鮮 蒜味椒鹽松阪豬，「這樣切」肉質更軟嫩！ 豬肉 黃瓜 瓜果類 聚會必備下酒菜 國民美食好經典 2019✤宮廷豪華年菜 開胃下酒✤討喜年菜 豐盛團圓✤雞鴨牛羊 過年清爽✤蔬食年菜 開胃下酒✤討喜年菜 料理撇步 廚房生活小知識 ※頻道內容原始資料出自《自由時報‧週末生活版》 版權所有 不得轉載 © 2018 The Liberty Times. All Rights Reserved.