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不要一起床就喝咖啡,背後的科學真相 :
早上剛起床因,8小時沒喝水身體屬於輕微脫水狀況,
但許多人早上起床後的第一件事就是喝咖啡,認為這樣可以迅速提神醒腦。
然而,這樣的做法其實對身體和大腦有負面影響,尤其是在水分代謝和神經系統方面。
當你一大早喝咖啡,咖啡因會干擾 抗利尿激素(ADH) 的作用,
導致你接下來的 4個小時 內無法有效吸收水分。
這意味著,即使你喝水,大部分水分也會被迅速排出體外,而不是被身體吸收。
由於早晨起床時身體處於輕微脫水狀態,喝咖啡只會讓這種脫水狀態持續更久,影響身體和大腦的功能。
早上起床後應該先補充水分,讓身體恢復正常的水合作用。
然後在一段時間後再喝咖啡,這樣才能有效提神,避免對身體和大腦造成不必要的負擔。

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  • 康健雜誌 防疫英雄 醫生這樣說 喝咖啡好處又多一項!研究:可降低自體免疫疾病的發炎反應 收藏 瀏覽數 129,432 2018/07/26 作者 / 王馨世 · 出處 / Web only 放大字體 (圖片來源:shutterstock) 經由媒體報導、廣告宣傳,喝咖啡已經成為一種時尚,多數民眾每天至少會喝一杯咖啡。關於喝咖啡的好處,過去已有不少討論,而近來研究發現,咖啡還有助於減少自體免疫疾病的發作。 認識自體免疫疾病 自體免疫疾病的病患會產生「自體免疫抗體」,去攻擊自己的細胞、組織與器官。自體抗體的產生可能與下列因素有關: 1.以前曾發生病毒感染後引發免疫失調 2.對自己體內所產生的蛋白質與物質(又稱為自體抗原)失去耐受性 全身性紅斑狼瘡即為自體免疫疾病,是自體免疫抗體攻擊全身器官而導致的全身性疾病,大多發生於女性。臨床症狀可由極輕微至極嚴重,常有多重器官系統受侵犯,病程的轉變往往非常迅速,例如何時會緩解、何時會惡化,令人無法預測。根據研究顯示,全身性紅斑狼瘡發病與基因性遺傳、荷爾蒙及環境因素有關。 咖啡有助減少自體免疫疾病發作 美國密西根大學風濕免疫學科的研究團隊,深入研究咖啡因對人類血液中單核白血球調控發炎反應的影響,發現咖啡因可以降低自體免疫疾病(包括紅斑性狼瘡、類風溼性關節炎)的發炎反應,只要一杯咖啡的咖啡因含量,就足以抑制發炎反應的訊號傳遞路徑,也就是減少發炎反應上游基因的表現量,繼而減少發炎相關細胞因子的製造,一旦沒有這些細胞因子,就不會發生發炎反應。研究成果刊登於2018年4月的臨床免疫學期刊(Clinical Immunology 2018; 192:68-77)。 這項研究顯示,喝咖啡有助於減少自體免疫疾病的發作、以及減輕症狀的嚴重程度,而且一天只要一杯咖啡就有幫助,對於喜歡喝咖啡的現代人,除了可以滿足口慾、改善心情,還可以維護健康。 擔心致癌 建議飲用輕烘焙咖啡 2018年3月,美國加州法院判決,加州的咖啡業者需加註「丙烯醯胺致癌」警語,主要是因為咖啡烘培的過程,因為溫度高而發生「梅納反應」,就會生成丙烯醯胺。 當然,丙烯醯胺產生的量與烘培時間有關,重烘培咖啡的丙烯醯胺含量會多一些,輕烘培咖啡不但果香味較豐富,丙烯醯胺含量也較少,所以建議飲用輕烘培咖啡較安全,若真的會致癌,機率也低很多。 然而,市售咖啡如卡布奇諾、拿鐵,都以「重烘培」咖啡沖泡製作,喝起來才帶有濃厚的咖啡味,但是相對的,其丙烯醯胺含量就會多一些。 健康喝咖啡 輕烘培咖啡果香味較豐富,也沒有苦澀感,因此適合直接喝,不要加糖和牛奶。重烘培咖啡苦澀感較重,適合調配成卡布奇諾或拿鐵。不過,一般來說,喝黑咖啡(不加任何佐料的純咖啡)對健康比較有益,若要添加佐料,無糖豆漿或低脂牛奶會是比較好的選擇。 如果想要藉由咖啡提神、集中注意力與增加工作效率,建議在早餐後飲用不加糖和奶精的咖啡;有睡眠障礙者,則建議中午12點過後不要喝咖啡。 要注意的是,每天喝超過4杯咖啡容易造成骨質疏鬆,尤其是對停經後的婦女影響特別明顯。 <本專欄反映專家意見,不代表本社立場> 王馨世 長庚紀念醫院林口醫學中心婦產部生殖醫學科教授、長庚大學臨床醫學研究所所長暨教授、英國倫敦大學聖巴茲醫學院生殖生理學博士 美國研究:牛奶恐增加停經婦女的乳癌風險 幾歲開始運動都不遲 有效降低心血管疾病和死亡率 身體每日能量消耗隨年齡遞減 中年不發胖有訣竅 更多文章 實用好文 立即收藏 看更多 喝咖啡會「骨鬆」?關鍵在50歲 黑咖啡傷胃 加牛奶可改善嗎?胃腸科醫師來解答 喝咖啡的時間點很重要 喝對就能減重 文章關鍵字 咖啡 咖啡因 喝咖啡 自體免疫 活動看板 推薦閱讀 其他疾病 喉嚨卡卡、老想清喉嚨嗎? 醫師教5招護喉 推薦影音 養生保健 防疫期間,如何確保個人車室不受汙染,維持空氣品質。聽聽胸腔重症蘇一峰醫師怎麼說! 近期新冠狀病毒疫情嚴重,民眾多會戴上口罩,隔絕直接的飛沫傳染,並避免搭乘大眾運輸,選擇以自駕車代步。 但除了被大眾廣知的飛沫傳染外,有另一種途徑叫「氣溶膠傳染」,指病毒附著在懸浮微粒中,在密閉空間中被民眾吸入。 而所有密閉空間中,狹小的車室是常被忽略的漏洞,在車室內的間隔距離幾乎不到半公尺,該如何防護? 車內也同時存許多看不見的汙染源,如外循環進入的車外空汙、內裝引起的甲醛、甲苯揮發等因素, 會對新生兒、孕婦造成健康上的重大影響, 又該如何預防呢? 聽聽蘇一峰醫師怎麼說。 推薦文章 幽門螺旋桿菌,要不要治療? PR 雷射除斑更傷膚?怎樣除斑最好?老醫師1句話點破迷思「除斑必看」 小心,牙周病已經悄悄找上你!關鍵9QA PR 別傻傻花大錢做臉了,家裡常備它,一週約有清爽毛孔 眼睛癢?鼻子癢?...告別惱人的「春季癢」 你是否已掉入憂鬱症漩渦?17個警訊立即檢視 Recommended by 看下一篇文章 練習同理心和運動一樣重要 客戶 / 雜誌訂閱服務 關於康健 廣告刊登 內容授權 人才招募 隱私權政策 讀者服務專線:886-2-2662-0332 服務時間:週一至週五 9:00~17:30 Copyright © 2020 康健雜誌 All rights reserved. 本網站內容不得轉載、公開播送或公開傳輸。 為提供您更多優質的內容,本網站使用cookies分析技術。若繼續閱覽本網站內容,即表示您同意我們使用 cookies,關於更多cookies資訊請閱讀我們的隱私權政策。 我知道了
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  • 《進去體內溫度決定壽命》 震驚世界的醫學發現: 口渴,意味著忍痛和提前死亡。趕緊喝一口水,看完要來一大杯,平日不待口渴就要喝!養成好習慣。 睡前一杯温開水..起床一杯溫開水..更佳! 本文作者:F·巴特曼 博士 巴特曼博士是亞力山大・佛萊明-盤尼西林發現者和諾貝爾獎得主的學生,他將畢生精力致力於研究水的治療作用。 只需要兩杯水,就可以解除因胃潰瘍引起的劇烈腹痛。他不用藥,僅用水,就治癒了3000多名患者。 本書總結了作者幾十年的研究成果。 他發現水可以治療: 心臟病和中風:因為水能稀釋血液,有效地預防心腦血管阻塞。 骨質疏鬆症:因為水能使成長過程中的骨骼變得更加堅固。 白血病和淋巴瘤:因為水能夠將氧輸送進細胞,而癌細胞具有厭氧的特徵; 高血壓:因為水是最好的天然利尿劑; 糖尿病:因為水能夠增加身體內色氨酸的含量; 失眠:因為水能夠產生天然的睡眠調節物質—褪黑激素, 抑鬱症:因為水能使身體以天然的方式增加血清素的供應; 介紹喝水的方法: (1)喝水,不是喝茶、一天喝2~ 3 升的水、分多次喝、不是等到口渴時喝水。 儘量喝白開水,而不是碳酸飲料和咖啡。 現代人,包括大多數的醫生不明白;水在人體中的作用,有多麼重要。 藥物可以緩解病情,卻治不好人體的衰老性疾病。 我們就會恍然大悟,許許多多疾病的病因僅僅是身體缺水。 身體缺水造成了水代謝功能紊亂,生理紊亂最終又導致了諸多疾病的產生; (2)水是生命之源:人之所以能在陸地上成長,也是因為身體內,有一整套完善的儲水系統。 這個系統在人體內儲備了大量的水,約占體重的75%。 正因如此,人才能在短時間內,適應暫時的缺水。 同時,人體內還有一個乾旱管理機制:在人體缺水時,嚴格分配體內儲備的水,並讓最重要的器官先得到足量的水以及由水輸送的養分。 水的分配中,大腦處於絕對優先的地位。 大腦占人體重量的1╱50,卻接收了全部血液回圈的18%-20%,水的比例也與之相同。 身體缺水時,乾旱管理機制首先要保證重要器官,於是,別的器官的水分就會不足。 這時,它們就會發出報警信號,表明某個局部缺水。 作者從醫多年,經常碰到這種情況:明明是身體缺水發出的信號,急需補充水;但人們卻用化學藥品對付這些缺水信號。 更不幸的是,這個錯誤還會持續;身體的病狀逐漸發展,脫水症越來越複雜。 * * * * * * * 人們把0℃的水倒進37℃的胃裡,可小便卻是熱的,是人體的溫度37℃,是誰把0℃的冰水轉化成37℃的尿液呢? 是脾胃,脾胃喝了以後受不了,就從腎裡面抽調精華(元氣)轉成熱能來給它煮成 37℃,所以老抽調精華就把你的腎給調虛了。 老愛冰水,一定腎虛,影響記憶力,還會使你晚年坐輪椅,骨頭壞...... 送給愛喝冰水的你! 進去體內溫度決定壽命!
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