https://www.everydayhealth.com.tw/article/510
早安健康|每天一把核桃,不怕發胖還降24%糖尿病風險!
https://www.everydayhealth.com.tw/article/510【早安健康/吳慈鞍】布朗尼、餅乾裡的核桃脆粒讓許多愛美,卻怕胖的女性又愛又恨,但是,根據英國《營養學》期刊的一項研究顯示,長期食用核桃,能有效降低罹患第二型糖尿病的機率。 這項研究歷經十年,追蹤超過13萬名,原本身體健康的女性,調查結果發現,十年間,每月食用200多公克以上核桃的女性,罹患第二型糖尿病的機率,比鮮少吃核桃的人還要少了24%,也比偶爾吃核桃的人少得多。 哈佛公共衛生學院學