訊息原文

2 人回報1 則回應8 年前
連醫生都不敢碰!超過十種以上「致癌食物組合」大公開!原來致癌物「亞硝胺」都是這樣吃出來的!

現有回應

  • Lin標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    1935年中國生物化學家鄭集蒐集184對相剋的食物,從中選出14對比較容易吃到的組合,以老鼠、狗、猴子及他本人進行實驗,發現均沒有出現不適或中毒的跡象。

    出處

    http://www.ettoday.net/dalemon/post/869
    你信以為真的生活謠言
    https://read01.com/mDomo4.html
    食物相剋只是養生書籍必備賣點
    7 年前
    10

增加新回應

  • 撰寫回應
  • 使用相關回應 10
  • 搜尋

你可能也會對這些類似文章有興趣

  • 連醫生都不敢碰!揭秘最易致癌的食物搭配(視頻) http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2017/03/24/a1317173.html
    1 人回報1 則回應6 年前
  • 隔夜菜能吃嗎? 保存及復熱是關鍵 2016-08-17 15:18聯合新聞網 健康醫療網 用LINE傳送 【健康醫療網/記者張玉櫻報導】 網路流傳「隔夜菜會增加亞硝酸鹽的含量,吃多了恐致癌」的相關報導,但依目前實證醫學尚沒有明確肯定答案。汐止國泰綜合醫院營養組營養師許桂瀞指出,硝酸鹽對人體危害,主要是在進入人體之前或之後轉變為亞硝酸鹽。硝酸鹽與亞硝酸鹽於人體中,可能代謝形成亞硝胺化合物,其中有很多被世界衛生組織分別列為第一或第二級致癌物,但確切致癌劑量目前還不得而知。 隔夜菜能吃嗎? 保存及復熱是關鍵 隔夜菜能吃嗎? 保存及復熱是關鍵 去皮可減少硝酸鹽含量 硝酸鹽廣泛存在蔬菜中,而其含量因季節、產地、種類、施肥情況等不同有很大的差異,通常硝酸鹽含量葉子>莖>根,葉菜類(菠菜、萵苣、青江菜等)>根莖類(蘆筍、芹菜等)>瓜果類(絲瓜、大小黃瓜),去皮也可減少其含量,因此,許桂瀞營養師建議多選用當季的蔬菜及多元化攝取不同種類的蔬菜。 儘可能減少食用含亞硝酸鹽的食品 至於亞硝酸鹽是常用的食品添加劑,用來改善或保持食品顏色,也可抑制肉毒桿菌等形成,延長保存期限。依我國食品衛生標準,可用於肉製品及魚肉製品中,亞硝酸根(NO2)之殘留量應在0.07g/kg(即70ppm)。像加工肉品類:香腸、臘肉、火腿、熱狗、培根等,煙燻、鹽醃類鹹魚、鹹肉、鹹蛋、豆腐乳、豆瓣醬等中都含有,只要合法使用,其實可以不用過度擔心,只是近年來食安問題多,不肖業者非法添加的新聞時有所聞,因此許桂瀞營養師建議還是儘可能減少或避免相關食品。 選當季食材、當餐吃完最佳 若沒吃完注意保存及復熱溫度 考量食物的美味與營養,許桂瀞營養師建議現煮現吃,多選用天然新鮮當季食材,並均衡攝取各類食物為佳;若真的吃不完,需隔餐吃或需要帶便當時,注意保存及復熱溫度。因為不當保存可能造成細菌、黴菌孳生,所以正確保存隔夜菜也是重點之一,應避免食物存放在危險溫度帶7~60℃,並確保冷藏庫空間僅存放60~70%食物、避免交叉汙染(應生食放下層、熟食放上層),冷藏溫度應< 7℃,及食物復熱時中心溫度需> 75℃等細節,減少食物中毒的可能性。至於「隔夜菜致癌」目前並無實證證明此說法,所以民眾不須過於恐慌。 【更多健康資訊,請見「健康醫療網」】 亞硝酸鹽致癌物當季食材食品添加劑 相關文章 快回家告訴媽媽!營養師詳列各種「剩菜」可加熱幾次? 食物也分致癌等級!注意這5種「癌變」信號 減少丙烯醯胺生成 專家建議薯條厚切、洋芋片要薄 歐盟嚴控丙烯醯胺 顏宗海:一天建議不超過這攝取量 擔心喝咖啡也喝進丙烯醯胺?專家說這習慣更該改 同類文章 快回家告訴媽媽!營養師詳列各種「剩菜」可加熱幾次? 10天給你1公斤!看來無害的薄脆肉紙竟是肉乾界的熱量地雷王! 4危險早餐食物 小心越吃越胖! 廚房常見7種調味料 是醫師眼中的養生聖品 吃速食怎兼顧口慾和減肥?台灣4大速食店熱量揭密! 看更多 猜你喜歡 罐頭食品製程》捲封再殺菌 空氣別想進 防癌組織:熱狗應貼致癌警語 美國菸 致癌成分較高 避免乳癌 少抽菸、多喝茶 抽1支菸 少活5分鐘 看更多 留言 本站內容僅供參考,一切診斷與治療請遵從醫生指導。 聯合線上公司 著作權所有 © udn.com All Rights Reserved.
    1 人回報1 則回應6 年前
  • 心內科39位醫生集體吃素!全球40年科研鐵證:一半癌症與過量食肉有關! http://line.me/ti/p/%40pyn1177a 可能很多人還不知道,早在2015年10月26日,世界衛生組織通過官方微博正式宣布,根據其麾下「國際癌症研究機構(IARC)」的相關結果:加工肉製品被正式列為一級致癌物(人類致癌物),經常食用的紅肉也被列為二級致癌物(可能的人類致癌物)。 事實上,同屬於一級致癌物的還有香煙和砒霜,常見的加工肉(培根、香腸和火腿等)就和劇毒物砒霜並列了。 提前拿到世衛組織報告的BBC報道稱:每天食用50克的加工肉製品,會使患結腸直腸癌的概率增加18%。 加工肉:指通過鹽、腌制、發酵、煙熏或其他工藝以增強風味或改善保存的肉類製品。 紅肉:指所有哺乳動物的肌肉,包括牛肉、小牛肉、豬肉、羔羊肉、羊肉。 難道我們真的不能吃肉了嗎? 美國40年科研:一半癌症與過量食肉有關 2015年:減少食用能降低結腸、直腸癌風險 早在1976年,美國成立由參議員喬治麥高文主持的「營養與人類需要」小組,調查結果顯示:以肉食為主的飲食引發的癌症佔了超過一半。 1980年,美國國家癌症研究院指派國家科學研究委員會進行食物營養與癌症有關文獻的收集和研究。研究報告指出: 男性的癌症有四成由肉食引起;女性的癌症高達六成與肉食有關。 2015年10月26日,世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構發布新聞稿(PRESS RELEASEN°240): 將加工肉列為一級致癌物,「人類致癌物(carcinogenic tohumans,Group1)」,將紅肉列為二級致癌物,「可能的人類致癌物(probablycarcinogenic to humans。Group2A)」。 報告還稱:基於足夠的證據,食用加工肉製品可導致大腸癌。 2015年10月29日,WHO在官方網站確認:國際癌症研究機構(IARC)關於加工肉及紅肉的致癌風險,是對2002年WHO「飲食,營養和慢性病預防」報告建議的確認,提醒人們減少食用這些產品,可降低結腸直腸癌的風險。 到底還吃不吃加工肉? 浙江邵逸夫醫院心內科醫生集體吃素 其實,過量食用加工肉不僅會引起可能的癌變,還會對我們的血管、心臟造成不可挽回的損傷。對此,浙江邵逸夫醫院的全體心臟內科醫生直接用行動表明肉食的危害: 「不想給將來心臟上支架,就要以素為主。」 這話不是我說的,是中央人民日報下屬網站《人民網》在今年的1月7日報道的:《浙江邵逸夫醫院的39位心血管科大夫集體吃素防禦心臟病》,這足以說明吃素的好處。 湖南省中醫院心血管科教授肖長江也公開表態吃素,他說: 「我臨床見到太多的心臟病人,我們決定以素食為主,就是不希望將來給自己的心臟上支架,所以減少吃大魚大肉!」 為什麼這麼多心血管科的醫生都用吃素來對抗心臟病呢?心血管科主任肖長江解釋到: 首先(吃素的好處在於)植物性食物優於動物性食物。除了缺乏部分B族維生素(如維B12)外,蛋白質、脂肪、糖、大部分微量元素等營養素都優於動物性食物。 第二,素食膽固醇含量少。 第三,素食熱量更低。 第四,我自己原來有脂肪肝和高膽固醇血症,現在脂肪肝消失,高膽固醇已經不存在了,體重也降低了10多斤。 「我們每天接觸到那麼多病人,2/3是冠心病,這類疾病的發病原因,基本是由糖尿病、高血壓,引起血管堵塞。而這些慢性疾病,與飲食富營養有直接關係,其次的誘因就是抽煙、喝酒。」 ——傅國勝教授 浙江大學醫學院附屬邵逸夫醫院心內科有39位醫生。而醫生們自己平時吃得都非常素,去他們醫院食堂觀察醫生們的午餐,發現他們的午餐沒有最素,只有更素。青菜香菇、胡蘿蔔素雞、包心菜……感覺農家菜畦撲面而來。 然而吃完素菜和大半碗飯,傅國勝主任一口肉都沒有吃。峰迴路轉的情節,也就是說了句「今天有點饞」,夾了半塊肉皮,午飯就正式吃完了。 傅國勝教授說自己再年輕一些的時候,也愛吃大肉。大約4、5年前,開始基本吃素,午飯、晚飯兩頓,葷菜基本上就吃魚。科室里有的醫生吃素的時間更早。 傅國勝教授說,由於輻射和長期吃素,他們這群醫生的白細胞指數都偏低。但醫生們為什麼仍然選擇長期、大量吃素。 多吃一份肉,死亡風險增加16% 保健專家、第四軍醫大學教授萬承奎曾說:人就是「死在嘴上,懶在腿上」。 愛吃肉,對心血管太有害: 1、美國哈佛大學的兩個大型研究顯示,每天多吃一份肉會增加16%的心血管死亡風險,增加10%的癌症死亡風險。 2、愛吃肉,血管過早老化。英國研究者發現,含有過多紅肉而果蔬數量不充足的飲食會加速人體的老化進程,導致患心血管疾病、血管過早老化和腎病的風險上升。這項研究發表在《老齡化雜誌》上。 3、少吃肉,患心血管病率低20%。英國另一項研究發現,半素食者,也就是食物中素食佔七成、肉食佔三成的人,患心血管疾病的幾率比吃肉多的人低20%。 國家心血管病中心副主任、中國醫學科學院阜外醫院副院長顧東風教授表示,降低心血管病風險要改善飲食結構,多吃水果蔬菜,減少脂肪攝入量,盡量低鹽限油,少吃高熱、高蛋白類食物,避免酗酒和熬夜等不良生活習慣,加強體育鍛煉。 中國首家「素食病房」 掀起醫學界的飲食革命革命 2017年4月10日周一,註定將成為醫學屆和素食界具有里程碑意義的一天,湖南省中醫藥研究院附屬醫院心血管內科,在全國率先啟動「素食病房」公益計劃,每周一中午預約登記的心血管科住院患者,均可免費獲得一份由愛心人士捐贈的「愛心素食」,推廣健康素食,調養心血管疾病。在湖湘大地這片素食的「窪地」上,悄然掀起一場健康飲食革命。 「素食病房」源於湖南省中醫藥附屬醫院心血管內科主任肖長江博士多年的夙願和積極倡導,由湖南省中醫藥和中西醫結合學會自然醫學專業委員會、湖南踐行國學基金會稻禾香國學踐行館、長沙市稻禾香公益文化促進中心、長沙稻禾香公益素食餐廳攜手推出的一項素食公益計劃,所有素食由愛心人士免費捐贈提供。 前期試行「每周一素」,並逐漸推廣到「每日一素」,旨在通過這種公益的方式,喚醒心血管病等慢性病患者的健康飲食意識,引導患者逐步過渡到以素食為主的健康飲食習慣。 以現在發達的生活條件和普及的營養學知識,即使是純素食(不含奶蛋),也能通過合理膳食來保證營養均衡,還能帶來很多健康益處,儘管素食者更需要關注某些關鍵營養素的攝入(包括蛋白質、維生素B12、維生素 D、鐵、鋅、鈣、碘、N-3 多不飽和脂肪酸)。 美國營養與飲食學會(AND,原名為美國飲食協會,ADA)、加拿大營養師協會(DC)、英國飲食協會(BDA)、澳洲國家健康與醫學研究理事會(NH&MRC)都表示經過適當規劃的純素膳食能滿足人體在各個階段的所有營養需求,包括孕期、哺乳期、嬰幼兒、青少年和運動員。 科學已經證明, 肉食在今天已經嚴重威脅到 大眾身體健康和生命安全。 同時,素食讓我們遠離癌症。 為了我們的健康水平和生命質量, 請盡量 素食!
    1 人回報1 則回應7 年前
  • #在年前年後有好多位超過十個好友往生了… 問起來9成是罹患癌症走了呢~ 所以咱大家要開始注重雞豬牛肉的吃法了… 我也建議常叮嚀食肉物絕對要先川燙一次燙掉肉中的原本毒素及養殖中所使用的劇毒藥物再去料理呀… 己故長庚醫院毒物專家林杰樑醫師也這麼說,及火鍋店的燙肉片的湯頭不能喝,因那是毒汁不是營養湯啊…要切記絕對不要喝…常喝的人最後必定要洗腎及會先污染你的血管久之後慢慢阻塞血管續造成心肌梗塞而中風呢~ 靠這種養殖的雞您們吃多少下肚了?? 雞猪牛肉最好的食法是用開水燙過一次除去各種肉類裡的抗生素,荷爾蒙,及不明药物的殘毒再去食用>> #吃白切雞猪牛肉就對了呀~ #請大家不要再吃加重口味料理的肉食物吧。 #如炸雞塊•雞排•雞腿•炸豬排,烤肉等裡面都有在養殖時使用的藥物及雞本身的毒素包含過量的抗生素荷爾蒙因沒經燙過去除雞肉中化學藥素啊~~ 人們改變祖先的這些吃法己有近3,40年了~難怪現代人的身體都不很健康,常食用或特別喜吃者,輕者過敏,且容易疲勞感冒,因這些毒素進入人們體内先使汚染您的血液髒污再使您的免疫力己減退…日經累月的吃,你的體内臟器官健康就這樣的被這些食物給破壞了,再接下來各種莫名的洗腎血管阻塞及莫名的重疾病就報到您的身體了-— &這樣的髒食物累積便是罹患各種内臟疾病主因,最嚴重的便是癌症… @尤其香腸中有渗了世界各國公認的致癌物(亞硝酸鹽)請大家在食用香腸時先把香腸剝半放置鍋中加水川燙一分鐘去除防腐化物後…再去煎燒烤食… 這樣是最 安全的食用香腸方法呀~
    1 人回報1 則回應6 年前
  • 被世界衛生組織拉入黑名單的3種蔬菜,若你還在吃,儘量別吃了 2020-09-05 一品山川 近年來,隨着人們的生活水平不斷提高,癌症的發病率也逐年提高。也就是說,在膳食過程中出現的垃圾食品也越來越多,尤其是疾病從嘴巴進入,這樣會增加體內有毒物質的含量,疾病發生的概率也會增加。現在是蔬菜上市的好季節。雖然我們現在不種植蔬菜,在各種商人中很方便,看起來很新鮮,但有些蔬菜首先不良商人爲了增加銷售商,增加有害物質,只能長期食用有毒蔬菜。不僅不能給身體補充營養,患疾病的概率也增加。 被世界衛生組織拖到黑名單的三種蔬菜,如果還在吃的話,儘可能改。 蕨菜 秋天是很多蔬菜上市的季節,蕨菜也是人們很喜歡的蔬菜,平時經常吃蕨菜,但我們不知道它的具體成分。蕨菜成分中,原蕨苷是很有毒的物質。全世界稱之爲2b類的毒素,如果長期食用這種食物,容易致癌。 娃娃菜 娃娃菜本身沒有有毒物質,但是娃娃菜儲存起來的時間很短,一些不良商人爲了增加保質期和經銷商,在娃娃菜上撒了福爾馬林,錢不良的商人也可以將娃娃菜甲醛浸泡在水裏,保持新鮮度,因此娃娃菜也可以減少消費。 西葫蘆 西葫蘆本身沒有有害物質,但在我們烹飪的烹飪方式上加上處理會產生丙烯酰胺物質,所以炒菜時要注意烹飪手法。否則,就會產生這種有毒物質,新鮮度下降,體內有害物質含量也增加。 我國的食物可以說是深奧的。不僅在選擇錯誤的時候,更要細心地對待我,也要重視他的烹飪手法。在顯示過程中,只有多多注意細節才能避免有毒物質滲入身體。引起我們身體細胞的病變,特別是以上三種蔬菜已經被列入世界衛生組織黑名單,還是勸大家儘量少吃。 相關焦點 被世界衛生組織列入黑名單的幾種蔬菜,若你喜歡吃,儘量早丟掉 飲食對我們人類來說是非常重要的一件事情,只有我們在飲食的過程中攝入一些有營養的物質才能夠維持我們機體的運行,而在飲食大多數人都講究多吃一些比較有營養的新鮮水果蔬菜,因爲他們裏面中所含膳食纖維以及其他的營養物質對我們的身體作用是非常大的,但並不是所有的蔬菜都是和我們身體的食用,如果是攝入一些含有毒素的蔬菜不僅不會增加身體的營養 衛生組織曝:4種蔬菜已被拉入「黑」名單,記得勸家人少碰 病從口入這個說法是有一定根據的,因爲生活中很多的疾病都是吃惹的禍,尤其是以下我們要說的這4種蔬菜,已經被衛生組織拉入致癌名單,這4種蔬菜在我們生活中是非常常見的,所以看完之後一定要記得全家人要少碰哦,現在跟着小編一起去了解一下吧! 肝不好的人,5種食物最好拉入「黑名單」,你還在吃嗎? 肝不好的人,5種食物最好拉入「黑名單」,你還在吃嗎?發黴的食物有些食物在放置的過程中可能就會出現受潮發黴,然而這種食物會產生大量的黃麴黴毒素,它會直接損害到肝臟的健康,容易誘發肝癌,所以發黴的食物一定要儘早把它拉入黑名單。 多吃蔬菜降尿酸?這是謠言,3種蔬菜嘌呤含量高,儘早拉入黑名單 這樣說起來,貌似吃素是個不錯的選擇,吃素的首選肯定是瓜果蔬菜。那麼是所有的蔬菜都有將尿酸的功效嗎?尿酸高的人羣到底該吃哪些蔬菜呢?接下來就是我們的科普時間啦!一、多吃蔬菜降尿酸?這是謠言,3種蔬菜嘌呤含量高,儘早拉入黑名單(一)紫菜紫菜是海產品的一種,其實富含嘌呤。嘌呤極易溶於水,且紫菜經常被我們做成紫菜蛋花湯食用,那麼大量嘌呤就會被人體攝入。 世界衛生組織蔬菜黑名單,來看看,有沒有你喜歡吃的蔬菜! 小夥伴們注意了 這些菜被世界衛生組織拉進黑名單 吃多會對我們的身體造成傷害 建議平時儘量少吃 被世界衛生組織列入黑名單的蔬菜可能是你喜愛吃的!你清楚嗎? 如果我們一直吃這些食物,會對我們自己的身體造成傷害,這些菜會被世界衛生組織拉進黑名單,所以儘量在平時儘量少吃。如果你總是吃蕨類植物,最後很容易吸收一種致癌物。這種致癌物叫做促蕨類植物糖苷。這種致癌物很容易導致人體內某些細胞的癌變,癌細胞會導致腸道胃癌的產生。所以少吃點鐵是可以的。偶爾少吃點鐵是可以的,但如果你經常吃它,會對你的健康造成很多危害。 世衛組織曝光:1種蔬菜被拉入黑名單,不想肝病變,要少吃 世衛組織曝光:這種蔬菜被拉入"黑名單",不想肝癌上門,勸少吃這種會讓肝癌上門的蔬菜就是蕨菜。因爲蕨菜中含有一種叫做原蕨苷的物質,它是被世界衛生組織認定爲2B類的致癌物。如果不小心吃下去,會讓肝臟處於非常危險的狀態之下,肝細胞快速的病變、死亡,肝功能快速下降,引發癌變。對於這種食物,建議少吃。如果真的喜歡吃,也要注意製作方法,吃之前最好用小蘇打水焯一下,這樣,毒素就會被分解,對肝臟的傷害也會降低。 被世衛組織拉入黑名單的3種水,可誘發癌症,若經常喝務必儘快改 反而以下幾種水有誘發癌症的可能性,甚至有的被世界衛生組織都發佈警吿,這裏分別介紹。滾燙的水有的人很喜歡喝滾燙的水或者燙的茶,其實滾燙的水會傷害我們嬌嫩而脆弱的食管粘膜,反覆刺激之後,粘膜的細胞爲了抵抗燙水的刺激,會增生增厚,並且會越來越不敏感,久而久之就會變成癌細胞。 4種蔬菜被衛生組織拉入「致癌名單」?紅鳳菜和蕨需引起警惕 4種蔬菜被衛生組織拉入「致癌名單」?:4種蔬菜已被拉入致癌名單,記得勸家人少碰》的文章在朋友圈熱傳。文章稱,娃娃菜、蕨菜、西葫蘆和紅鳳菜這四種蔬菜被「衛生組織」列入致癌名單,以後都不能吃了。傳言截圖這是真的嗎?解放日報·上觀新聞記者核實發現:第一,世衛組織公佈的致癌分類中並不包括上述四種蔬菜,網帖貌似權威組織的名義來吸引眼球。 春天受歡迎的三種蔬菜,卻被世衛組織拉入致癌名單?真相只有一個 路邊的小攤,街邊的小店,是很多人小時候的美好回憶,而現在卻被吿知這個不能吃那個不能吃。就連家中常吃的蔬菜,春天正當季,你可能也很愛吃,現在卻有人說吃了會致癌,咱們到底還能吃啥?吃不新鮮的食物可能會誘發癌症,譬如說黃麴黴素。 最傷身的「3類食物、4種飲品」公佈,早該拉入黑名單,別自討苦吃 最傷身的「3類食物、4種飲品」公佈,早該拉入黑名單,別自討苦吃3類食物鮮木耳。生活中多吃一點黑木耳有助於身體健康,因爲黑木耳含有豐富的膠質,能夠幫助吸附血管中的毒素和垃圾,保持身體乾乾淨淨,爲身體大掃除。但是吃黑木耳的時候儘量不要選擇新鮮的木耳,鮮木耳中含有一種特殊化學成分叫做卟啉」。 被經期拉入"黑名單"?這4種水果,嘴再饞也要忍一忍 以下4種水果被拉入黑名單:女生來大姨媽後,有些水果是不宜多吃的不僅會加重宮寒,痛經越來越嚴重,而且還會增加患子宮健康問題的幾率,很多女性還在吃。來月經,千萬別碰這4種水果!只會坑了你自己,別不當回事。婦女月經也更容易出現異常,爲了避免這種情況,月經期間也儘量不要吃柿子,選擇適當的水果來補充營養。 這4種蔬菜被衛生組織拉入「致癌名單」?真相看這裏 一篇題爲《衛生組織曝:4種蔬菜已被拉入致癌名單,記得勸家人少碰》文章稱,娃娃菜、蕨菜、西葫蘆和紅鳳菜這四種蔬菜被衛生組織列入致癌名單,以後都不能吃了。 這是真的嗎? 生活常識|被列入世衛黑名單的3種蔬菜 雖然現在我們不會自己種植蔬菜而在各種商販中購買各種各樣的蔬菜,非常非常的方便,但是看起來很新鮮,但是有些蔬菜,先不良商家爲了增加它的賣相,可能會增加一些有害的物質長時間攝入這些有毒的蔬菜,不僅補充不了身體中的營養,而且也會增加患疾病的幾率,今天就和大家分享這幾種吧 痛風元兇已公佈,2種蔬菜儘早拉入「黑名單」,或能穩定尿酸值 所以在生活中,千萬要注意調節合理均衡的飲食,特別是以下兩種常見的蔬菜,也是勸你儘早拉黑,可別自討苦吃。痛風元兇已公佈,2種蔬菜儘早拉入「黑名單」,或能穩定尿酸值紫菜。像紫菜這一種食物,也是勸痛風患者儘早拉黑,因爲紫菜中嘌呤含量是非常高的,其中的嘌呤含量大約爲400mg/100g。 腸胃不好的人,4種常吃的早餐要拉入「黑名單」,胃才會舒服一些 如果你目前沒有看過腸胃健康,但有類似於胃病的症狀,如上腹部不適、腹脹、腹痛、噁心、嘔吐等等,也一定要當心了,建議你及時去醫院檢查,做到早發現早治療。 針對腸胃不好的人,對於每天的三餐別忘了吃,哪怕是匆忙的早上,適量吃早餐對腸胃消化吸收以及機體供給營養上都比較有利,若你腸胃不好,幾種常吃的早餐要拉入「黑名單」,胃才會舒服一些。 被醫生拉入黑名單的3種食物,比酗酒還傷骨,骨質疏鬆患者要少吃 1994年世界衛生組織(WHO)首次將骨質疏鬆症的定義和診斷標準進行了量化,以同性別的骨量峯值減去所測得的骨量來衡量:≤1個標準差(SD)者爲正常;>1SD,≤2.5SD者爲骨量減少;>2.5SD者爲骨質疏鬆症;超過2.5SD同時伴有非暴力骨折者爲嚴重骨質疏鬆症。 3種常吃食物要拉入「黑名單」,其中有損害身體的成分,不要吃 「吃」幾乎是人從剛出生時就會的一件事,常言道:「民以食爲天」,有食物的地方就有吃貨,可所有食物都能放心吃呢?顯然不是,尤其是這幾種食物建議大家提早拉入「黑名單」,其中有損害身體健康的成分,最好不吃。如果是腸胃不好的人吃了後很可能會腹瀉、嘔吐、消化不良。如果你剛吃完身體沒有反應也不要慶幸,在人感染沙門氏菌後往往需要4天到7天內才能發作,特別是兒童、老年人要注意。 醫生提醒:3種傷肝食物,已被拉入「黑名單」,勸你別再往嘴裏塞 醫生提醒:已被拉入「黑名單」的3種傷肝食物,勸你遠離1、油炸食物油炸是我們比較常見的烹飪方式之一,油炸食物外焦里嫩,很受人們歡迎,油炸時,油溫不宜太高,因爲食物經高溫油炸時會產生苯並芘。食物不可放置時間過長,容易滋生細菌和黃麴黴毒素,要儘量保持入口食物的新鮮。3、醃製食物食物經醃製時,會產生亞硝酸鹽,它會與人體蛋白質中的胺類發生反應,產生亞硝胺,這種物質在世衛組織「黑名單」之內。 警吿:5種魚聰明人從不碰,堪稱寄生蟲「倉庫」,趁早拉入黑名單 魚肉是生活中人們常吃的肉類食物,營養價值非常高,而且很多小孩子對於魚肉也是非常的喜愛。魚肉味道非常的鮮美,所以經常把它端上飯桌,能夠爲身體補充所需要的營養物質,維持機體的正常運轉。但是在生活中,有些魚看起來非常的美味,實則肉質非常髒,聰明人早已將它們拉入了黑名單。
    2 人回報1 則回應3 年前
  • [LINE] 與凱樂➶anna的聊天記錄 儲存日期:2022/9/9 01:04 2018/9/12(週三) 07:00 凱樂➶anna 人在沒錢時,記住三件事、三句話!(精闢) http://tinyurl.com/yao79eya 要出國前必看!你的行李箱多了這個「紅點貼紙」嗎?這不是裝飾,是會被罰「一大筆錢」的標籤! http://tinyurl.com/yb9lkx95 俗又大碗的貓砂!!竟然一個月銷出萬包?! 網友: 我也買超多包 http://bit.ly/catAA02 09:00 凱樂➶anna 危險!最近先不要去這裡玩!這些人的「誇張行徑」已經讓全香港都憤怒了... http://tinyurl.com/y8jcgb36 注意!千萬不要再一直喝檸檬水了!不但不能減肥,你的胃還會...太恐怖了!一定要傳給女性看! http://tinyurl.com/yd8ndk6o 想要高報酬,又怕高風險,那你應該這樣做。 http://bit.ly/moneyAA02 11:00 凱樂➶anna 17歲少女手痛到醫院就診,竟被人渣醫生「這樣檢查」!如今她一直癱瘓在床,家人看了都崩潰了... http://tinyurl.com/y7z9qn3l 富翁得絕症請教名醫,名醫診斷後給他三帖藥,富翁打開一看驚出一身冷汗! http://tinyurl.com/y6web8qa 如何避免股市上的致命錯誤?!想獲利就得看。 bit.ly/moneyAA02 13:00 凱樂➶anna 女人吃下他們,腋下、妹妹、胯下、頭皮、全身上下都不再臭臭的...香水不用再噴、男人全黏過來了! http://tinyurl.com/y98kc78b 「想像」的恐懼,遠比「現實」 還要可怕... 找回自信,踏上成功的捷徑! http://tinyurl.com/ybxubug9 什麼!超好用的貓砂,如果用不習慣。還可以退款?! http://bit.ly/catAA02 15:00 凱樂➶anna 誇張! 分手後發現自己懷孕,本以為流產了卻發現原來孩子一直都在… http://tinyurl.com/y8omzk96 你的雙手交叉時哪邊拇指在上?尋找屬於你的心理解析 http://tinyurl.com/ya6nxtng 每天都在糾結著三件事: 晚上睡不著,早上起不來,後悔昨天睡太晚 正能量補給站 ❤ http://bit.ly/UPUPA01 17:00 凱樂➶anna 縱橫演藝圈30多年,賣涼麵養家餬口,58歲病逝欠債纍纍!想不到他的女兒竟然... http://tinyurl.com/yb3jpofa 男人有這3種表現,說明他不是真的愛你,而是無聊時的玩偶 http://tinyurl.com/ybo5rj2j 俗又大碗的貓砂!!竟然一個月銷出萬包?! 網友: 我也買超多包 http://bit.ly/catAA02 2018/9/13(週四) 07:00 凱樂➶anna 小心,蛋白粉恐致癌 http://tinyurl.com/ybz7zxps 注意!只要「這樣走路」就能改善90%以上的腎虛!挽救性功能、防治攝護腺病變就靠這一招! http://tinyurl.com/y7gfmj9j 掌握更多生活小知識 記得訂閱《智慧生活小知識》 http://bit.ly/smartlifeA01 09:00 凱樂➶anna 未婚夫買 4000塊戒指當婚戒,被店員羞辱「真可悲!」,接著妻子「這句回覆」,讓店員羞愧到抬不起頭! http://tinyurl.com/y72lelbv 大陸客人丟了這一顆梨子要求飯店服務員削好送到房間,結果她「超霸氣的擺盤」讓大家都出了一口氣! http://tinyurl.com/ybuwdrh9 每個人都可以【成為自己夢想的CEO】 立即訂閱 ❤ http://bit.ly/CEOlife 11:00 凱樂➶anna 男士們只要抓住這四個,女生最容易「動心」! http://tinyurl.com/yde2884q 要注意!「毀滅性冷氣團」除夕夜前攻台溫度只剩...這要怎麼活啊! http://tinyurl.com/ydhgeyom 當兩個人決定在一起,就該對彼此專一 愛情療癒系 ❤ http://bit.ly/loveA01 13:00 凱樂➶anna 如果你能看懂,證明你真的受傷了 http://tinyurl.com/y89tg8mf 原來香港人眼中的台灣人是「這樣」...當年梁朝偉曾經說過「這句話」 http://tinyurl.com/y9n6c4qr 每天來點負能量,世界變得不一樣 ❤ 療癒專欄 ❤ 《負能量語錄》 http://bit.ly/Energy01 15:00 凱樂➶anna 心肌梗塞發生時,隻有十秒自救的時間,學不學自己決定! http://tinyurl.com/y94hw4ho 狂!他每天只用8分鐘,90天練出超完美八塊肌,而且完全沒有節食! http://tinyurl.com/y88cw9dp 當你開始覺得自己是在忍, 說明你已經過的不開心了。 最知女人心 ❤ http://bit.ly/womanA01 17:00 凱樂➶anna 被人傷害了,「不說」是一種善良! 感情的冷暖, 時間會給你 最好的證明... http://tinyurl.com/ydgfr9ah 聽說年輕女子「被關在樓梯柵欄」裡,陌生男子前往探視,結果嚇了一跳… http://tinyurl.com/y8peajuy 你的留言是最大的鼓勵 女人心 ❤ 大小事 閱讀 ❤ 《女人絕色》 http://bit.ly/girlsA01 2018/9/14(週五) 07:00 凱樂➶anna 天生神技,伊朗男童兩歲即展現驚人體操天賦,甚至能輕易做到很多人做不到的... http://tinyurl.com/y8zzvwn9 重要!四個簡單知識!嚴重時可救命!解決噎到東西、落枕、腳抽筋、腳發麻! http://tinyurl.com/y7s6vkjs 傳遞正能量 ❤ 世界不一樣 立即訂閱 ❤ http://bit.ly/POWERUP1002 09:00 凱樂➶anna 老太婆每天晚上讓我去街口撒一把米,鄰居看到嘴裡都會嘀咕!結果某天一個阿婆說:「其實妳婆婆...」聽完後我崩快大哭! http://tinyurl.com/y8zsmvck 大香蕉加醋一個月可瘦9斤,風靡全球的減肥秘方... http://tinyurl.com/y96eopwt 百萬年收從這裡創造出來,改變自己的一生。 bit.ly/moneyAA02 11:00 凱樂➶anna 共用單車,靠什麼掙錢? http://tinyurl.com/ybljc372 不傷和氣的拒絕別人,你學會了嗎? http://tinyurl.com/y9encfdl 投資如何賺不賠?!至少不輸就是贏。 bit.ly/moneyAA02 13:00 凱樂➶anna 抓不到的癢更癢!!治好上萬人的香港腳秘方終於找到了!!網友實測都說超有效!! http://tinyurl.com/y8vkszjf 痛風不只痛,還可以要你的命!台灣痛風的人愈來愈多,就這十種蔬菜能幫助你戰勝痛風! http://tinyurl.com/ybhgwxgf 投資如何賺不賠?!至少不輸就是贏。 bit.ly/moneyAA02 15:00 凱樂➶anna 這3種男生,不管多愛,都一定要分手。 http://tinyurl.com/ycg9b6un 10大好女友的特質大公開! http://tinyurl.com/ydcw9ohw 投資如何賺不賠?!至少不輸就是贏。 bit.ly/moneyAA02 17:00 凱樂➶anna 男人吃枸杞有11大神效!既”壯陽“又”生精“~這樣食補最好....鹿茸什麼的果斷丟了! http://tinyurl.com/yazoan5h Facebook創始人馬克·祖克柏建議:這5種東西不要po在臉書上!否則隱私會有危險! http://tinyurl.com/ydfp89y4 產屎宮趕緊注意!!你家的喵主子絕對會需要的東西! http://bit.ly/catAA02 2018/9/15(週六) 07:00 凱樂➶anna 冬天...手腳冰冷的女生有救了!早上「一杯茶」讓你一整天都手暖!快煮給親愛的老婆喝... http://tinyurl.com/y7lbkxd3 離婚時,老公嗆說:離過婚的女人,妳以為還有誰要?!沒想到人妻的回答絕了...! http://tinyurl.com/y8xbnrgm 掌握更多生活小知識 記得訂閱《智慧生活小知識》 http://bit.ly/smartlifeA01 09:00 凱樂➶anna 身邊哪些物品不能隨意燒掉?99%的人不知道的秘密 http://tinyurl.com/y8t57c68 他開車撞人後怕賠償等人死了才報警,知道死者的身份後他嚇昏了! http://tinyurl.com/y86sj49y 有種勇氣叫做面對自己 每日小品的最佳選擇 ❤ 經典傳奇大智慧 火速訂閱 ❤ http://bit.ly/smartA01 11:00 凱樂➶anna 跟你曖昧但不追你的男人,不一定不愛你 http://tinyurl.com/y8ddkdcs 如果不是因為這名警犬「迪索」做了這種事的話,幾十個法國警察可能今早就已經被炸死了! http://tinyurl.com/yd9jt9n5 很多股民,總是含淚問天:我到底做錯了甚麼?!其實只是資訊落差而已。 bit.ly/moneyAA02 13:00 凱樂➶anna 驚恐!泡麵含防腐劑是錯的!而是含一種更可怕的東西,它竟會造成?! 一定要分享出去! http://tinyurl.com/yajlcp2z 吃了幾十年的醬油,竟忽略了醬油瓶上最重要的兩個字!看準了再買,速轉家人朋友! http://tinyurl.com/y8tywf4z 保障貓咪呼吸的健康...你絕對不能馬虎! http://bit.ly/catAA02 13:00 凱樂➶anna 那三種不用爆血的快速消針眼法!隔天就好只要你這樣做...此篇收藏好,不幸得了就不用慌了 http://tinyurl.com/yamt9qpz 就這些水果煮了吃,比「中藥」還要管用!而且超好吃!蘋果煮了可以改善這種病… http://tinyurl.com/y7xg4xzu 在職場有很多話想說卻不能講嗎? 《職場大小事》等你來分享 你敢講,我敢寫 ❤ http://bit.ly/JOBmood 15:00 凱樂➶anna 當年她是Angelababy的雙胞胎姊妹,卻因為「這件事」跟baby決裂!現在的她比當年還美啊! http://tinyurl.com/yd5df2rw 身上這些一粒一粒的東西好難看,如果你做到以下幾點就可以有效改善 http://tinyurl.com/y8872rnw 每天來點負能量,世界變得不一樣 ❤ 療癒專欄 ❤ 《負能量語錄》 http://bit.ly/Energy01 17:00 凱樂➶anna 真傻眼!善心人買了幾千元飲料打算發放給搜救人員,沒想到「慈X」整箱幹走放在「這個地方」...大家都憤怒了 http://tinyurl.com/y7jwqnww 你不主動,他也不主動,自然什麼關係都沒了 http://tinyurl.com/y79n9a6b 掌握更多生活小知識 記得訂閱《智慧生活小知識》 http://bit.ly/smartlifeA01 2018/9/16(週日) 07:00 凱樂➶anna 快樂,不需要理由,簡單一件 小事 就能讓自己感到「滿足」! http://tinyurl.com/y8obvfnr 這個小女孩在3歲時遇到一場大火讓他由天使變成「魔鬼」,10幾年後她的美貌卻震撼了全世界! http://tinyurl.com/ycbhqwlk 保障貓咪呼吸的健康...你絕對不能馬虎! http://bit.ly/catAA02 09:00 凱樂➶anna 你家地板永遠有掃不完的頭髮?七招免花錢的妙招學起來!家裡掃把不再用上了! http://tinyurl.com/yact9yug 他比死還要更糟糕的事!!!把頭移植到另一個活人身上,這是從來沒有人嘗試過的事,真是太驚悚了,結果竟然. http://tinyurl.com/y7mnn38l 台灣網友最新發現超好用貓砂,超便宜!網友: 果斷購買... http://bit.ly/catAA02 11:00 凱樂➶anna 上廁所時「睜一隻眼,閉一隻眼」,竟然可以讓大腦「這樣」!! http://tinyurl.com/y8lwzdtz 驚!我只是將孩子送到婆婆那一周,竟然變這樣?! 10個小毛頭交給爺奶帶的慘況...尤其第5個,媽媽看了超淚崩! http://tinyurl.com/ybpsrjvu 百萬年收從這裡創造出來,改變自己的一生。 bit.ly/moneyAA02 13:00 凱樂➶anna 吃飯經常「咬舌頭」,不是想吃肉了,竟然是這種疾病的前兆....太恐慌了! http://tinyurl.com/y7akbc3c 嚇人!原來曬內褲要多「這個動作」,就永遠不會得「婦科病」! http://tinyurl.com/ydzcto83 保障貓咪呼吸的健康...你絕對不能馬虎! http://bit.ly/catAA02 13:00 凱樂➶anna 這出大事了!如果你掌上出現「這些跡象」,感情、事業竟然就會...千萬不要不信邪! http://tinyurl.com/y8t79hdo 鼻塞真是「感冒」的一大症狀,嚴重恐全身不適!他用「這招」瞬間暢快呼吸,連醫生都佩服啊... http://tinyurl.com/yb3vzsc4 你的留言是最大的鼓勵 女人心 ❤ 大小事 閱讀 ❤ 《女人絕色》 http://bit.ly/girlsA01 15:00 凱樂➶anna 很多事都介於「不說憋屈」和「說了矯情」之間 http://tinyurl.com/y7uuzdub 真實披露失傳已久的兩個養生術,老人如果每天堅持做以下兩個簡單的動作,能達到防病強身的功效! http://tinyurl.com/y85e4a7r 陪伴你 ❤ 最浪漫的事 http://bit.ly/LOVEA99 17:00 凱樂➶anna 萬萬沒想到,農藥殘留最高的蔬菜居然是這個. http://tinyurl.com/ya6o6tyv 這原來這就是高血壓的真相,每天吃降壓藥的人都竟然不知道!快轉給身邊有高血壓的人知道吧! http://tinyurl.com/y7ws788h 保障貓咪呼吸的健康...你絕對不能馬虎! http://bit.ly/catAA02 2018/9/17(週一) 07:00 凱樂➶anna 老年慢性支氣管炎要當心,辨證食療來幫忙! http://tinyurl.com/yaq35tke 別再用水煮飯了!換成它來煮,三高降了,便秘也沒了…已經傳瘋了! http://tinyurl.com/ycd8dcvz 原來只要這樣就可以股市上獲利...太多人見證了!!那你呢?! bit.ly/moneyAA02 09:00 凱樂➶anna 電影情節真實上映?印度少年得到「班傑明的奇幻旅程」同種病,15歲的模樣連醫生都無法解釋. http://tinyurl.com/y9lxonzc 爬樓梯導致每年2萬人死亡!這幾個動作,50歲以上盡量別做! http://tinyurl.com/y7fxyptu 有種勇氣叫做面對自己 每日小品的最佳選擇 ❤ 經典傳奇大智慧 火速訂閱 ❤ http://bit.ly/smartA01 11:00 凱樂➶anna 老菸槍如何防範肺癌,6個心血管疾病訊號,提醒你不要抽菸了! http://tinyurl.com/ya4vpk89 注意!這些東西吃太多易引起「身體發炎」嘴破也是這樣來的!這攝取「10種」抗炎聖物,不僅保護心血管,就連這些病都能治療... http://tinyurl.com/y7byg75s 每天都在糾結著三件事: 晚上睡不著,早上起不來,後悔昨天睡太晚 正能量補給站 ❤ http://bit.ly/UPUPA01 13:00 凱樂➶anna 暗瘡青春痘終於有救了! 原來只要吃這水果,就能消除滿臉痘痘!! 實在太厲害了! http://tinyurl.com/y7tl3smt 窮人和富人差在哪?難怪我會窮,看到 第 1條就先自己 掌嘴了… http://tinyurl.com/ycmd6vda 很多股民,總是含淚問天:我到底做錯了甚麼?!其實只是資訊落差而已。 bit.ly/moneyAA02 15:00 凱樂➶anna 真的太神啦!廁所的〔矽利康〕發霉了終於有解了!只靠廚房紙巾沾上...竟然十秒就閃晶晶!100%有效又簡單! http://tinyurl.com/yb5t7mna 減肥? 微胖才是最好的身材! http://tinyurl.com/y9nspd9x 在職場有很多話想說卻不能講嗎? 《職場大小事》等你來分享 你敢講,我敢寫 ❤ http://bit.ly/JOBmood 17:00 凱樂➶anna 百無一用是深情,不屑一顧最相思 http://tinyurl.com/ycfapu5a 超好用! 被日本網友瘋傳的平腹神物! 第3項令人懷疑 http://tinyurl.com/y8hx398u 每個人都可以【成為自己夢想的CEO】 立即訂閱 ❤ http://bit.ly/CEOlife 2018/9/18(週二) 07:00 凱樂➶anna 好臭! 腦人口臭有治法! 尤其第2項最有效! http://tinyurl.com/yc9r7jbm 「出生時辰」就決定你的性格特質!尤其影響你的下半輩子,千萬要注意! http://tinyurl.com/ycvmnw6d 傳遞正能量 ❤ 世界不一樣 立即訂閱 ❤ http://bit.ly/POWERUP1002 09:00 凱樂➶anna 驚!22歲女子上山後被人發現只剩一堆骨骸!警方上山搜索找到一台相機,發現裡面的「照片」竟然...太可怕了! http://tinyurl.com/yawky6cq 不是每一句對不起,都能換來一句沒關係。 http://tinyurl.com/ybzfgkn4 很多股民,總是含淚問天:我到底做錯了甚麼?!其實只是資訊落差而已。 bit.ly/moneyAA02 11:00 凱樂➶anna 這千萬不要在廚房做「這件事」不然錢都跑掉了!原來廚房也能這樣賺錢!90%的人都不知道 http://tinyurl.com/yap79rys 最弱小的他生下來就被丟棄!他被收養8個月後,居然「變白」而且還....這根本是不同人啊! http://tinyurl.com/yd6nahv7 當兩個人決定在一起,就該對彼此專一 愛情療癒系 ❤ http://bit.ly/loveA01 13:00 凱樂➶anna 燙染髮行業大揭露!別讓不專業美髮師再把你毀了! http://tinyurl.com/yb9vkpdu 剛才生完4個月,「凱特」又有第三胎了!!她表示40歲前要生滿…個!傻眼了… http://tinyurl.com/yapqoodh 把簡單變複雜的人是教授,把複雜變簡單的人是專家。想賺錢就該找專家。 bit.ly/moneyAA02 15:00 凱樂➶anna 「神準」盲眼預言家成功預知911事件、歐巴馬當選、ISIS崛起,川普的預言讓人頭皮發麻! http://tinyurl.com/y9yj45bq 高血壓不需吃藥,中醫師教你高血壓按摩法,有效降血壓一定要看! http://tinyurl.com/yaua9m6k 當兩個人決定在一起,就該對彼此專一 愛情療癒系 ❤ http://bit.ly/loveA01 17:00 凱樂➶anna 注意:當身體出現這些情況,可能是癌症的先兆! http://tinyurl.com/ybcaeerj 真是好恐怖,女人千萬不要這樣入睡,會讓你一夜老10歲!絕對不是恐嚇你... http://tinyurl.com/y7v4krvj 太扯拉!這個貓砂竟然只賣這個價錢? 喵主子都受不了啦~~ http://bit.ly/catAA02 17:00 凱樂➶anna 妻子出了車禍,老公調出行車記錄器畫面,赫然發現驚人的內幕...讓所有人都震驚不已... http://tinyurl.com/ycntnumx 太神奇了!喝了蜂蜜配生薑,兩個月後減10公斤,臉上斑也不見了!男女人都要看阿! http://tinyurl.com/ycv2mme4 每個人都可以【成為自己夢想的CEO】 立即訂閱 ❤ http://bit.ly/CEOlife 2018/9/19(週三) 07:00 凱樂➶anna 導演驚爆《自殺突擊隊》的小丑居然是漫威「這位超級英雄」的首要人選!?網友直呼:「傑瑞德完全選錯邊了囧」 http://tinyurl.com/y9alzp3l 臨時停車「留手機號碼」車主這一招讓路人傻眼!沒有到連警察看到都不想開單了 http://tinyurl.com/y8egztwm 把簡單變複雜的人是教授,把複雜變簡單的人是專家。想賺錢就該找專家。 bit.ly/moneyAA02 09:00 凱樂➶anna 沒想到這些東西放在冰箱,居然會致癌!不要再犯這樣的錯了!快轉發讓更多人知道吧!(歡迎分享) http://tinyurl.com/y9ozpy4q 太強了...德國媽媽都是這樣收納房間的,趕快學起來!實在太聰明了! http://tinyurl.com/y8nyp2hv 用最簡單的方法賺錢,百試不厭。 bit.ly/moneyAA02 11:00 凱樂➶anna 6個壞習慣慢慢耗盡你的壽命,趕緊看看吧! http://tinyurl.com/yc22wtjb 德國的強大,在小學教師的講台上就決定了(再次被震撼,好文!) http://tinyurl.com/y86b6c4s 投資如何賺不賠?!至少不輸就是贏。 bit.ly/moneyAA02 13:00 凱樂➶anna 人妻崩潰!婆婆竟然說奶奶裡面加幾滴「這個」小孩就不哭鬧了!你這根本想殺了他吧!千萬別做! http://tinyurl.com/y8lgl72x 洗腦神曲PAPP居然也有《Pokemon Go》版本的!網友:這不是皮卡丘,是皮在癢XD http://tinyurl.com/y8el9js8 俗又大碗的貓砂!!竟然一個月銷出萬包?! 網友: 我也買超多包 http://bit.ly/catAA02 15:00 凱樂➶anna 為什麼越愛老婆的男人越發達呢?師父的一句話點醒了眾人 ! http://tinyurl.com/y9wendpn 史上最強「肺部排毒」療法大公開,你感覺講話有痰、呼吸不順、胸悶氣短嗎?小心,這些長期累積難以排出的毒素會讓你得癌! http://tinyurl.com/y8kx47qa 在職場有很多話想說卻不能講嗎? 《職場大小事》等你來分享 你敢講,我敢寫 ❤ http://bit.ly/JOBm
    1 人回報1 則回應2 年前
  • 為什麼超商的便當不要吃?內科名醫揭露比味精、醬油更可怕的7種添加物,每一口都在腐蝕內臟健康 哪些「食品添加物」正在危害你的身體? 在辦公大樓林立的街道,常常一到中午,就會看到人們從大樓陸續走出來,進入便利商店的光景。拿著便當或沙拉、軟性飲料、減肥飲料或是印有特定保健效果的茶飲,排隊等候結帳。 每天都在這結帳隊伍中的上班族,如果希望身體能健康長壽,最好立刻改變飲食習慣。 接下來將討論便利商店購買的商品,以某日的午餐為例,讓我們針對這些日常飲食一探究竟。 首先,從便當開始,請大聲朗讀出成分表。上頭列出了成堆的食品添加物,念到舌頭都要打結了。 我們一天會吃進大約80種以上的食品添加物,而這些幾乎都是從石油提煉出的物質。在日本仍在使用的添加物中,有許多都已被歐、美國家限制使用種類或濃度。 有致癌嫌疑的食品添加物,也有依不同組合產生化學變化進而引發致癌性的「食品添加物組合」,對人體造成的危害實在是族繁不及備載,以下介紹常用常見的食品添加物。 苯甲酸鈉(防腐劑) BHA/BHT(抗氧化劑) 麩氨酸鈉(味精) 山梨酸/山梨酸鉀(防腐劑) 亞硝酸鈉(護色劑) 紅色2號/紅色3號/綠色3號/胭脂紅色素/藍色1號/黃色4號(色素) 卡拉膠(增稠劑) 便當或熟食中一定會有的就是「麩氨酸鈉」,也就是味精,常使用在便當的基本主菜如炸雞、漢堡排或是配菜的蘿蔔絲上,「麩氨酸鈉」為精神疾病、癲癇、內臟脂肪增加的主要原因,也會提高罹患心臟病、糖尿病、代謝症候群的風險。 常做為火腿、香腸等加工品的護色劑是「亞硝酸鈉」,和延長保存日期的防腐劑「山梨酸」會產生化學變化,將衍生出疑似致癌物質。 還有色彩鮮豔的蘿蔔干、柴漬等所添加的色素,全都是經動物實驗證實的高致癌性、易誘發過敏性的物質。 (圖片來源:https://pixabay.com/) 超商裡不會變色的生菜沙拉,你敢吃嗎? 光只有便當,會覺得蔬菜不夠,人們很有可能又買了沙拉當作附餐。看著那容器裡的蔬菜,不覺得很奇怪嗎? 通常切過的蔬菜放上一段時間就會變黑、枯萎,但容器裡的沙拉不僅被切過,還能保持清脆的口感。 這種在便利商店的蔬菜沙拉或超市販賣的生鮮截切蔬菜,一旦變黑或枯萎就會賣不出去,於是便做了防止變色、消毒殺菌的處理程序。 切過的蔬菜會被浸到殺菌效果極強的消毒劑」次氯酸鈉」當中,防止變色並消毒殺菌,而為了使其擁有清脆口感,還會再浸泡「pH調整劑」。 「pH調整劑」就是把食品的酸鹼值(pH值)調整成弱酸性,抑制食品腐敗的食品添加物。 包括檸檬酸、檸檬酸鈉、碳酸鈉、磷酸鹽等,做為人工合成防腐劑的替代物,用來抑制微生物孳生。 「次氯酸鈉」雖為使用於去霉清潔劑、奶瓶殺菌清潔劑的強烈化學藥物,但在販賣生鮮截切蔬菜時,卻沒有標示」次氯酸鈉」的義務。其原因為,有一種戲法——可免表示製程外所使用的一切加工輔助劑。 充滿農藥、營養價值低的蔬菜,經過如此處理,沙拉中蔬菜所含的營養價值當然會更低,因此即使攝取了「20種」這類蔬菜,對健康也是毫無幫助。 再加上,其附贈的無油淋醬裡頭,含有先前提過、代謝症候群主因的「高果糖玉米糖漿」。 改變,先從換「調味料」著手 在第1章中我們談論到社會毒,這也是我在演講時很常談到的話題,在演講中可說每次QA時間一定會被問到的就是「想要改變飲食,首先該從更換什麼開始做起?」 一直以來,我的答案都是「調味料」。因為調味料是做菜時一定會使用到,且它是不用花大錢就足以影響每日飲食的東西。 基本的調味料就是醬油、味噌、鹽、味醂、醋、酒,但一般來說經過大量生產、流通在世面的調味料都是假的。 其選擇基準為「遵循古法製造」,完全不含食品添加物最為理想。 看了上述的基本調味料,應該會有人想問「咦?砂糖呢?」吧。儘管日文中有「Sa(砂糖)、Shi(鹽)、Su(醋)、Sei(醬油)、So(味噌)」這個使用調味料的口訣,但如果你在燉煮料理時會習慣添加砂糖的話,請立刻改掉。 順帶一提,我家是不買砂糖的。 接下來,我要介紹的都是帶有甜味的天然調味料。只要選擇這些,即便不使用砂糖之類的「興奮劑」,也能做出非常好吃的料理。 (圖片來源:https://pixabay.com/) 醬油、味噌 醬油要選擇自然釀造、味噌則要選擇天然發酵的。如果是循古法製造,會使用非基因改造的大豆與天然鹽做為材料,並花一年以上的時間慢慢使其發酵,要強調一年以上,是由於其發酵過程中所產生的胺基酸種類較豐富的關係。 標示「低鹽」的絕對不行。一旦降低鹽分,就有可能為了防止腐敗而添加防腐劑,此外,為了掩蓋低鹽導致的不夠味,就會使用酸鹼調整劑、化學調味料、香料及著色劑等。 如果還是在意鹽分,減少使用量即可。 鹽 鹽不要使用精製鹽,請選擇曝曬海水而成的鹽,也就是天日鹽。如果成分中有標示出「鈉」、「鎂」、「鉀」等膳食礦物質,就代表其還保有部分海水的養分。 其實,血液裡頭殺菌力的來源就是鹽類,其對血液與血管都有很大的幫助。只要是真正的天然鹽,是不會導致高血壓等疾病的。根本不需要注意攝取量,反而還應該積極地攝取。 味醂 味醂也請選擇傳統製法,使用品質優良的糯米、米麴加上日式燒酒,經過2年以上長期釀造的為佳。只是以甜度的觀點來說,即使是使用真正的味醂,也不要加太多比較好。 超市等販賣的基本款「本味醂」,是使用戰後開發出只需二至三個月即可釀製而成的速釀法,添加了釀造酒精、水飴等調整味道。 然而「味醂風味調味料」,除了水飴、高果糖漿外,還添加胺基酸調味料、酸味劑等,完全不含酒精成分。 味醂原本是稱為「甜味滋養飲料」的高級酒,根據日本的酒稅法規定,只有在販賣酒的地方才能買到;一般廣為人知的本味醂,由於也含有酒精成分,依據酒稅法被歸類在「本味醂」之下,但和使用傳統製法釀造的味醂,是完全不一樣的東西。 醋 醋選擇不添加砂糖、酸味劑、增味劑的為佳,成分表中的項目越少越好。「釀造醋」則選擇成分只有米、麴的「米醋」;「果醋」選擇未添加砂糖的比較好。 另外,製作梅干時產生的「梅醋」含有「梅多酚」,在能增進健康備受注目的各種多酚之中,擁有可以抑制禽流感病毒,並降低感染力的效果。使用無農藥種植的梅子與天然鹽製成的梅干,是在寒冷季節時應該積極攝取的食物之一。 酒 儘管在坊間可以看到許多種類的「料理酒」,但就算是料理時會使用的酒,也不代表對人體一定是好東西。請注意料理酒的成分,不少含有許多「葡萄糖」、「水飴」及「酸味劑」等添加物。 由於是平常料理時所使用的調味料,沒必要砸大錢買好酒,只要選擇原料只有米與米麴的「純米酒」即可。 這些基本的調味料,選擇標示原料或成分越少的,越能遠離添加物的危害,遵從古早製法的調味料,其成分大都為「米」、「大豆」及「鹽」等,單純又簡單,連小孩子幾乎都看得懂。 若是標示「胺基酸等」這種看不清楚其真面目的調味料成分,還是別用為妙。 作者/內海 聰(UTSUMI SATORU) 築波大學醫學院畢業,東京女子醫科大學附屬東洋醫學研究所及東京警察醫院內科醫師。並曾任職於牛久愛和綜合醫院內科、中醫科,後開設牛久東洋醫學診所。2014年起擔任以斷藥為主要概念的「Tokyo DD Clinic」院長並兼任NPO法人「藥害研究中心」理事長。 https://healthylives.tw/article/9730
    1 人回報1 則回應7 年前
  • 台鹽這家公司很奇怪,明明有很好的天然日曬海鹽,卻標了「非食用」,而且很難買到。 而加了大量人工合成氯化鉀的「假鹽」,卻要稱為「健康鹽」,而且還不敢大大方方的標示「鉀」。 2017年9月,為了了解市場上的鹽的輻射,以及品質問題,我在各市場中採購了不同的鹽,從十幾元的,到幾百元的,五花八門,而其中含有大量鉀的,只有台鹽的「健康鹽」系列產品,含有大量的鉀,因此而有鉀-40的放射線超高的現象。 雖然台鹽後來提出了一些國外進口「市售」高輻射的含鉀鹽,但是在市面上都找不到。即使我後來出國,刻意到超市、超商去找,也找不到。 從那次購買市場銷售的鹽品,發現一款台鹽進口的澳洲「海鹽」,完全測不到鉀-40,而且送檢結果是非常好的天然日曬鹽的數據,我也嚐了一下,很有海的風味,我也找了吃貨朋友,叫他們嚐嚐,也都認為夠水準。 而且價錢相當不錯,3公斤只要69元(到今天再買了一包,也還是這價錢)。只是一般市場上看不到,非要去台鹽生技的專賣店買。 但是這款海鹽有一個非常奇怪的地方;包裝上印了「非食用」字樣,可是又有「本產品嚴選純淨鹽粒,品質安心可靠」。 我想很多人看到「非食用」就不敢吃了,怕吃出毛病;一般餐廳、食品公司更不敢用,以免吃上官司。 後來我在台北市消保會提出消費爭議調解時,我問出席的台鹽代表,澳洲進口的海鹽,為什麼會有「非食用」字樣。台鹽代表說明,因為進口時的包裝不是食用級的,怕有灰塵雜質混入,其實這是西澳洲的「藍鑽級」海鹽,台鹽是用來做一些鹽品的原料。 因為台灣的海域污染,早已不能直接用海水製鹽,而是用海水煮成鹽滷,再經過電解海水滷汁的氯、鈉,再合成氯化鈉,成為我們吃的「精製鹽」,其實是人工合成鹽。(氯化鉀的製程也差不多) 海洋污染是全球的大問題,日本福島核災後,日本海鹽的市場一落千丈。從地圖上看,西澳是地球上少數清淨的海域,又是太陽曬的「天然鹽」,有很多海水中的礦物質等,當然具有很好的「海味」。 沒想到這麼好的天然鹽,竟因為包裝問題,而被打為「非食用」,價格1公斤23元。而人工合成氯化鉀、氯化鈉的「假鹽」,300克就賣63元,而且風味差,台鹽還加了一些調味劑,遮去氯化鉀的苦味,但是遮不了鉀-40的輻射。 我問台鹽代表,你們現在的氯化鉀的貯存場,因為輻射量超過工業安全輻射劑量,都被原能會認定為「輻射作業場所」,為什麼這種工業生產的氯化鉀,不只可食用,還要標榜「健康」? 台鹽的代表只有苦笑說:「這是公司的政策。」 其實,不管是目視檢驗,或是儀器檢驗,這些澳洲「海鹽」的品質相當穩定,而且沒有什麼灰塵、雜質,檢測數據顯示,都是正常的海鹽會有的成分,沒有什麼化學污染物質。 所以我自己在家都是吃這種「非食用」的「海鹽」,不論烤魚、煎牛排,都用磨子磨細洒在食物上食用,風味比台鹽的精鹽好多了。如果用這種鹽去洗菜、洗腳,不是太可惜了? 不過我太太作菜賣菜,還是用台鹽的含碘鹽,才20塊錢1公斤,比「非食用海鹽」還便宜。 當然,「台鹽公司政策」怎麼來的?大家很好奇,我也不便隨便臆測,只是我相信自己的感官味覺,和實驗室數據,不相信台鹽的標示,但像我這樣「獨立自主」的消費者必竟太少,絕大多數的人都是被標簽牽著鼻子走,做生意的,更不敢以身試法,而且鹽的價錢也沒差到哪裡去。 其實食鹽加氯化鉀,一開始就是經濟部提出的,其目的就是要讓大家「習慣」輻射,所以擁核的人早就知道了,所以在日本核食議題上,早就有擁核團體一再叫囂「鹽也有8千多貝克的輻射」,核食才100貝克,鹽都敢吃了,核食為什麼不能吃。 他們對了一半,不論天然的鉀,或是核災產生的銫、鍶、碘、鈽等放射性元素,其放射性的能量、生物傷害力(致癌機率)都是一樣的,不會有什麼差別,但是天然的是無法避免的,但不可人工濃縮故意添加到一般食品中,除非是特殊營養品,這是國際輻射防護法規規定的;而人工核種則是能免則免,除非自己國家發生核災,或被原子彈或核災的落塵、雨水、海水污染,才會訂出一個容許限量。 2017年8月底,原來在中科院研發原子彈的賀立維博士才知道台鹽竟然在賣高輻射的鹽,他問我知不知道,我也嚇了一跳,在國外鉀鹽是用在特殊醫療用途上的,不是給一般消費者食用的,做了市場調查,才發現竟然有這麼多的輻射鹽佔據了大量的市場,滿櫃枱都是。 今天已經有些超商停止販售台鹽減鈉鹽,而家樂福卻是大賣特賣,或許「加了輻」才是他們真正的意圖。 是時候了,應該發動消費者抵制這種故意添加輻射物質的產品的時候了。除了鹽,還有很多「能量石」,不用電的「遠紅外線」、「負離子」產品,都是我們生活中常見的輻射源。這些都是擁核政治宣傳的遺毒,終究要把這50多年的遺毒消除掉,確保大眾安全。
    3 人回報1 則回應4 年前
  • 康健雜誌 選單 搜尋 > 登入 別再錯怪味精了 加好友 收藏(3) 別再錯怪味精了 康健雜誌67期2004.06.01 作者:謝曉雲 圖片來源 : 邱瑞金 很多講究養生的現代人害怕吃味精, 它真的有害健康嗎? 你家炒菜、煮湯時放味精嗎?不少重視健康的人會說「不」。有些人到麵攤吃碗陽春麵,不忘交代老闆:「不要放味精。」提到味精,一般都和負面形容詞連在一起──吃過含味精的料理後,會口渴、味覺麻痺、頭痛、頸部僵硬,甚至網路上還傳言吃味精會致癌。 但這些說法可信嗎?味精是不是一點都不能用? 味精的成分其實無害人體 如果你了解味精的成分,就不必擔心它會損害健康。 以往製造味精,是從海藻、植物濃縮萃取而得,而現在多半利用澱粉、蔗糖或甜菜糖等發酵製成。而味精裡主要的化學成分是「麩胺酸鈉」,麩胺酸是一種胺基酸,鈉則是一種電解質,兩者都是人體中本來就有的成分,由此看來,味精中並沒有含對人體有害的成分,成大附設醫院營養部主任彭巧珍解釋。 味精造成「中國餐館症候群」? 雖說味精的成分對人體無害,但有些人似乎天生對味精特別敏感,吃了會出現頭痛、噁心、後頸部變緊、腹痛及氣喘症狀加重等不適問題,西方還把這種情況稱為「中國餐館症候群」(ChineseRestaurantSyndrome),認為是中菜裡加了大量味精惹的禍。 但事實上,國外曾針對味精做過研究,發現味精和「中國餐館症候群」的發生並無絕對關聯,並推論,出現不適症狀的人可能是對其他食物,例如豆類、小麥等過敏引起的,不能完全歸咎味精。 但有些氣喘患者吃了味精後會加重過敏反應,目前並不清楚其中的反應機制,只能建議這些人儘量小心,避免吃到味精。 注意鈉含量不低 有人吃了加味精的菜,就覺得異常口渴,主要原因是味精裡也含有鈉,大約為鹽的三分之一。如果你是外食族或者常吃加工食品,都會吃進大量的鹽和味精,兩者裡面的鈉相加起來,會使血液中的鈉濃度迅速上升,自然讓人感覺吃完後口乾舌燥,拚命想灌水。 因此,一些需要限制鈉攝取量的人,如心血管疾病、高血壓、腎臟病患者,不只要少吃鹽,也要少吃味精。 高鮮味精比較好? 看準大家害怕味精而不敢使用,市面上於是出現許多和味精用途相似,也是用來增鮮提味的調味品,如高鮮味精、雞精粉、柴魚素等,這些和味精有什麼差別? 不同於味素的是,它們主要成分為核甘酸,也是一種人體中本來就有的成分,只是呈現出來的鮮味比麩胺酸更高,所以廠商強調用量可以比味素更少,台北醫學大學保健營養學系副教授陳俊榮解釋。 至於用「核甘酸」為主成分的調味品是不是比較好?擁有20年經歷的國賓飯店行政主廚鄭衍基認為,只要用量適當,不超量,其實用一般味精就可以,並不一定需要用這些強調用量能更少的調味品。而且,這一類調味品裡,其實也添加了一部份的味精。 如果消費者想選用這些調味品,他也建議,烹調魚、海鮮料理,或想搭配魚類風味的菜色,可以加以魚類為主要原料的調味品,而烹調肉類時,可以選用雞精粉,這樣菜餚燒出來的風味比較一致。 使用味精有妙方 鄭衍基說,添加味精的時機不對,或加太多,都會直接破壞食物原有的風味。所以使用味精有幾個大方向要掌握: ◆烹調完成再放味精 烹調過程中,先讓食物的原味充分發揮,等食物熟了,再加調味料,而不要一邊煮,一邊放調味料。如炒蔬菜時,要等菜變色全熟,在起鍋之前,才加鹽及味精,再稍微翻炒幾下即可。 ◆原味鮮明的食物不加味精 「原味夠的時候,何需提味?」任何調味料都是紅花一旁的綠葉,不應該搶了食物本身的風采,尤其料理原本風味很鮮明的食物,如肉類、魚蝦貝類等料理,調味愈少愈好,鄭衍基認為。 而富含纖維的食物,例如蔬菜,一般原味較為清淡,料理時如果加一點鹽和味精,可以提高菜餚的鮮甜度。 ◆醃料、涼拌菜裡不放味精 因為一放了味精,它容易包覆在食物表面,阻礙其他的調味滲透到食物裡面,所以吃起來,只有味精呈現的單一、呆板的味道,鄭衍基解釋。 ◆味精只適合和鹽一起配用 任何以酸、甜調味為主的菜餚裡都不宜放味精,味道會顯得不搭調。 少量味精就足以提味 其實一般烹調時,只需要很少量的味精,就能達到提味效果。鄭衍基舉例,炒一盤4人份青菜,大約只要1/2小匙,而炒一些含水量比較少的根莖類蔬菜時,用量要更少,大約1/4小匙就夠了。如果你用的是雞精塊(雞粉)、柴魚素、高鮮味精等調味品,鮮度又比味精高,所以用量可以更少。 但面對餐館大量使用味精,而你又無法控制,該怎麼辦? 建議你請老闆完全不加味精,或至少減半使用,可以避免吃完出現口渴、味覺麻痺或其他不舒服情況。 聰明飲食不需遠離味精,而應該注意用得適時、適量,就能放心享受它帶來的方便和美味。 素高湯取代味精 如果你堅持拒絕味精一類的調味品入口,但又想讓菜餚或湯呈現鮮味,建議用簡單的方法熬素高湯,取代味精調味。國宴名廚鄭衍基的素高湯食譜如下: 材料: 高麗菜、玉米、少量胡蘿蔔(提湯色)、白蘿蔔、菇蕈類(草菇、洋菇、幾朵乾香菇)、少量炒過的花生及白芝麻(用乾淨紗布袋裝好)、2~3片當歸、幾顆紅棗。全部材料和水的比例為1:3,例如1斤材料加上3斤水一起煮。 做法: 1.水煮滾,把所有材料放進鍋中,轉成小火慢滾3小時。 2.高湯放涼之後,用紗布過濾,再分裝成數小包,放進冰箱冷凍庫(攝氏零下7度)保存,可以放3個月左右。做菜時,拿出一包使用即可。 馬上Line給朋友 分享到facebook 分享到噗浪plurk 分享到google+ 加入康健Line 加入大人の社團 你可能有興趣的You Might Also Like 肺腺癌、胰臟癌、腎臟癌...6大徵兆揪出看不見的癌! 不可忽視的10個腳症狀! 非經期出血(異常出血),連醫生都皺眉 為了照顧父母,退休金、婚姻雙無的人,該如何養老? 老人家缺牙,該植牙還是裝假牙? 活動看板Event 網路書店 電腦版 加入會員 我的收藏 讀者服務信箱 讀者服務專線 Copyright © 2016 康健雜誌 版權所有
    2 人回報1 則回應8 年前
  • 美國大紐約染上新冠狀病毒網友,詳盡分享真實經歷過程。希望對於沒有經歷過各位,對認識病徵能有些幫助。 以下是原文: 三月初的一天,當我無意中發現兒子在西班牙某地的時候,我知道我家這次在劫難逃了。 瘟疫已經在西班牙肆虐,嚴重程度當時在歐洲僅次於意大利,兒子這時候跑西班牙去幹什麼呀? 去年夏天開始,兒子大學畢業後在美國西岸一人生活工作;我們住東部,來往自然大大減少。 多年來,我家一直可以用手機互相查找位置;但是誰去了哪兒,我們從不刨根究底。 兒子去西岸後,有時忽然關了手機定位,我們知道,兒子有時候喜歡做野地露營、攀岩等風險較高的事,很可能又哪裡冒險去了。 兒子知道分寸;我們擔心也沒用。 這次,兒子帶了太多的電器,只要有一樣忘了關定位,我們就可以看到他的位置。 得知兒子在西班牙後,我們決定: 一,不告訴他。 真玩起高科技,我們可不是他的對手。他會立即關閉所有定位,萬一他真出事,我們上哪裡找他? 二,我每天留截屏,紀錄下他的行蹤,萬一他在一家醫院長時間停留,我就立刻飛去西班牙。 兒子並不是旅遊新手,已經幾次一人在異國他鄉闖蕩。 但是兒子畢竟大學剛畢業,還改不掉大學生的窮游習慣;他喜歡住青年旅館,便宜,又能遇到各種年輕人。 這次,他又是每天住青年旅館。那種集體宿舍型的地方呆久了,不得新冠病毒才是奇跡。 終於,三月中旬,兒子出現在西班牙某機場。 第二天早晨,兒子到了紐約JFK機場;不知道這是他的終點站,還是要轉機去西部。 太太裝著和兒子聊天,先發短信,再通電話。 兒子自己說出他已在JFK機場,準備從Airbnb 租個小房間,住幾天再回家。 「回家吧!在家裡隔離一樣的。」太太和我都這樣對他說。 掛了電話,我們迅速行動。 我家的主臥室大,不僅帶有獨立浴室,還帶個書房,我們放了健身器材。 我到地下室把一個折疊桌子和一張轉椅拿到主臥室。到時候,我們隨時送食物,兒子吃喝拉撒、上班、鍛鍊身體全都不用離開主臥室。 Airbnb 哪裡比得上! 我家離JFK機場約兩個半小時至三小時車程。 我開車去接兒子,太太則在家打掃衛生、燒菜,做各種準備。 我開車到機場接人區後,戴上N95口罩,戴上醫用乳膠手套;兒子見到車來,戴上他自己準備的N95口罩後才上車。 沒有握手,沒有擁抱。 兒子坐到後座,我開車,回家。 近兩個星期的擔憂終於結束了! 一路順利。 只是,一大段高速公路,不可能總開著窗;但是我還是過一段時間開一下窗,換空氣。 到家後,兒子立刻進主臥。 從那時起,我們把飯菜、水放在主臥門口的凳子上,兒子關禁閉,基本不出主臥室。 兒子承認有點不舒服,但是不願意詳細說,可能怕我們擔心;他不願意去檢測,說自己年輕,熬一下就好了,把檢測盒留給更需要的人吧。 美國的大學把孩子都教傻了;沒辦法,由他去吧。 畢竟,就在一個屋檐下,我們天天盯著問著,醫院又近,不怕。 發病確診 兒子回家後,我睡兒子臥室。 那裡的床墊最硬,腰酸背痛的時候去睡上兩天,自然就好。 可是,大概從第三天起,我早晨起床後就覺得腰酸背痛。 唉,大概真的老了,不適合再睡這種硬床了。不過,就幾天,忍一忍吧。 又過了一個星期左右,一天中午有點餓,我去凍箱打開了一盒從Costco 買的chicken pot pie,加熱後一嘗,怎麼這麼咸?吃鹽一樣! 嗨,疫情期間,Costco 貨物的質量也不穩定了,肯定是這一大盒都有問題。 四月一日左右開始,兒子回家後的第三周,我感覺感冒了,有點發燒。 簡單,吃點DayQuils ,壓一下;好一點;過一會兒又不舒服,DayQuils 似乎不夠,那就晩上睡覺前吃NightQuils,睡個好覺。 等到四月六號,我知道自己抗不過去了,給家庭醫生打電話,醫生問了幾句,說你先自我隔離,看會不會自己好轉。 第二天,不見好轉,而且有加重的趨勢。我再打電話;這次,家庭醫生建議我立刻去醫院急診室。 我自己開車到醫院,停好車,戴好口罩,到醫院急診室。 門口兩個人不客氣地攔住我,問我要幹什麼?廢話,不舒服,家庭診所關門,只能上這裡來。 這門我過去進過多次,以前從來沒有人攔的。 待我報上姓名,兩人立刻語氣大變,熱情地指著地上的箭頭: 你的家庭醫生已經來過電話了,我們正在等你呢! 你順著這個箭頭走,看那一大片帳篷,到帳篷門口等著。 一大片帳篷佔滿了一個停車場。 我進到裡面,發現才就我一個病人。 郊區有它的優勢,連醫院都總是半空的。 等做完各種檢查,一個醫生過來問我: 最近有沒有腰酸背疼?有沒有味覺變化?頭兩個問題就直擊要害! 原來這幾天我的腰酸背疼與床無關,原來chicken pot pie沒問題,我冤枉了Costco! 醫生接著說,你的症狀很像新冠病毒,但是片子顯示你的肺沒有問題;你先自我隔離,如果呼吸困難立刻來住院;大約兩天後會有化驗結果。 醫生開了Plaquenil。 根據藥方,第一天吃兩次,一次兩片。 我剛吃了兩片就覺得不好,想吐,頭暈,反應太大。 一查,原來那就是川普總統推薦的藥。不吃那藥了。 不管醫生開的還是總統推薦的,副作用大,我感覺吃了簡直沒法活;再說,醫生開藥時一再強調現在所有治新冠的藥都是試驗性質,沒有把握;既然這樣,至少給我個副作用小點的。 第二天一早醫院來電話。 一聽到是醫院打來,沒等她開口,我就知道結果了。 美國的醫院從來這樣,化驗結果沒事,他們不急著告訴你;一旦確診什麼嚴重的病,他們會立即想方設法找到你;說好過兩天出結果,第二天一早就來電話,絕對不是好事。 果然,醫院護士說「你被確診了」!哦,從今天起,我正式進入官方統計數字。 居家抗疫 當天,兒子搬出主臥室,結束他的隔離;我搬進去,正式開始我家的第二輪抗疫。 確診之後電話一直不斷。 家庭醫生、醫院醫生、縣衛生局等等部門,都強調一點: 如果感覺氣急,馬上住院去! 我要求醫生換個藥,自己建議開普通的消炎藥Z-pak。 那藥我過去用過幾次了,從來沒什麼不適反應,它也是治新冠的試驗藥;都是試驗用藥,自己指定藥物,至少不受罪。 醫生馬上同意換藥。 (當時還暗自決定,如果高燒不退要住院,我就立即要求用「人民的希望」。 不給?我會寫下:用了不好自己負責,不給死了家屬馬上告醫院!) 一次,家庭醫生跟我通電話後直接打我太太手機: 我聽著你丈夫的聲音不對,有點氣急,趕快去住院吧! 我不去。 住院的最大好處是隨時監督呼吸,這我自己也能做到。 房間里多走幾圈,感覺一下不就測出來了? 我覺得自己還是輕症,病床留給更需要的人吧!( (美國這些年把我也教育傻了。) 再說,萬一真需要住院,醫院也就十分鐘路,不怕。 確診後的三、四天是最難熬的。 渾身酸疼,頭暈,發燒不退,吃Tylenol 退燒藥,但是過一會兒體溫又到38.5度。 )也許,Tylenol 讓我的體溫不超過38.5。不好說。) 病最重的時候,半夜起床,覺得家裡東西的形狀都變了。 水龍頭底下的水池,怎麼變淺了?去看電腦,屏幕的比例不對,變方些了。 打開電腦,字體的font 全變了。 我知道問題嚴重,趕緊繼續回床睡覺。 (後來一個醫生朋友告訴我,看來這病毒真是厲害,影響了整個人的神經系統,味覺視覺系統都受影響了。思維繫統呢? 不知道。反正本來就不聰明,將來多一個反應遲鈍的藉口;先不去管它了。) 身體有時打寒戰,冷得渾身發抖。 馬上衝進浴室,哆嗦著衝淋浴(多年習慣,上床前洗澡),哆嗦著擦乾身體,搖晃著跑上床,牙齒打架抱著厚被子想:會不會就這樣走了? 這樣走不行! 於是我把得病消息告訴了極少幾個人。 朋友太多,又不想發微信朋友圈,只能告訴幾個人。 所有朋友知道後肯定都會來問候的。怕回復,沒力氣;不回復,沒禮貌。 一個朋友立刻給我寄來測氧儀。 普通的儀器,現在是市場緊俏貨。 我當時就流了眼淚。如果肺功能發生問題,血液含氧會下降,要立即吸氧;隨時監測含氧度非常重要。 吃飯像戰鬥。 沒食慾,吃了想吐,雖然沒吐。 不吃,身體的免疫系統就會敗陣;逼自己吃,慢慢吃,一頓飯吃上兩個小時。 這樣過了三、四天,體溫下降了,正常了,雖然仍然頭暈,仍然渾身無力。闖過去了! 四月十五日早飯,太太蒸了個雞蛋羹。 生病以來,第一次嘗到了鮮味! 雖然菜還是太咸,水果還是太甜,但是味覺肯定在慢慢恢復正常。 謝天謝地!沒了味覺,這日子能有滋味嗎? 從十六日起,我停用Tylenol ,盡量不用其他藥。 除了偶爾咳嗽,晚上有點頭暈等後遺症,身體基本正常了。 醫院說三天不用藥體溫正常就算康復了。 為了家人健康,我把三天改為十四天,到五一,身體沒事就自己解禁。 總結一下我的經歷: 一,這病的傳染力實在厲害。 從我發病的時間上推測,最大的嫌疑人是我兒子,雖然他從來沒有去看過病,從來沒有確診,連藥都沒吃過;可能是在我從機場帶著兒子往家開的近三小時車程里兒子傳給我的。 他到家後十四天里基本沒出主臥門。那三個小時,我們都戴著N95口罩(只是不知道是不是合格產品),兒子沒有咳嗽,沒有打噴嚏,我還是被傳染了。 二,這病有兩個星期左右的發病過程(病毒慢慢繁植)。 忽然覺得腰酸背疼床墊不適,忽然覺得菜太咸水果太甜,都是早期症狀,要警惕了。 一般認為感染後十四天內發燒,這未必可靠。(兒子到家大約十六天後我開始感覺發燒。) 三,我只用了Tylenol (一個鄰居朋友送的,市場脫銷,真心感謝!)、Z-Pak 消炎藥,粉色的Pepto Bismol 對付偶爾的拉肚子,加上偶爾的咳嗽藥。都是最普通最便宜的藥。 最後感謝我的太太和兒子,感謝他們悉心照顧! 我隨時一個短信一個電話,他們馬上滿足我的各種要求。 感謝各位朋友,在我最需要的時候送來了各種關懷!祝大家健康平安! 2020年4月18日記於美東一小鎮的禁閉室
    12 人回報1 則回應4 年前