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    2 人回報1 則回應3 年前
  • 譚敦慈(已逝毒物專家林杰樑的太太)到朋友公司教導食物安全的要訣分享演講,下面要點是認真聽講的媽媽所做的筆記: 1.喝牛奶時不要吃麵包 要間隔一小時。 2.洗菜要用流動的水。 3.超過60歲請常喝豆漿可以補鈣。 4.吃火腿,培根,長年菜,因含有亞硝酸,要先燙過,要不然飯後吃柑橘類(橘子)解毒。 5.大骨湯的湯不是鈣,都是重金屬 。 6.魚頭,魚內臟,魚皮,千萬不要吃。 7.煎鮭魚千萬要去魚皮再煎,因為鮭魚皮有重金屬。 8.冰的檸檬水已證實,沒有什麼沒功效。 9.飯前吃芭樂請不要沾梅粉(吃水果最好也都不要沾)。 10.吃牛排一定要吃全熟 ,若吃三分或五分,七分熟時,可用花椰菜六朵解毒,或兩塊胡蘿蔔解毒。 11,超過60歲以上,咖啡跟茶一天不要超過兩杯因為鈣質吸收變差,易造成骨質疏鬆。 12.醃漬食品,花生粉,致肝癌,最好少吃。 13.最好不要吃豬血糕,臭豆腐,因為兩類食物常常沒有處理及正確保存,會含黃趜毒素。 14.喝酒盡量不要不能配花生,非常容易致癌。 15.要吃花生,最好只能吃帶殼的花生。 16.黃麴毒素解毒劑為深綠色蔬菜。 17.每天要排六到七次的尿才可以排毒,所以喝足夠的水(家裡煮好的水)就非常重要。 18.千萬不要喝外面賣的瓶裝水,含重金屬,如果外出帶的保溫瓶是不鏽鋼瓶的話,裏面的水千萬不要有顏色的。 19.超過60歲以上,請不要過渡運動,走路是最好的運動,稍微走快一點的大步走,最棒。 20.苦茶油最好。 21.超過60歲豬油吃多了會造成心臟血管疾病,粉肝~是豬的肝硬化不可以吃。 22.一碗帶殼毛豆,有十公克膳食纖維,毛豆沒有任何農藥,卻有很多抗癌物質,吃毛豆比擦三瓶sk2有效。 23.超過60歲以上建議一星期打一次麻將,或做一些益智遊戲,可避免提早老人癡呆症發生。 24.在吃豆腐前,最好用水煮過,煮滾就好。 25.這點注意,喝一瓶可樂免疫力暫停四小時。 ~25點有益健康的分享~
    15 人回報1 則回應1 年前
  • 譚敦慈 25點有益健康的分享 1. 喝牛奶時不要吃麵包,要間隔一小時。 2. 洗菜要用流動的水。 3. 超過60歲請常喝豆漿可以補鈣。 4. 吃火腿、培根、長年菜,要先燙過,因含有亞硝酸,要不然飯後吃柑橘類(橘子)解毒。 5. 大骨湯的湯不是鈣,都是重金屬。 6. 魚頭、魚內臟、魚皮,千萬不要吃。 7. 煎鮭魚千萬要去魚皮再煎,因為鮭魚皮有重金屬。 8. 冰的檸檬水已證實,沒有什麼功效。 9. 飯前吃芭樂請不要沾梅粉,吃水果最好也都不要沾。 10. 吃牛排一定要吃全熟 ,若吃三分或五分,七分熟時,可用花椰菜六朵解毒,或兩塊胡蘿蔔解毒。 11. 超過60歲以上,咖啡跟茶一天不要超過兩杯,因為鈣質吸收變差,易造成骨質疏鬆。 12. 醃漬食品,花生粉,易致肝癌,最好少吃。 13. 不要吃豬血糕、臭豆腐,因為兩類食物常常沒有處理及正確保存,會含黃趜毒素。 14. 喝酒盡量不要配花生,非常容易致癌。 15. 要吃花生,最好只能吃帶殼的花生。 16. 黃麴毒素解毒劑為深綠色蔬菜。 17. 每天要排六到七次的尿才可以排毒,所以喝足夠的水(家裡煮好的水)就非常重要。 18. 不要喝外面賣的瓶裝水,含重金屬,如果外出帶的保溫瓶是不鏽鋼瓶的話,裏面的水千萬不要有顏色的。 19. 超過60歲以上,請不要過度運動,走路是最好的運動,稍微走快一點的大步走,最棒。 20. 苦茶油最好。 21. 超過60歲,豬油吃多了會造成心臟血管疾病,粉肝是豬的肝硬化,不可以吃。 22. 一碗帶殼毛豆,有十公克膳食纖維,毛豆沒有任何農藥,卻有很多抗癌物質,吃毛豆比擦三瓶SK2有效。 23. 超過60歲以上建議一星期打一次麻將,或做一些益智遊戲,可以避免提早老人癡呆症發生。 24. 在吃豆腐前,最好用水煮過,煮滾就好。 25. 這點要注意:喝一瓶可樂,免疫力暫停四小時。
    4 人回報1 則回應1 年前
  • 早餐就吃到致癌物?肉鬆原來這麼毒 「民以食為天」,然而食物也潛藏著健康危機,乳酸菌之父梅奇尼可夫曾經說:「死亡從大腸開始」,大腸癌更是連續八年蟬聯國人十大致死癌症第一名。根據《中視新聞》報導,一項針對直腸癌病人的調查發現,最多病患愛吃的食物都是「肉鬆」,再次顯現出加工肉類與致癌風險之間的潛在關連。 肉類高溫燒烤產生致癌「異環胺」 台中榮總大腸直腸科主任王輝明醫生指出,肉鬆是肉粉高溫燒烤過後的加工食物,表面積所沾附的「異環胺」(heterocyclic amine)數量驚人,異環胺(heterocyclic amine)已被確認為一級致癌物質,。王醫生指出,包括前年1名14歲就因大腸癌死亡的青少年病例發現,他幾乎每天食用香腸。顯然,肉類在高溫燒烤後產生的異環胺,是引發大腸癌、直腸癌的危險因素。 美醫:這七種肉最致癌 美國癌症協會結腸直腸癌主任 Durado Brooks 教授指出,大多數的的結腸或直腸癌症,起源於息肉病變,而造成息肉病變最主要的三項原因為:高脂肪食物、紅肉、酒精。其中,最容易升高致癌風險的食物,包括加工後的牛肉、豬肉、羊肉、熱狗、火腿、培根、香腸。 至於吃哪些食物可降低大腸癌風險? Brooks指出:綠葉蔬菜中的葉酸及維生素B群,有良好的防癌效果,綠葉蔬菜、十字花科蔬菜(花椰菜)、柑橘類水果,以及強化穀物,都是良好的飲食選擇。 「腸癌救星」葉酸及蘿蔔硫素 尤其是葉酸的抗癌作用,逐步受到重視,在哈佛大學一項針對89000名婦女的研究中,發現每天攝取400毫克的葉酸,罹患大腸癌的風險降低52%,而每日只要攝取1杯鷹嘴豆或熟菠菜,就能攝取到100-150毫克。另外,每星期吃四份1/2杯(125克)的十字花科蔬菜,攝取足量的蘿蔔硫素,也能減少一半的腸癌風險。
    1 人回報1 則回應6 年前
  • 當心,就在我們身邊,卻的教訓,人人都要看。這碗湯讓一家三口險些喪命。現在很多人還經常喝。 前不久,山東的黃阿姨買了條絲瓜。絲瓜發苦了,她沒捨得扔,煲湯繼續吃。 沒想到的是,她們一家三口都被送進了醫院。搶救了六小時才脫離危險。 大家千萬要注意了,看到這個視頻的人,一定要轉發給身邊的親人和朋友。原來絲瓜發苦,會產生毒素。這種毒素比劈霜還毒。 還要注意的是,不僅僅是絲瓜。在我們平時經常吃到的食物,都會產生毒素。一定要注意了。 還有當心務時,有毒蔬菜像胡子、葫蘆等這些葫蘆科蔬菜,在特殊情況下,會產生發苦的毒素。吃了就中毒,輕則上吐下瀉。 嚴重點會損傷肝腎,最嚴重還會導致死亡。一般我們吃的普通絲瓜沒問題。但如果吃到苦味,就別吃了。趕緊扔掉,千萬不要不捨得。 另外,水果要是爛了,也別吃,一樣毒。發芽的土豆和青西紅柿都含有。同一種毒素,吃了會腐蝕腸胃。麻痹神經非常嚴重,同樣也會致死。 還有一個是我們經常吃,卻總是不注意的生薑。經常有人說,爛薑不爛胃。即便是爛了,也切一塊拿來炒菜。就算吃完,也不會像苦絲瓜一樣,有中毒反應。 但長期這麼吃,你的肝再慢慢變壞。肝癌吃到癌會找上門。另外,有黑斑的紅薯也盡量不要吃了,會造成肝毒和肺毒。 發霉的花生和玉米,變質的米飯,發苦的堅果,沒洗乾淨的筷子,劣質的芝麻醬,以及酒泡的木耳都會產生黃蛆霉毒素。 要當心了別讓毒素進到嘴巴裡。如果不小心吃到一點吐出來,在漱漱口就沒多大問題。發霉的食物最好全部都扔掉別捨不得。 食物有價身體無價。健康要緊,吃壞了身體要花更多的錢。
    1 人回報1 則回應2 年前
  • 當心,就在我們身邊,卻的教訓,人人都要看。這碗湯讓一家三口顯些喪命。現在很多人還經常喝。 前不久,山東的黃阿姨買了條絲瓜。絲瓜發苦了,她沒捨得扔,煲湯繼續吃。 沒想到的是,他們一家三口都被送進了醫院,搶救了六小時才脫離危險。 大家千萬要注意了,看到這個視頻的人,一定要轉發給身邊的親人和朋友。原來絲瓜發苦,會產生毒素。 這種毒素比劈霜還毒。還要注意的是,不僅僅是絲瓜。在我們平時經常吃到的食物,都會產生毒素。 一定要注意了。還有當心務時,有毒蔬菜像褲子、葫蘆等這些葫蘆科蔬菜,在特殊情況下,會產生發苦的毒素。 吃了就中毒,輕則上吐下瀉。嚴重點會損傷肝腎,最嚴重還會導致死亡。一般我們吃的普通絲瓜沒問題。 但如果吃到苦味,就別吃了。趕緊扔掉,千萬不要不捨得。另外,水果要是爛了,也別吃,一樣毒。 發芽的土豆和青西紅柿都含有。同一種毒素,吃了會腐蝕腸胃。麻痹神經非常嚴重,同樣也會致死。 還有一個是我們經常吃,卻總是不注意的生薑。經常有人說,爛薑不爛味。即便是爛了,也切一塊拿來炒菜。就算吃完,也不會像苦絲瓜一樣,有中毒反應。 但長期這麼吃,你的肝在慢慢變壞。肝癌吃到癌會找上門。另外,有黑斑的紅薯,也盡量不要吃了。 會造成肝毒和肺毒。發霉的花生和玉米,變質的米飯,發苦的堅果,沒洗乾淨的筷子,劣質的芝麻醬,以及酒泡的木耳都會產生黃蛆霉毒素。 要當心了別讓毒素進到嘴巴裡。如果不小心吃到一點吐出來,在漱漱口就沒多大問題。發霉的食物最好全部都扔掉別捨不得。 食物有價身體無價,健康要緊,吃壞了身體要花更多的錢。看完這個視頻,請你花一分鐘時間轉發給你身邊的親人和朋友。 轉發到你加入的每一個群,有多少轉多少,感恩感德。
    15 人回報1 則回應2 年前
  • 當心,就在我們身邊,卻的教訓,人人都要看。這碗湯讓一家三口顯些喪命。現在很多人還經常喝。 前不久,山東的黃阿姨買了條絲瓜。絲瓜發苦了,她沒捨得扔,煲湯繼續吃。 沒想到的是,他們一家三口都被送進了醫院,搶救了六小時才脫離危險。 大家千萬要注意了,看到這個視頻的人,一定要轉發給身邊的親人和朋友。原來絲瓜發苦,會產生毒素。 這種毒素比劈霜還毒。還要注意的是,不僅僅是絲瓜。在我們平時經常吃到的食物,都會產生毒素。 一定要注意了。還有當心務時,有毒蔬菜像褲子、葫蘆等這些葫蘆科蔬菜,在特殊情況下,會產生發苦的毒素。 吃了就中毒,輕則上吐下瀉。嚴重點會損傷肝腎,最嚴重還會導致死亡。一般我們吃的普通絲瓜沒問題。 但如果吃到苦味,就別吃了。趕緊扔掉,千萬不要不捨得。另外,水果要是爛了,也別吃,一樣毒。 發芽的土豆和青西紅柿都含有。同一種毒素,吃了會腐蝕腸胃。麻痹神經非常嚴重,同樣也會致死。 還有一個是我們經常吃,卻總是不注意的生薑。經常有人說,爛薑不爛味。即便是爛了,也切一塊拿來炒菜。就算吃完,也不會像苦絲瓜一樣,有中毒反應。 但長期這麼吃,你的肝在慢慢變壞。肝癌吃到癌會找上門。另外,有黑斑的紅薯也盡量不要吃了。 會造成肝毒和肺毒。發霉的花生和玉米,變質的米飯,發苦的堅果,沒洗乾淨的筷子,劣質的芝麻醬,以及酒泡的木耳都會產生黃蛆霉毒素。 要當心了別讓毒素進到嘴巴裡。如果不小心吃到一點吐出來,在漱漱口就沒多大問題。發霉的食物最好全部都扔掉別捨不得。 食物有價身體無價。健康要緊,吃壞了身體要花更多的錢。看完這個視頻,請你花一分鐘時間轉發給你身邊的親人和朋友。轉發到你加入的每一個群,有多少轉多少,感恩感德。
    1 人回報1 則回應1 年前
  • 當心,就在我們身邊,卻的教訓,人人都要看。這碗湯讓一家三口顯些喪命。現在很多人還經常喝。 前不久,山東的黃阿姨買了條絲瓜。絲瓜發苦了,她沒捨得扔,煲湯繼續吃。 沒想到的是,他們一家三口都被送進了醫院,搶救了六小時才脫離危險。 大家千萬要注意了,看到這個視頻的人,一定要轉發給身邊的親人和朋友。原來絲瓜發苦,會產生毒素。 這種毒素比劈霜還毒。還要注意的是,不僅僅是絲瓜。在我們平時經常吃到的食物,都會產生毒素。 一定要注意了。還有當心務時,有毒蔬菜像褲子、葫蘆等這些葫蘆科蔬菜,在特殊情況下,會產生發苦的毒素。 吃了就中毒,輕則上吐下瀉。嚴重點會損傷肝腎,最嚴重還會導致死亡。一般我們吃的普通絲瓜沒問題。 但如果吃到苦味,就別吃了。趕緊扔掉,千萬不要不捨得。另外,水果要是爛了,也別吃,一樣毒。 發芽的土豆和青西紅柿都含有。同一種毒素,吃了會腐蝕腸胃。麻痹神經非常嚴重,同樣也會致死。 還有一個是我們經常吃,卻總是不注意的生薑。經常有人說,爛薑不爛味。即便是爛了,也切一塊拿來炒菜。就算吃完,也不會像苦絲瓜一樣,有中毒反應。 但長期這麼吃,你的肝在慢慢變壞。肝癌吃到癌會找上門。另外,有黑斑的紅薯,也盡量不要吃了。 會造成肝毒和肺毒。發霉的花生和玉米,變質的米飯,發苦的堅果,沒洗乾淨的筷子,劣質的芝麻醬,以及酒泡的木耳都會產生黃蛆霉毒素。 要當心了別讓毒素進到嘴巴裡。如果不小心吃到一點吐出來,在漱漱口就沒多大問題。發霉的食物最好全部都扔掉別捨不得。 食物有價身體無價,健康要緊,吃壞了身體要花更多的錢。看完這個視頻,請你花一分鐘時間轉發給你身邊的親人和朋友。 轉發到你加入的每一個群,有多少轉多少,感恩感德。
    1 人回報1 則回應1 年前