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1 人回報2 則回應9 年前
柿子加優酪乳一起吃會中毒

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  • Zzzz標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    台灣事實查核中心已經證實為【錯誤】訊息囉!
    1. 醫師及營養師皆表示,柿子與優酪乳和香蕉的食物組合,並不會產生毒性。
    2. 柿子成分中含有較高的『單寧酸』,若搭配蛋白質食用,可能因為胃酸而形成「柿石」,不易吸收、影響消化功能,但不是「中毒」。吃柿子時細嚼慢嚥,不要過量食用,搭配補充水

    出處

    https://tfc-taiwan.org.tw/articles/304
    7 年前
    00
  • Lin標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    假的。
    吃柿子別喝優酪乳是沒有任何根據的說法,很多醫師也都有澄清這是錯誤的觀念了。
    許多人都習慣將水果加優格一起吃,其實吃柿子搭配優酪乳並不會引起中毒,不過因水果纖維含量高,如果一次太大量攝取,可能會因為腹脹而不適,這種不舒服並非因為柿子加優酪乳吃,而是因為暴飲暴食惹禍。

    出處

    https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=173
    柿子加優酪乳一起吃會中毒,真的嗎?
    http://twbsss.blogspot.tw/2016/10/blog-post_81.html
    吃完柿子千萬别喝優酪乳:假的
    http://www.rumtoast.com/4081/農民曆說-螃蟹和柿子一起吃會中毒-?老掉牙的迷思
    農民曆說 螃蟹和柿子一起吃會中毒 假的唷

    http://www.worldjournal.com/4917186/article-食物相剋?早過時啦!/
    食物相剋?早過時啦!
    9 年前
    20

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