它的毒性是砒霜的68倍,卻藏在天天吃的東西裡! | EZGOE
http://ezgoe.com/p73065.asp黃麴黴素是有強烈生物毒性的化合物,也是一種強致癌物質,據媒體報導,其毒性是砒霜的68倍是氰化鉀的10倍,對肝臟組織的破壞性極強。我們生活當中,稍不注意就會遇到這種物質。那麼它們都藏在哪裡呢 1 、發黴的花生玉米 黃麴黴素藏在發黴的食物裡,特別是澱粉含量高的食物裡,花生、玉米等,澱粉在高溫和潮濕的環境下會滋生導致肝癌的黃麴黴菌。 建議: 每次少買點,不要「存」,以免黴變。 如果您發現有一顆花生