真的假的

這麼放，雞蛋吃了會中毒，長見識了！ http://mp.weixin.qq.com/s/zAkr1WIPOZ5UmTT6gjxwSg

黑木耳泡太久吃了會中毒？

蝦仁炒苦瓜吃了會中毒嗎?

高媽媽，絲瓜如果是苦的，別當它成苦瓜吃，它含胡蘆素，吃了會中毒，半小時內全家人上吐下瀉，請小心。

螃蟹和柿子、蝦和水果、豆漿和雞蛋因「食物相剋」的關係，吃了會導致身體不適，更嚴重可能會有中毒現象。

社群網站、LINE上謠言滿天飛！近來LINE瘋傳一則未署名訊息，內容指稱有17人吃蘑菇中毒，並強調「蘑菇不能和茄子一起吃，會中毒」，還說煮蘑菇時放大蒜，如果大蒜變色就代表有毒，嚇壞許多人。 衛生福利部食品藥物管制署闢謠，指出國內迄今沒有類似中毒通報，且訊息中所述沒有學理根據，純屬謠言。 台北榮總臨床毒物科主治醫師楊振昌認為，菇類富含蛋白質、多醣體，熱量也低，唯普林值高、痛風患者不應大量食用之外，是營養好食材，市售菇類不可能因為搭配了茄子或其他食物同吃就變得有毒，民眾可放心食用。 不過他也提醒，菇類有許多品種，「吃菇中毒」比較可能的原因是吃到毒菇。例如歐美常有吃了鵝膏菇屬的蕈菇（多數有毒）導致肝臟衰竭的案例，墨西哥也有某些蕈菇吃了會有如同吸毒般的迷幻作用。

最近的雞蛋。暫時不要吃。麵包如有蛋也不要吃。因最近雞蛋。孕婦吃了會流產。怌孕孩子會不正常。肝功能受損(因有戴奧辛)。想排毒多吃秋葵。蘋果。昨天。今天新聞報導中。(民視新聞台。53台)。請多愛自己。

很多早餐店的茶葉蛋就除外了，因為這種雞蛋在煮的過程中會產生一種金屬，涉入人體後引發慢性中毒多吃了還會造成缺鐵性貧血

寶不能喝蜂蜜水、會中毒，這是真的嗎？(#柯林吐司) 【寶寶喝蜂蜜水會中毒？

近年來，網絡流傳吃蕨菜會致癌，導致人心惶惶。這麼好吃的蔬菜居然致癌，很多人都無法接受。 到底這個謠傳是真的嗎？這裡就要和大家分享國際研究院通過科學驗證，找到的答案。另外，也和大家分享其他會致癌的蔬菜。大家一起學起來。 經過試驗真實： 為了確認蕨菜是否會致癌，科學家通過試驗，用最先進的LC-MS(液質聯用儀)測試有重大的發現。 蕨菜中真的富含很多致癌物如：苯草酸、蕨內酰胺、黃鹼醇類化合物、橡黃素類化合物，而且最嚴重的是，富含歐蕨伊魯苷，是一種非常強大的致癌物質！ 試驗也發現，這些物質在蕨菜的根莖中的含量最高，其中歐蕨伊魯苷的含量嚴重超標，超出安全限值37倍，苯草酸22倍之多！ 另外，試驗室也通過白老鼠測試，讓白老鼠餵養蕨菜發現，蕨菜讓白老鼠誘發胃癌、腸癌、乳腺癌、膀胱癌、白血病等多種癌症！ 另外，研究人員也將蕨菜煮熟看看是否可以降低致癌成分，但是蕨菜無論煮熟或者加工後，依然嚴重致癌！煮熟和加工過程無法消滅致癌物，反而增加另外一些可能致癌的新化合物。 這裡要建議大家最好減少吃蕨菜了，因為已經被確認會致癌！ 其他會致癌的蔬果： 1. 未成熟的番茄 番茄是世界公認的抗癌水果。但是，如果吃到未成熟的番茄，就會致癌。 未成熟的番茄就是番茄表面還帶有綠色，還沒有紅透的番茄。這種番茄含有生物鹼，吃了會讓人體中毒。所以，建議大家最好購買熟透的番茄比較好。 2. 鮮黃花 別名金針菜。這種菜中富含秋水仙毒素。進入人體後，會導致口乾、胃腸胃不適，出現嘔吐、腹痛和腹瀉的症狀。 3. 發芽的土豆 土豆發芽了就不可以吃了。因為這種土豆富含龍葵素，吃了會中毒。另外，發綠的土豆也不可以吃，一樣富含毒素。 4. 腐爛的生薑 生薑腐爛後千萬不要拿來吃，也不要為了省錢，切掉腐爛的部分吃不腐爛的部分。因為這種生薑有很多黃章素，是一種致癌物。吃了會誘發肝癌和食道癌。