真的假的

減肥想吃麵包怎麼辦?
這一招讓你降血糖
很多人都很喜歡吃麵包吧
但是你有聽過有一招可以降低你吃完麵包的餐後血糖嗎?
今天有新鮮的
烤過後的
冷凍後的
冷凍後再回烤的四種吃法
結果在一個歐洲臨床營養期刊發表的研究發現
冷凍過後的麵包生糖指數竟然比新鮮的降低31%
如果你冷凍後再拿去回烤的話
甚至可以降低39%
而這樣的差距
是因為冷凍後的麵包會產生
抗性澱粉
抗性澱粉會讓整體的吸收率下降
攝取的熱量相對較低
那吸收比較慢
比較不會去影響到你的血糖跟胰島素
所以之後吃麵包建議冷凍後再回烤
你也可以再加個生菜跟蛋白質
可以延緩血糖上升
冷凍也可以去延長麵包的保存期限
終於可以安心吃麵包啦

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好了,各位朋友,現在請打起十二萬分的精神,因為我們即將揭曉的第四個秘訣,將會徹底顛覆你對聖飯的認知。準備好了嗎?這個秘密就是,正確處理的隔夜飯,竟然比剛煮好的新鮮米飯,還要健康!這聽起來是不是有點反常識?別急,這背後有著非常迷人的科學魔法。這個魔法的核心,叫做抗性澱粉。什麼是抗性澱粉?你可以簡單地把它理解為一種吃不胖的澱粉,不會升高血糖的澱粉。它是我們腸道裡的好人。當米飯、馬鈴薯這類富含澱粉的食物,在被煮熟之後,再經歷一個冷卻的過程,特別是放進冰箱四攝氏度左右的環境中冷藏,它們內部的澱粉分子就會重新排列結晶,變成一種我們的消化系統難以分解的結構。這個過程就生成了抗性澱粉。因為我們的小腸無法分解它,所以它就不會被轉化成葡萄糖進入血液。這就意味著它幾乎不會對你的血糖造成任何波動!這對於所有關心血糖健康的朋友來說,簡直是天大的福音!我們那輛煩人的血糖跑車,透過這個簡單的冷藏魔法,直接被我們改裝成了一輛對身體有益的健康工程車!但它的好處還遠不止於此。這些無法被小腸吸收的抗性澱粉,會一路順利地抵達我們的大腸。在這裡,它將扮演一個全新的角色...我們腸道裡數萬億益生菌的頂級豪華大餐!當這些腸道好菌吃飽喝足了抗性澱粉之後,它們會產生一種對我們人體極其有益的物質,叫做短鏈脂肪酸,其中最有名的就是丁酸。這個丁酸,是維持我們大腸細胞健康最重要的能量來源。它能夠強化腸道屏障,消炎,甚至被大量的研究證實,對於預防大腸癌有著關鍵性的作用。同時,一個充滿活力的腸道菌群,更是我們全身免疫系統最堅實的後盾。所以,現在你明白了嗎?那個被我們嫌棄的隔夜飯,只要經過正確的處理,它就從一個可能升高血糖的麻煩,搖身一變成為了一個能穩定血糖,餵養好菌,增強免疫,預防癌症的健康超級食物!那麼,最正確的操作流程是什麼?非常簡單,第一步米飯煮好後在室溫下放涼。第二步,將放涼的米飯密封好,放入冰箱冷藏至少四到六個小時,最好能隔夜。第三步,第二天要吃的時候,從冰箱取出。關鍵來了,請不要再使用暴力的微波爐加熱!最好的方式,是用蒸鍋把它溫和地蒸熱,或者用一點點好的油脂,在鍋裡把它小火慢慢炒熱。這樣既能恢復米飯的口感,又能在最大程度上保留住珍貴的抗性澱粉。這個先冷後熱的科學魔法,你學會了嗎?

2 人回報・1 則回應・1 年前

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8 人回報・1 則回應・1 年前

現在請打起十二萬分的精神！因為我們即將揭曉的第四個秘訣，將會徹底顛覆你對剩飯的認知。準備好了嗎？這個秘密就是：正確處理的隔夜飯，竟然比剛煮好的新鮮米飯，還要健康！這聽起來是不是有點反常識？別急，這背後有著非常迷人的科學魔法。這個魔法的核心，叫做抗性澱粉。什麼是抗性澱粉？你可以簡單地把它理解為一種吃不胖的澱粉，不會升高血糖的澱粉。它是我們腸道裡的好人。當米飯、馬鈴薯這類富含澱粉的食物，在被煮熟之後，再經歷一個冷卻的過程，特別是放進冰箱四攝氏度左右的環境中冷藏，它們內部的澱粉分子，就會重新排列結晶，變成一種我們的消化系統難以分解的結構。這個過程就生成了抗性澱粉。因為我們的小腸無法分解它，所以它就不會被轉化成葡萄糖進入血液。這就意味著，它幾乎不會對你的血糖造成任何波動！這對於所有關心血糖健康的朋友來說，簡直是天大的福音！我們那輛煩人的血糖跑車，透過這個簡單的冷藏魔法，直接被我們改裝成了一輛對身體有益的健康工程車！但它的好處還遠不止於此。這些無法被小腸吸收的抗性澱粉，會一路順利地抵達我們的大腸。在這裡，它將扮演一個全新的角色...我們腸道裡數萬億益生菌的頂級豪華大餐！當這些腸道好菌吃飽喝足了抗性澱粉之後，它們會產生一種對我們人體極其有益的物質，叫做短鏈脂肪酸，其中最有名的就是丁酸。這個丁酸，是維持我們大腸細胞健康最重要的能量來源。它能夠強化腸道屏障、消炎，甚至被大量的研究證實，對於預防大腸癌有著關鍵性的作用。同時，一個充滿活力的腸道菌群，更是我們全身免疫系統最堅實的後盾。所以，現在你明白了嗎？那個被我們嫌棄的隔夜飯，只要經過正確的處理，它就從一個可能升高血糖的麻煩，搖身一變成為了一個能穩定血糖、餵養好菌、增強免疫、預防癌症的健康超級食物！那麼，最正確的操作流程是什麼？非常簡單，第一步米飯煮好後在室溫下放涼。第二步，將放涼的米飯，密封好，放入冰箱冷藏至少四到六個小時，最好能隔夜。第三步，第二天要吃的時候，從冰箱取出。關鍵來了，請不要再使用暴力的微波爐加熱！最好的方式，是用蒸鍋把它溫和地蒸熱，或者用一點點好的油脂，在鍋裡把它小火慢慢炒熱。這樣既能恢復米飯的口感，又能在最大程度上保留住珍貴的抗性澱粉。這個先冷後熱的科學魔法，你學會了嗎？

10 人回報・1 則回應・1 年前

《為什麼麵包不能吃？》～黃冠球醫師［壹］前言 1987到1989年，我在美國Loma Linda University 讀「健康促進與健康教育」，為了節省交通時間，我住校，週末才開一個多小時的車回家。回家前我會去校園的超市，買一些即期折價的麵包、披薩，回家享用。最後一學期期末考前的週末，我書還沒讀完，頗有壓力，但還是回家團聚，而且帶了麵包，也帶家人去郊外樹林走走。但是孩子們不願意在豔陽下走路，我們不歡而返。晚上洗過澡後，我發現在右耳前面的皮膚，冒出了一塊塊的蕁麻疹，幾天後就融合成半個巴掌大的皮膚炎。回到台灣，看了皮膚科醫師，沒有效。「醫師啊！先治療你自己吧！」這臉上一大塊丟人現眼的皮膚病，很無奈地，跟了我27年。一直到2016年我讀到《無麩質飲食》這本書，為了健康我停止吃麵食，沒想到兩個星期後，臉上的病灶縮小了，兩個月後多年的頑疾竟然不藥而癒！俟後我偶吃水餃、麵包，它是會復發的，再停吃就消失，現在七年過去了，皮膚完好。當然我也勸家人不要吃麵食，但我的大女兒患有思覺失調（舊稱精神分裂症），她不容易控制自己。在聖誕夜的子夜彌撒後，她會提早離席，領了麵包點心盒，就先回家大快朵頤。接下來的兩三天，糟糕了！她疲倦到爬起不來，沒辦法ㄧ如平日的作息，與我共餐，和我去運動場散步。第二年的聖誕夜，戲碼再度重演。因此，我告誡大女兒，有三樣食物不能吃： 1. 麵食，含有麩質； 2. 甜食，會發胖發炎； 3. 油炸食物，有反式脂肪。［貳］現代小麥－已然不同小麥裡的「麩質」，英文原文是「gluten」，它是小麥的多種蛋白質，若將麵糰置於水中沖洗，剩下來不溶於水的黏稠膠狀物就是了。中文原稱為「麵筋」。將gluten翻譯為麩質，容易使人誤以為它來自小麥的麩皮（bran)，其實它是位於小麥的胚乳（endosperm)部分。小麥、大麥、裸麥磨成的麵粉含有較多的麩質（gluten)。人類在10,000年前，進入農業社會後才開始吃穀類，但是現代的小麥和祖先吃的野生小麥已經截然不同；即使和60年前的小麥也大不相同。美國的洛克菲勒基金會為了解決世界糧食不足，於1943年在墨西哥成立了「國際玉米小麥改良中心」（IMWIC)，將小麥雜交、育種，培育出數以千計的新品種。新品種長得矮小，生長快速，產量大增，口感更佳。主其事的美國遺傳學家Dr. Borlaug，因此獲得1970年諾貝爾和平獎。新品種的小麥雖然養活更多人口，但也養出許多健康問題，因為它們並沒有先做過人體的安全試驗。現代的小麥經過品種改良後，麩質的含量高出了幾十倍，麩質在胃中分解為多胜肽（polypeptides)，進入血液循環後，能穿過血腦屏障（blood-brain barrier)，進入大腦，和嗎啡受體結合，讓人有欣快感，會上癮，會想再吃。麩質也容易引起許多過敏症狀如下：［參］今之小麥危害大矣小麥的麩質引起的過敏症狀，比較出名的是「乳糜瀉」（Celiac disease)，它造成腸道發炎、腹瀉，破壞腸道內壁，使原本緊密相連的細胞與細胞間隙出現滲漏，稱為「腸漏症」（leaky gut)。酒精、抗生素等也會造成腸漏症。腸漏會讓腸內的細菌毒素—-脂多醣（Lipo-polysaccharide LPS) 進入血液循環，引起全身發炎，殃及大腦。許多腦神經的疾病，如憂鬱症、漸凍症、巴金森症、阿茲海默症，都發現和LPS 毒素偏高有關。其實「乳糜瀉」只是冰山的一角，有些麩質過敏的人沒有消化道的症狀，但是會有皮膚和腦神經系統的傷害。 2009年紐西蘭的醫師Dr.Ford指出「神經系統才是麩質破壞的主要目標。」因為麩質本身就會透過免疫系統，觸動「發炎反應」，危害全身，而大腦又是最脆弱的地方，所以小自頭痛、癲癇，大至阿茲海默症、思覺失調、憂鬱症，以及小孩的自閉症（autism)和注意力不足過動症（ADHD) 都和麩質有關。美國神經科醫師Dr. Perlmutter甚至認為：「其實正常人的大腦，也會受到麩質危害，只是他本人並沒有察覺。」 2013年，美國Mayo醫學中心的團隊甚且證實：「麩質會控制腸道菌叢，引發糖尿病的發生！」［肆］血糖高老化快小麥還有一個本領，它會催人老！小麥裡的澱粉， 75%是屬於最容易被消化的「A型支鏈澱粉」，它會快速地被吸收，血糖也快速升高，所謂的升糖指數GI質，全麥土司或白吐司是高過任何其他碳水化合物的。血糖高會觸發「糖分子與蛋白質、部分脂肪結合」，所謂「糖化反應」，而形成有害的「糖化終產物」（Advanced Glycation End products AGEs)。糖化終產物AGEs又會引發身體的「發炎反應」、「自由基增生」，而「破壞血管壁」，導致動脈硬化。血管壁受到了破壞，所以糖尿病患者容易併發冠心病和腦中風；血糖偏高，也會導致大腦的認知能力較快衰退而導致阿茲海默症（失智症的一種）。 AGEs也是皮膚起皺紋，和眼睛的水晶體變混濁（白內障）的原因。 AGEs更是加速老化的禍首，一如英文縮寫字母的含義age。血糖長期偏高，產生的AGEs就越多，然後衰老的速度就越快。 AGEs的多寡可以參考糖化血色素(HbA1c)，它代表紅血球中的血色素（hemoglobin ，一種蛋白質）被葡萄糖糖化的比例。 HbA1c 的正常值是4～6%； >=6.5%即診斷為罹患糖尿病。HbA1c 6%相當於血糖值126 mg/dl，也就是過去三個月內你的血糖平均值。 HbA1c數值越高，代表血糖控制不佳，即血色素受到糖化的比例越高；HbA1c越高也代表大腦組織損害的程度越大。《小麥完全真相》一書的作者Dr.Davis 甚至說：「HbA1c <5% 代表正常的老化速度；>5% 代表你老化得比較快，離天國也近一點。」如果你關心是否血糖偏高和老化的速度，體檢的時候，不妨自費檢查，加驗「糖化血色素」，價錢不貴，而且不需空腹，隨時可以檢查。「糖化終產物」AGEs除了在體內產生以外，也和外來的食物有關。高溫燒烤、煎炸的肉類，AGEs含量最多，所以肉食以清蒸或燉煮為宜。還記得「高果糖玉米糖漿」（HFCS) 嗎？小心它也會加速糖化作用，加速老化喔！［伍］結語吃糖不健康，是大家早已知道的事實，只是不知道有那麼嚴重。我在台東聖母醫院門口的豆漿店吃早餐時，喝的豆漿不是全糖，也不是無糖，而是半糖，因為無糖又太不好喝。但是老闆娘告訴我，她的兒子從小喝豆漿不愛加糖，所以頭腦聰穎，現在是天文學的博士。那真是得天獨厚啊！現在我知道甜食和小麥澱粉會引起「發炎反應」和「糖化反應」，造成全身的慢性疾病以及老化，下回光顧豆漿店，我會向老闆的兒子看齊，選擇無糖豆漿了！而小麥的麩質蛋白更是容易透過「免疫反應」，而傷害腦神經，使大腦退化。為了多留住青春的容顏；為了還能認得身邊的老伴。請節制口慾，少喝甜飲、不吃燒烤，也不吃含麩質的麵包。畢竟我們還有糙米飯、小米粥、烤蕃薯、馬鈴薯、滷蛋、優格⋯可以吃。當然也還有魚蝦、家禽等可以享用。其實上帝造的萬物都好，並沒有不讓我們享用小麥和麵包。是人類自作聰明，扮演上帝的工作又做得不夠完美，惹出了紕漏。幸虧也有人扮演現代諾亞的角色，在收集、保護古老的小麥品種。待有朝一日，眾人覺醒，浪子回頭，還是有回頭路可走的。附記：生機飲食專家李秋涼老師及其夫婿黃藥師還教導我們：「為了賣相、口感、和存放期，麵粉中所含的食品添加物：磷酸塩、漂白劑、防腐劑、品質改良劑、色素等，真的太多了。有些添加物是有致癌的風險！」 Oct. 2023～全文完 - [ ]

114 人回報・1 則回應・3 年前

潘懷宗／12種不需要放進冰箱冷藏的食物 2015-05-12 冰箱已是時下每個家庭必備的家電用品，現代人利用低溫冷藏減緩細菌生長的速度，藉以保持食物的新鮮。一般人習慣什麼東西買來都丟進冰箱，不過呢，並不是所有的食材都適合放進冰箱裡，有的食物放到冰箱中冷藏，不僅會降低品質和風味，甚至喪失養分，還可能會加速變質，潘老師並不建議將它們放進冰箱裡冷藏： 1.麵包麵包放進冰箱，再拿出來吃的時候已經變得乾硬，如果麵包預計會在3天內吃完，那麼放在常溫下保存即可，但如果無法在3天內吃完，最好將麵包裝進容器內，再放入冷凍室儲存，以保持其水分，待食用時再拿出來解凍。 2.蜂蜜蜂蜜開封後有人會認為放進冰箱，可以延長保存期限，其實根本沒有必要，只要每次用完後把蓋子栓緊，蜂蜜在一般室溫下是不會變質的，放在低溫環境中保存反而會讓有些蜂蜜結晶，大大影響口感。 3.番茄因為在低溫環境中，番茄成熟的過程會被強制停止，導致其失去鮮味，而且冷氣還會讓番茄的細胞壁受損，造成質地改變，甚至出現黑斑，所以番茄在室溫下避光儲存就可以了。 4.洋蔥冰箱裡濕潤的環境不僅會讓洋蔥清脆的質地變得軟爛，還會加速發霉，所以建議各位放在涼爽乾燥且通風的地方就好，不過切記，千萬不要把洋蔥和馬鈴薯放在一起，否則兩種食材的品質都會快速下降。 5.馬鈴薯將馬鈴薯放進冰箱中，不僅無法保鮮，反而還會讓澱粉更快轉變成糖分，導致食用時較甜。所以最好還是將它們放進"紙袋"中，然後在櫥櫃等陰暗乾爽的環境中儲存，不過，不要裝在塑膠袋內，因為其透氣度不如紙袋。 6.大蒜大蒜最適宜放在通風乾燥而且涼爽的地方保存，如果你把它丟到冰箱裡，那麼很快就會發芽發霉。 7.黃瓜貯存黃瓜的適宜溫度在10~12度之間，如果將黃瓜放在冰箱中，只需三天，表皮便會被凍傷，並失去黃瓜特有的風味，變得軟爛不脆口。 8.青椒青椒的最適貯存溫度為7~8度，也不宜在冰箱中儲存。冷藏時間稍長，放在冰箱裡的青椒就容易被凍傷，變得又黑又軟。 9.酪梨必須等到外皮轉為黑色才算熟透，如果在綠皮時就放進冰箱，酪梨會因為低溫寒害（chilling injury）而持續處於未熟狀態，就算從冰箱取出移至室溫，口感不僅變得不好，而且很快就容易腐爛。 10.熱帶水果倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱，過不了幾天果皮就會凹陷，並出現黑色斑點，這就表示水果凍傷（也就是低溫寒害）了。水果凍傷後不但營養成分被破壞，還很容易變質。倘若一定要將熱帶水果放入冰箱，也應置於最下層溫度較高的蔬果槽中，且保存時間不要超過兩天。未熟成的水果，更不能放進冰箱，應該避光、在陰涼通風處貯存。 11.咖啡豆咖啡豆放進冰箱不僅會導致其香味流失，還容易吸收冰箱裡其他食材的味道，所以最好還是放在涼爽陰暗的地方儲存。 12.中藥中藥不宜放在冰箱裡，一來是可能受潮影響藥性，二來與其他食物混放後容易引起細菌孳生。中藥的藥材，如果要長時間保存，最好放在乾淨的玻璃瓶中，並置於陰涼通風處即可。很有趣的是，也有一些大家認為不需要放進冰箱冷藏的食物，其實是非常需要的，例如：開了封的堅果、以及失去真空包裝的米。學會甚麼東西應該放進冰箱，甚麼東西不應該放進冰箱，是進入廚房的第一堂課，潘老師希望大家都能夠及格過關。

2 人回報・1 則回應・9 年前

五樣好東西是： 1.睡前喝豆漿、(soya bean milk before sleep) 睡前喝豆漿：豆漿富含100%的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，促進身體的新陳代謝，消耗體內多餘的醣份和脂肪，所以睡前喝豆漿，有減肥的的效果，這就是「胺基酸減肥法」，又叫「懶人減肥法」。此外，大豆富含異黃酮素（天然的雌激素），可降低血液中的膽固醇，保護心臟，預防心肌梗塞，所以女生得心血管疾病的機率只有男生的? 誘壑坐@，異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失，還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌，因此睡前喝上一杯250cc的豆漿，冷熱甜淡隨意，可讓您有一個好睡眠、好體質。但是現在市面上的黃豆有80％是基因改造的，目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知，購買非基因改造豆漿，建議購買無防腐劑喔，睡前喝比早上喝的效益更大。 2..吃水果比吃蔬菜好 (fruits are better than vegetables) 吃水果比吃蔬菜好：當個「好色之徒」吧，吃水果要選香的，顏色鮮豔的，含有大量松脂，多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好，松脂成分可抗壓，如芒果要選土芒果，葡萄要吃紫葡萄，西瓜選無子大紅西瓜，蜜瓜選綠色的，哈蜜瓜要選肉色的，水果中以榴璉的松脂居第一。然今後別再吃西柚因會抑制肝的解毒！ 3.綠茶效益勝過水 (green tea is better than plain water) 建議喝綠茶來代替水和紅茶，因水帶不走身上不好的物質，紅茶為已發酵的熟茶，因此綠茶優於紅茶，多喝綠茶可以降低巴金森，且綠茶含兒茶素，能保護關節軟骨緩解疼痛。另外，泡過後無味的綠茶包，可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷！ 4.天天來杯咖啡吧 (a daily coffee is good for you) 喝咖啡選阿拉伯豆：每天一杯咖啡，喝咖啡的好處是咖啡可抑制多巴胺L-Dopa，預防老化、巴金森氏症、防癌，咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物，年老以後身手較為協調，壞處是喝咖啡會流失鈣與一些維他命。懷孕前三個月禁喝，因易流產。此外，喝咖啡要選阿拉伯豆，不是爪哇豆，豆子要新鮮，放久了會產生黃麴毒素。 5.將癌細胞改邪歸正的蕃薯 (sweet potato can get away the cancel cells) 蕃薯導正病變細胞：蕃薯含神經節肝酯，能導正病變細胞；且蕃薯可以減肥，因為其澱粉是水溶性纖維，不會囤積體內。蕃薯的甜味是多醣，對人體有益，比吃飯更有飽足感，建議一週可用一餐蕃薯代替飯來吃。蕃薯愈紅愈甜愈好，烤的比水煮和蒸的好，且烤後連皮一起吃更好。專作放射線之醫師，認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子，運用水分子之震盪使食物變熱，所以食物易變成自由基，就會容易致癌。所以偶而方便用一下，最好還是少用『微波爐』最好！以下文章值得參考人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑：一是大氣與水源中的污染物、通過呼吸及進餐而侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；另一個是食物在體內代謝後的廢物，如自由基、硫化氫等。時下，清除體內垃圾已成健康時尚。以下方法可幫您及時清除體內毒素。 1.主動咳嗽法: (proactive cough) 自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質，通過呼吸進入肺臟，既損害肺臟，又通過血液迴圈而!株連'全身。借助主動咳嗽可以'清掃'肺臟。每天到室外空氣清新處做深呼吸運動，深吸氣時緩緩抬起雙臂，然後主動咳嗽，使氣流從口、鼻中噴出，咳出痰液。 2.飲水沖洗法：(have a cup of plain water after getting up in the morning) 定時排便，縮短糞便在腸道內的停留時間，及時排出糞便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯溫開水，有利於大便通暢以及毒素從尿液中排出。 3.運動出汗法：(do exercises) 皮膚也是排泄毒素的途徑，主要通過出汗的方式，讓毒素隨汗液排出體外。 4.巧用食物法： ●常飲鮮果、鮮菜汁(不經炒煮)，鮮果、鮮菜汁是體內'清潔劑'，牠們能排除體內堆積的毒素和廢物。(fruit and vegetable juices are good) ●常吃海帶，海帶對放射性物質有特別的親和力，海帶膠質能促使體內的放射性物質隨著大號排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。( sea weeds are good) ●常喝綠豆湯，綠豆湯能輔助排泄體內的毒素，促進機體的正常代謝。(green bean soup helps metabolism)

2 人回報・1 則回應・7 年前

五樣好東西 : 豆漿、水果、綠茶、咖啡、蕃薯。因緣際會下，看到吳寶芬講師的健康座報導，她贏得滿堂喝采，是抽絲剝繭地打破一般人根深蒂固的錯誤飲食觀念。為一改前非，將筆記好好整理一番！五樣好東西是： 1) 睡前喝豆漿睡前喝豆漿：豆漿富含100%的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，促進身體的新陳代謝，消耗體內多餘的醣份和脂肪，所以睡前喝豆漿，有減肥的的效果，這就是「胺基酸減肥法」，又叫「懶人減肥法」。此外，大豆富含異黃酮素（天然的雌激素），可降低血液中的膽固醇，保護心臟，預防心肌梗塞，所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一，異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失，還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌，因此睡前喝上一杯 250c c的豆漿，冷熱甜淡隨意，可讓您有一個好睡眠、好體質。但是現在市面上的黃豆有80％是基因改造的，目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知，購買非基因改造豆漿，建議購買無防腐劑喔，睡前喝比早上喝的效益更大。 2) 吃水果比吃蔬菜好吃水果比吃蔬菜好：當個「好色之徒」吧，吃水果要選香的，顏色鮮豔的，含有大量松脂，多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好，松脂成分可抗壓，如芒果要選土芒果，葡萄要吃紫葡萄，西瓜選無子大紅西瓜，蜜瓜選綠色的，哈蜜瓜要選肉色的，水果中以榴璉的松脂居第一。然今後別再吃西柚因會抑制肝的解毒！ 3) 綠茶效益勝過水建議喝綠茶來代替水和紅茶，因水帶不走身上不好的物質，紅茶為已發酵的熟茶，因此綠茶優於紅茶，多喝綠茶可以降低巴金森，且綠茶含兒茶素，能保護關節軟骨緩解疼痛。另外，泡過後無味的綠茶包，可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷！ 4) 天天來杯咖啡吧喝咖啡選阿拉伯豆：每天一杯咖啡，喝咖啡的好處是咖啡可抑制多巴胺L-Dopa，預防老化、巴金森氏症、防癌，咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物，年老以後身手較為協調，壞處是喝咖啡會流失鈣與一些維他命。懷孕前三個月禁喝，因易流產。此外，喝咖啡要選阿拉伯豆，不是爪哇豆，豆子要新鮮，放久了會產生黃麴毒素。 5) 將癌細胞改邪歸正的蕃薯蕃薯導正病變細胞：蕃薯含神經節肝酯，能導正病變細胞；且蕃薯可以減肥，因為其澱粉是水溶性纖維，不會囤積體內。蕃薯的甜味是多醣，對人體有益，比吃飯更有飽足感，建議一週可用一餐蕃薯代替飯來吃。蕃薯愈紅愈甜愈好，烤的比水煮和蒸的好，且烤後連皮一起吃更好。專作放射線之醫師，認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子，運用水分子之震盪使食物變熱，所以食物易變成自由基，就會容易致癌。所以偶而方便用一下，最好還是少用『微波爐』最好！以下文章值得參考人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑：一是大氣與水源中的污染物、通過呼吸及進餐而侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；另一個是食物在體內代謝後的廢物，如自由基、硫化氫等。時下，清除體內垃圾已成健康時尚。下列方法可幫您及時清除體內毒素。 1) 主動咳嗽法自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質，通過呼吸進入肺臟，既損害肺臟，又通過血液迴圈而!株連'全身。借助主動咳嗽可以'清掃'肺臟。每天到室外空氣清新處做深呼吸運動，深吸氣時緩緩抬起雙臂，然後主動咳嗽，使氣流從口、鼻中噴出，咳出痰液。 2) 飲水沖洗法定時排便，縮短糞便在腸道內的停留時間，及時排出糞便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯溫開水，有利於大便通暢以及毒素從尿液中排出。 3) 運動出汗法皮膚也是排泄毒素的途徑，主要通過出汗的方式，讓毒素隨汗液排出體外。 4) 巧用食物法 ●常飲鮮果、鮮菜汁( 不經炒煮 )，鮮果、鮮菜汁是體內'清潔劑'，牠們能排除體內堆積的毒素和廢物。 ●常吃海帶，海帶對放射性物質有特別的親和力，海帶膠質能促使體內的放射性物質隨著大號排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。 ●常喝綠豆湯，綠豆湯能輔助排泄體內的毒素，促進機體的正常代謝。 PS.看完後，請不要吝嗇，盡快轉寄給你的朋友

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今年諾貝爾醫學獎的健康忠告：只有四個字，價值3200萬！ 2017-10-13 名家話健康本月初，享譽世界的2017年貝爾獎頒佈了。其中諾貝爾生理學和醫學獎受到了民眾特殊的關注，因為這似乎是諾貝爾獎離我們的生活最近的一次！三位研究“控制晝夜節律的分子機制”的科學家Jeffrey C. Hall、Michael Rosbash 和Michael W. Young獲得該項殊榮。 “控制晝夜節律的分子機制”到底是個啥東東？他們的獲獎理由是：解釋了許多動植物和人類是如何讓生物節律適應晝夜變換的。簡而言之，他們研究的就是我們平常所說的“生物鐘”！生物鐘調節身體重要功能，例如：行為、激素水平、睡眠、體溫等；生物鐘和你的健康息息相關。你什麼時候睏、什麼時候醒、一天內的體溫變化、什麼時候激素水平上升，統統都是由生物鐘在管理。三位科學家通過精密的實驗得出幾個結論：熬夜會打破人體內精妙的時鐘，疾病匍匐而來。熬夜將造成大腦開始吞噬自己。調節節律的關鍵基因失效後，會促使腫瘤發生。因此，本屆諾爾貝醫學獎研究成果，最貼切的解釋就是：不要熬夜！！！這話聽著一點也不新鮮啊！父母長輩親朋好友沒少叨念過。但是這三位科學家憑藉該研究一共獲得了諾貝爾獎金900 萬瑞典克朗（約合 3500萬元人民幣）。所以，以後聽到別人勸你不要熬夜的時候，一定要像拿到3500萬一樣高興哦…… 下面是一組價值3500萬的建議： 1. 不要熬夜：睡覺是養生的一大功能，養就是用大量的健康細胞去取代腐敗的細胞，如一夜睡不著就換不了新細胞。如果說白天死亡一百萬個細胞，一晚上只補回來五十萬個細胞，時間長了，身體就虧空得越來越厲害。獲獎者之一的邁克爾·羅斯巴殊教授，說起了一組罕見病例。近二十年來，各國醫生發現了一些“睡不著覺的家族”，這些家族的人得了怪病，就是至少三四十年都沒好好睡過。熬夜會打破人體內精妙的時鐘，疾病匍匐而來。另一位獲獎者邁克爾·楊在2015年的一項研究中發現，由於熬夜缺乏睡眠，神經突觸部分被星形膠質細胞大量吞噬。通俗的說就是：熬夜將造成大腦開始吞噬自己。他還發現，調節節律的關鍵基因失效後，會促使腫瘤發生。 2. 要養肝：其實，熬夜對肝臟的傷害是最大的。因為肝臟是我們身體裡最大的解毒器官，而晚上又是肝臟集中精力的“工作時間”。如果我們在這個時候不休息，反而大肆吃喝，會讓肝臟超負荷。當肝臟真的“喊”起疼來，問題就非常嚴重了。 11點後睡的人，白開水裡一定要加一點它！白開水裡加點“紅棗” 沒有什麼能抵消熬夜的損害，但因為生活迫不得已熬夜時應該長期飲用紅棗水護肝。有實驗表明，每天給肝功能差的人喝紅棗水，持續一週可以達到養護肝臟、促進肝臟解毒排毒的效果。中醫學也認為，紅棗水有補氣養血、疏肝解鬱的功效。將果肉豐富的紅棗掰開，用溫水泡發，這樣維生素更利於肝臟吸收。 3. 價值3500萬的養生表：中國古代養生講究“順應自然”，現代生活中人體也有它最喜歡的節奏和規律。如果我們順應了身體的生物鐘規律，摸準薄弱那一刻，拾遺補缺，身體就能被調校到最佳狀態。而反之，則會產生各種問題，危害健康。 5～6點：醒了也要多睡會兒很多中老年人“晚上睡不著，早上醒得早”，如果你在清晨五六點就早早醒來，不妨儘量讓自己多睡會兒，實在睡不著也可以閉目養神，或躺在床上按摩腹部、揉搓雙手，有助於保證白天旺盛的精力。 6點半：做伸展運動中老年人每天早上簡單鍛鍊10～20分鐘即可，建議以輕緩柔和的運動為主，如伸展運動、散步、瑜伽、太極拳等。 7～8點：吃份高營養早餐包子、油條、燒餅等澱粉類食物是多數人早餐桌上的主力軍。但是，除了澱粉類食物外，再來一杯牛奶或者豆漿、一個雞蛋、一小份水果，則更加健康哦。 10點：吃一小把堅果中老年人應該在上午十點左右，吃一小把堅果，對心腦血管健康有好處。花生、核桃、杏仁、松子等都是不錯的選擇哦。 11～12點半：享受“雜牌”午餐午餐食物一定要種類多樣。老年人做午餐一定要“雜”，炒菜時儘量多放幾種食材。比如，炒青菜時放點蘑菇，做肉菜時放點胡蘿蔔丁、黃瓜丁，每種菜量不大，但種類、顏色要儘可能豐富。 13點：小睡30分鐘午飯後半小時，疲勞感來襲，此時不妨先喝一杯水，然後打個盹兒。午睡對降低血壓、保護心臟、增強記憶力、提高免疫力等都有好處。但是，午睡時間不宜過長，20～30分鐘即可。 14點：喝杯綠茶午覺醒來之後，人總會有些倦怠，此時來杯綠茶對身體可是非常好哦，研究表明綠茶能降低患癌風險。 15點：晒晒太陽如果天氣好，中老年人可以去戶外鍛鍊，此時陽光和煦，是晒太陽的好時機。若下雨或者太陽太毒，則可在家做做健身操、身體拉伸等。 16點：來杯優酪乳下午4點，人的血糖開始升高，此時，中老年人可以再加個餐，喝杯優酪乳或吃兩片全麥麵包。 18～20點：與家人分享“慢”晚餐晚餐一定要清淡，對一天的營養進行查漏補缺。晚飯不能吃得太晚，否則影響睡眠。晚餐時間一般相對充裕，可以和家人一起慢慢享用，細嚼慢嚥，聊聊天，無疑是一段幸福的家庭時光。 20點：站一刻鐘吃完晚飯，很多人便立刻窩在沙發裡看電視，這可是十分傷害腸胃的。晚飯後最好站立15分鐘，或一邊走動一邊給久違的朋友打個電話，也可以澆澆花、洗洗碗。 21點：提前刷牙刷牙時間最好放在晚上9點，這樣可以保證自己晚上9點後，不再吃東西。也可以利用這段時間，做點自己喜歡的事情，比如看看書等。 22點：調低臥室溫度人的最佳睡眠時間是22點，最晚不超過23點。科學研究顯示，臥室保持低溫可以降低患糖尿病和其他代謝疾病的風險，入睡前最好將房間溫度稍微調低一點。健康的一天自此結束，睡個好覺迎接更美好的明天吧！記得把這篇文章發給朋友們，告訴他們這才是最科學健康的生活時間表。 3500萬的建議哦！不要熬夜！不要熬夜！不要熬夜！重要的事情說三遍！

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群友問優頓草對蕁麻疹有幫助嗎: 查憂頓草功效如下: 憂遁草對於淋病和耳鳴耳聾有很好的治療效果，對於疝氣和癰腫或者是蕁麻疹都有很好的治療效果憂遁草是腎臟病的特效藥，能醫治各種腎臟的毛病。近年來憂遁草也被用來治療癌症，還頗有療效，其中一個重要的原因是它能修復受損的腎臟，促進腎臟排淋巴系統的毒素。許多癌症的直接導因，就是擁塞的淋巴系統，一旦疏通了淋巴系統，病痛就迎刃而解。民間以“憂遁草+青蘋果”榨汁，也屬於“生鮮藥草汁”的一種。大量臨床實踐證明，它確實有不錯的抗癌功效。憂遁草憂遁草別名千里追、柔刺草、沙巴蛇草Sabah snake grass，味甘、辛、微苦、性平，入肝、腎經，學名：鱷嘴花Clinacanthus nutans, 印尼民眾稱之為：Sambung nyawa 意即延續生命，功能清熱解毒、散瘀消腫、利尿消濕、調經、止痛、消炎抗癌等。傳統上用於治療腎炎、腎萎縮、腎臟衰竭、腎結石，是腎臟病人的救星，也可以治療喉嚨腫痛、扁桃體炎、肝炎、黃疸、貧血、皮膚病、高血壓、夜間頻尿、風濕痹痛、月經不調、蛇咬傷，以及多種癌症，外治跌打損傷。化驗結果顯示，憂遁草無毒，含有羽扇醇、白樺脂醇、五環三萜化合物、Beta穀甾醇、類黃酮，鉀元素含量微乎其微，適合腎臟病人服用。治療腎臟病如腎炎、腎萎縮、腎臟衰竭、腎結石等腎病，有特殊的療效。許多需要洗腎的病人，服用憂遁草後，洗腎次數減少了，症狀也減輕了，有些病人甚至無需再繼續洗腎。腎臟病患服用憂遁草的方法：鮮葉50片，連枝幹，以2公升水煮2小時，剩1~2碗，整天飲用。憂遁草抗炎抗癌的功能優異。早年以生草藥和自然療法治療癌症時，就曾以憂遁草治癒一例淋巴癌病人。方法是以等量新鮮憂遁草、白花蛇舌草、草胡椒，打汁飲用，每天3次。病人3個月後痊癒。許多病人服用憂遁草後癌症奇跡般痊癒，經報章廣泛報導，又掀起了一股熱潮。由於療效特殊，治癒癌症種類相當廣泛，包括淋巴癌、肝癌、肺癌、腎臟癌、乳癌、鼻咽癌、子子宮頸癌、卵巢癌、血癌、腦瘤、攝護腺癌等等，所以癌症病患不妨一試，但絕對要小心監測病情發展，如果沒有預期療效，就必須向有經驗的癌症專家求助。服用方法是以新鮮葉子，去枝幹，與切細的青蘋果一起放入攪拌機加水打汁，過濾後馬上飲用，若能連渣喝完效果更佳。葉子的用量每次大約100片，症重者每天飲用2~3次，空腹飲用為佳。服用期間禁食油膩食物。值得注意的是，有報導說，某些病人同時服用其他草藥，結果病情毫無改善，單獨飲用憂遁草汁，反而獲得顯著的療效。此現象需要進一步研究驗證。憂遁草的枝幹切細後與豬腳筋一起熬湯，對腎臟病及癌症都有很好的療效，千萬別把枝幹丟棄浪費掉。平時多喝能有效地預防腎臟病。在此舉例某些服用憂遁草汁獲得顯效的癌症病例：病例1：劉某，56歲，工程承包商，淋巴癌。 2008年3月，因左眼凸出而幾乎睜不開，經眼科醫生檢驗後，診斷有80％可能患上淋巴癌。中央醫院進一步檢驗也證實患癌。一個月後再檢驗時發現已接近第4期。醫生安排病人到檳城中央醫院再檢驗，證實已到第4期，必須動手術，惟必須排期。病人曾到私人醫院求診，醫生說只有2~3個月生命，動手術也只有1％生存率，無奈下只好接受化療。化療期間，原以為病況好轉，未料于同年11月間，眼部淋巴腫瘤再增加至123粒，只好回到中央醫院求治，控制病情。到了2009年8月，醫生卻直接宣判病人的壽命只剩14天，沒有希望了。病人到廟宇求助神明，他說，說來很奇怪，拜神完畢回家途中經過甘文丁扣留營處時，突然有一個聲音在耳邊出現，告訴他為何不吃家裡種的草藥？聽到這聲音後，回轉身四處張望，卻沒有發現到有任何人，讓他感到非常吃驚，不知誰人在跟他說話。回家後，他就摘下之前在甘文丁培才華小草藥園摘回家自己種植的憂遁草來吃。抱著姑且一試的心情，開始服用40片憂遁草葉子。當晚特別好睡，隔天起床，摸一下眼部，淋巴腫好像少了。後來發現眼睛的情況改善，增加至80片，結果發現原來眼皮已緊蓋著的眼睛，竟然可以打開，信心大增。連續服用至第5天，淋巴腫已消失很多，病人不敢相信，但也重燃生命希望，繼續服用及加量。至6~7天時，眼部突出的腫瘤已消失。在第13天，身上123粒腫瘤竟然神奇消失。病人告訴醫生病況，醫生叫他做掃描檢查。做完檢查後，連醫生後都不敢相信，病情竟然好了96％！病人繼續服用憂遁草，一個月後痊癒。今年3月4日再給醫生檢驗時，醫生證實他已100％康復。病例2：鄭某女婿，40歲，燒焊工，腎臟癌。病人于2010年被診斷患上腎部位癌症。醫生說需花費20萬治療。在躊躇醫藥費著落時，也對治療痊癒的希望感到無助。過後在網上尋找資料時看到劉某的病歷(上述病例1)與憂遁草的消息，抱著不太相信的心態下，前往找他，也姑且服用憂遁草。沒想到，第3天時，發現癌瘤已散去很多。第5天給醫生檢查後證實癌瘤毒素已消失。一個月後竟然完全好了。病例3：余某，5歲小女孩，白血病(血癌)。 8歲的余性小女孩，在5歲時患上白血病(血癌)，，經常嚴重發燒，曾進入緊急加護病房3個月。家人聽說憂遁草可以治癌，就給他服用憂遁草，每天服用300片。3個月後，病情好轉，白血球指數降至正常水準。肝臟部位一度嚴重腫脹，但服用憂遁草後，肝腫已消失。最近複診檢查時，醫生告知白血病(血癌)，已痊癒。雖然已痊癒，但病人還是每天照常服用45片來鞏固療效。病例4：周女士，乳癌第2期。周女士說，當醫生告知患上第2期乳癌時，簡直是晴天霹靂。醫生說雙乳都有癌腫瘤，必須割除。為了生命的安全，花了1萬2千令吉將腫瘤切除。可是不久後，醫生又說另一邊乳房中的腫瘤也必須切除，讓她非常擔心。後來在報上閱讀到關於憂遁草可以治癌，馬上去尋找憂遁草，每天200片加1粒青蘋果攪水來喝。2周後給醫生檢驗，醫生竟告知好消息，指其乳房中的其他腫瘤已消失，令她振奮不已。她說雖然現在已脫離癌症，但還是繼續服用憂遁草，只是減少了份量。周女士說服用憂遁草時有些反應，如雙嘴裂，以及雙乳患處像被針刺般。這些反應持續幾星期後就消失了，如今面色紅潤，完全擺脫癌症纏身的困擾。病例5：孫女士母親，80歲，卵巢癌。檳城孫女士告知，她母親80歲患有高血壓，被醫生證實患上卵巢癌，連吃也沒胃口。服用憂遁草後，腹部按下去時不再痛，而且腫脹也消失了。後來複診時，醫生檢驗後證實，卵巢癌已消失。目前仍然繼續服用憂遁草。病例6：陳女士，45歲，乳癌。陳女士與乳房腫瘤共存了一年多，壓時有痛感，而且越長越大粒，已有50仙銀幣般大小。每天帶瘤生活就好像內置了一顆炸彈般，做切除手術心裡又害怕，進退兩難，就這樣日復一日。9月中旬，開始喝憂遁草青蘋果汁，每天150~200片，分3次連渣喝完。在過程中，有排泄帶有黑血的糞便，在那幾天感到很不舒服。一個月後，回到Columbia 做X光檢查，乳房腫瘤不見了，喜出望外。病例7：咖啡店巫裔女員工，腦瘤或是腦瘤。咖啡店巫裔女員工阿友說，她2年前出現劇烈頭疼，很難入眠。醫生診斷後發現她頭部有瘀血，於是以打針方式散瘀，但2年後仍然沒有效果，後來還發現她腦部有腫瘤，而且屬於非常活躍的惡性癌腫瘤細胞。她表示，原本她已飽受劇烈頭痛的煎熬，常因頭暈而跌倒敲到頭，腦瘤(腦瘤)長得又快又大，結果影響到腦神經而失憶。醫生過後宣佈她只剩2個月生命。 “老闆娘後來幫我找了劉先生討憂遁草。我每天用200片葉子加青蘋果打汁，分2次連渣喝完。4天后去檢查，發現癌腫瘤細胞竟然死了5％。2個月後，報告證實癌腫瘤細胞基本上已完全消失。再過5個月後，今天已完全康復。我的生活和工作也恢復正常了。” 必須指出的是，許多晚期癌症病人由於身體太虛弱，服用憂遁草後會引起強烈的反應。這些病人應當先以憂遁草煎水喝，病情改善後才服用新鮮憂遁草汁。如果不行，就必須採用其他治療方法。請問憂遁草藥粉一公斤價錢? (1 KG 約2800元) 他之前都是小罐裝含罐子約70公克是200元，他用葉子日曬磨粉，(梗都送人燉排骨),我有跟他提，他說會盡可能優惠。如要瞭解更詳細柳大哥可以用電話跟他聯絡，他說大包裝怕受潮。所以他之前都是中藥粉罐小罐裝綠色粉末用自然曬法，不用化肥。他有說如果量多，只要成本可降低，他會特別優惠，因為他知道大家都是為了治病，他有位熟識的肺癌病患說吃了10罐就沒有再化療了！一次吃幾克? 問了憂遁草粉食用量，回傳如下：神岡大姐回說，早晚各一次2匙喔。 2019 1027 王O菁:憂遁草膠囊(粉劑) ㄧ個癌末(子子宮頸癌)西醫說如果沒有接受配合他們治癒活不過三個月的癌患要被安排待安寧我們給她拉回來已經10個月多恢復到會擦地煮飯顧孫子了礙於台灣法規不行說療效病人還會被西醫洗腦說草本是偏方...唉王O菁:憂遁草膠囊(粉劑) 昨天又接了一個新消息ㄧ個要等著換肝的患者稍來電話說這次固定回診醫生說恢復到不用換肝了期待著他過幾天會親自現身說法！王O菁是賣憂遁草膠囊(粉劑)商人，她說: 吃它們產品憂遁草粉劑，一次吃8克，一日吃三次，大約半年搞定(有無化療等，未說明) 以下是憂遁草用法…憂遁草葉量每天必須300片或以上，方能殺滅癌腫瘤細胞胃癌患者，不宜加青蘋果下列癌症：子子宮頸癌、卵巢癌、腎臟癌、膀胱癌、陰道癌、攝護腺癌（A）1日3次：每次憂遁草鮮葉100-150片，根10-20條、水半杯，攪伴機攪伴後，短時間內「連渣」一口一口慢慢飲，並輕微咀嚼，讓大腦分析所進食之食物成份，及早進行適當的消化和吸收準備。（B）1日1次：石葦3錢，洗凈，冷水泡浸15分鐘，加水煎45分鐘，煎剩約1碗，飽餐後15分鐘內飲用，日間飲用較晚間佳，有更多時間吸收。（A）及（B）須同時進行，方能對症下藥憂遁草汁空腹飲用，效果最佳。食量過少或胃部素有不適者，宜飽餐後半小時內飲用。憂遁草葉量每天必須300片或以上，方能殺滅癌腫瘤細胞原文網址：https://kknews.cc/health/8plgeln.html 1208 化療前斷食二日:目前的老鼠實驗，斷食哪一組，接著做化療，可啓動保護健康細胞機制。科學家看到效果出忽異料的好。 1027 ㄧ個癌末西醫說如果沒有接受配合他們治癒活不過三個月的癌患要被安排待安寧。我們給她拉回來給他吃憂遁草，已經10個月多恢復到會擦地煮飯顧孫子了。研究顯示憂遁草(Clinacanthus nutans)對於K562 白血病(血癌)，及Raji 淋巴癌腫瘤細胞有很強的抑制效果，還有胃癌方面也有很強的抑制能力。酚類化合物是憂遁草的抗癌成份之一, 研究顯示乾葉的總酚含量高於新鮮的葉子,我認為新鮮的葉子與乾的葉子都有效果。薑黃絕大多數都是乾燥磨粉的也不是生的,一定是有效果的,乾的是它有無可替代的方便性帶狀泡疹(帶狀皰疹)，憂遁草粉大量吃(一次約10克泡水喝，一日三次)，ㄧ個禮拜就好了。憂遁草(Clinacanthus nutans)除了可以用於帶狀泡疹(帶狀皰疹)之外,國外也有研究在第二型登革熱，還有研究顯示, 乾葉中的總酚含量(TPC)明顯著高於新鮮葉子。很多人還不知道,憂遁草(Clinacanthus nutans)具有神經保護作用，在未來藥物開發預防和治療缺血性中風和其他神經退行性疾病具有很大的潛力。(醫學期刊) 0626 我先生是原發惡性腦瘤腫瘤（腦瘤但位置不在腦袋內），性質不同。腦瘤桃園長庚魏國珍是蠻權威的，可以多評估。我們是用手術切除+質子。後續持續一陣子生酮，再來就維持每週維生素C注射，常態性吃憂遁草打汁及一些保健食品（薑黃，維他命D)。目前第三年追蹤中。另外，用於馬和狗的抗蠕蟲劑。它被食品和藥物管理局認為是安全的。這種犬藥名稱”芬苯達唑fenbendazole”。 0619 我爸爸之前攝護腺癌手術後我給他喝憂遁草～目前追蹤～指數0.008(標準值是4以內) 0617 薏苡附子散合芍藥甘草湯治坐骨神經痛 [方劑] 慧苡仁60-90克，制附子（先煎）、灸甘草各10-30 克，海風藤、川牛膝各10克，赤芍20-40克，黨參15-30克，當歸10-20克，秦艽12-18克，雞血藤12克， [制用法] 每天一劑，水煎，分早晚服。 [療效] 經本方共治23例，痊癒15例（症狀消失並觀察1年以上未復發），顯效例（症狀消失，觀察半年至1年又復發，但經再次治療仍可消失者），無效1例（症狀無改善）。痊癒15例中，平均治癒天數為10.5 天。我先生骨癌也是喝憂遁草，沒有化療，電療及標靶治療，控制的很好，骨癌會很痛，喝了一星期後就沒有吃止痛藥。一期一天50片葉子，二期100片，三期150片，末期200片，一定要用熱開水燙過殺菌跟蘋果一起打汁喝尼基羅草梗，憂遁草梗熬水，當茶喝也有幫助，我弟腹積水時是這樣喝的我用（一）憂遁草十葉+蘋果。打果汁三餐給她喝（二）憂遁草一把約30葉電鍋悶煮700cc。讓母親喝（三）南非葉梗。曬乾切片用千人鍋。大概是國小孩子的高度。每天熬五個小時。抬到醫院。給母親泡澡（四）生靈芝。30g…2500cc熬到1500cc當水喝這樣喝了兩個月。目前我母親。出院了淋巴癌。皮膚癌。好了骨癌也快癒了而且氣色比以前更好。元氣比以前更好。罵人的聲音更宏亮了。 0309 紅斑性狼瘡，屬免疫系統失調所致，血紅素一直不足，經飲用小尖葉憂遁草複方飲食調配10個月，我的血紅素逐漸提升中我先生骨癌吃憂遁草一星期後就沒再吃止痛藥 0210 小尖葉憂遁草及黑面將軍飲用量 1期:小尖25片，黑面2片 2期:小尖50片，黑面4片 3期:小尖100片，黑面6片 4期:小尖150片，黑面8片早晚各飲用一次。黑面將軍心芽轉紅，即停止繼續長心芽，代表進入花苞形成期，因此從此時期至5月份，黑面將軍將進入開花而不長葉子的時期，如有種植的需要者，要開始慢慢摘取葉片進行冷凍保存，以免到時無葉片可食而到處找草的困擾 0128 我尿失禁現用力吃優盾草。已好了。今喝第11天。 0126 0125 0123 白血病(血癌)， 0122 肺癌轉腦，骨頭，飲用小尖葉憂遁草複方蔬果汁，75天，各項癌指數直線大幅下降蔓生的黑面將軍在新加坡曾經有效治療血癌而名噪一時 0120 請教類風濕關節炎，使用憂遁草有效嗎答: 有效。 0119 曬乾的小尖葉憂遁草，黑面將軍要泡來喝，我遺傳了媽媽頭皮發炎會很癢，都會抓到流血，喝了這2種青草茶，3天就完全不癢，對發炎效果一級棒，我是用少許的量放在電熱壺裡煮，約泡一小時後再倒出來喝，還可以再重煮第二次，一樣還很濃 0119 膝蓋軟骨磨損「雞腳棗參湯」神速有效。「155元的雞腳棗參湯」所用材料為；雞腳十隻（80元、一斤90元）、紅棗七個（5元）、高麗參七片（70元、一兩600元）。PS:都不用放調味料! 做法非常簡單，首先將雞腳洗淨（土雞或肉雞均可，不過仍以土雞為佳），將雞腳於開水中川燙後，連同紅棗與高麗參，雞腳用刀背拍破骨頭，放入大碗公或不鏽鋼鍋中，加水淹過所有材料，放在電鍋中慢慢燉，燉至雞腳爛透為止，隨即將浮油撈去，趁熱吃肉喝湯，一帖可分二天吃，剛開始每週吃三帖，一個月後，每週吃一帖即可，不出二個月軟骨、骨本必定會補充進來。對於膽固醇太高者，可以不吃肉，則膽固醇就不會太高。本方對雙腳無力、膝蓋軟骨磨損不良於行者，食用兩次之後，就有特別之療效，其神速功效絕對不是任何藥物可以望其項背者。另外的藥方: 雞爪四個、香菇四個、紅蘿蔔一根、北海道海帶半條或一條、偶爾加薑跟雞骨，這樣子去熬湯，只要膝蓋不舒服就這樣子熬湯喝的，就會很有效。以前痛到無法走路，後來這樣子熬湯喝後症狀就減緩了。 0118 肺癌轉移可於憂遁草再加魚腥草40克，魚腥草是天然的抗生素消炎藥，對肺癌問題非常有效 0118 美國學者的研究，指出椰子油裡有中鏈三酸甘油脂，可以不用靠胰島素就能將養份提供到腦部，對於阿茲海默症、帕金森氏症等都可改善。 0117 建議大家需要憂遁草跟鄭先生買，我以前買過品質很好，純葉子，0937676636 0114 國外群組今日訊息: 一位乳癌病患，僅僅使用布緯食療單一療法。存活14年，一直到今天的故事簡單翻譯: 我在2005年十二月發現早期乳癌後，不久開始布緯食療，因為我一直在尋找替代治療，在2005年5月我母親因癌症去世，我因此拒絕了所有西醫的常規治療，並再也沒有回去找過醫生。14年來，我不知道是不是已“治癒”或沒有。但我仍然活在這裡，這就是最重要的。布緯食療已成為我的一種生活方式，所以我沒有一個理由來阻止它。凱西，英國 0114 這條夠腎臟及屁股上各長一顆腫瘤，已經不會自己排尿及走路，醫生說要開刀把腫瘤拿掉，主人想放棄治療因為這隻狗也養了十幾年老了，讓它自然往生不要受開刀之苦，結果吃憂遁草才二十多天，現在可以自己排尿屁股腫瘤也小了一半。主人說吃了一星期的憂遁草就會自己走路只是還導要導尿，剛吃優草導尿管旁一直排出灰白色的液水尿很臭問我什麼原因，我回她應該是排毒 0114 0113 氣血不足，容易頭暈，手指麻，憂遁草梗，紅田烏，紅棗，構極，甘草熬湯飲用。 0112 剛剛傳來喜訊一個乳癌2期抗癌成功了！太感動了，謝謝她媽媽有認真吃憂遁草高興了！ 0111 有關口腔破皮可再服用左旋麩醯胺酸及含DHA, EPA的魚油; 脂質C可在三餐前一小時各服用5CC, 餐後每小時再服用2000mg的普通維生素C, 兩者相結合效果會更好。有文獻建議脂質C搭配靜脈注射, 我認為在家用脂質C搭配口服普通維生素C即可(脂溶+水溶)。一般靜脈注射是每週兩次, 每次30公克左右, 這樣每天平均其實不過8公克左右。(奇異果一天五粒，一日解決) 另有人談到排毒問題, 灌腸屬醫療行為, 較易發生爭議, 似可考慮使用N-乙醯半胱氨酸（NAC）及奶薊等產品協助肝臟排毒。 0111 群友王懷銀住雲林免費分享憂遁草與各種癌症處方，找到他你就活了。醫治癌症憂遁草葉子的用量 •第一期: 每天50葉(10克) •第二期: 每天100葉(20克) •第三期: 每天150葉(30克)(如果是150葉,可分2次食用，早上和下午) •第四期: 每天300葉(60克)(如果是300葉,可分幾次食用)* *對於病情比較嚴重的末期癌症病患，在緊急情況下可用500片(100克)憂遁草，不加蘋果，過濾後棄渣只取汁, 20分鐘內慢慢喝完。如此方法連續服用3至4天即可看到效果。藥量會直接影響療效，要服用(按照以上)足夠的葉子才會有療效。病況好轉，可逐漸減少。若是腎臟癌的病患者就不能按照以上的吃法！ •服用憂遁草時的禁忌服用憂遁草，切記不可同時服用補品，中藥，打針雞、鴨，牛油，芋頭、糯米、刺殼蟹、甘望魚、魔鬼魚、油炸食品、榴槤。山芭走路雞可以吃。 0109 今日收到一個可能大陸朋友訊息(簡體字): 轉PO 如下: 船長，我媽患腹腔腫瘤，因年齡已超80歲，醫生不建議手術和化療，她現在完全靠脂質C治療腫瘤，在沒有達到劑量的情況下，腫瘤已經縮小很多。現在每天服用16克多一點，分早上和下午兩次喝完。有時會有胃灼熱和脹氣的現象，口腔有反復潰瘍。不知其他病友是否有相似症狀，望告之，謝謝了。回復:非常好的做法..胃部不舒服是正常的。需要忍受。可以一天增加 5 CC...讓老人家慢慢適應。另外，喝脂質C時同時搭配優諾乳可以大幅遮蓋酸味... 0109 肝硬化 0108 我是乳癌末期，今天回門診看報告，癌腫瘤細胞繼續縮小，癌指數也將到10了。今年4月癌腫瘤細胞擴散到心包膜，肺肋膜。造成肺積水。喘到要打嗎啡。打嗎啡就天旋地轉，狂吐。我的抗癌方式:打高劑量維生素C, 吃脂質C,咖啡灌腸，泡澡或烤箱讓身體流汗，當志工。目前確定是正面的效果。所以在次分享，希望癌友們要有信心，繼續加油。也謝謝大家給予多種療法給癌友幫助良多。目前心包膜沒癌腫瘤細胞，肺肋膜癌腫瘤細胞縮小很多。不用再戴氧氣筒。我還有用蘇蜜。 0108 小尖葉憂遁草，黑面將軍曬乾的，泡茶喝，整天都當茶水喝，約喝3天，我頭皮都會嚴重發炎，都會抓到流血，治癒了，發炎問題已經好了，太神奇。下面是憂遁草賣主 0107 我從4月開始買優草打汁給先生骨癌喝，梗曬乾每星期煮一次拿回娘家給她喝現在可以說正常了 0107 我媽媽喝了憂遁草的梗，紅棗，蘋果一起煮水喝了半年，尿失禁居然好了 0106 卵巢癌要吃憂遁草跟直立黑面將軍，可以治癒卵巢癌，有成功治癒案例。所有成功治癒案例都是吃新鮮葉打汁的。不要買憂遁草萃取液，那是商人賺錢的。 0106 蔡惠淑口腔癌去青草店找，臭茉莉種植一年以上，熬煮成茶水每天喝2000cc可以治癒口腔癌，我舅舅本身是口腔癌復發共開刀2次，後來吃臭茉莉治癒了，也救了200多個口腔癌的癌友，要整株連跟一起熬煮，要熬煮4小時以上，水淹過草藥就好了(一天喝約2000cc，不管用多少臭茉莉，水都是淹過草就好，可以多熬煮些，放泠凍，要喝再提前拿出來退冰)(此藥方以救活200多人) 哥哥攝護腺肥大尿排不出，經常醫院進進出出，聽我說憂遁草對此症狀不錯，她每天給他哥哥吃100片葉子加蘋果打汁喝，喝了4個多月已經不必再去醫院了，另一個例子是我媳婦朋友的哥哥食道癌吞嚥困難只能喝流質食物，喝新鮮憂遁草一個多月現在可以吃東西了 6歲男童全身水腫，生命只剩十多天，竟靠路邊兩種草藥活命，水龜草和憂遁草煲成的水，喝了第六次就有起色了。身體水腫開始消退，而且不再排蛋白尿。這加強了他們的信心。堅持一直喝到第十五天後，慢慢看著孩子變回生病前的模樣，他們這才相信奇跡真的發生了。這就是神奇草藥的治病能量。這個孩子就是活生生的一個列子快洗腎尿很少，吃純憂遁真的進步很多！腎臟功能不好的建議多吃憂遁草鮮葉打汁或乾葉煮水！大哥，我知道有肺癌吃憂遁草治癒的實際案例。大哥，我婦科發炎很嚴重，上次喝你寄給我的脂質C喝完一瓶後，已經過了一個月，都沒再復發，完完全全治癒了，真神奇，西醫都治不好，吃西醫的藥，有吃就好，藥沒吃就復發。一天吃一次，一次75 CC。尼基羅草、憂遁草是無毒蔬菜對腎臟功能很有幫助(包含腎臟衰竭)！癌症病患化療同時吃尼基羅草或憂草的好處 : 1.本身就可以抑制腫瘤的增生及擴散，完全沒有副作用。 2.具抗發炎特性，身體減少化療藥物所產生的發炎現象。 3.保護身體避免受化療藥物的傷害、減少化療的副作用及癌腫瘤細胞對化療藥物產生抗藥性。 4.能抑制及排除化療藥物毒性產生的自由基，降低再復發機會。 5.能提升免疫力，讓病患更有精神及體力接受後續的治療。 6.具抗真菌及抗病毒能力，能降低化療後免疫力下降易受病毒及細菌感染的機會。 7.能護胃、護肝、護腎，能幫助代謝化療藥物的毒性，能將化療藥物的氣味迅速排至體外。化療期間使用尼基羅草或憂草可以大大降低化療的副作用！化療期間草可川燙5秒再吃。化療時同時配合尼基羅草憂草可降低化療的副作用！我的抽血報告！GFR腎絲球過濾率正常100！我113超強，尿素氮、肌酸酐也指數超美，顯示常期使用憂遁草的腎臟功能非常有幫助喔！請問 1.當初腎臟有低落嗎? 2.你是如何吃憂遁草來保養我之前GFR都在90左右！是去年5月幫媽媽抗癌跟九如許小姐買憂遁草生葉打汁喝！我媽媽的腎臟功能吃憂草汁半年腎臟功能從70進步到85！她之前化療時腎臟功能不好只有70，現在還是每天30葉生葉打汁或憂草乾葉泡茶喝！ 2018/11/4 請問腎臟功能低下、鉀居高不下的糖尿病者可吃嗎？可以！尼基羅草憂遁草有肝腎臟功能改善的案例！尼基羅草、憂草在國外都當ㄧ般蔬菜食用！裏面的類黃酮含量對人體有幫助分享一個實際吃小尖葉憂遁草治癒的案例，我素昧平生的一個群組癌友，他攝護腺腫瘤4公分，因怕化療，完全沒接受西醫治療，我幫助他取得小尖葉憂遁草吃，一個月後，再去醫院檢查，腫瘤已經完全沒了，因第一次檢查的醫師是名醫，第二次再就診檢查，醫師換人，因第一次的醫師已經不在那家醫院，所以換醫師，檢查報告出來，醫師說，上次檢查有4公分的腫瘤應該是誤診，因為這個癌友完全沒接受西醫治療，也不知道這位癌友有吃憂遁草，所以，以為是誤診，其實是吃小尖葉憂遁草治癒了，跟我住在同縣市的，

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吃肉無異於吃毒--- 美國最新最轟動的營養報告美國參議院「營養問題特別委員會」向全美提出的轟動性報告，是有史以來最龐大的飲食健康報告，全文長達五千頁之多。您想知道當您早餐吃麵包、牛奶、火腿、煎蛋，午餐吃意大利面、快餐便當，晚餐吃漢堡、炸雞、牛排、豬排、甜點時，藍眼睛、高鼻子的歐美人，卻以糙米飯、大豆食品和蔬果為主食的原因嗎？一、中毒由於動物被殺之前的極度恐懼和巨大痛苦，使體內的生化作用產生了極大的變異，致使毒素遍布全身,屍體完全被毒化。根據大英百科全書的記載,動物身體中的毒素，包括尿酸與多種毒性分泌物、激素、排泄物，遍布在血液與身體組織之內，因而提出中肯的見解：「若是與牛肉中所含的百分之五十六不淨的水分相比較，從堅果、豆類及穀類中所得到的蛋白質，顯然要純潔多了。」正如我們的身體在恐懼、憤怒或緊張時會得病一樣，動物在極度危險的情況下，體內會產生極大的生化異變。當它們見到同類慘遭屠宰，為了活命而極度掙扎時，體內的多種荷爾蒙尤其是腎上腺素,會異常分泌，死後，大量的荷爾蒙便留在了肉中，隨後毒化食用者的身體組織。美國營養機構早已指出：動物死屍是富含大量毒素的物質。二.致癌物最近一個以五萬名素食者為對象的研究報告，在癌症研究領域引起巨大震撼。這個報告指出：這群素食者罹患癌症的比例之低，相當令人驚訝。與同樣年齡及性別的人比較，各類癌症在這群人身上發生的比例，顯著地減少了。報告最後說：「他們顯然可以活得更長。」最近一個有關美國加州摩門教徒的報告也指出：「這個團體中罹患癌症的比例，比普通人少百分之五十，」摩門教徒便是以極少吃肉為其特色。下面略述幾個簡單而易理解的原因 1、苯基嘌呤你可知道二磅多一點(二公斤)的炸牛排，所含的致癌物質：苯基嘌呤，和六百支香煙所含的一樣多嗎？實驗證明：老鼠若餵以苯基嘌呤，就會得胃癌及白血病（亦稱血癌或骨癌）！ 2、甲基膽菲肉類脂肪熱至高溫就會形成'甲基膽菲'，而烹調肉類一般常常需要熱至高溫（植物油即使加熱過度也不會形成這種物質）。將這種物質供給小動物就會使其罹患癌症，即使少量的甲基膽菲，也會促使動物對其它致癌物質敏感，而增加其患癌的機會。 3、化學添加物另外一點是大家都知道的'化學添加物'。動物的肉存放時間不長，就會自然腐變成病態的青灰色。肉商為了不使它們'難看'，於是就在肉裡加入硝酸鹽、亞硝酸鹽或其它防腐劑，這些東西使肉類呈現出鮮紅色。近年來不斷有報告指出：這些東西多是致癌物質。在田納西國立歐克瑞則實驗室，專門研究癌症的威廉李金斯克博士說：「含硝酸鹽的東西，連餵貓我都不用。」 4、肉食致癌英美兩國的科學家曾以肉食者與素食者腸內的微生物做比較研究，發現明顯的不同。肉食者腸內所含的微生物與消化液發生作用時，產生的化學物質被認為會導致癌症。這也說明了為什麼腸癌在以肉食為主的地區，如北美、西歐等地非常普遍，而在以蔬糧為主的印度則很少發生。蘇格蘭人比英國人多吃百分之二十的肉，得腸癌的比例在全世界也是名列前茅。三、化學毒物 1、殺蟲劑（農藥）吃肉是食物鏈中的最後一環。在自然界，食物的攝取，可以用食物鏈加以說明:植物吸收陽光、空氣、水、養分等以維持生命，動物吃植物,大動物（人類）吃小動物。現在，全世界的農田大都用有毒的化學物品（殺蟲劑與化肥、生長激素等）來防治虫害和增加產量。這些毒藥就保留在吃植物與草的動物身上。例如，農田裡噴DDT做為殺蟲劑，這是種強烈的毒藥，科學家認為它足以導致癌症、不孕或嚴重的肝病等。 DDT及其它類似的殺蟲劑，會保存在動物及魚類脂肪內，並且一旦儲存，便很難破壞。因此，當牛吃草或飼料時，不論它們吃下了哪種殺蟲劑，大部分都保存在它們的體內。所以當你吃肉時,你把DDT的精華,以及累積在動物體內的其它有毒化學物質都吃進了你的體內。由於吃者是食物鏈中最後一環，所以人類就變成各種殺蟲劑、毒素高度富集的最後吸收者。愛荷華州立大學所做的實驗顯示：肉類中所含的DDT比起蔬菜、水果、青草所含的量，至少要高出十三倍以上。大多數人體中積累的DDT都是來自於食物中的肉類。 2、荷爾蒙抗生素肉類中的毒素並不僅止此。為了加速動物的成長、肥胖，以及改進肉的色澤、口感，提供肉類的動物往往被迫吃下大量的化學物質。為了得到最大產量的肉以牟取最高的利潤，動物們被強迫餵食、注射：荷爾蒙、開胃藥、抗生素、鎮定劑，以及化學混合飼料以刺激生長。紐約時報曾經報導：「掩蓋著的污染毒害，對於肉類攝取者是一個相當大的潛在危機。殘留的殺蟲劑、硝酸鹽、荷爾蒙、抗生素以及其它的化學物品都是'隱藏殺手'。一九七一年七月十八日這些化學藥品大多被認定為致癌物。而且事實上，許多動物，在它們被屠殺之前，就已經死於這些藥物。」當農田被改成動物飼養場後，大多數動物從未見過陽光，它們的一生在狹窄、壓抑、冷酷的環境中度過，最後的結局是淒慘的死亡。芝加哥論壇曾經報導過高效率養雞場的情形：「其最上一層是用來孵雞蛋的、然後小雞接受刺激成長：服藥、強迫餵食，它們在狹小的籠子裡狼吞虎咽，從來沒有運動或吸收過新鮮空氣。當它們長大些，就遷移到底下一層的籠子裡，如此一層層下去，在到達最底下一層時，它們就被宰殺。」像這種不自然的生長過程，不但把動物體內生化平衡狀態破壞，同時也扭曲了它們天然的習性。而更不幸的是，人類惡性腫瘤以及畸形胎兒的產生勢必因無知食用它們而在所難免。四、動物的疾病肉食者所面臨的另一項危險就是：動物經常會感染一些疾病，而這些病往往是肉商或檢驗員無法察覺的。當動物身體的某一部分長了癌症或腫瘤，有病的部分切掉之後，剩餘的部分還是被拿到市場賣掉。更糟的是，有些長瘤的部分混在肉裡做成「熱狗」、火腿或餡料等食品。美國有一個地區，每天檢查的動物屍體中，竟有兩萬五千頭患有腫瘤的牛屍被拿到市場販賣。科學家在實驗中發現，如果用有病動物的肝臟來餵魚，魚也會得癌症。說：集約化養殖廠的動物沒有一隻是健康正常的，這話已成為事實而非危言聳聽的誇張。聞樂格Dr． J． H． Kellog是一位有名的素食醫生，當他坐下來吃素食晚餐時曾說：「在吃飯時，不必擔心你所吃的食物是死於何種疾病，真是件好事！」五、屍毒 ·當動物被殺之後，屍體中的蛋白質就會凝結並且產生自我分解的酵素。不像植物，細胞壁堅硬且循環系統單純，腐敗很緩慢（讀者可在家中掛一塊生肉和一個蘋果或其它蔬果，自行觀察，便能明白）。很快，在肉類中一種名為「屍毒」的變性物質就形成了。由於屍毒會在死亡後立刻釋放，所以肉類、魚類、蛋類及動物類食品有一個共同的性質：很快就會腐敗分解。動物被屠殺後，經存放、冷藏，然後運送到肉店，再被人買回家，再存放，等煮來吃時，我們可以想像這份晚餐已經腐壞到了什麼程度。正如我們所了解的，人類的消化系統先天就不適合用來消化肉類。所以肉類在胃腸中通過得非常緩慢，大約要五天才能全部通過人體，（素食只要一天半就可以全部通過）在這期間，由腐肉所產生的肇病物質就不斷地接觸消化器官、腸道部分，很快它們就受到侵蝕毒害。生肉，由於它的易腐敗性，會令廚師及任何接觸到它的東西都受到污染。英國公共衛生局，在一次屠宰場爆發出中毒事件後，警告家庭主婦們：「處理生肉時，要把它當成像牛糞一樣不衛生。」通常有毒的微生物即使經過高溫烹飪也不會被消滅。尤其當這肉沒有煮熟，或只是輕微加以燒烤，可想而知，它必然就成了感染的來源。六、腎臟病痛風關節炎肉食者體內所負荷的廢物，最顯著的便是尿素與尿酸。每磅肉約含有十四公克的尿酸。一位美國醫生曾將肉食者與素食者的尿液加以分析，發現：為了排出氮化合物，肉食者腎臟的負擔是素食者的三倍。隨著年齡漸長，腎臟提前耗損過度，它們無法再有效作用時，腎髒病也就隨之產生。當腎臟無力再處理因食肉所帶來的過重負擔時，無法排除的尿酸就儲存在體內，肌肉就像海綿一樣將它的水分吸乾後，它就變硬而形成結晶體。當它停留在關節裡,痛風、風濕痛、關節炎等症狀就產生了，當尿酸積聚在神經，就產生神經炎與坐骨神經痛。現在許多了解疾病真相的醫生對於罹患上述病症的病人，無一例外，不是要求他們完全停止吃肉，就是嚴格限制他們的食肉量。七、排泄困難便秘我們的消化系統並不適合於吃肉，因此肉食者經常抱怨排泄困難。肉類，由於纖維質極少，所以它在消化管道中移動得非常緩慢（比起穀類與蔬果食物要慢約四倍），因此在我們的社會之中，慢性便秘幾乎成為共同的苦惱。許多最新的研究報告顯示，促使正常排泄的纖維質，只能從恰當的植物類食品中得到。與肉類相形之下，蔬菜、穀類與水果保有較多的水份而易於通過消化道。蔬菜擁有大量的天然纖維，而這種物質正足以有效地防止盲腸炎、結腸炎、心髒病與肥胖症等。八、高血壓心臟病素食者最強有力的一個論點，就是肉食與心髒病之間的關係。在美國（世界上肉類消耗量最大的國家）,每兩個人之中就有一個死於心血管疾病,而這些病在肉類消耗量低的國家發病率也低。美國政府因此設立了一個「心臟病病因研究委員會」，以研究能遏止這種病的生活指導原則。這個委員會的研究報告結論是：若要維持適度的血膽固醇，人們自飽和性脂肪（動物類食物）所攝取的熱量，應少於總熱量的百分之十。報告中極有意義的建議是：少吃肉類、蛋黃及豬油、牛油、羊油等動物性油脂。報告中更進一步的建議：吃東西要節制，必須少吃富於飽和性脂肪的食物，對富於膽固醇的食物也要嚴格節制，包括肝之類的動物器官、蛋類以及貝殼類的海鮮。「美國醫藥學會」會刊在一九六一年就曾報導：「素食至少可以預防百分之九十到九十七的心臟病。」到底是肉類中的什麼東西造成循環系統如此大的傷害？動物肉中的脂肪，如膽固醇，人體無法將其完全分解，這些脂肪會附於肉食者的血管壁上。由於日積月累，血管內就變得越來越狹窄，能通過的血液量也就越來越少。這種危險的情況就叫心髒病變。它使心臟承受很大的負擔，迫使它極為用力地將血液送到阻塞而緊縮的血管之中，高血壓、腦充血、心悸等毛病就都出現了。最近哈佛的科學家們發現，素食者的血壓一般都要比非素食者低，在韓戰期間，兩百具平均年齡二十二歲的美國軍人屍體接受了檢查，約有百分之八十的人，由於肉類廢物的阻塞，而呈現動脈硬化的現象，同年齡的韓國士兵卻沒有這種現象（當時韓國人基本上是以蔬食為主）。現在我們知到，人類的殺手：心腦血管疾病，已經是相當普及。有越來越多的醫生（如美國心臟學會）嚴格限制他們的病人攝取肉類，甚至要求病人完全不吃肉。科學家們現在也體認到：素食中的粗糙纖維質確實能降低膽固醇。加州洛馬琳達大學營養系主任瑞吉斯特博士D． U． D． Register經實驗證實：即使吃進大量奶油，而豆類中所含的物質仍能使膽固醇減少，這是素食者比肉食者更健康的另一重要原因。九、綜論肉食者必鬚麵對的事實是： 1、動物被宰殺時，極端的恐懼、痛苦、憤恨、掙扎，使其體內的生化作用急劇異常，從而毒化了它們的屍體，進一步毒化食肉者的身體組織。 2肉類烹燒烤炸的過程，會產生多種極強的致癌物質。 3、肉類中的化學添加物（硝酸鹽等）及食肉者腸內微生物的變異，是致癌的重要原因。 4、肉類中農藥、殺蟲劑等各種人工化學毒害物質的殘留量，比蔬果類至少高出十三倍。 5、肉中含有抗生素、荷爾蒙、鎮定劑等大量生化致病毒物。 6、動物本身就患有多種疾病（不包括各種人類未知疾病）、傳染病。 7、動物屍體腐敗產生的屍毒會使食用者中毒。 8、肉類富含乳酸、尿酸等代謝物，是腎髒病、痛風、風濕痛、關節炎等病變的主因。 9、肉類因缺乏纖維而造成排泄困難、便秘，間接加重臟腑消化系統受毒素侵害的程度。 10、動物脂肪的累積，造成心臟、血管病變，而罹患高血壓、心髒病、中風、血栓等。以上簡述，已足以證明：肉食有百害而無一益，愚者貪著其味而自服其毒。做「拒百害於外的智者」，還是做「缺乏意志力、自主力的愚者」，全憑自己的選擇。在此，我們謹將世界各國的最新研究成果和臨床診治統計報告及您身邊的事實加以羅列，讓醫學告訴您：吃肉，是用自己的健康和壽命為支付代價的最昂貴消費行為！在您閱覽這些珍貴的保健資料之後，您能冷靜地對自己的飲食習慣做一通盤的檢討、理性的評判嗎？您是否已經找到一套避免吃藥、打針、看醫生、花錢，奔走於醫院之間，讓精神、肉體倍受種種煎熬、折磨的飲食策略來了呢？美國參議院「營養問題特別委員會」向全美提出此轟動性的報告後，在美國本土曾引起近乎舉國恐慌狀態的巨大震撼！這項研究報告，是以總統候選人麥克嘉文為主席，並以「美國國家癌症研究所」、「心臟肺血管研究所」、「國家營養研究所」、「保健福利部」、「農業部」等單位的專家、醫生及科研者為中心，在英國皇家醫學調查會議、北歐二國聯合醫學調查會議的協助下，以世界性的規模來調查飲食生活與疾病的關係，而做了人類有史以來最龐大的飲食健康報告，報告書長達五千多頁。這項權威性報告最後得出的結論是： 1、發達、先進國家地區的飲食方式是錯誤的（食肉太多）。 2、癌症、心髒病、腦中風、糖尿病等，致病的主要原因在於飲食不當。 3、成人病與慢性病（文明病），根本無法靠醫藥或手術得到治療。 4、犯罪、家庭暴力、校園暴力的部份原因是由於飲食偏差所導致。 5、所有的成人病，都可以仰賴飲食的改善得到治療與復原。 6、值得注意的事實：多吃蔬菜、水果、穀物的草食型飲食習慣者，健康情況比肉食型飲食習慣者好得太多。 ——節錄自美國政府官方網站信息

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