每天喝 15cc 的醋，12 個禮拜之後，內臟脂肪降 5%，中性脂肪降 20%。

很多患者問我說，樓醫師怎麼選醋？基本上，最簡單的發酵，第二個，糖分最少。

在比例上大概會怎麼抓呢？

15cc 醋配 500cc 牛奶，把醋加在牛奶裡面。

醋直接加牛奶？

醋加牛奶，這個它是非常有大的好處的。因為牛奶有類嗎啡的效果，比如你晚上睡不好，我 150cc 的溫牛奶，我加了一小湯匙的醋，醋最好是那種不要有添加任何的東西，糖分越少越好的醋。

那這個加進去之後可以幫助睡眠，第二個，它可以增加我們骨頭對鈣質的吸收，可以達到 130%。年長的朋友，還有就是骨質疏鬆的朋友，基本上可以用這個方法來喝醋，這樣效果是最好。