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白蘿蔔和紅蘿蔔不能一起煮

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  • uienwt標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    營養師表示,並無此事,目前也無相關的實證研究,這類傳言聽一聽就好。董氏基金會食品營養中心營養師尤宣文也直言,網路所傳欠缺實證研究,強調紅蘿蔔含有豐富的維生素A、β-胡蘿蔔素,白蘿蔔也有一些特有的營養成分,依照營養學的觀點來說,兩者一起吃並不會有任何問題,也沒有什麼飲食禁忌。

    出處

    https://health.ltn.com.tw/article/paper/1153675
    6 年前
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