妙招，日常生活可用地方法 冷凍肉~解凍法，別再用熱水泡了 http://www.youtube.com/watch?v=YCvJpjrvdGo

别再用熱水泡木耳了，學會這個小竅門，5分鐘全泡開，省時又省力：https://youtu.be/TRqayO6lxN8

不管凍多硬的肉，只要滴上幾滴它，幾分鐘就可以解凍去腥 吃不完的肉，我們都會放冰箱凍起來。 但遇到要吃的時候，化凍卻成了麻煩事。 直接放到水中浸泡，通常三四個小時都難以完全解凍。 而當我們急著炒菜的時候，就麻煩了。 接下來教你一招，不管凍多硬的肉，只要滴上幾滴它，3分鐘就可以解凍去腥，我們一起來看看！ 首選準備凍肉和一個盆子，盆子中加入適量的清水，千萬不要直接把凍肉放入水中，應該先往水中加入幾滴白醋，最好也放入一勺食鹽。 攪拌均勻後，再把凍肉放入盆子中。 很多人都不明白，解凍豬肉為什麼要放白醋呢？ 這樣不會影響豬肉的味道嗎？ 水中放白醋，它不僅不會影響豬肉的味道，而且可以讓豬肉去腥，豬肉吃起來味道更新鮮。 放白醋的主要目的是，加快凍肉的解凍速凍，白醋中含有很多醋酸，而醋酸可以降低水的冰點，起到快速解凍的作用。 用白醋解凍豬肉，3分鐘就可以完成，非常快速，完全不用耽誤炒菜。 這個解凍方法很多人不懂，大家都傻傻的用清水浸泡，或者用熱水浸泡，解凍速度不僅慢，而且解凍之後的豬肉，吃起來還可能有腥味。 為了快速解凍凍肉，牢記這個方法吧！ 也別忘了放到圈子裡，你的朋友可能就需要！ 不要私存，放到圈子裡，讓更多人知道吧！

蛤蜊－冷凍保存讓蛤蜊營養增加8倍 蛤蜊中含有「鳥胺酸」有助肝臟作用 將蛤蜊放入保鮮夾鏈袋中，再用報紙包起來放進冷凍庫就能避免溫度過低，從冷凍庫取出的蛤蜊也不需要解凍，可直接放入鍋中烹調，保存期限約為1個月。

沖泡配方奶粉的水溫建議要達到70℃以上，別再用低於70℃以下的溫度來泡配方奶了！原因是因為配方奶粉並非是無菌狀態的，它可能因為奶粉罐打開後，因環境產生的濕度、溫度，讓奶粉滋長一些細菌。 所以最安全的沖泡方法是：用燒開熱水並冷卻到不低於70 ℃沖泡配方奶，再把奶瓶放在水龍頭下沖涼以旋轉方式沖一分鐘或是把奶瓶放在加了冷水或冰水的容器裡降溫。 (記得要蓋好奶瓶的蓋子)

越南目前的新型冠狀病毒死亡率爲零。 有關國際人士已經獲得了越南超級國家的祕密黨團！ 即使你感染了新的冠狀病毒，它也不會導致死亡。 許多事實證明這個公式仍然非常簡單，但效果特別好。 國際超級療法的祕方如下: 1. 用熱水泡綠茶。 2. 混合檸檬汁後喝熱茶。 3. 這個祕方能立即殺死這種新的冠狀病毒。 四、經過專家測試後，病毒即可完全從體內排除。 5. 其原理是，這兩種成分的配方使免疫系統呈鹼性。 因爲當夜幕降臨，身體會變酸，免疫力也會隨之降低。 六、大家晚上喝著一杯熱水和一點檸檬，與大家分享這個神奇的祕密，但好處無窮！ ...這個簡單的公式非常有效，因爲它不會被新的冠狀病毒感染！ ——內幕 朋友可以把它們儲存起來，以後再使用。 你怎麼知道你感染了新的冠狀病毒？ 1.喉嚨發癢 口乾舌燥 乾咳 4. 體溫過高 5.氣短 六、嗅覺缺失 在病毒感染肺部之前，用檸檬水溫水就能消滅病毒。 *🔴不要自己保留這些信息。 請傳給您的家人和朋友。 *

網路流傳放車廂裡的寶特瓶在高溫環境會釋出毒素，寶特瓶裝水變毒水，讓民眾半信半疑。醫師提醒，寶特瓶裝水在夏季高溫車廂大概只能「撐」1小時，放久不適合飲用，至於許多人在夏天常愛喝的寶特瓶「結冰水」，更可能喝下從瓶身剝落的塑膠微粒，一樣不健康。 許多常在烈日下工作的職業駕駛、外務員、勞工或農民，夏日習慣把裝了飲料的寶特瓶放入冰箱冷凍，外出時再暢快享用慢慢融化的冰飲，路旁檳榔攤更常見販售「結冰水」，但是寶特瓶飲料結凍再解凍後飲用，安全嗎？ 冷凍會造成寶特瓶身極細微脆裂 剝落塑膠微粒 彰化基督教醫院毒物中心主任蔡宗憲今天提醒，製造寶特瓶的PE塑膠料怕熱不怕冷，民眾知道天氣那麼熱，寶特瓶飲料不適合放車內，怕釋出有毒物質讓飲料變毒水，卻不知冷凍會造成寶特瓶身極細微脆裂，剝落塑膠微粒，喝下解凍的冰水，等於喝下含有塑膠微粒的水。 他說，塑膠微粒是否有害人體，目前沒有醫學人體實驗，但歐美國家已禁止洗面乳添加含塑膠微粒，因為塑膠微粒跟著生活廢水流入海洋，被海洋生物吃下肚，將影響魚類等海洋生物的健康，跟著食物鏈回到人體，最終受害的還是人類。 喝入塑膠微粒安全性尚無人體實驗 但肯定沒好處 蔡宗憲指出，寶特瓶和PE材質塑膠瓶怕熱不怕冷，導致民眾很放心的放進冷凍庫，但塑膠瓶會在冷凍過程中龜裂，產生肉眼看不到的微細裂紋，民眾可能因此喝下含有塑膠微粒的冰水，「雖沒飲用塑膠微粒的人體實驗，但肯定對健康沒好處」。 網友轉傳的文章指出，寶特瓶材質大多是PET，會因高溫釋出生殖毒素、賀爾蒙干擾素等各種毒素危害健康，非透明的有色寶特瓶添加工業色素「更毒」，高溫環境中會釋出鉛、鎘等毒素傷害神經與心肺器官。 「寶特瓶本來就不是用來盛裝高溫飲料。」彰化基督教醫院職業醫學科主任湯豐誠說，製造寶特瓶的成分原料是化學聚合體，在常溫下是安全材質；一旦加熱破壞聚合體結構，可能釋出單體成分或寶特瓶在製造過程中添加的化學物質，無毒寶特瓶就成毒瓶。 寶特瓶逾攝氏60度可能釋出毒性物質 他表示，當初研發寶特瓶用來當盛裝耐酸鹼液體的容器，因不耐熱，盛裝飲料溫度達攝氏60度，瓶子可能釋出毒性物質，攝氏80度就變形；同樣的，在極低溫狀態下，「寶特瓶裝水冷凍，也可能溫度太低破壞聚合體結構而釋出毒素」。 彰基職業醫學科醫師陳琬青查閱相關資料，指出林口長庚醫院臨床毒物科已故主任林杰樑曾引用國外研究，PET寶特瓶裝水連續2周放在陽光直射的攝氏40度高溫環境，再用這些水培養細胞，發現水中有害物質會傷害細胞染色體，是什麼有毒物質雖不清楚，但確定PET不能裝熱水。 寶特瓶水夏季在高溫車廂大概「撐」1小時 彰化秀傳醫院急診部主任黃炳文曾救治塑膠工廠氣體中毒的勞工，對塑膠加熱後的毒性印象深刻。他說，中毒勞工清醒後，反應較呆滯，復健效果不佳，可見塑膠遇熱釋出的毒素會傷害人體神經。 他表示，越軟的寶特瓶，材質越不穩定，最好注意貯放場所的溫度，如果要安全，拿到後趕快喝完，不適合放車上；材質較堅硬的寶特瓶耐熱性較高，冬天放車上還好，夏季在高溫車廂大概「撐」1小時，放久就不適合飲用。

別再用「保溫瓶」裝咖啡了，醫生說這樣「裝」可能把毒都喝進去！ 當天氣變得越來越冷的時候，我們使用保溫杯的機率也變得越來越高，畢竟只要在保溫杯裡裝入熱水、熱茶或熱咖啡，就能隨時在冷冷天氣中喝上一口熱呼呼的飲品，想想就讓人感覺很幸福。 保溫杯的發明可說是最便民的東西了，主要材料大多是不銹鋼或玻璃等材質。1892年，蘇格蘭物理學家詹姆斯·杜瓦（James Dewar）在低溫物理學研究中發明了這種儲存液化氣體的真空夾層容器——杜瓦瓶。1904年，德國膳魔師（THERMOS）公司製造了第一個商用保溫瓶。 保溫杯的外殼塑料多使用聚乙烯PE，因為聚乙烯無毒且耐一般高溫。爲了增加密合度防止漏水與防止對流現象，一般會使用密封膠圈（PACKING），材料為矽利康（或矽氧樹脂）矽膠（Silicone）。原材料為無味透明，近來各廠商多數已經改用有顏色（染色規定可用於醫療食品的染料）。烤漆一般規定必須使用不含鉛（Lead）的油漆。 而保溫杯的內瓶主要由不銹鋼製成，加上雙層抽真空的結構，才能真正發揮其應有的保溫功能。而不鏽鋼之所以有「不鏽」之稱，主要是因為不鏽鋼在製造的過程中，必須加入一定量的「鉻」一同燒製。當鉻在接觸空氣、環境中氧氣時，便會形成一層特殊的「氧化鉻」薄膜，藉此阻絕鏽蝕、重金屬釋出的可能性。 儘管保溫杯使用的材質都是耐高溫且無毒，但其實市售多數的保溫杯其實都不太適合裝載飲料，但偏偏大家都會忽略這一點！ 為什麼保溫杯不能裝飲料呢？雖然保溫杯的內殼為金屬製，但在杯口其實仍有塑膠或橡膠的材質，如果裝盛酸性飲品就可能造成侵蝕，甚至發生奇怪的氣味，這也是為什麼有些保溫杯用久後會冒出異味，就算再怎麼清洗也洗不掉。 且當杯內出現異味時，很多人就會用力刷洗想刷掉味道，但這樣的行為卻容易導致內瓶損害或刮傷，因此若保溫杯內的飲品出現鐵鏽味，就可能是瓶身溶出了金屬化合物，建議就該換掉別再使用了，免得對身體有害。 至於保溫杯到底要怎麼清洗呢？除了要避免用力刷洗外，最也要避免使用清潔劑，可以用熱水清洗就好，然後倒扣晾乾即可，且千萬不要用保溫瓶來裝熟食，免得孳生細菌。 小編都拿保溫瓶裝熱咖啡耶！天啊，原來這是NG行為，默默中不知道攝取了多少有毒物質進去（哭）快把保溫瓶的正確用法傳出去，別再讓大家在無意間傷害自己的健康喔！

:boom:平鎮市六和高中的學生用免洗筷泡過的水拿來飼養黑殼蝦，結果二小時蝦子抽搐、一天內死亡、五天後腐爛！學生用此項實驗參加科展拿到第三名。學生們表示，免洗筷最毒！ 即便熱水燙過，也名列第二毒。其中找出最毒日常用品這項最受矚目，因為和大家生活息息相關。指導老師陳念雯、梁思梅及學生劉冠志、蔡育儒、宋柏儒、謝皓任等人透過實驗發現，最毒日常用品前三名依序是： 1、免洗筷、 2、燙過的免洗筷、 3、自助餐店裝湯外帶的半透明塑膠袋。 學生們再用熱水燙過免洗筷，丟掉燙過的水後再重新浸泡，也有前述重複十次浸泡冷卻後，拿來養五隻黑殼蝦，結果是第二天才死去；顯然免洗筷燙過後還是很毒！ 毒性名列第三名的是半透明塑膠袋，裝湯後溶解出來的是雙酚A、可塑劑，實驗第三天，五隻蝦就全死光了。 :boom: 筷子 & 淋巴腺瘤 ( 家裡不開伙的尤其要注意 ) 去年我們一位同事突然聽說得口腔癌，約一年就去了！他是一位工作認真服務熱忱的查修人員，不抽煙、不吃檳榔，時常過午才看他吃飯，飯後習慣嘴巴叼著一根牙簽，久久含著沒吐掉！ 有一天覺得口腔內破皮潰爛不會好，去找牙醫，醫生說沒關係擦點藥吃藥就好！一星期沒好，再來一星期後沒好；醫生復診才發現，不對！要到高醫做檢查；已經是末期！動了兩次大開刀、化療等等 ⋯，結果還是來不及，走了！ :boom: 就請隨身攜帶環保筷，大家切記，生活中很多的無形殺手 … 強烈建議：帶一雙筷子放在公司吧 ! 既經濟又環保且衛生。昨天參加趙可式教授「 安寧療護傳愛種子培班 」， 趙老師說： 妳們什麼都可以沒聽進去，請一定記得勿再使用 " 衛生筷 " 了！ 趙可式博士說：如果你以前到現在每天用免洗筷吃飯，未來還是如此，有被診斷為癌症時，請不用再問 「 為什麼是我？ 」 請轉傳分享出去吧！功德一件喔！~

平鎮市六合高中的學生用免洗筷泡過的水拿來飼養黑殼蝦,結果二小時蝦子抽搐,一天內死亡,五天後腐爛,學生用此項實驗參加科宅拿到第三名,學生們表示,免洗筷最毒,即便熱水燙過,也名列第二毒,其中找出最毒日常用品這項最受矚目,因為和大家生活息息相關,指導老師陳念文,梁思梅及學生劉冠志,蔡玉茹, 宋百如,謝浩仁等人,透過實驗發現,最毒日常用品前三名依序是﹔一﹔免洗筷﹔二﹔燙過的免洗筷﹔三﹔自助餐店裝湯外帶的半透明塑膠袋,學生們再用熱水燙過免洗筷,丟掉燙過的水後再重新浸泡,也有前述重複十次浸泡冷卻後,拿來養五隻黑殼蝦,結果是第二天才死去,顯然免洗筷燙過後還是很毒,毒性名列第三名, 是半透明塑膠袋,裝湯後溶解出來的是雙分A可塑劑,實驗第三天,五隻蝦就全死光了,筷子淋巴現流,家裡不開火的尤其要注意,去年,我們一位同事突然聽說的口腔癌,約一年就去了,他是一位工作認真服務熱忱的茶修人員,不抽煙,不吃檳榔,時常過午才看他吃飯,飯後習慣嘴巴叼著一根牙籤,久久含著明明 沒吐掉,有一天覺得口腔內破皮潰爛,不會好,去找牙醫,醫生說沒關係,差點要吃藥就好,一星期沒好,再來一星期後沒好,醫生複診才發現,不對,要到高醫做檢查,已經是末期,動了兩次大開刀,化療等等,結果還是來不及,走了,就請隨身攜帶環保筷,大家切記,生活中很多的無形殺手,強烈建議,帶一雙筷子放在 公司吧,既經濟又環保,且衛生,昨天參加趙可是教授安寧療護傳愛種子陪班,趙老師說,你們什麼都可以沒聽進去,請一定記得,不再使用衛生筷了,趙可是博士說,如果你以前到現在每天用免洗筷吃飯,未來還是如此,有備診斷為癌重食,請不用再問為什麼是我,請轉傳分享出去吧,功德一鍵哦。