血糖高六不吃 1.白麵包、白麵條 精緻澱粉GI值高。 白吐司91、白麵條77 血糖上升快。改吃真正「全麥粉」做的全麥麵包、糙米、裸麥吐司 2.果汁 去掉纖維只剩糖。一杯果汁比汽水還容易讓血糖飆高。 適量吃整顆水果。富含纖維。較能延緩血糖上升。如:蘋果、柳丁、粗梨 3.加工肉類 香腸、火腿、培根=高鹽+高脂+化學添加物。容易造成胰島素阻抗。 換成水煮雞胸肉、魚、毛豆更健康。 4.蛋糕、餅乾、甜點 精緻澱粉+糖+反式脂肪的三重攻擊。讓血糖立刻飆高。 嘴饞時可吃堅果如:杏仁或核桃。 5.調味飲料 加糖奶茶、加糖咖啡和罐裝茶糖量過多! 喝無糖綠茶、無糖豆漿、白開水。幫助控糖。 6.油炸物 炸雞、薯條含有大量飽和、反式脂肪。 會讓細胞被油包住。胰島素想開門讓葡萄糖進去時。門就卡住了。血糖進不去細胞。只能在血液裡越積越多。血糖就越高。 攝取不飽和脂肪如:橄欖油、酪梨油。幫助減輕慢性發炎和胰島素阻抗。 此篇相同回報者之文章列表

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