為了響應環保,許多店家改為提供紙吸管。然 而,營養師黃品瑄引述研究指出,市售紙吸管大 多含有多氣和全氣烷基物質(PFAS),雖然攝入 劑量可能很低,但因難以分解,長期累積恐影響 健康,造成膽固醇升高、甲狀腺疾病、睾丸癌、 肝衰竭等。醫師劉博仁也表示,PFAS與肝病、腎 絲球受損、癌症、內分泌干擾、糖尿病有關。 黃品瑄在其臉書表示,根據一項刊登在《Food Additives & Contaminants》(食物添加和污染 物)的比利時研究顯示,市面上9成紙吸管都有檢 出多氣和全氣烷基物質(PFAS),它是一種環境 荷爾蒙,也是一種永久性污染物。 此篇相同回報者之文章列表

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